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🇮🇹 Gustoso e croccante club sandwich con pollo e avocado, ideale per il pranzo nelle giornate più calde, perfetto da portare con sé per una gita fuori porta, ottimo da consumare in spiaggia per una pausa con vista mare. Per la ricetta visitate il mio blog (link in bio)
🇬🇧 Tasty and crunchy club sandwich with chicken and avocado, ideal for lunch on the hottest days, perfect to take with you for a trip out of town, great to consume on the beach for a break with sea view. For the recipe visit my blog (link in bio)
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🇮🇹La fregola è una tipica pasta originaria della Sardegna, qui troverete la ricetta in versione vegetariana con un ottimo condimento di verdure, per un piatto leggero e pieno di gusto.
Cucinate con me! La ricetta la trovate nel blog (link in bio)
🇬🇧The fregola is a typical pasta originally from Sardinia, here you will find the recipe in a vegetarian version with an excellent seasoning of vegetables, for a light and full-flavored dish.
Cook with me! The recipe can be found in the blog (link in bio)
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🇮🇹Fave Guanciale e pecorino accompagnate dal pane rappresentano il menù delle scampagnate primaverili, ed è con questi 3 ingredienti che ho preparato questi cavatelli di grano duro, un piatto ricco di gusto con ingredienti della cucina contadina...cucinate con me!!!la ricetta la trovate nel blog (link in bio)
🇬🇧Fave Guanciale and pecorino cheese accompanied by bread are the menu of spring outings, and it is with these 3 ingredients that I prepared these cavatelli of durum wheat, a dish full of taste with ingredients of peasant cuisine ... cook with me !!! you can find it in the blog (link in bio)
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🇮🇹Filetti di platessa lardellati su crema di piselli...Gustosi involtini di platessa con un cuore di zucchine e carote abbracciati da fettine di lardo di Colonnata su crema rustica di piselli, un piatto pieno di colori e sapori che conquisterà anche i palati più esigenti...cucinate con me! La ricetta la trovate nel blog (link in bio) 🇬🇧Fillets of plaice larded on pea cream ... Tasty roulades of plaice with a heart of zucchini and carrots embraced by slices of lard of Colonnata on rustic cream of peas, a dish full of colors and flavors that will captivate even the most demanding palates. ..coin with me! The recipe can be found in the blog (link in bio)
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🇮🇹Finalmente sono tornati gli asparagi ( che io adoro!!!) e stasera vi propongo un antipasto insolito, cremoso zabaione salato al parmigiano reggiano con punte di asparagi e speck croccante, tre diverse consistenze che si sposano perfettamente e rendono questo piatto una gustosa scoperta...cucinate con me!!! La ricetta la trovate nel blog (link in bio)
🇬🇧Finally the asparagus are back (which I love !!!) and tonight I propose an unusual appetizer, creamy salted zabaglione with Parmesan cheese with asparagus spears and crispy speck, three different textures that blend perfectly and make this dish a tasty discovery. .. cooking with me !!! The recipe can be found in the blog (link in bio)
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🇮🇹Sempre di corsa e avete poco tempo per preparare il pranzo? queste casarecce zucchine e pancetta affumicata sono quello che fa per voi in soli 15 minuti e con pochissimi ingredienti avrete pronto un primo piatto pieno di gusto e facilissimo da preparare. Cucinate con me!!!la ricetta la trovate nel blog (link in bio) 🇬🇧Always running and you have little time to prepare lunch? These homemade zucchini and smoked bacon are just the thing for you in just 15 minutes and with very few ingredients you will have a first course full of flavor and very easy to prepare. Cook with me !!! the recipe can be found in the blog (link in bio)
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🇮🇹Fin da piccola la scelta più classica per il gelato era panna e fragola,così  come lo squisito ghiacciolo alla fragola con un cuore di panna...ma le fragole con panna sono un dessert tipico della tradizione inglese solitamente servite con il tè. Sebbene questa preparazione venga ancora gustata nel modo tradizionale, esistono tante varianti gustosissime che vale la pena di provare.
Quella che vado a proporvi io è una panna cotta alla vaniglia con una salsa di fragole anch’essa aromatizzata alla vaniglia.
La ricetta la trovate nel blog ( link in bio ) 🇬🇧From an early age the most classic choice for ice cream was cream and strawberry, as well as the exquisite strawberry ice cream with a heart of cream...but strawberries with cream are a typical dessert of the English tradition usually served with tea. Although this preparation is still tasted in the traditional way, there are many tasty variations that are worth trying.
What I'm going to offer you is a vanilla panna cotta with a strawberry sauce also flavored with vanilla.
The recipe can be found in the blog (link in bio)
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🇮🇹Stasera vi propongo un piatto di Spaghetti di farro con fave gamberi e limone... la versione moderna e “colorata” della mare e monti...la ricetta la trovate nel mio blog (link in bio)...
🇬🇧Tonight I propose a dish of spelled Spaghetti with prawn and lemon beans ... the modern and "colorful" version of the sea and mountains recipe ... the recipe can be found in my blog (link in bio) ...
