#erg2017

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Cured trout roe. Ready for cold smoking over caraway seeds and hemp. Later we're hanging these for some time.

#eatlocal #erg2017 #ZEMESGARŠA

Kādas garšu nianses parādās, kad alus tiek sapārots ar ēdienu? Kā gardi pagatavot, izmantojot dzīvo uguni? Kas slēpjas aiz pelniem? Kā gudri savākt dūmus? Par šo visu (un ne tikai) gardēdības baudījuma meistarklasē "Valmiermuižas garšu amatnīca" pastāstīs šefpavārs, latvisku garšu meistars @dzimbojones, kurš šajā vakarā vērs savas virtuves durvis, lai padalītos meistarstiķos un pabarotu ar brangu trīs kārtu maltīti. Tiekamies 20. janvārī (19.00), Valmiermuižā! Links uz pasākumu profilā.#erg2017 #valmiermuiža

Priecīgu un vasarīgu Jums šo silto dienu! Vismīļākie sveicieni visām mammām! #liveriga #erg2017 #vinabarsgarage #lmt #bikerniekutrase

Lakšu pilna virtuve. Jo tieši tam šobrīd pilnbrieda laiks mūsu zemē un restorāna ēdienkartē. | Wild garlic season on full speed in Latvian spring and on our menu. Photo @dzimbojones #zemesgarša #eatlocal #wildgarlic #erg2017 #fromforesttotable

Самые вкусные десерты в Риге с самыми 'невкусными' названиями🙄 Сочетание продуктов убивает наповал🔫 Это, например, торт из шоколада с !внимание! ржаным хлебом 😳 Ещё пробовали шоколадный суп с мороженым из оливок и чеснока🤔😳 И пирог из ревеня с мороженым из него же🌱И все это было ОЧЕНЬ вкусно! А какой самый необычный десерт вы пробовали и где?) #FERMAriga #liveriga #erg2017 @airbaltic

Knapas "Ar dabu šķīvī" iekaro Milānu 👌#erg2017 #liveriga

Īsta #DABASgarša Rīgas restorānu nedēļas komplimentu kastē dāvanā Ērikam Dreibantam no restorāna Kaļķu vārti! Karsti kūpināta bebra aste. Garda!! #LiveRiga Pavasara Rīgas restorānu nedēļa jau nākamnedēļ! #pavasararīgasrestorānunedēļa #ERG2017 #kalkuvarti

È nato da una giocosa sfida tra i pasticceri di Confartigianato delle quattro province che fanno parte del progetto @EastLombardy – Cremona, Bergamo, Brescia e Mantova - il nuovo dolce rappresentativo della Lombardia Orientale. La leccornia vincitrice è mantovana e si chiama “Convivium”, ad idearla è la Pasticceria Atena della famiglia Margini di Sabbioneta , premiata durante la Festa del Torrone.
Convivium è una sorta di ciambella che racchiude tutti e quattro i territori interessati con ingredienti come l’Olio del Garda DOP, il Moscato di Scanzo bergamasco, la Glassa al Torrone di Cremona e un ripieno a base di crema di zucca, accompagnata da pere macerate nel Moscato di Scanzo.
#eastlombardy #erg2017

The End #Erg2017

MOST RECENT

DK/ENG//Arte viser mandag den 24. juli kl 23.05 en absolut filmklassiker :The night of the living dead,- ikonisk, skud i sort/hvid og som fra 1968, gælder som en af verdens første zombie film. Filmen vises som homage til filminstruktøren George A Romero, der gik bort søndag den 16 juli 2017. Klippet fra hans "Dawn of the dead" fra 1978 viser relevansen til foodfilm samt den væsentlige forskel mellem kannibalisme og mad.
RIP George A Romero, tak for at skræmme livet af os gang på gang og få os til at grine os selv i al vores menneskelighed og forbrug.
ENG//As homage to the father of Zombie films, Arte broadcasts Monday at 11.05 PM his first film :The night of the living dead, - iconic, shoot in 1968 in black and white and one of the worlds first zombie films. George A Romero, who passed away on sunday the 16th 2017 defined zombies and the genre of zombiefilms for decades. The clip from his 1978 "Dawn of the dead"exemplifies the relevance for foodfilms and the important difference between cannibalism and food.
RIP George A Romero Thank you for scaring us half to death and make us laught of our human nature and vain consumption. https://www.youtube.com/watch?v=OVry0sp0PkE
#foodfilmfestivaldk #aarhus2017 #erg2017 #filmselvskab #arte #visitaarhus #seaarhus

Che tramonti

A volte i desideri si avverano.grazie amici #lazzari.#rosso #Riserva degli #Angeli 2013.24 #bottiglie.#Wine #vino #caprianodelcolle #montenetto #doc #erg2017 #eastlombardy2017.siete meglio di Santa Lucia e Babbo Natale.grazie anche dal #licinsi....oggi si beve bene.#tantaroba

Maurizio Danesi

Bravo Maurizio Danesi

Bellissima serata con Maurizio Danesi

Camminata fino al Santuario di Rosa Mistica a 4km da noi

SIETE PRONTI PER L'EVENTO GASTRONOMICO PIÙ IMPORTANTE DEL CREMASCO, DELL'ESTATE, DELL'ANNO? 🍽️ #eastlombardy #eatlombardy #erg2017

Oggi vi proponiamo il piatto dello chef 2 stelle Michelin Philippe Léveillé con alcuni ingredienti del bresciano, creato per East Lombardy: “Cubismo” di sarde di lago, salsa verde e verdure agrodolci. Sul sito trovate la ricetta completa.

Let's go

Another lake others colour

Spettacolare giornata in un ora lago e montagna

Salò

Boat day

Happy Sunday

I bambini educati sono sempre i benvenuti nel nostro B&B e alla loro partenza riceveranno una piccola sorpresa

Vi aspettiamo il 25 Agosto nei pressi del palazzo comunale di Gardone Riviera, per questa ottava edizione della NOTTE FONDENTE!
Quest'anno, con noi, gli amici di #lazzarivini di #caprianodelcolle! Non mancate!
#finildelpretdivisionecatering #finildelpret #eventi #slowfood #slowwine #erg2017 #erg #eastlombardy #eastlombardy2017 #montenetto #caprianodelcolle #doc

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