#detskavaragottattbligammal

MOST RECENT

Soppa är en rätt som passar de allra flesta. Tillsammans med nybakat bröd, pålägg och god topping blir det en näringsrik måltid.
DAGENS MENY
🌱Rotsellerisoppa toppad med färska stekta champinjoner och gräslöksolja serverad med nybakade småbröd med chiafrön och grahamsmjöl. 🌱Nygräddad ostkaka med hemkokt svartvinbärssylt och lättvispad grädde. 🌱Mellanmål efter meny på alla avdelningar. 🌱Rödspättarulader fyllda med spenat och gratinerade i en vitvin- och gräslökssås serverade med nykokt potatis och blandad sallad med senapsdressing. 🌱Kvällsmål efter meny på varje avdelning.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #friskmat #vegetariskt #MSC #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #eat #real #food #hembakat

Soppa är en rätt som passar de allra flesta. Tillsammans med nybakat bröd, pålägg och god topping blir det en näringsrik måltid.
DAGENS MENY
🌱Rotsellerisoppa toppad med färska stekta champinjoner och gräslöksolja serverad med nybakade småbröd med chiafrön och grahamsmjöl. 🌱Nygräddad ostkaka med hemkokt svartvinbärssylt och lättvispad grädde. 🌱Mellanmål efter meny på alla avdelningar. 🌱Rödspättarulader fyllda med spenat och gratinerade i en vitvin- och gräslökssås serverade med nykokt potatis och blandad sallad med senapsdressing. 🌱Kvällsmål efter meny på varje avdelning.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #friskmat #vegetariskt #MSC #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #eat #real #food #hembakat

Att äta mat som innehåller mycket vätska är ett bra tips i denna värmebölja. Frukt och grönsaker med andra ord. Idag tog precis allt slut och det gör oss kockar glada.
DAGENS MENY
🌱Hemrullade köttbullar på svensk kalvfärs, gräddsås (grönsaksbas), nykokt potatis, rårörda lingon och klassisk pressgurka. 🌱Färsk fruktsallad med färskostkräm. 🌱Mellanmål efter meny på alla avdelningar. 🌱Vegetarisk moussaka med potatis, grillad aubergine, sås på tomat och röda linser toppad med en smakrik ostsås med fetaost. Blandad sallad med vinägerpicklad lök till. 🌱Kvällsmål efter meny på alla avdelningar.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #friskmat #svensktkött #vegetariskt #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #eat #real #food #meatballs #veal #yum #klassiker

Att äta mat som innehåller mycket vätska är ett bra tips i denna värmebölja. Frukt och grönsaker med andra ord. Idag tog precis allt slut och det gör oss kockar glada.
DAGENS MENY
🌱Hemrullade köttbullar på svensk kalvfärs, gräddsås (grönsaksbas), nykokt potatis, rårörda lingon och klassisk pressgurka. 🌱Färsk fruktsallad med färskostkräm. 🌱Mellanmål efter meny på alla avdelningar. 🌱Vegetarisk moussaka med potatis, grillad aubergine, sås på tomat och röda linser toppad med en smakrik ostsås med fetaost. Blandad sallad med vinägerpicklad lök till. 🌱Kvällsmål efter meny på alla avdelningar.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #friskmat #svensktkött #vegetariskt #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #eat #real #food #meatballs #veal #yum #klassiker

I denna värme är det vatten som är det viktigaste. Köket försöker locka till ätande med vackra upplägg och smak- och näringsrik mat. Idag en mycket omtyckt meny.
DAGENS MENY
🌱Ugnsbakad lätt rimmad torskrygg toppad med hackade inlagda rödbetor, kapris, brynt smör och gräslök från växthuset. Serverades med nykokt potatis och smörrostade morötter med färsk persilja. 🌱Yoghurtpannacotta med äppelkompott. 🌱Mellanmål efter meny på varje avdelning. 🌱Kycklinglår i en lätt senapssås serverade med stekt bacon, färsk gräslök, klyftpotatis och grönsallad med vinägerpicklad rödlök och rester av coleslaw. 🌱Kvällsmål efter meny på varje avdelning.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #friskmat #MSC #svenskfågel #eat #real #food #seniormat

