#evinizdekitat

159 posts

TOP POSTS

#Repost 🌼😍🌼@mutfak_gunlugumm (@get_repost)
・・・
Kadayıfı birde böyle deneyin😊😊gayet güzel bir tatlı oldu👌👌 herkesten tam not aldi👍👍buyrun tarifi @mutfak_gunlugumm

KADAYIFLI KEK TATLISI

MALZEMELER:
250 gram tel kadayıf
4 tane yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un

Şerbeti için:
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Bir dilim limon

Üzeri için:
2 paket krem şanti
2 çay bardağı süt
Kavurduğumuz kadayif ve ceviziçi

YAPILIŞI: Kadayıfı büyük bir tepsiye didikleyip koyalım ve kurumasını bekleyelim bu arada Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Kuruyan kadayıfı elimizle ovarak kıralım. Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı tereyağını eritelim ve kadayiflarimizi tavaya koyup 1 çay bardağı şeker ve cevizide ekleyelim ve pembelesinceye kadar kavuralim ve soğumaya birakalim.kekimiz için ise Yumurta ve şekeri karıştırıp içine yağ, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım kavurduğumuz kadayıf karışımından üzerine süslemek için 1 kase ayırıp geri kalanini kek hamuruna ekleyelim bir su bardağı unu da ekleyip karıştıralım ve Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Pişen tatlıyı fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirip şerbetini dökelim. En az 2 saat şerbetini iyice emmesini bekleyelim. Krem şantiyi sütle çırpalım. Tatlının üstüne sürüp ayırdığımız kadayıfla süsleyelim dolapta bir kaç saat dinlendirip servis yapalım.

#mukemmellezzetler#kakulelimutfak#umutsepetim#sunum_perisi#enlezzetlitarifler#tarifsunum#yemek_tarzimiz#enfesss_mutfaklar#lezzet_dolu#sahanelezzetler#surpriztarifler#yemekkokusuu#bizimyemekler#ruhumunmutfagi#missyemekler#sunumlariniz#sahanelezzetler#sofra_perisi#tatlmutfagim#mucizetatlar#lezzetkareleri#sunumperim#evinizdekitat#tatli#çaysaati#tatlilar#sunumlar#sunumönemlidir#sunum

Kesilen çorbamla selam olsun😅🙋 valla tadı öyle güzel ki kesilmişte olsa paylaştım😌tam sosunu çorbaya boşaltıyorum 'taaak' bir ses ve kızımın ağlaması ile hiç karıştırmadan çorbayı bıraktım😓koştum kızımın yanına🏃hâl böyle olunca da kesti çorba😯düştü sandım😲uykuda kafasını vurmuş benim deli😅çorbanın adı yok..kardeşim evdeki malzemelerle uydurarak yapmış👍severiz biz uydurma yemekleri😂 dedim derya hemen yap bu çorbayı😍sizler için yapım aşamasını çektim🎥videoları hazırlar hazırlamaz paylaşırım😉
💗 HAYIRLI İFTARLAR 💗
.
.
.
.
.
#yasamtarziniz #evinizdekitat #sahanelezzetler #sahanetatlar #sunumyeriniz #yemekrium #lezzetrium #mutfakdamutfak #en_iyileri_kesfet #lezzetsarayi #lezzettencerem #sunumsah

Birkaç günlük aradan sonra soslu kekimle karşınızdayım 😊 Hayırlı iftarlar herkese #gramsunum #soslukek #evinizdekitat #pastatarifleri #kek #sunumönemlidir

#Repost @lezizmutfak_ (@get_repost)
・・・
Hayılı iftarlar....Bu senede Ramazan ayının son günlerine geldik. Zaman çabucak akıp gidiyor işte...... .................Anne köftesi........
400 gr kıyma(orta yağlı)
4 diş sarımsak
1 yumurta
1 çay bardağı galeta unu
1 büyük soğan
1 tutam maydonoz ............yapılışı.......
Soğanı rendeleyip, sarımsakları ezin,maydonızu doğrayın. Kıyma,soğan ,maydonoz ve sarımsağı karıştırın galeta unu ve yumurtayı da ilave edin iyica yoğurun vaktiniz varsa bir kaç saat dinlendirin. Şekil verip kızartın.
#sunum#benimsunumum #sunumdenizi #lezzet #sahanetatlar #görselsunumlar #görselsunum #instagram#instasunum#food#eat #yummy#evinizdekitat #anayemekler #lezzettencerem@sunum_perisi#instalike#sahanetatlarr#sunumlariniz#paylasım_platformu#lezzetlerimkahvalti#lezzetligram#misss_lezzetler#gorsellezzetler#lezzetlerim#hungry#sweet#dinner#köfte#mutfakbecerileriniz

