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#fotografíaculinaria

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Tan tiernos y deliciosos que comer sólo uno será una #misiónimposible ¿La receta? En mi blog #roscosdenaranja #fotografíaculinaria

En mi taller de #fotografíaculinaria estoy aprendiendo sobre luz, encuadre, contraste y todo para que la comida se vea más apetitosa. Me encanta! Feliz aprendiendo en los #maruaveledocursos . Más info @maruaveledo

Chan, chan!! I'm part italian, therefore 🍕 is my religion! Give me, give me please!
Chan, chan!! Soy parte italiana, por lo tanto 🍕 es mi religión! Denme, denme por favor!

#foodlover#pizza#culinaryphotography##fotografíaculinaria#FFBfoto

Fotografía y Gastronomía, una excelente muestra de creatividad. #chefstore #fotografíaculinaria #fotografíacreativa #creatividad #creatividadgastronómica

Vasitos tres gustos para celebrar mi cumple, galletas húmedas con cacao, natillas y picotas caramelizadas, delicioso. Pronto la receta en el blog. #glassdessert #postreenvaso #reposteriacasera #foodbloggers #foodstiling #fotografíaculinaria #foodphotography

📷 Practica de iluminación culinaria con @fundacionparpadoelocuente en @nanoclub_ 👌
¿Tomar la foto o comer? 😏🍔🍴
#FotografíaCulinaria #TallerDeFotografia #TallerDeIluminacion #Carnales2017

Temporada de calabazas y mil formas de prepararlas, ya sea en recetas saladas o dulces. #calabazas #otoño #frutayverduradetemporada #foodphotography #fotografíaculinaria #entrefogonesyartilugios

Buenos días!! Empezamos mayo con Donuts de limón y semillas de amapola 🍋🍋 ¿os apuntáis?
#donuts #theartofcupcakes #instasweet #fotografíaculinaria #foodphotography

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Y hablando de nuevos comienzos, hoy lanzo una nueva serie que hace tiempo quiero plasmar a través de mis redes de FB e IG: #TheCaribbeanFoodStylist Tips: Técnicas en inglés y español del estilismo culinario con sabor Dominicano para todos los apasionados por la #FotografíaCulinaria , y buscan aprender a estilizar mejor sus comidas y bebidas. No olviden seguirme por ambos @patricia hiraldo food styling y #TheCaribbeanFoodStylist !! And speaking of new beginnings, today I am happy to launch a new series which for a long time I wished to spread through my FB and IG channels: #TheCaribbeanFoodStylist Tips: Food Styling techniques with a Dominican flavor those wishing to make their food and drink photos more appetizing. I am super excited! Stay tuned #TheCaribbeanFoodStylist and FB @PatriciaHiraldoFoodStyling #godomrep #miculturard #Dominikanische_republik #chavondiseno

Photo: Armando Armenteros #Armenteros01 #islanderphoto #supernacional #ccnrd #foodstylingtips#foodstylingworkshop

Buenos días!!! Os dejo un trocito de este Loaf Cake de Chocolate y Mayonesa para el desayuno!!! A disfrutar del fin de semana!!! 😉 💕💕💕
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Good morning!!! I leave a piece of this Chocolate and Mayonnaise Loaf Cake for breakfast! Let's enjoy this weekend!!! 😉 💕💕💕
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https://midulcevalentina.wordpress.com/2017/11/16/loaf-cake-de-chocolate-y-mayonesa/
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#loafcake #heritageloafpan #nordicware #nordicwareusa #nordicwareuk #nordicwarespain #reposteriacasera #homemade #chocolate #mayonesa #cocoa #mayonnaise #food #foodphotography #fotografíaculinaria #fotografia #foodstyling #foodstyle #madewithlove #instandfood #instanpic #picoftheday #thehub_food #thebakefeed #hautecuisines #vzcomade #ifpgallery #stilllife #still_life_gallery #midulcevalentina

Temporada de calabazas y mil formas de prepararlas, ya sea en recetas saladas o dulces. #calabazas #otoño #frutayverduradetemporada #foodphotography #fotografíaculinaria #entrefogonesyartilugios