I denna värme är det vatten som är det viktigaste. Vi försöker locka till ätande med vackra upplägg samt smak- och näringsrik mat. Idag en mycket omtyckt meny.
DAGENS MENY
🌱Ugnsbakad lätt rimmad torskrygg toppad med hackade inlagda rödbetor, kapris, brynt smör och gräslök från växthuset. Serverades med nykokt potatis och smörrostade morötter med färsk persilja. 🌱Yoghurtpannacotta med äppelkompott. 🌱Mellanmål efter meny på varje avdelning. 🌱Kycklinglår i en lätt senapssås serverade med stekt bacon, färsk gräslök, klyftpotatis och grönsallad med vinägerpicklad rödlök och rester av coleslaw. 🌱Kvällsmål efter meny på varje avdelning.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #friskmat #MSC #svenskfågel #eat #real #food #seniormat

Smarriga räkmackor på Åbrädden i fredags kväll. I timbalform med såklart.🦐 Till kvällsmat ikväll blev det pizza🍕🤤😃 #matomsorgåbräddenskök #åbrädden #matomsorghelsingborg #whiteguidesenior2018 #whiteguidejunior #seniorkock #seniormat #smakamedallasinnen #helsingborgsstad #detskavaragottattbligammal #pizza #räkmacka #sverigesviktigastejobb

Vi använder ofta fläsksida, färsk och orimmad. Den bakas varsamt under natten med smaksättning. Ofta kyler vi den under press, skivar och bräserar i sås eller steker för en krispig yta. En fantastisk råvara som självklart är svensk!
DAGENS MENY
🌱Flygande Jacob - stekta kycklinglår, bacon och banan gratinerade med chilisås och grädde. Mixade jordnötter och solrosfrön, nykokt potatis och blandad sallad med picklade grönsaker serverades till. 🌱Mellanmål efter meny på alla avdelningar. 🌱Rosmarin- och apelsinbakad fläsksida bräserad i en rosmarin- och apelsinsås toppad med färsk apelsin och rosmarin från växthuset. Potatisgratäng och en krämig kål- och morotssallad serverades till. 🌱Kvällsmål efter meny på alla avdelningar.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #svensktkött #friskmat #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #seniormat #eat #real #food #porkbelly #orange

Vi använder ofta fläsksida, färsk och orimmad. Den bakas varsamt under natten med smaksättning. Ofta kyler vi den under press, skivar och bräserar i sås eller steker för en krispig yta. En fantastisk råvara som självklart är svensk!
DAGENS MENY
🌱Flygande Jacob - stekta kycklinglår, bacon och banan gratinerade med chilisås och grädde. Mixade jordnötter och solrosfrön, nykokt potatis och blandad sallad med picklade grönsaker serverades till. 🌱Mellanmål efter meny på alla avdelningar. 🌱Rosmarin- och apelsinbakad fläsksida bräserad i en rosmarin- och apelsinsås toppad med färsk apelsin och rosmarin från växthuset. Potatisgratäng och en krämig kål- och morotssallad serverades till. 🌱Kvällsmål efter meny på alla avdelningar.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #svensktkött #friskmat #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #seniormat #eat #real #food #rapeseed #porkbelly #orange

Idag fredag till Lunch: Matig kycklingsallad med nybakta ostfrallor.
Dessert: Pech melba.
Eftermidagsfikat: Ananastårta med choklad.
Nu går jag på semester och blir borta i 5 veckor så till alla önskas en riktigt skön och bra sommar.
#allegården #alltommat #bregottfabriken #centralapartihallen #detskavaragottattbligammal #ekologiskt #foodie #grönsaker #hemlagat #kock #kravmärkt #kocklandslaget #klingsta #livskvalite #lekamedmaten #m#närodlat #rotsaker #servera #smaka_pa_mat #stocksundsgården #tomater #villasjötorp #vadblirdetförmat #whiteguidesenior2018 #yrkesstolthet #äktavara #örter