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Ingrediente immancabile delle tavolate pasquali sono sicuramente gli asparagi...oggi vi propongo la versione ideale per la gita fuori porta di Pasquetta, una golosa frittata agli asparagi e ricotta...la ricetta la trovate nel blog (link in bio)
The inevitable ingredient of the Easter tables are certainly the asparagus ... today I propose the ideal version for the trip out of town of "Pasquetta", a gluttonous omelette with asparagus and ricotta ... the recipe can be found in the blog (link in bio)
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Volete un'idea per l'aperitivo di Pasqua o la gita fuori porta del lunedì di Pasquetta?
Cosa ne dite di provare questa frittata di ricotta con peperoni e salsiccia piccante? Perfetta per accompagnare lo spritz e ideale da portare nel cestino da pic nic e condividere con gli amici...la ricetta la trovate nel mio blog ( link in bio )
Do you want an idea for the Easter aperitif or the Easter Monday trip?
How about trying this ricotta omelette with peppers and spicy sausage? Perfect to accompany the spritz and ideal to bring in the picnic basket and share with friends ... the recipe can be found in my blog (link in bio) https://blog.giallozafferano.it/cookinglovelive/frittata-di-ricotta-peperoni-e-salsiccia/
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Pronti per il pranzo di Pasqua? Siete alla ricerca di nuove idee?? Nel mio blog troverete una raccolta di ricette per il menù di Pasqua dall'antipasto al dolce...link in bio...
Ready for Easter lunch? Are you looking for new ideas ?? In my blog you will find a collection of recipes for the Easter menu from appetizers to desserts ... link in bio ...
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🇮🇹Oggi ho deciso di preparare una ricetta dedicata alla Grecia...i miei involtini di Zeus sono a base di carne di maiale accompagnati da salsa Tzatziki.
🇬🇧Today I decided to prepare a recipe dedicated to Greece ... my rolls of Zeus are based on pork accompanied by Tzatziki sauce. https://blog.giallozafferano.it/cookinglovelive/involtini-di-zeus/
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🇮🇹Spaghetti di riso orientale a modo mio...Portate i sapori orientali a casa vostra con questo piatto di spaghetti di riso...cucinate con me 😊
🇬🇧Oriental rice noodles in my own way ... Bring oriental flavors to your home with this dish of rice noodles ... cook with me 😊
💻https://blog.giallozafferano.it/cookinglovelive/spaghetti-di-riso-oriente-a-casa-mia/
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Ci sono piatti che supereranno tutte le mode...uno di questi è la carbonara,sono 3 gli ingredienti principale per un piatto semplicissimo e amato da tutti...
There are dishes that will exceed all fashions ... one of these is carbonara, are 3 main ingredients for a simple dish and loved by all ...
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Un'unica preparazione per un pasto completo...coppa di maiale e bavette alla pizzaiola...sapori del sud e di casa...per la ricetta link in bio...
A single preparation for a complete meal ... pork belly and pizzaiola bavette ... flavors of the south and of home ... for the recipe link in bio ...
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La maggior parte dei biscotti con gocce di cioccolato non contengono abbastanza gocce di cioccolato.(Judith Olney)
Provate i miei cookie una coccola per tutto il giorno...
Most chocolate chip cookies do not contain enough chocolate chips. (Judith Olney)
Try my cookies a cuddle for the whole day ...
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Mi hanno insegnato che il cibo non va mai buttato e dagli avanzi può nascere un grande piatto, tra le ricette di riciclo più buone della mia infanzia c'è il pancotto fatto con il pane raffermo e le verdure questa è la versione con le cime di rapa...solo due ingredienti per un piatto pieno di gusto e tradizione... They taught me that the food should never be thrown away and a large dish can be born from the best recycling recipes of my childhood there is the pancotto made with stale bread and vegetables this is the version with the tops of rapa ... just two ingredients for a dish full of taste and tradition ...
https://blog.giallozafferano.it/cookinglovelive/pancotto-alle-cime-di-rapa/
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Volete un idea per la cena o per l'aperitivo?
Pochi ingredienti per preparare il Tortino "affumicato"...
Pasta sfoglia con un ripieno di patate speck e scamorza affumicata...
Do you want an idea for dinner or an aperitif?
Few ingredients to prepare the "smoked" cake ...
Puff pastry with a filling of speck potatoes and smoked scamorza ...
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Dopo la pausa di qualche mese per nausee e allergia ai fornelli e al cibo, torno a pubblicare una nuova ricetta...
oggi vi propongo la pizza rustica salsiccia e friarielli: tutto il sapore del più classico piatto della cucina partenopea unito al piatto più amato da grandi e piccini...ricetta link in bio...
After the pause of a few months for nausea and allergy to the stove and food, I go back to publishing a new recipe ...
today I propose the rustic pizza sausage and friarielli: all the flavor of the most classic dish of Neapolitan cuisine combined with the most popular dish for young and old ... recipe link in bio ...
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I interviewed El Jefe over on the blog this week and asked him all the most common chef questions I hear from you. Check it out (link in bio) and let us know if we missed anything!

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