#flanlibanais

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troisième partie du dîner 3B en 3T
#flanlibanais à la #fleurdoranger sans sucre à la #pistache et #abricot
collab w/ @wanderoxi 📸

Flan Libanais ou Mouhalabia ♡ .
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Ingrédient pour le Flan :
40 cl de lait
35 g de maïzena
40 g de sucre
1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 cuillère à soupe d'eau de rose
une poignée de pistaches grillées et concassées.
Ingrédient pour le sirop:
1 c à s d'eau
1 c à s d'eau de fleur d'Orange et eau de rose
3 c à s de sucre .
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Prépa:
Délayez la maïzena dans le lait froid, ajoutez le sucre dans une casserole et faites-le cuire environ 5 min, en remuant avec un fouet, jusqu’à ce qu’il s’épaississe.
Retirez du feu, ajoutez la fleur d’oranger et l'eau de rose versez dans des ramequins ou des cercles.
Laissez au frais pendant au moins 2 heures.
Pendant ce temps, préparez le sirop : faites chauffer tous les ingrédients dans une casserole jusqu’à ce que le sucre soit bien fondu.
Retirez du feu et laissez refroidir.
Au moment de servir, décorez les flans de pistaches et de sirop.
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#flan #flanlibanais #libanesefood #mouhalabia #faitmaison #délice #dessertime #dessertstagram #desserts #instadessert #instadesserts #dessertpics

Et pour que le bonheur soit total sous le ☀️... mon dessert fétiche ❤️ Mahalepi le flan libanais à la fleur d’oranger et pistaches de folie du Monop daily que je surkiffe et qui est en rupture 9 fois sur 10 quand j’en ai envie, hier j’ai été chanceuse, j’ai fais le plein 😉😋! Pour les gourmandes curieuses j’ai trouvé la recette libanaise et apparemment c’est le Mouhalabia 😉#mouhalabia #flanlibanais#mondessert #fleurdoranger #pistache #gourmandise #aixoise #gourmande

Un peu de douceur dans ce monde de brut #mhalabiye #lebanesesweet #sahtein #pistachio #maplesyrup #flanlibanais

Venez dégustez nos flans Libanais fait Maison à base de crème de lait, sirop de sucre, fleur d'oranger et pistache 😋#961lebanesefood #levallois #flanlibanais #dessert #yummy #mummy #streetfood#libanesefood #lebanon🇱🇧 #beirut

Donc comment dire... 😋tout se passe bien dans cette recette jusqu'a que je mette le sirop sur flan... Et là.. Tout liquide. Trop liquide... 😥 le goût y est mais pas la texture que je recherche 😋donc à refaire
Ah oui... Je vous ai mm pas donné le nom de se dessert... #flanlibanais 😘😉
#dessert #fleurd'oranger #fleurderose #liban #pistache

D’un blanc immaculé, les mouhalabieh à la fleur d’oranger. #libanais #foodlover #oriental #blanc #homemadewithlove #colorful #flanlibanais

Pour le goûter aujourd'hui c'est un flan libanais , recette de @iletaitunefoislapatisserie
J'ai mis du sucre complet à la place du sucre blanc d'où la couleur ! Et je n'ai pas fais de caramel, trop la flemme 😂😂
Pour monsieur ça manque mais moi je trouve ça déjà super bon comme ça !!
Ultra rapide et ultra facile à faire 😉
Bon après midi à tous.
#mangersain #gouter #encas #dessert #collation #gourmandise #flan #flanlibanais #iletaitunefoislapatisserie

👉🏻La recette sucrée qui va sauver votre dîner ! .
Petit entremet léger à la fleur d’oranger, ultra rapide à réaliser, et en plus vous devriez tout avoir dans les placards !
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Pour ces flans libanais (autrement dit mouhalabieh 🤓), all you need is :
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➰140 grammes sucre semoule
➰60 grammes maïzena
➰750 grammes lait 1/2 écrémé
➰1 c. à soupe d’eau de fleurs d'oranger
➰40 grammes de pistaches sans sel (je n'en avais pas dans les placards, j'ai utilisé un mélange noisette/amande à la place... un regal !)
➰6 cuillers à soupe de miel .
Dans une casserole versez le lait, le sucre et la maïzena. Fouettez énergiquement pour obtenir un mélange homogène, puis portez sur le feu en remuant avec une cuiller en bois sans arrêt pour que les grumeaux ne se forment pas. .
Lorsque le mélange s'épaissit (après une dizaine de minutes environ) retirez du feu, et ajoutez la fleur d'oranger. .
Répartissez dans des jolis ramequins, et gardez les au frais pendant au moins 2 heures (le temps de prendre l'apéritif et de finir le plat 🤗). .
Au moment de servir, décorez de pistaches ou autres fruits secs légèrement grillés et d'une cuiller de miel .
Et Ta-DAMMMM régalez-vous 🤩
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