#fingersdepollo

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Hoy para cenar:

Fingers de pollo al horno, una receta muy fácil y saludable. Es de @caramelodewasabi pero la he variado un pelín a mi gusto🙂

INGREDIENTES (para 2 personas): Para los fingers de pollo:
300gr pechuga de pollo
1 huevo
Una pizca de sal
20gr harina integral de avena
30gr copos de maíz 100%
Pimentón dulce
Cebolla en polvo
Cúrcuma y pimienta negra

Para la salsa ligera de yogur:
1 yogur griego natural
Unas gotas de zumo de limón
Albahaca
Ajo en polvo
Pimienta negra
Una pizca de sal

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º.
Cortamos la pechuga de pollo limpia en tiras.
En un plato hondo o cuenco batimos el huevo.
En otro recipiente ponemos los copos de maíz triturados (no hace falta que queden completamente triturados), la harina de avena y las especias y mezclamos bien para que el rebozado sea más uniforme.
Preparamos una bandeja de horno con papel vegetal.
Pasamos las tiras de pollo por el huevo y después por la mezcla de rebozado de cereales y especias.
Vamos colocando las tiras a lo largo de toda la bandeja y colocamos la bandeja de horno en una posición que permita dorar más los fingers (en mi caso lo pongo un poquito más arriba).
Horneamos durante unos 20-25 minutos y si es necesario les damos la vuelta para que se doren por ambos lados a mitad de horneado.
Mientras están horneando preparamos la salsa de yogur para acompañar.
Simplemente cogemos un yogur griego y lo echamos en un cuenco.
Le echamos unas gotitas de zumo de limón, una pizca de sal, otra de pimienta, un poco de ajo en polvo y albahaca y mezclamos bien.
Sacamos del horno los fingers, y ¡listos para dipear!

No me han quedado muy bonitos, pero ricos estaban! A la próxima a mejorar la presentación🤪
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"La pizza es el mejor amigo del hambre" ¿Has probado ya el menú para dos? ¡Por solo 9,99€! 🍕🍻😋
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DIPEAMOS??? 🧀🧀
Hoy os traigo una receta nueva 👏🏼👏🏼👏🏼 Salsa de queso y fingers de pollo ( receta en destacados)
Para los amantes del queso como yo 😂😂
~SALSA DE QUESO 🧀 •Medio vaso de leche.
•Orégano.
• Queso fresco batido una tarrina pequeña.
•Un puñado de queso light.
Ponemos a calentar una cacerola y echamos primero la leche, cuando empiece a hervir echamos el resto de ingredientes hasta formar una mezcla homogénea.
Y listo para comer!!! Me ha salido más cantidad de la que veis ahí, la usaré para la comida de mañana 🤤🤤🤤
Que descanséis guap@s! Buenas noches 😘😘😘😘
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Porque tras una semana difícil,nos merecíamos un homenaje! 😋
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En Serendipia cada día pensamos en ti por eso te invitamos a que Vengas a disfrutar de nuestros nuevos productos para todos los paladares, te esperamos!
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8/10 El 26 de Libertad: fuimos con una oferta de Groupon (de las que valen la pena). 2 entrantes: fingers de pollo y parrillada de verduras con hummus, la parrillada espectacular. 2 entrantes: entrecote y roulette de pollo, nos gustó más el entrecote, pero el pollo estaba delicioso también. Platos abundantes, bonitos y armoniosos. De postres tomamos la tarta de chocolate y la cheesecake, muy buenos también. Todo acompañado de un vino de Rioja. Para terminar estaban incluídos dos cócteles. El personal súper top. El cupón para 2 personas es 45 euros, pero a veces hacen descuentos en #groupon . Aún así, vale la pena. Deseando volver. @el26madrid #el26madrid #el26delibertad #parrilladadeverduras #fingersdepollo #roulettedepollo #entrecot #entrecote #tartadechocolate #cheesecake #foodie #foodiesmadrid #pornfood @grouponspain

Fingers de pollo con salsa de mostaza y miel.
📝 he triturado una pechuga de pollo junto con 1 huevo, sal y pimienta. Rebozo en copos de Maíz cucharada a cucharada dándoles forma de palito. Hornear 10 min al grill.
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#FingersDePollo Combínalos como tú quieras. #LaRisueña

Comida de domingo... 😋😋😋
. ✔️crema de verduras 🍵 ( calabaza, calabacin, puerro y zanahoria)
✔️palitos de pollo crujientes al horno ( buenisisisimo!!) huevo, copos de maíz sin azúcar machacados, pollo en tiras y a disfrutar!😋
✔️ patatas deluxe al horno ( pimentón de la vera, hiervas provenzales, cúrcuma y ajo) .
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Nit dels mercats 🍻🍴🤗 #fiorellinonight #fingersdepollo

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A veces las cosas sencillas son justo lo que necesitamos...
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