La Receta de hoy:
ESTOFADO DE VERDURAS PICANTE
Ingredientes:
Para 4 Personas
- 2 Cebollas Rojas - 4 Dientes de Ajo - 2 Zanahorias - 2 Nabos - 2 Calabacines pequeños o 1 grande - 400 grs / 2 Cups de Patatas - Zumo y Ralladura de 1 Lima o Limón - 2 Cayenas - 2 Cucharaditas de Comino molido - 4 Cucharadas de Cilantro Picado ( o Perejil ) - 400 ml / 2 Cups de Caldo Vegetal ( o caldo concentrado ) - 4 Cucharadas de Aceite de Oliva - ½ Cucharadita de Pimienta Blanca - 2 Cucharaditas de Sal
Preparación:
Tiempo de Preparación: 1 hora
1. Pelamos y Cortamos la Cebolla en Juliana. Picamos los Dientes de Ajo. Lavamos y cortamos a trocitos los Nabos y Calabacines; las Zanahorias en Rodajas; Pelamos y cortamos en trozos las Patatas. Reservamos. 2. En una Cazuela echamos el Aceite, Cebollas y Ajos. Salteamos a fuego bajo durante 5 minutos. 3. Añadimos a la Cazuela las Especies: Cayena, Comino, Pimienta, Sal y 3 Cucharadas de Cilantro ( reservamos 1 para el final ). Cocinamos durante 3 minutos más.
4. Agregamos las Zanahorias, Nabos, Calabacines y Patatas. Agitamos la Cazuela tapada para que el Aceite los cubra. En este momento, añadimos el Caldo Vegetal, la Ralladura y Zumo de la Lima. En el momento que empiece a hervir, tapamos y cocinamos durante 25 minutos a Fuego medio. 5. Pasado el tiempo, retiramos del fuego, espolvoreamos con la Cucharada de Cilantro reservada, dejamos reposar 5 minutos y servimos.
Y ya tenemos listo este Estofado de Verduras Picante, un plato muy rico, nutritivo, lleno de Vitaminas y Fibra ideal para este tiempo Otoñal…
Espero que os guste tanto como a mi, y ¡¡Hasta la próxima!!!!
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Buenos días!!! Ya tenéis la receta de este Loaf Cake de Chocolate y Mayonesa {Nueva entrada} 😋😋😋
Feliz Jueves!!! Tienes enlace directo en el perfil 👆 ➡ clic 📷
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This Chocolate and Mayonnaise Loaf Cake is now on the blog 😋😋😋
Happy Thursday!!! Link in profile 👆 ➡ 📷 .
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https://midulcevalentina.wordpress.com/2017/11/16/loaf-cake-de-chocolate-y-mayonesa/
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Dicen que el amor es 🙈 y estoy totalmente de acuerdo!!! Estaba tan enamorada del molde #heritageloafpan de #nordicware, que para celebrar el #nationalbundtcakeday en lugar de un Bundt preparé un Loaf...Vaya despiste el mío!!!😂😂😂 Ahora, confieso que estoy encantada con el resultado!!! Así que a pesar de que no se trata de un Bundt, os dejo este Loaf Cake de Chocolate y Mayonesa,  que aunque este feo que yo lo diga esta de vicio!!! Mañana receta!!! Feliz día!!!😋😉😘😘 .
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They say that love is 🙈 and I totally agree !!! I was so in love with the mold #heritageloafpan #nordicware, that to celebrate the #Nationalbundtcakeday instead of a Bundt I prepared a Loaf ... You forget mine! 😂😂😂 Now, I confess that I am so glad with the result! So even though it is not a Bundt, I leave this Chocolate and Mayonnaise Loaf Cake, that I Know it's ugly said to me but it's really Delicious!!!! Tomorrow recipe! 😋😉😘😘
Happy Day!!! .
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https://midulcevalentina.wordpress.com/2017/11/16/loaf-cake-de-chocolate-y-mayonesa/
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La Receta de hoy:
CODILLOS A LA CAZADORA EN OLLA RÁPIDA
Ingredientes:
Para 4 Personas
- 4 Codillos Medianos ( 2 si son muy grandes ) - 1 Cucharadita de Sal - 2 Cucharadas de Aceite de Oliva o similar - 1 Cebolla Grande - 200 grs de Setas o Champiñones - 100 grs / ½ Cup de Salsa de Tomate - 1 Cucharadita de Azúcar - 200 ml / 1 Cup de Vino blanco - 1 Cucharada de Harina - ½ Cucharadita de Pimienta Negra - 1 Cucharadita de Romero - 2 Hojas de Laurel - 1 Cucharadita de Tomillo - 1 Pastilla de Caldo de Carne concentrada - ½ Cucharadita de Canela - 1 Cayena - 200 ml / 1 Cup de Agua
Preparación:
1. Lavamos y secamos bien los Codillos. Salpimentamos. 2. En la Olla Rápida, echamos el Aceite y marcamos los Codillos a fuego medio hasta que estén doraditos. Los sacamos de la olla y reservamos. 3. Lavamos y cortamos las Setas o Champiñones. Pelamos y troceamos la Cebolla. Nos da igual el tipo de corte, ya que al final trituraremos la salsa. Los echamos en la Olla Rápida ( aprovechando el jugo de marcar los codillos ) junto con la Harina y pochamos durante 3 minutos a fuego medio. Por último, añadimos los demás ingredientes: Salsa de Tomate, Azúcar, Vino Blanco, Pimienta, Romero, Laurel, Tomillo, Pastilla de Caldo, Canela y la Cayena. Cocinamos durante 5 minutos a fuego fuerte para evaporar el alcohol del Vino. 4. Por último, añadimos a la Olla los Codillos y el Agua. Cuando empiece a hervir, la cerramos, y una vez nos indique el punto de presión, cocinamos a fuego medio durante 25 minutos. 5. Pasado el tiempo, despresurizamos la Olla y retiramos los Codillos. 6. PARA HACER LA SALSA: Mi consejo es colar el caldo de la Olla, retirar las hojas de Laurel y triturar los Vegetales. Ir añadiendo caldo hasta conseguir la textura deseada de la Salsa. Rectificar de Sal si fuera necesario. 7. Emplatamos de inmediato, poniendo un Codillo por Comensal encima de una base de Salsa Cazadora. #50mmf18 #recipes #photography #fotografíaculinaria #flickr #canon #réflex #canon1200d #food #comida #cuisine #cookingphoto #cookpad #cerdo #porc #codillodecerdo #cookpadlovers #cookpadrecetas #momentocookpad #cookpadespaña #meat #viandedeporc #viande #recetasdecocina #meatrecipes #porkrecipes