Cheesecakede biz mayhoş tatlari seviyoruz. limon zaten vazgeçilmezimiz ama vişne de limondan geri kalmaz vişneli cheeseceke

Tabani icin
2 paket eti burcak
80 gr tereyağ
1 cay bardagi cekilmiş findik ici (arzuya gore koymasaniz da olur ama guzel bir lezzet katiyo)

Peynir dolgusu icin
500 gr labne peyniri
1.5 su bardaği toz seker
200ml sii krema
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kasigi nişasta
3 buyuk boy yumurta(kucukse 4)
1 paket vanilya

Sosu icin iki avuc dolusu vişne
2 yemek kaşığı cok dolu olmayacak nişasta
5-6 kasik şeker
1 tatli kasigi tereyağı
1 bardak su

Once bisküvilerimizi rondoda iyice cekip erttigimiz tereyagi ve fındıkla karıştırıyoruz ve dibine yagli kagıt serdigimiz kepelceli kalibimiza dokup iyice dibibe bastiriyoruz ve peynir dolgusunu hazirlayana kadar dolapta beklemeye alıyoruz.

Peynir dolgusunun Hazirlanisi oldukca basit miksere bile gerek yok el çırpısıyla cabucak hazırlayabilirsiniz. Once labne ve sekeri iyic çırpıyoruz ardindan un,nişasta ve vanilyayi ekliyoruz ve cirpmaya devam ediyoruz Sonra kremayi ilave edip iyice karistiriyoruZ. Son olarak yumurtalari teker teker ilave edip iyice karışıma yediriyoruz. Dolaptan kalibimizi cıkarip biskuvi tabanimizin uzerine peynir dolgusunu dokuyoruz pisme islemine başlamadan once fırının icinddeki buhar miktarini artirmak icin bir kapla firinin ici e bir miktar au koyuyoruz ve onceden isitilmiş 170 derece firinda uzeri hafif pempelesinceye kadar pisiriyoruz.
⚠⚠bu arada onemli bir not eger cheesecakekinizin kenarlarinin beyaz kalmasini istiyorsaniz kalibinizin disini bir folyayla kaplayin

Sosu icin one visneleri blander dan iyice pure haline getiriyoruz. Sonra tereyaği haric diger malzemelerle birlikte tencereye koyup ocakta koyulasincaya kadar pisiriyoruz ve altini kapatip tereyagini da ekliyoruz ve iyice karistirip yag eriyince cheesecakeimizin uzerine dokuyoruz. Dolapta en az 5 saat dinlendirelim ki daha güzel sonuc alalım .afiyet olsun
#evinizdekitat #cheesecake

Hayırlı iftarlar canım takipçilerim. Annem ve babamla iftarımı yapacağım inşallah... menümde
Mercimek çorbası
Fırında köfteli türlü
Pilav
Fırında tavuk
Cacık
Salata yaptım Fırında türlü
2 patlıcan
2 kabak
3 patates
1 kuru soğan 3 siş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatkı kaşığı biber salçası Yapılışı
Sebzeleri kızartalım tavada soğanve sarımsaklar kavrulur.salçaları ilave edip suyunu koyalım kaynasın
Cam kabımıza kızarttığımız sebzeleri alalım yaptığımız sosu üzerine dökelim ve fırına koyup pişirelim. Sebzeli türlümüz hazır. Ben üzerine buzluktaki küçük köftelerden kızartıp koydum. İsteyen tavukluda yapabilir.
#sunum#tarifimcahideye #aahanesunumlar #benimsunumum#aahanetatlar#like#mutfak##evinizdekitat#tencereyemeğim#sahanetatlarr#yasamutfakta

