#food_lover

15875 posts

TOP POSTS

يقدم لكم مطعم ومقهى ماربيا وجبات الافطار الرمضاني ليوم الثلاثاء 4 رمضان #مشاوي_ماربيا_مشكلة #كفتة_بصنية #سمك_بصوص_بروفينسال وتشكيلة من المقبلات الساخنة والباردة والعصائر الرمضانية الشهية فقط ب 75 درهم من دون الشيشة
#مطعم_ومقهى_ماربيا #رمضان_عنا_غير
دبي ممشى المارينا
للحجز والإستعلام...
0557777011
044516565
#Egypt #uea #dubai #mydubai #DXB #Ksa #Oman #Lebanon #Syria #Jordan #Kuwait #morocco #restaurant
#Best_FOOD #QATAR #Food_Lover #arabic_Food #Dubai_marina #picoftheday #thursday #ramadan_karem🌙

Hoy mi hijo no ha tenido cole así que le hemos hecho un boicot al lunes como los que mi amiga @deliciousmartha prepara cada lunes con sus platos de pasta. Ha sido un lunes muy divertido y nos vamos a la cama con este rico tiramisú (receta en el link the mi bio) que es súper fácil de preparar. Mañana será otro día que estrenar con una sonrisa. Mientras tanto, Sweet dreams!
🍫☕️🍫☕️🍫☕️🍫☕️🍫☕️
Today my son had no school so we have boycott this Monday, just like my friend @deliciousmartha does each Monday with her pasta Mondays. Easy peasy lemon squeezy Tiramisú. Tomorrow it will be another day to start with a big smile. In the meantime, Sweet dreams!

شله زرد ویژه افطار
مواد لازم برای۶ نفر

شکر ۲ پیمانه
برنج نیم دانه ایرانی ۱ پیمانه
زعفران دم کرده غلیظ ۱ استکان
گلاب ۱ لیوان
خلال بادام ۵۰ گرم
کره ۲۵ گرم
دارچین ( برای تزئین ‌) به مقدار لازم
خلال پسته ( برای تزئین ‌) به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- برنج را از چند ساعت قبل بدون نمک در مقداری آب خیس کنید . به اندازه ۷ برابر برنج آب داخل ظرف مناسب بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید و بعد آب برنج را خالی کنید و داخل آب بریزید .
۲- زمانی که آب جوش آمد حرارت را ملایم کنید تا مغز برنج کاملا نرم شود و برنج کاملا باز شود .
۳- بعد شکر را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا برنج و شکر کاملا مخلوط شوند .
۴- اگر شله زرد سفت بود ۱ تا ۲ پیمانه آب به آن اضافه کنید تا غلظت دلخواه به دست آید . بعد از اینکه شله زرد کمی غلیظ شد ، زعفران را همراه کره ، گلاب و نیمی از خلال بادام به شله زرد اضافه کنید و مرتب هم بزنید .
۵- بعد از چند دقیقه هم زدن مداوم شله زرد ، درب ظرف را بگذارید و روی حرارت خیلی ملایم بگذارید ۱۵ دقیقه حرارت ببیند .
۶- وقتی شله زرد کاملا جا افتاد حرارت زیر ظرف را خاموش کنید و یک دم کنی روی آن بگذارید و به مدت ۳۰ دقیقه در جایی گرم تر از دمای محیط ( به طور مثال فر خاموشی که از چند ساعت قبل با حرارت ۳۰۰ درجه فارنهایت گرم شده باشد ) قرار دهید تا دم بکشد
۷- بعد از این مدت شله زرد را در ظرف مناسب بریزید و با دارچین و خلال بادام و پسته روی آن را تزئین و سرو کنید .

سایر نکات
اندازه شکر و در واقع شیرین بودن طعم شله زرد به ذائقه افراد بستگی دارد ولی به طور معمول اندازه شکر تقریبا دو برابر اندازه برنج در نظر گرفته میشود
دقت کنید که قبل از باز شدن کامل برنج شکر را به آن اضافه نکنید چون باعث خام ماندن مغز برنج میشود
برای دم کردن زعفران به طور معمول یک قاشق چایخوری زعفران را در یک استکان آب جوش دم میکنند ولی بهتر است برای شله زرد کمی مقدار زعفران خشک را افزایش دهید
بهتر است قبل از اینکه کره را به مواد اضافه کنید ، کره کاملا به دمای محیط رسیده باشد .

نقدم لكم على الإفطار اليوم #بامية_باللحمة #دجاج_على_الفحم #سمكةحارة #باستا_بالباشاميل وتشكيلة من المقبلات الساخنة والباردة والعصائر الرمضانية الشهية فقط ب 75 درهم من دون الشيشة
#مطعم_ومقهى_ماربيا #رمضان_عنا_غير
دبي ممشى المارينا
للحجز والإستعلام...
0557777011
044516565
#Egypt #uea #dubai #mydubai #DXB #Ksa #Oman #Lebanon #Syria #Jordan #Kuwait #morocco #restaurant
#Best_FOOD #QATAR #Food_Lover #arabic_Food #Dubai_marina #picoftheday #thursday #ramadan_karem🌙

Nasi Tim Ayam

Sarapan dulu yah sebelum beraktivitas. Isi perut dulu biar semangat kerjanya 😁😁
Happy Weekend.

