#demerara

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QUAL A DIFERENÇA ENTRE OS TIPOS DE AÇÚCAR?
É fato! Açúcar tem que ser consumido com moderação. Mas você conhece os tipos e as diferenças entre eles? Aí vai uma listinha pra te ajudar na hora de escolher:
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- AÇÚCAR REFINADO: é o famoso açúcar branco, obtido do açúcar cristal dissolvido. É tratado com enxofre e soda cáustica e perde os nutrientes. .
- AÇÚCAR CRISTAL: obtido da centrifugação do caldo de cana que é clareado com enxofre e soda cáustica. .
- AÇÚCAR DEMERARA: obtido da clarificação (sem aditivos químicos) e centrifugação do caldo de cana. Preserva parte dos nutrientes da cana e não contém resíduos químicos. Por ser mais claro, não afeta sabor e cor das receitas.
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- AÇÚCAR MASCAVO: obtido da secagem do melado da cana, sem uso de aditivos químicos. É a versão sólida mais bruta e que preserva minerais como ferro e cálcio. .
- MELADO DA CANA: obtido do cozimento do caldo de cana, sem processamento químico. A partir do melado, surgem o açúcar mascavo e a rapadura.
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- AÇÚCAR DE COCO: vem da palmeira do coco e, assim como o mascavo, é bruto e natural, pois não passa por processamento químico. .
DICA: Aproveite o sabor natural dos alimentos e procure acostumar seu paladar. Quando usar açúcar, escolha os menos processados e que preservam seus nutrientes naturais. .
#sugar #tiposdeacucar #açúcar #instafood #foodporn #pictureoftheday #photooftheday #photography #gastronomia #gastronomy #boanoite #goodnight #mascavo #demerara #canadeacucar #coco #cristal #refinado

Tropical Mockingbird, Mahaica River
#guyana #birds #birdsofguyana #nature #mahaica #demerara

#açúcardemerara é produzido a partir de cana-de-açúcar prensada e envolve um processamento mínimo. No entanto, ainda é um açúcar adicionado e deve ser consumido com moderação. Açúcar demerara contém "traços" de vitaminas e minerais, como cálcio, ferro e vitaminas do complexo B. Ambos, o demerara e o açúcar branco contêm uma grande quantidade de sacarose. Ambos contém a mesma densidade calórica por grama. Portanto, substituir demerara por açúcar branco não te ajudará a reduzir as calorias. #acucar #açúcar #demerara #açúcardemerara

Monday is funday for #industry here @thecoupenyc Celebrate the end of a long week with drink specials and extra surprises for our I/O card holders 😀like discounts on this #tradervics style #maitai featuring #hamilton #jamaican pot still #Rum
and #guyanese 151 proof #demerara rum, our house made almond #orgeat @cointreau_us and fresh lime juice. This ain’t your mommas Mai Tai! Check us out tonight and every night until 4am 🍸🍹🥃🍷 #statenisland #stapleton #siny #mangomixology #bar #cocktails #cocktail #cocktailbar #maitaibar #nightlife #nightlifenyc #drinks #drinkstagram #tiki #classic #yass #shaolin #drank

Tem foto de cliente que a gente rouba de tanto amor! 😍❤️
BOLO DE LIMÃO SICILIANO 🍋 E BLUEBERRY COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE E COBERTURA DE GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO 😱
O melhor de tudo?!
#LOWCARB
#SEMGLUTEN
#ZEROACUCAR
🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼
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Giant River Otters, Mahaica River
A curious bunch 😊
#guyana #nature #otters #mahaica #demerara #family

Northern Crested Caracara, Mahaica River
#guyana #birds #birdsofguyana #nature #mahaica #demerara

#Repost @sisabio with @get_repost
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Olha que doce gostoso para o seu findi! 🍐🍐🍐Doce de pêras 🍐🍐🍐 6 peras descascadas
3 a 4 maracujás
Açúcar demerara

Coloque na panela de pressão 1/2 xícara de água + 6 #pêras inteiras já descascadas(ou cortadas ao meio se preferir e sem as sementes.
Feche a #panela
Leve ao fogo por uns 5 a 8 min. Desligue o fogo e deixe sair a pressão.(reserve) 🍐🍐🍐🍐 Abra os #maracujás e retire a polpa, #leve ao #fogo com 1/2 #xícara de #água e 4 a 5 colheres de #açúcar #demerara até que cozinhem bem.(reserve)

Espere esfriar, coloque as #peras em um #refratário e despeje sobre elas a calda.
Conserve em geladeira. 🍐🍐🍐🍐 #frutas #fruits #instagood #comerbem #tocook #handmade #home #fresh
#yum #delícia #nutritivo #frutas #sweets #natural #docinhofit #delícia

Laughing Falcon, Mahaica River
#guyana #birdsofguyana #nature #birds #mahaica #demerara

FULL PROOF
#demerara #rum

Ai meu coraçaumm
Quem aí gosta de bolinho de banana?
Bolinho de nanica esperta apenas 12 reais!!! é fit com #farinhadearroz #demerara
#semglutén
#londrina
#londrinando
Encomendas para segunda e terça a tarde!
Consulte taxas de entrega e localidades.

Uma linda semana pra vocês! 🍀
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📸 por Dario Honsho
#demerara #duplademerara #123folk #duo #musicabrasileira #oitoproduções #folksp

Navy Grog, in honor of my late Uncle Don. 1 oz of light, dark and amber (actually light, #Demerara and Jamaican, if I was being scientific). Then half oz of passionfruit puree, orange juice, lime juice, and pineapple juice. The tartness lingered longer than I liked so I added a few drops of @bittermens #tiki #bitters and then everyone was singing in line--more to my taste but other pallettes vary. Here's to you, Uncle Don. #cheers


#craftcocktails #mixology #drink #cocktail #drinks #mixology #mixologist #barman #bartender
#alcohol #imbibegram #spirits #cocktailoftheday @goslingsrum

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