Yemek sonrası güzel bir sütlaç kocamn en sevdiğinden ve yannda olmazsa olmaz çay... Derin de uyusaydı😇😇😇🍵🍧#evinizdekitarz #evinizdekitat #evim @duzensever @busracaa_._

MOST RECENT

Çocukların kahvaltıda vazgeçilmezi pankekler..afiyet olsun😊😊😘😘
@mutfak_gunlugumm
.
.
Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Pişirme aşamasında kullanmak için
sıvı yağ

Pankek Tarifi'nin Yapılışı
Pankek yapmak için öncelikle yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlanır.Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ dökülür.1 büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir.Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirilir.serpilerek zevkinize göre çikolata, bal, reçel ile servis edebilirsiniz.🌷🌷 #mukemmellezzetler#kakulelimutfak#umutsepetim#sunum_perisi#enlezzetlitarifler#tarifsunum#yemek_tarzimiz#enfesss_mutfaklar#lezzet_dolu#sahanelezzetler#surpriztarifler#yemekkokusuu#bizimyemekler#ruhumunmutfagi#missyemekler#sunumlariniz#sahanelezzetler#mutfaktakigurme#sofra_perisi#tatlmutfagim#mucizetatlar#lezzetkareleri#sunumperim#evinizdekitat#çaysaati #pankek#kahvaltı#kahvaltiyadair #sunum

Bizimkilerin canı kete ister de yapmazmıyım hiç😊😊bu defa ketelerimizin şeklini değiştirdik.. @mutfak_gunlugumm
.
.
Erzurum ketesi

Hamuru için
2 su bardağı süt(ılık)
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 yumurta (sarıları üzeri için ayrılacak)
Aldığı kadar un

İç harcı için
150 gr tereyağı
4 su bardağı un

Yufkalara sürmek için
150 gr tereyağı(eritilmiş)
1 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı
Ilık sütümüzü,tuzu, mayayı ve şekeri yoğurma kabımıza alalım. Elimizle karıştırarak mayayı eritelim..
Diğer sıvıları ilave edelim..Son olarak da unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu yarım saat kadar üzerini kapatalım ve dinlendirelim.
Bu arada iç harcımızı hazırlayabiliriz.. İç harcı için
Tereyağını eritelim. Unu ilave edelim ve karıştırarak rengi çok hafif değişip
un kokusu gelene kadar kavuralım..
Unumuzun rengine dikkat kararmayacak.
Un kıvamı topak topak değil kum gibi olmalı ki hamurlarımızın içine serpebilelim.
Dinlendirdiğimiz hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde bezeler oluşturalım..Bezelerin üzerine nemli bir bez örtelim ve 15 dakika kadar daha dinlendirelim.
Her bir bezeyi yufka boyutunda açalım üzerlerine karıştırdığımız
eritilmiş tereyağ ve sıvı yağ karışımından sürelim..
Sonra kavurduğumuz un harcindan eşit şekilde serpistirin ucundan baslayarak uzun rulo seklinde yuvarlayin ve dolayarak daire seklini verin tabi istediginiz şekli de verebilirsiniz
Bu şekilde tüm bezeleri hazırlayalım..
Yağlı kağıt serdiğimiz ya da yağladığımız tepsimize ketelerimizi alalım.Yumurta sarısı sürelim.
180 derecede ısıttığımız fırında ketelerimizi kızarıp kabarıncaya kadar pişirelim..afiyet olsun
#mukemmellezzetler#kakulelimutfak#umutsepetim#sunum_perisi#enlezzetlitarifler#tarifsunum#yemek_tarzimiz#enfesss_mutfaklar#lezzet_dolu#sahanelezzetler#zeynebin_mutfagiii#surpriztarifler#yemekkokusuu#bizimyemekler#ruhumunmutfagi#missyemekler#sunumlariniz#sahanelezzetler#mutfaktakigurme#sofra_perisi#tatlmutfagim#mucizetatlar#lezzetkareleri#sunumperim#evinizdekitat#tatli#tuzlu#çaysaati #kete #tarif

Kahvaltı ve çay saatleri için güzel bir börek tarifi paylasmak istiyorum sizlerle👍👍😊😊
@mutfak_gunlugumm
.
.
Tereyağlı Nişastalı Çıtır Börek

