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Fiz esta farofinha de milho verde para acompanhar um frango dessossado assado. Ficou divina! Só deu pra postar a farofa porque o frango não fotografou bem! 😜😄
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Menu de hoje: carne de panela com batatas. Por aqui agrada toda a família! 😋😋
Tem receita no blog. Link:
www.docemanjericao.com
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Bolo chiffon com geléias feitas artesanalmente, com ingredientes super selecionados e sem conservantes da marca francesa Bonne Maman.
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Como eu estava com saudade desta comida! Comer arroz, feijão, couve refogada, farofinha, bisteca suína acebolada, tudo fresquinho, feito na hora, não tem preço!
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Uma boa pedida pra domingo a tarde é tomar um sorvete na Sorvetetia do Centro, ao lado do Hot Pork. Este é de pitanga, com melaço de cana, chia, poejo, mochi, suspiro e pétala de tagete.
A sorveteria varia os sabores de tempos em tempos, aproveitando a sazonalidade de algumas frutas, como este de pitanga que é divino!
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Se você como eu adora comida nordestina, não pode deixar de ir conhecer o @restaurantecajueiro. O ambiente da casa é super agradável, o atendimento impecável e a comida mais que maravilhosa, pelas mãos do chef Renato Amâncio, que juntamente com seu irmão Rodrigo Amâncio comandam o restaurante. Eu não saberia dizer o que mais gostei!
Na ordem das telas:
Costelinha com goiabada, servida com crocs de mandioca
Baião de dois cremoso
Purê de mandioca e farinha de milho
Dadinhos de tapioca com molho de pimenta
Coxinhas com recheio de rabada
Drink Moscow Mula
Drink Gin Tônica Amansa Égua
Sorvete de rapadura

Rua Aureliano Leal, 516 - Água Fria - São Paulo

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Hoje estou me despedindo de Lisboa e este é o prato de bacalhau mais gostoso que comi na vida! É um bacalhau às brasas, como dizem aqui, com purê de grão de bico e couve. De comer rezando!
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Francesinha é um sanduíche típico aqui da cidade do Porto. O pão é servido no prato com recheio de um bife de mignon, bacon e linguiça, por cima queijo derretido, um ovo com gema mole e ainda um molho super picante que leva tomate, cerveja e piri-piri.
Diferente e imperdível! Amamos!
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Obrigatório passar na Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau para experimentar o bolinho de bacalhau recheado com muito queijo da Serra da Estrela, acompanhado de uma boa taça de vinho.
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Pastel de Belém é o doce mais icônico da doçaria portuguesa. Esses aqui são os verdadeiros pois são feitos aqui no bairro de Belém em Lisboa. Loja lotadíssima, nem deu pra fazer vídeo. Confesso que é o mais gostoso que já provei! Super crocante e quentinho!
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Bife a portuguesa foi o que experimentamos hoje no @timeoutmarketlisboa. Contra filé, batatas assadas, presunto cru e um molho delicioso que não consegui a receita! O Time Out Market Lisboa é um espaço descolado que reúne restaurantes, bares, lojas, eventos e workshops. Imperdível!
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Aqui eles fazem esta sobremesa que chamam de bolo de bolacha, que nada mais é que um pavê com um creme bem amanteigado e com uma cobertura de castanhas. Confesso que achei um pouco enjoativo.
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Arroz de pato é um dos pratos mais icônicos da culinária portuguesa. Hoje fomos conhecer a cidade de Sintra, que fica localizada na Grande Lisboa, que conta com excelentes restaurantes como o Café Paris, onde pedimos este prato e simplesmente amamos!
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