Homecook#mybreakfast#food_lover#picofelicook#yummy#elikitchen

#sushi 😉😘#happyness #loveeee #lemonade #food_lover 💜😀food is my weakness 😉😉

MOST RECENT

Chicken pot pie...
#latepost #homemade #homecooked #homebaked
#chickenpotpie #foodpics #foodgram #food_lover #foodstagram #foodphoto .
.
Ingredients
1 lembar puff pastry
1 onion
1 chicken breast, cubed
250 gr mix vegetables
125 gr cooking cream
Salt and pepper to taste

Sauce:
3 tbsp unsalted butter
3 tbsp flour
400 ml water or stock

Directions
1. Saute onion until fragrance and add in chicken breast. Season with salt and pepper and continue sauteing until chicken is fully cooked
2. Add in mix vegetables
3. In other pan, melt butter and flour and mix well. Gradually pour the stock and stir until it thickens
4. Transfer the sauce into the chicken mixture, mix well and add in cooking cream
5. Pour into a ramekin or ovenproof dish
6. Cut the puff pastry as big as the ramekin or dish and put on the top
7. Bake in the oven 190 degrees celcius for 15 - 20 minutes. Enjoy !!!

يقدم لكم مطعم ومقهى ماربيا وجبات الافطار الرمضاني ليوم الثلاثاء 4 رمضان #مشاوي_ماربيا_مشكلة #كفتة_بصنية #سمك_بصوص_بروفينسال وتشكيلة من المقبلات الساخنة والباردة والعصائر الرمضانية الشهية فقط ب 75 درهم من دون الشيشة
#مطعم_ومقهى_ماربيا #رمضان_عنا_غير
دبي ممشى المارينا
للحجز والإستعلام...
0557777011
044516565
#Egypt #uea #dubai #mydubai #DXB #Ksa #Oman #Lebanon #Syria #Jordan #Kuwait #morocco #restaurant
#Best_FOOD #QATAR #Food_Lover #arabic_Food #Dubai_marina #picoftheday #thursday #ramadan_karem🌙

Happy Memorial Day! I made myself some veggie burgers and guacamole 😋

Hoy mi hijo no ha tenido cole así que le hemos hecho un boicot al lunes como los que mi amiga @deliciousmartha prepara cada lunes con sus platos de pasta. Ha sido un lunes muy divertido y nos vamos a la cama con este rico tiramisú (receta en el link the mi bio) que es súper fácil de preparar. Mañana será otro día que estrenar con una sonrisa. Mientras tanto, Sweet dreams!
🍫☕️🍫☕️🍫☕️🍫☕️🍫☕️
Today my son had no school so we have boycott this Monday, just like my friend @deliciousmartha does each Monday with her pasta Mondays. Easy peasy lemon squeezy Tiramisú. Tomorrow it will be another day to start with a big smile. In the meantime, Sweet dreams!

شله زرد ویژه افطار
مواد لازم برای۶ نفر

شکر ۲ پیمانه
برنج نیم دانه ایرانی ۱ پیمانه
زعفران دم کرده غلیظ ۱ استکان
گلاب ۱ لیوان
خلال بادام ۵۰ گرم
کره ۲۵ گرم
دارچین ( برای تزئین ‌) به مقدار لازم
خلال پسته ( برای تزئین ‌) به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- برنج را از چند ساعت قبل بدون نمک در مقداری آب خیس کنید . به اندازه ۷ برابر برنج آب داخل ظرف مناسب بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید و بعد آب برنج را خالی کنید و داخل آب بریزید .
۲- زمانی که آب جوش آمد حرارت را ملایم کنید تا مغز برنج کاملا نرم شود و برنج کاملا باز شود .
۳- بعد شکر را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا برنج و شکر کاملا مخلوط شوند .
۴- اگر شله زرد سفت بود ۱ تا ۲ پیمانه آب به آن اضافه کنید تا غلظت دلخواه به دست آید . بعد از اینکه شله زرد کمی غلیظ شد ، زعفران را همراه کره ، گلاب و نیمی از خلال بادام به شله زرد اضافه کنید و مرتب هم بزنید .
۵- بعد از چند دقیقه هم زدن مداوم شله زرد ، درب ظرف را بگذارید و روی حرارت خیلی ملایم بگذارید ۱۵ دقیقه حرارت ببیند .
۶- وقتی شله زرد کاملا جا افتاد حرارت زیر ظرف را خاموش کنید و یک دم کنی روی آن بگذارید و به مدت ۳۰ دقیقه در جایی گرم تر از دمای محیط ( به طور مثال فر خاموشی که از چند ساعت قبل با حرارت ۳۰۰ درجه فارنهایت گرم شده باشد ) قرار دهید تا دم بکشد
۷- بعد از این مدت شله زرد را در ظرف مناسب بریزید و با دارچین و خلال بادام و پسته روی آن را تزئین و سرو کنید .

سایر نکات
اندازه شکر و در واقع شیرین بودن طعم شله زرد به ذائقه افراد بستگی دارد ولی به طور معمول اندازه شکر تقریبا دو برابر اندازه برنج در نظر گرفته میشود
دقت کنید که قبل از باز شدن کامل برنج شکر را به آن اضافه نکنید چون باعث خام ماندن مغز برنج میشود
برای دم کردن زعفران به طور معمول یک قاشق چایخوری زعفران را در یک استکان آب جوش دم میکنند ولی بهتر است برای شله زرد کمی مقدار زعفران خشک را افزایش دهید
بهتر است قبل از اینکه کره را به مواد اضافه کنید ، کره کاملا به دمای محیط رسیده باشد .

Ramadan Kareem, Ramadan Iftar has a very special taste in dubai follow me and will show you some of the very good spot for Iftar starting with al khatmah the @serkalavenue #ramadanfood #ramadan2017 #dubai #dubaifoodies #foodporn #foodlover #food_lover

Most Popular Instagram Hashtags