Malzemeler
125 gram tereyağı( eritilmiş )
3 adet yufka
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı nişasta ( buğday veya mısır farketmez )

İçine :
Peynir-Maydanoz karışımı veya istediğiniz bir iç harç ( Kıymalı, Patatesli, Ispanaklı )
Ben patetesli yaptım

Üzerine :
Yumurta sarısı
susam veya çörek otu

Yapılışı
Tereyağını eritin içine bir yemek kaşığı sirkeyi koyup karıştırın. İlk yufkayı düz bir zemine serin. Bu sosun bir kısmıyla yufkayı fırçayla ıslatın. Ardından bir yemek kaşığı nişastayı süzgeçle yufkanın her yerine serpin. İkinci yufkayı üzerine serip aynı işlemi yapın. Üçüncü yufkayı da serip aynı işlemleri tekrarlayın. İç harcı ikiye bölüp karşılıklı kenarlara yayın. Karşılıklı rulo yaparak ortada buluşturun ve tam ortadan boylu boyunca kesin. Her ruloyu üçgen şekilde dilimleyin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında iyice kızarana kadar pişirin. Pişen börekleri sıcakken servis edebilirsiniz.
NOT: Sirke kokusu kesinlikle olmuyor gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN 🌷🌷😊😊 #mukemmellezzetler#kakulelimutfak#umutsepetim#sunum_perisi#enlezzetlitarifler#tarifsunum#yemek_tarzimiz#enfesss_mutfaklar#lezzet_dolu#sahanelezzetler#zeynebin_mutfagiii#surpriztarifler#yemekkokusuu#bizimyemekler#ruhumunmutfagi#missyemekler#sunumlariniz#sahanelezzetler#mutfaktakigurme#sofra_perisi#tatlmutfagim#mucizetatlar#lezzetkareleri#sunumperim#evinizdekitat#tatli#tuzlu#çaysaati #börek#kahvaltiyadair#tarif

Sıcak yaz günlerinde Hafif bir tatlı arayanlar burdamı😊
@mutfak_gunlugumm 🌸Kedidili Tatlısı🌸
1 paket kedidili ve bunları ıslatmak için 1, 5 su bardağı ılık süt

Muhallebisi için;
1 litre süt
1.5 çay bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kremşanti

Sosu için ;
1 paket çikolata sosu yapılışına uygun yapılıp soğutulacak

Yapılışı
Öncelikle kedidillerimizi ılık sütümüze batırıyoruz ve büyük dikdörtgen borcama diziyoruz. Kedidilinin şekerli kısmını ıslamaya öncelik verirseniz daha iyi olur sütü geç çeken yer orası oluyor. Kedidillerini şekerli kısımları üste gelecek şekilde dizelim. Sonra muhallebimizi hazırlayalım. Vanilin ve tereyağı hariç bütün malzemelerini karıştıralım, kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilin katıp altını kapatalım. Muhallebimiz ılıdıktan sonra 1 paket toz şantiyi koyup mikserle karıştıralım ve muhallebimizi kedidillerinin üzerine gezdirelim. Değmeyen yerlere kaşık yardımıyla ulaştıralım. O soğuyadursun biz çikolata sosumuzu tarife uygun yapalım kaynayınca altını kapatalım. Soğuyana kadar kabuklanmaması için karıştıralım. Soğuyunca muhallebinin üzerine dolandırıp buzdolabında dinlendirelim. Ben bir gece öncesinden yapıp dinlendirmeyi öneririm. Servis şekli ve süslemesi tercihinize kalmış. Çok hafif bir tatlı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊😊🌷🌷 #mukemmellezzetler#gorsellezzetler #misss_mutfagim#sunum_perisi#enlezzetlitarifler#tarifsunum#yemek_tarzimiz#enfesss_mutfaklar#lezzet_dolu#sahanelezzetler#surpriztarifler#yemekkokusuu#bizimyemekler#missyemekler#sunumlariniz#sahanelezzetler#mutfaktakigurme#tatlmutfagim#mucizetatlar#lezzetkareleri#sunumperim#evinizdekitat#tatli#sütlütatli#sunum#tokat

