#foodiesmadrid

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Estos deliciosos Comegalletas 🧟‍♂️🍪 Esperan por ti hoy... #cupcakes 🧁💙

Corazón de limón🍋
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El lemon pie de postre que incluye nuestro #MenúdelDía de hoy lleva rompiendo corazones toda la mañana💛
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#BuonoBuono #VeganLemonPie #MadridVegano #VegansofSpain #Malasaña #Vegan #Plantbased #VeganPizza #ComerenMadrid #FoodiesMadrid

Cucurucho de tartar de salmón, ¡no hace falta decir nada más!

¿Alguien con hambre que nos quiera acompañar hoy?🤔 Nido de patata con queso Gorgonzola (al fondo las croquetas, que también están de muerte) #iamsaporem #restaurantesmadrid #foodiesmadrid 📸 @luciajimeneznc

Canelones vegetales de cabracho en @toquedesal . Esta semana hemos tenido el placer de probar uno de esos sitios de moda, donde la decoración, el ambiente y la comida consiguen que disfrutemos de una fantástica cena. Toque de Sal se encuentra ubicado en la privilegiada Calle Ponzano, uno de los mejores ambientes de la capital. Ofrece una exquisita carta de cocina de mercado de primera calidad con un toque afrancesado sin perder ese picoteo que tanto nos gusta a todos. Su carta no es la más extensa del mundo, cosa que agradecemos, ya que tienen un poquito de todo. Para empezar puedes probar su mortadela italiana trufada, los chupa chups en codorniz con salsa pekín o la tortilla de trufa y emmental con pan con tomate. De carnes os recomendamos probar su steak tartar, el costillar laqueado o el Chateaubriand (solomillo a la mostaza). De pescados no podía faltar un rico tartar de atún o los chipirones con cama de aguacate 🥑. Si os pasáis, tenéis que contarnos que os parece.

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Cuando no sabes qué elegir...🤤🤤🤤!!! Pues para eso tienes los martes y jueves de 2x1‼️ Aprovecha la promo del mes de #noviembre y prueba todos nuestros platos principales 🤤🙌🏼

Para vosotros que sois fieles y volvéis cada fin de semana, os traemos un grupo grande. Os esperamos el próximo sábado 24 de noviembre a partir de las 23:30h, ven a disfrutar de la mejor música pop rock en directo de la mano de #darwin 💃🏻🍾 .
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@tiraditomadrid…Peruaneando .

Cocina Peruana
Precio: 30-50€

La propuesta más casera por @omarmalpartidau, lejos del ambiente moderno y industrial de Barra M, por ejemplo, lo que aquí propone es un entorno más “tabernero”, un perú de mucho comer y menor postureo, una cocina de gran nivel en su cara más tradicional… Así que entiendo la razón por la qué la decoración es la que es y aún así, por mero gusto personal, echo en falta algo más acogedor y con una estética más atractiva.
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Eso dicho, lo que no me conquistó con el ambiente lo hizo con la comida: personal , sugerente y poderosa! Una propuesta que es una oda a las raíces  y a las influencias, moviéndose desde ecos criollos, como en el caso de las buenísimas empanaditas de aji de gallina acompañadas por salsa de aceitunas negras, u de los irrenunciables patacones con solomillo y chorizo, a otros más nikkei como el exquisito arroz chaufa, de los mejores que he probado, y volviendo a las orígenes con ese tiradito amázonico, divino, u con el ceviche mixto, otro must! Y que decir del lomo salteado u del Pollo canga?! El pollo, ese plato que Anthony Bourdain consideraba “boring”, apto solamente para los clientes indecisos (“Chefs see it as a menu item for people who don't know what they want to eat”, Kitchen confidential)… Ah Anthony, si tu hubiese probado ese pollo canga por Omar Malpartida…

Que decir, a mi me encantan las cocinas audaces, con personalidad, y así fue de comienzo al fin (sólo el tamal criollo resultó algo más flojo)… por supuesto no faltaron piscos para acompañar el festín.

La experiencia invita a volver todas las veces que hagan falta para probar lo mucho que aún me queda de la carta (como los anticuchos grimanesa u el estofado de lengua...que yo soy muy de casquería!) , y no sabéis que gusto salir de un restaurante con esta sensación de necesidad y de urgencia de volver!

