#dolciitaliani

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Un Fiore di Frutta 🌷🌸🍓🍒🍍🌺🌹
Con la stessa ricetta della #frolla semiintegrale utilizzata x fare i cestini qualche giorno fa'.....ho realizzato questo dolce che somiglia a un fiore🌸🌸🌸
X la farcitura tanta frutta e la crema pasticcera aromatizza al Limone & Curcuma
#senzauovo #lattevegetale #Curcuma
Una bella, profumatissima e scenografica crostata...
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O' Babbà è nà cosa seria! 💛😋💯% ✔#babanapoletano#sizematters#dolcenapoletano#dolcetipico#tusinubabà#buonissimo#babaalrum#dolciitaliani#italiansweets#happyme

Il cornetto deriva dal "Kipferl" austriaco. E costituirebbe anche variante del "Croissant" francese. In entrambi i casi si fa riferimento, nei nomi, alla forma della luna. Kipferl, infatti, significa "mezza luna". Croissant, invece, "crescente"( per indicare la luna crescente). Noi italiani siamo meno romantici, in questo caso, e lo chiamiamo "cornetto", perchè vediamo due corna....😈😈😈😈😂Secondo alcune fonti, questo cibo vide la luce allo scopo di celebrare la vittoria dell'esercito cristiano contro i turchi, del 1683, a Vienna. Secondo tale teoria, il kipferl richiamerebbe la mezza luna della bandiera del nemici sconfitti. Grazie a vivaci rapporti commerciali, si diffuse da Vienna, sia in Veneto( soprattutto dopo il trattato di Campoformio e l'istituzione del Lombardo Veneto), sia in Francia.
Vi sono delle differenze nelle ricette. Poichè, la variante italiana ha, tra gli ingredienti, anche l'uovo.
Al nord lo chiamano "brioche". Impersonabileeeeeee. 😂 Invece da noi la brioche è una cosa (con il "TUPPO"....😈😎😂😂😂😂) che metterò in un prossimo post....😜😎😂😂😂😂
Il cornetto nella foto, comunque è alla marmellata. Immagino sia la versione "classica" e più risalente di cornetto. Oggi però ne esistono miriadi di gusti. Per poco, alcuni non ci infilano persino la 'nduja....😱😂 Ad ogni modo, io ho controllato gli ingredienti su internet, ed una sola cosa reputo certa: il cornetto e le diete dimagranti viaggiano proprio su binari completamente diversi. Ma, ogni tanto, chi se ne frega.
#mannaiaallaprovacostume
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" Hey! Mr. Tambourine man, play a song for me, I'm not sleepy and there is no place I'm going to.." ( #bobdylan )

Torta mousse ai tre cioccolati, su base biscotto.
Ricetta di @_lucake_
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#Buonasera 🍓💕
Foto di @sylvesten_rodigues 🍩🍪
#DOLCIITALIANI 🍫

🍰 ⒹⓄⓁⒸⒾ 🍰 ➡️ MILLEFOGLIE con crema chantilly all'italiana e fragole
📍All'Italiana 🇮🇹
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