Växthuset ger oss örter varje dag och bären hänger i klasar på vinbärsbuskarna. Det är verkligen en fantastisk tid nu!
DAGENS MENY
🌱Nystekt dillfylld strömming med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon och sojabönor med färsk gräslök. 🌱Yoghurtfromage med jordgubbssås. 🌱Mellanmål efter meny på alla avdelningar. 🌱Blomkålsgratäng toppad med rostade hackade solrosfrön och färsk rosmarin. Serverades med rimmad ugnsbakad kycklingfilé toppad med blandade färska örter, varm örtsås och blandad dressad sallad med svarta oliver. 🌱Kvällsmål efter meny på alla avdelningar.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #svenskfågel #MSC #kravcertifierad #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #seniormat #örter #växthus #eat #real #food #friskmat

Växthuset ger oss örter varje dag och bären hänger i klasar på vinbärsbuskarna. Det är verkligen en fantastisk tid nu!
DAGENS MENY
🌱Nystekt dillfylld strömming med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon och sojabönor med färsk gräslök. 🌱Yoghurtfromage med jordgubbssås. 🌱Mellanmål efter meny på alla avdelningar. 🌱Blomkålsgratäng toppad med rostade hackade solrosfrön och färsk rosmarin. Serverades med rimmad ugnsbakad kycklingfilé toppad med blandade färska örter, varm örtsås och blandad dressad sallad med svarta oliver. 🌱Kvällsmål efter meny på alla avdelningar.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #svenskfågel #MSC #kravcertifierad #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #seniormat #örter #växthus #eat #real #food #friskmat

På Åbrädden har vi hallonglass till dessert imorgon så glassmaskinen har gått varm idag😃🍨. Kul i juli gänget(10 st idag)får goda laxrullar med dill och pepparrotscreme, sallad, tomat, gurka och picklad lök med sig ikväll. Gjorda med omsorg av Ingela😊. Skickade även med en påse hemmagjorda chicharons🤤 #matomsorgåbräddenskök #åbrädden #matomsorghelsingborg #helsingborgsstad #whiteguidesenior2018 #whitguidejunior2018 #seniormat #kulijuli #detskavaragottattbligammal #sommar #fläsksvålar #smakamedallasinnen #seniorkock #sverigesviktigastejobb

Kakbuffe med en massa gott till de gamla på Solhaga i dag. Söndagsmys😊😊 #matglädje #matglädjeifalkenbergskommun #detskavaragottattbligammal #fika

Idag denna lördag serverar vi Kokt torsk med vitvinssås och hemlagat mos.Till dessert marängsviss.

#gråbergetsseniorboende #gråberget #detskavaragottattbligammal

#Repost @seniormat with @get_repost
・・・
Idag fick jag besök av en fantastisk kock nämligen självaste @_anders_j som är finalist i @aretskock 2018. Finalen går av stapeln i Kungliga Tennishallen 28-29 september. Varmt lycka till!
DAGENS MENY
🌱Örtstekt kalkonfilé bräserad i en kryddpepparsås serverad med gelé, sjömanspotatis (potatis, öl, buljong, fond) och ångad blomkål med färsk persilja. 🌱Pannacotta smaksatt med vanilj och lime toppad med jordgubbskompott. 🌱Mellanmål efter meny på alla avdelningar. 🌱Nygräddade pajer smaksatta med rostade solrosfrön i degen, fylld med långstekt gul-, röd- och purjolök smaksatt med timjan. Blandad sallad med gröna oliver, gräddfilssås med örter och nygräddade småbröd med chiafrön. 🌱Kvällsmål efter meny på alla avdelningar.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #svenskfågel #vegetariskt #friskmat #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #kravcertifierad #hembakat #åretskock2018 #finalist