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
✔250 gram tereyağı
✔1 adet yumurta
✔2 çay bardağı sıvı yağ
✔1 çay bardağı buğday nişastası
✔1 paket kabartma tozu
✔2 paket vanilya
✔1,5 su bardağı pudra şekeri(yarim bardağı pudra şekeri kurabiyelerimizi üzeri için)
✔4-5 su bardağı un

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı, sıvı yağ,yumurta ve pudra şekerinin 1 su bardağını yoğuruyoruz. Kalan yarım bardaklık pudra şekeri üzeri için kullanılacak.5 dk.yoğurduktan sonra diğer malzemeleri de ilave ediyoruz. İyice yoğuracağız çünkü hamur parçalanacaktır.Şekil verirken 2 adet ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp rulo şekline getirin. Sağ, sol ve üst kısmına çatalla şekil verip yan yan kesin.Tepsiyi yağlamayın hamur zaten yağlı. Kurabiyeleri tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış fakat ılık olmalı 170 derecelik fırında 15-20 dk pişirin. Yumuşak ve nemli gibi olacaktır o zamanla kıvamına gelir.Fırından çıkarınca soğusun ve ayırdığımız yarım bardaklık pudra şekerine hepsini bulayın. Kurabiyemiz hazırdır .Afiyet olsun :) #mukemmellezzetler#kakulelimutfak#umutsepetim#sunum_perisi#enlezzetlitarifler#tarifsunum#yemek_tarzimiz#enfesss_mutfaklar#lezzet_dolu#sahanelezzetler#zeynebin_mutfagiii#surpriztarifler#yemekkokusuu#bizimyemekler#ruhumunmutfagi#missyemekler#sunumlariniz#sahanelezzetler#mutfaktakigurme#sofra_perisi#tatlmutfagim#mucizetatlar#lezzetkareleri#sunumperim#evinizdekitat#yemekrium #tatli#tuzlu#çaysaati #kurabiyelerim#kurabiyetarifleri

Hayırlı bayramlar canım takipçilerim... bayram hazırlıklarını tamamladım, şimdi gezmeye gidebilirim...Ama önce tariflerini yazıyıyım...
...............hintpare tatlısı............
125 gr margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı irmik
1 çay bardağı sıvıyağ
1 pkt vanilya
1 pkt kabartma tozu
1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
3, 4 bardak un ......şerbeti için
3.5 bardak su
3 bardak şeker
Bir kaç damla limon
..............yapılışı............
Önce şerbeti hazırlayalım ılınsın
Bütün malzemeleri yoğurup çok katı olmayan bir hamur elde edelim oval şekil verip üzerine yumurta sarısı sürelim. Çatalla üzerini çizelim. Fırına sürelim.ilk sıcaklığı öıkan tatlımıza ılık şerbeti dökelim.
............................
..........evdeki yeşil erikler yumuşayınca bende içine 4 kayısı ve biraz şeker ilave ettim mis gibi erik suyu yaptım....yapmak isteyenler fikir olsun😉😉
#sunum#paylasım_platformu #missunumlar#sahanelezzetler #lezzet#tarifvesunum #sunumönemlidir #sunum_sayfasi#bayram#ramazanbayramı #ikram#food#like#followme#yasamtarziniz #evinizdekitat

🍬🍬 İYİ BAYRAMLAR 🍬🍬
🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭
.
.
.
.
.
.
#yasamtarziniz #evinizdekitat #sahanelezzetler #sahanetatlar #sunumyeriniz #yemekrium #lezzetrium #mutfakdamutfak

Gece gece bi foto daha paylasmak istedim bu fotografta arkadasim @zeynepbl aittir sayfama destek vermek istedi tesekkur ediyorum 😍

#Sunum #sunumduragi #sunumaskı #duzenkolikler #duzen#sofradüzeni #masadüzeni #gununmenusu #mutfakgram #sunumönemlidir #tabak #yemektakimi ##evinizdekitat

Ramazanin son gunlerine girerken bi #kadayıflımagnolya yapıyim dedim 🍧🍒🍨🍷#magnolya #sunumonemlidir #evinizdekitat

Most Popular Instagram Hashtags