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#fermalievitazione

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Ci risiamo... è tornato il momento del panettone!! La nostra tecnologia è sempre al vostro servizio 12 mesi all’anno 24 ore su 24! #hiber #lainox #archfood #panettone #pastrychef #claudiodeblasis #pasticceria #impasto #fermalievitazione #lievitazione #cotturacontrollata #osate

Facciamo pausa? Un panino fragrante ci starebbe proprio bene! 😋 Scopri la funzione ferma lievitazione by #hiber #TheOne #fermalievitazione

Visti da vicino... #TheOne by #Hiber. Apparecchiatura multifunzione: abbattimento positivo, abbattimento negativo, scongelamento, ferma lievitazione e lenta cottura. #abbattitoreditemperatura #apparecchiatureprofessionali #cookingappliances #cucinaprofessionale #chef #lentacottura #fermalievitazione #fermalievita #scongelamento

L'avresti mai detto? Ecco cosa puoi fare con il nostro #abbattitoreditemperatura pentavalente #theone!!! #hiber 😋🌭🌮🌯 #abbattitore #fermalievitazione #panificazione #abbattimentonegativo #abbattimentopositivo #apranzounpanino

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Ci risiamo... è tornato il momento del panettone!! La nostra tecnologia è sempre al vostro servizio 12 mesi all’anno 24 ore su 24! #hiber #lainox #archfood #panettone #pastrychef #claudiodeblasis #pasticceria #impasto #fermalievitazione #lievitazione #cotturacontrollata #osate

Per un super abbattimento... KOMA IBF! Grazie all evaporatore a soffitto avrete un freddo di qualità, non aggressivo ma veloce , che vi permetterà di avere un abbattimento di qualità sul vostro prodotto... provare per credere.. o chiedete ai clienti che già da molti anni utilizzano il freddo KOMA! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

La rivoluzione nel fermalievitazione ! Tutta la vostra produzione è al sicuro nel KOMA RECOVERY. Tutti i tipi di pane, tutti i tipi di carrello, studiata su misura per voi! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

Assi in legno? Carrelli porta telaio? Pane toscano, ciabatta, Rosetta.. nessun problema.. nel KOMA RECOVERY puoi inserire TUTTO... si... TUTTO INSIEME !!! La rivoluzione nel fermalievitazione #KOMA KOMA!!! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

Visti da vicino... #TheOne by #Hiber. Apparecchiatura multifunzione: abbattimento positivo, abbattimento negativo, scongelamento, ferma lievitazione e lenta cottura. #abbattitoreditemperatura #apparecchiatureprofessionali #cookingappliances #cucinaprofessionale #chef #lentacottura #fermalievitazione #fermalievita #scongelamento

@panificioalinovi , grandi clienti! Hanno installato un KOMA RECOVERY per sostituire le celle precedenti! Impianto fermalievitazione da 20 carrelli!! Ottima scelta, per una lievitazione di qualita!! Complimenti alla famiglia Alinovi! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

Panificio MENCHETTI di arezzo...
Grandi impianti per un grande cliente... qui nella foto , 3 fermalievitazione KOMA CDS, per la gestione e la lievitazione di impasti e brioche.. 1 KOMA KOMBI STAR.. impianto di conservazione a -20 a carrelli con abbattitore a carrelli incorporato, in un unico impianto e con un solo compressore! Koma , il freddo all avanguardia in laboratorio! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

Complimenti ai ragazzi che hanno da poco installato un nuovo KOMA H-4 presso la pasticceria Santa Marta di introbio (LC) ! Il freddo in laboratorio, si chiama KOMA!!! Complimenti ! 🎉🎉 #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

Il maestro KNAM , aveva L esigenza di un freddo di qualità per la conservazione dei suoi prodotti. Ed ecco qui, il KOMA RDV, cella di stoccaggio studiata su misura, per sfruttare al meglio lo spazio! Impianto che si aggiunge ai numerosi impianti koma del maestro in laboratorio!! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA #knam #ernstknam

Il KOMA H-6 appena installato presso il laboratorio del locale DORI di Monza! Che grande inmpianto! Abbattimento e conservazione in un unico impianto ed un solo compressore! KOMA, IL FREDDO DI QUALITÀ NEL VOATRO LABORATORIO ! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

grande impianto! KOMA RECOVERY, il rivoluzionario fermalievitazione appena installato presso il panificio Alinovi di Parma! Complimenti ! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

L'avresti mai detto? Ecco cosa puoi fare con il nostro #abbattitoreditemperatura pentavalente #theone!!! #hiber 😋🌭🌮🌯 #abbattitore #fermalievitazione #panificazione #abbattimentonegativo #abbattimentopositivo #apranzounpanino

KOMA H6, L abbattitore con conservazione più venduto al mondo!!! 1 porta di abbattimento per 22 teglie 60x40 - 4 porte di conservazione per 80 teglie 60x40!!! Lavora con un unico compressore! UN GRANDE RISPARMIO ENERGETICO! Questo L impianto di SWEET LAB appena installato! Bravo Ivan! Grande scelta! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

PANIFICIO DA GERMANO a brugnato.... che ORGANIZZAZIONE! ❄️fermalievitazione KOMA RECOVERY PER 4 carrelli ❄️ KOMA H6 per L abbattimento è la conservazione dei prodotti ❄️ KOMA VARIO per la conservazione con controllo umidità della pasticceria fresca!! GRANDE GERMANO! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

Wow!!! 😜 🍰🎂🍪🍩🍮 PASTICCERIA FRANCESCO di Sarzana, storico cliente KOMA, organizza il suo laboratorio con un KOMA H-4: 1 porta di abbattimento per 22 teglie 60x40 e 4 porte di conservazione per 80 teglie 60x40! 1 KOMA RKVC-4 per la conservazione da -20 a +20 con controllo umidità! Fantastico! KOMA, il freddo di qualità! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

Un fantastico cliente a Genova... DAU TAPPE... che organizzazione! Abbattimento e conservazione KOMA H6, fermalievitazione a carrelli KOMA RECOVERY!! Grandi impianti, grandi clienti!! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

Facciamo pausa? Un panino fragrante ci starebbe proprio bene! 😋 Scopri la funzione ferma lievitazione by #hiber #TheOne #fermalievitazione

Pasticceri campioni del mondo scelgono la conservazione BENIUS in negozio , come DAVIDE VERGA ad esempio .... complimenti !!! CHI CERCA QUALITÀ.. sceglie KOMA E BENIUS ! CHE VETRINA !!! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

Gli impianti koma del panificio MOIA, di Abbiategrasso! Grandi impianti per clienti esigenti! Loris ha scelto il fermalievitazione KOMA CDS! #koma #leaderalmondo #freddoprofessionale #pastry #bakery #pasticceria #food #cold #freeze #pastrychef #pastrylife #pastrylove #abbattitore #fermentation #conservazione #bakeryelove #dough #cioccolato #milano #fermalievitazione #pane #impasto #lievitazione #KOMA

Panificio Francellini

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