¡Tenemos blog! Por aquí les dejo el enlace de nuestra primera entrada: "7 tips de la fotografía gastronómica que puse a prueba en un recorrido de tapas" https://goo.gl/UGEvvF
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La Tapa de: @csencuentros #Patacón relleno 🍲

Los buenos dias de este lunes os los doy con estos cupcakes de coco rellenos de crema pastelera!!! Es la segunda receta que publique en el blog y a dia de hoy una de las mas visitadas!!! Buen dia!!! 😉 .
Link en el perfil 👆 ➡📷
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Good morning!!! This Monday I give these coconut cupcakes!!! Is the second recipe published in the blog and today one of the most visited! Have a good day!!! 😉 .
Link in profile 👆 ➡📷
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https://midulcevalentina.wordpress.com/2015/10/15/cupcakes-de-coco-con-crema-pastelera-perfecta/
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¡Tenemos blog! Por aquí les dejo el enlace de nuestra primera entrada: "7 tips de la fotografía gastronómica que puse a prueba en un recorrido de tapas" https://goo.gl/UGEvvF
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En la foto la Tapa "La Manoli" de la @lafombera

Buenos días!!! Os dejo las galletas que hemos preparado este fin de semana con los niños!!! 😉 Buen día!!! #preparandohalloween 👻👻👻
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{BUTTER COOKIES}
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This weekend, we have prepared these cookies with the kids!!! Halloween is here!!! 👻👻👻
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Quería preparar una Tarta para Halloween, pero creo que ha salido más divertida que terrorífica... 😂😂, está inspirada en las "Catrinas", figuras calavéricas vestidas de gala y de alta sociedad en la cultura mexicana. A parte de la decoración, es un pastel de chocolate relleno de crema de Oreos... Espero que no os murais de la risa con el resultado... 😄😄😜😜😂😂
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La Receta de hoy:
PALMERITAS DE CALABAZA Y CANELA
Después de 3 horas preparando estas riquísimas palmeritas, llegó el momento de la foto... Espero que os gusten... Por falta de espacio no puedo poner su elaboración, pero la encontraréis en: https://www.facebook.com/zari2016/
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