Grillning idag på Åbrädden! Karréskivor med en god rub. Till det stekte vi upp potatis, lök, vitlök, paprika och fänkål i gourmetpannan. Tillbehören var tzatziki, bbqsås, picklad lök, feferoni, oliver och en fräsch grönsallad. Många kom ner och åt trots att solen lös med sin frånvaro🤣 Härligt med så engagerad personal som fixar det mesta så det blir mysigt för hyresgästerna❤️ Imorgon håller vi tummarna för Sverige!✊🇸🇪🇸🇪⚽️#matomsorgåbräddenskök #åbrädden #matomsorghelsingborg #grillat #sommar #whiteguidesenior #helsingborgsstad #detskavaragottattbligammal #smakamedallasinnen #matfrångrunden #seniormat #seniorkock #sverigesviktigastejobb

Idag fick vi besök av en fantastisk kock nämligen självaste @_anders_j som är finalist i @aretskock 2018. Finalen går av stapeln i Kungliga Tennishallen 28-29 september. Varmt lycka till!
DAGENS MENY
🌱Örtstekt kalkonfilé bräserad i en kryddpepparsås serverad med gelé, sjömanspotatis (potatis, öl, buljong, fond) och ångad blomkål med färsk persilja. 🌱Pannacotta smaksatt med vanilj och lime toppad med jordgubbskompott. 🌱Mellanmål efter meny på alla avdelningar. 🌱Nygräddade pajer smaksatta med rostade solrosfrön i degen, fylld med långstekt gul-, röd- och purjolök smaksatt med timjan. Blandad sallad med gröna oliver, gräddfilssås med örter och nygräddade småbröd med chiafrön. 🌱Kvällsmål efter meny på alla avdelningar.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #svenskfågel #vegetariskt #friskmat #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #kravcertifierad #hembakat #åretskock2018 #finalist

Idag fick jag besök av en fantastisk kock nämligen självaste @_anders_j som är finalist i @aretskock 2018. Finalen går av stapeln i Kungliga Tennishallen 28-29 september. Varmt lycka till!
DAGENS MENY
🌱Örtstekt kalkonfilé bräserad i en kryddpepparsås serverad med gelé, sjömanspotatis (potatis, öl, buljong, fond) och ångad blomkål med färsk persilja. 🌱Pannacotta smaksatt med vanilj och lime toppad med jordgubbskompott. 🌱Mellanmål efter meny på alla avdelningar. 🌱Nygräddade pajer smaksatta med rostade solrosfrön i degen, fylld med långstekt gul-, röd- och purjolök smaksatt med timjan. Blandad sallad med gröna oliver, gräddfilssås med örter och nygräddade småbröd med chiafrön. 🌱Kvällsmål efter meny på alla avdelningar.
#detskavaragottattbligammal #vardaga #silverpark #äldreomsorg #täby #matfrångrunden #svenskfågel #vegetariskt #friskmat #åretsseniormåltid2017 #whiteguidesenior #kravcertifierad #hembakat #åretskock2018 #finalist

I tisdags hade vi en av dom absoluta favoriträtterna på Åbrädden. Stekt sill med potatispuré, brynt dillsmör och lingon.🤤 På kvällen var det ett gäng hyresgäster och personal som var på kul i juli så dom fick med sig smarriga tunnbrödsrullar med rostbiff, som Helena fixade, att äta till skön musik och härligt väder🎼☀️😃 #matomsorgåbräddenskök #åbrädden #matomsorghelsingborg #kulijuli #helsingborgsstad #whiteguidesenior #detskavaragottattbligammal #smakamedallasinnen #sverigesviktigastejobb

Most Popular Instagram Hashtags