AMBIENTE: 5🌵🌵🌵🌵🌵
ATENCIÓN: 8🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵
COCINA: 8.5🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌱

Ricas, sanas y deliciosas, así son estas brochetas de tomates cherry con queso 🍅🧀.
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#brochetas #tomatecherry #queso #aperitivo #cocktail #comida #evento #catering #cateringmadrid #madrid #food #igersfood #foodiesmadrid #instafood

Hablar de @jolufoods es hablar de nosotros. Contar su historia es, también, contar la nuestra. 👨‍👩‍👧 Somos una familia de 3.

Nos marchamos a Australia cuando tuvimos a Harriet, nuestra pequeña de 5 años.

Y aunque los comienzos fueron duros en el país natal de Lucy, fue allí dónde empezamos a descubrir nuestra pasión por la hostelería y la gastronomía.
Decidimos volver a España. Lucy, gran amante de la cultura cafetera, empezó a echar de menos un #chai de calidad con ingredientes naturales y que fuera fácil su elaboración.

Fue ella la responsable de crear sus propia recetas, moler los ingredientes y convertirlos en un #chailatte instantáneo.

Y así, en nuestra casa, nació @chimochai
Empezó como algo pequeño, pero su increíble sabor ha conseguido conquistar a cada vez a más y más personas. Son nuestros #chimolovers

Puedes seguir a toda la familia en redes. Así nos conoces mejor:

@richardjovani
@lucywaterer
@princess_cheeky_pants

Vamos con el post diario!!
Hoy cambiamos y pasamos al postre por excelencia!!🧀🍰 Este post también tiene culpable @walkandeatsweet .. me creo una necesidad de ir a por esta maravilla.🤤🤤 Vamos con ella, tarta de queso azul, es una edición especial solo la preparaban el pasado sábado y domingo!!
Os voy a decir que me impresiono, el cuerpo y la textura que tiene, pero lo mejor su sabor, te tiene que gustar el queso azul, por qué se nota de verdad!! Para los amantes debéis ir en cuanto vuelvan a prepararla!! Sitio: @aromaandbread 📍
Apuntar el lugar, cerca de tribunal, muy buen café y camareros muy simpáticos y atentos! ☕🥧 Seguirles por qué hay que enterarse de estas cosas, que vuelan!! #madrid #centro #cheesecake #cheesecakelove #cheese #cheeselove #foodie #foodiesmadrid #foods #foodlove #foodporn #foodblogger #foodshot #picoftheday #like4likes #like #pasteleria #cafe #barista

Setas empanadas.

Amantes de las setas levanten las manos ☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️ Buen rebozo sin exceso de grasa, alioli muy suave (demasiado para amantes del ajo como servidora).

¿Quieres dormir mejor y tener huesos más fuertes?? 😲 A comer semillas de calabaza. 🎃 ☺️Son ricas en triptófano un aminoácido que ayuda a promover el sueño, también son ricas en Zinc, que transforma el triptófano en serotonina primero y en melatonina después, la hormona que regula el ciclo sueño-vigilia, así dormirás como un bebe,💤 que no es broma, seguro más de uno padece de este trastorno  del sueño, y quita mucha calidad de vida. ! Así que a tomar nota !
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Este delicioso fruto seco tiene un techado de virtudes, con unos valores nutricionales muy completos beneficioso para la salud, lo puedes incluir en tu dieta, en ensaladas, pan, biscocho, yogurt, porridge, arroces y en lo que queráis…
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Hablemos de las PROPIEDADES: 🔝🔝🔝🔝🔝
✓ Las pipas de calabaza son antinflamatorias.
✓ Contiene vitamina E.
✓ Antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación, y mejora la artritis reumatoide.
✓ Contiene Magnesio.
✓ Contiene Omega 3.
✓ Beneficiosa para el corazón y el hígado.
✓ Beneficiosa para la salud de la próstata.
✓ Recomendada para la osteoporosis. Y mucho más.
Sabiendo esto, corre por tus semillas de calabaza.🏃🏻‍♀️🏃🏼‍♂️
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La nueva carta de @hake_mate_madrid es para chuparse los dedos. Sus clásicos siguen, pero hay que sumarle su tataki de atún, ensalada de quinoa, arroz con gambón... Y no sabéis lo que sufro haciendo la foto.
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Nuestra aterciopelada Redvelvet para celebrar tu cumpleaños 👑💖✨✨✨✨✨✨✨✨✨

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