#ekşiliköfte

MOST RECENT

Kısa bir tarihi yolculukta yöresel lezzetleri tatmadan dönemezdik tabi 😋
Safranbolunun meşhur tatlarını bize en güzel şekilde tattıran #kazanocağı ailesine emekleri için teşekkür ederiz 🙏
Eğer birgün yolunuz #safranbolu düşerse lezzetlerini tatmadan dönmeyin 😍
.
.
.
.
.
.
#travel #travelphotography #travelblogger #vsco #vscoturkey #vscocam #color #colorful #photography #photographer #photooftheday #photo #anadolu #safranbolueskiçarşı #yöresellezzetler #ekşiliköfte #etlisarma #peruhi

"Mantarlı Ekşili Köfte" yarının öğlen yemeği siparişi 😉 Tarifi de iliştirelim şuraya;
Köftesi için 150 gram kıymanın üzerine yarim çay bardağı bulgur, karabiber,tuz,kimyon,zerdeçal ve nane ekleyip bir güzel yoğuralım. Bir tabağa un serpip köftelerimizi yuvarlayıp una bulayalım. Bir tencerede ayçiçek yağını kızdırıp 1 adet soğanı yemeklik doğrayıp üzerine 1 adet havuç,5-6 adet mantar ve 1 adet patatesi küp küp doğrayıp kavuralım. Üzerini geçecek kadar su ekleyip karabiber ve tuz ekleyip kaynamaya bırakalım.Daha sonra köfteleri ekleyip pişmeye bırakalım. Ayrı bir kasede yarım limon suyu ve 1 adet yumurtayı çırpalım ve köftelerimizin üzerine ekleyip bir taşım kaynatıp altını kapatalım. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun😉

#ekşiliköfte #yoğurtluköfte damak zevkinize göre yapabilirsiniz
Tarif: 1kg köftelik bulgur ıslatıyoruz,500 Gr dana köftelik kıyma,2yemek kaşığı biber salçası,1adet soğan rendesi,1 tatlı kaşığı tuz,1tatli kaşığı kimyon, 1cay bardağı un, güzelce yoğurup,nohuttan biraz büyük yuvarliyoruz, buharda haşlayıp kullanabilirsiniz, buzluğada bu şekilde koyabilirsiniz. #nurmutfaktaa

Bugün çok yoğun bir gün geçirdim.hem duygulandım hem yoruldum birazcıkkk😉 #ekşiliköfte yuvarladim özel siparişimdi. Ne için duygulandigimi kısaca anlatmak istiyorum size, çünkü bu bizim bayram yemegimizdi, birgün önceden babaannem annem ailemizin hamarat hatunlari hep birlikte oturup bunu yuvarladık sabah erkenden de ocakta pişerdi.keske eski günler geri gelse 😚🙃😉 neyseeee nasıl yaptığımı hikayemde paylaşıyorum arkadaşlar #ekşiliköfte #nurmutfaktaa #mutfaktasolenvar #mukemmellezzetler #mutfagimiseviyorum

Olsa da yesek dediğimiz geleneksel yemeklerden biri daha... Protein, vitamin, az da karbonhidratla tamamlanan besleyici olduğu kadar da lezzetli Ekşili Köfte' nin hazırlanışını anlattığımız videomuzu izlemek için YouTube #EvdekiLezzet kanalımıza bekleriz. Profilimizdeki linke tıklayarak kanalımıza erişebilirsiniz. Sevgiler... #köfte #ekşiliköfte #suluköfte #terbiyeliköfte #lezzet #yemek #bugunnepisirsem #geleneksel #mutfak #pratiktarifler #foodporn #homemade #meatballs #meatballstew #gourmet #food #cooking #instafood #foodlover #foodie #delicious #yummy #diy #kitchen #cuisine #culinary #recipe #tasty #healthyfood

Follow us on our YouTube Channel: Evdeki Lezzet

Ekşili köfte
Bulgur pilavı👌
#ekşiliköfte #bulgur #bulgurpilavı

Ekşili köfte
1 su bardağı bulgur
1 su bardağı un
2 kaşık salça
Tuz
Kırmızıbiber
Reyhan kurusu
Su
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı Yeşil mercimek
Kuşbaşı et
Yağ
1 tane Soğan
İlk önce mercimeği düdüklüye bırakın içine etide koyup kapağını kapatıp mercimek ve et pişene kadar pişsin o pişerken bulgur, un, salça , ve baharatları ekleyip kontrollü şekilde su dökerek sadece malzemeleri karıştırın yedirin birbirine yeterli sonra elinizi suya batırarak videodaki gibi yuvarlayın bunları pişen mercimek et karışımına boşaltın kaynamaya başlayınca haşlanmış nohutu ekleyin çorbanın suyu az olmasın daha sonra yağı tavaya ekleyip soğanı doğrayın kavurun 1 kaşık salçayıda ekleyip kavurduktan sonra çorbaya ekleyin biraz daha kaynatıp pişince servis yapın
#takipdenizi603#ekşiliköfte#amor433#kesfetbizde902#sttarstop#takipdenizi605#kesfetheyecan174

Most Popular Instagram Hashtags