#defumada

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Rei da Carne Açougue e Rotisseria sempre inovando! #costeladeporcodesossada #defumada #takeaway #cachoeiradosul

Janela defumada, posteriormente desfiada e será o recheio da coxinha de costela do restaurante A.MA na casa cor! Estaremos funcionando até fim de agosto!!#smoked #ribs #pulledribs #janela #defumada

🐪 Receita de Mini-Kafta Defumada 🐪
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INGREDIENTES:
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- 1 quilo de carne moída (patinho) * eu peço para moer 2 vezes 😉
- 300 gramas de bacon magro moído
- 1 maço de hortelã triturada;
- 1 cebola triturada;
- 1 colher de café de pimenta síria (ou: pitada de canela, cravo em pó, e cominho)
- fio de azeite caprichado;
- sal e pimenta do reino a gosto;
- 1 pedaço de carvão;
- espetinhos ou palitinhos;
- 1 fio de óleo (eu usei reciclado);
- 1 pau de canela.
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MODO DE FAZER:
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Junte a carne, o bacon, a hortelã, a pimenta síria, sal e pimenta do reino a gosto e mexa bem.
Cubra e leve à geladeira (se tiver tempo) por no mínimo 3 horas. Quanto mais tempo ficar, mais perfumada a carne ficará.
Retire, mexa e faça formatos de mini-kaftas.
Espete no palitinho apertando bem para que não se solte.
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Opcional>> Carvão: Pegue o pedaço do carvão e leve à uma boca do fogão acesa, vá virando os lados – assim que ver que está todo em brasa desligue o fogo.
Na frigideira aquecida, coloque um fio de azeite, e adicione as MINI-KAFTAs. Deixe dourar todos os lados em fogo alto.
Carvão – Retire-o do fogão e coloque em folha de papel alumínio. Adicione a canela em pau e regue com um fio de óleo (eu usei reciclado de uma fritura que tinha feito semana anterior).
Leve o embrulhe do carvão à frigideira junto às MINI-KAFTAs já douradas e agora coloque em fogo mínimo. Abra o embrulho do carvão e tampe a panela. Deixe por 5 minutos!
Está pronta a MINI-KAFTA DEFUMADA!!
Fica divina! Parece que saiu da churrasqueira. É impressionante!
#SaldeFlor #kafta #receitas #culinária #árabe #culináriaárabe #líbano #coalhada #defumada #delicious #lovecooking #kitchen #recipe #foodporn ##deliciousfood #florença #espeto #espetinho #churrasco #churrasquinho #vídeos

Estamos aqui testando agora uma deliciosa #costela #defumada em #churrasqueira quem quiser comer só chegar estamos por aqui !!!!
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@reidascarnes

Umas loiras que conheci ontem 🐣💜 #mafiadobrigadeiro #defumada #quantasjabebi? #desabado #deSabado #🦄

O Burguer Fest está valendo! 🍔
E uma das opções é o Rauch Burguer, sanduba com onion rings e molho de cerveja defumada, a rauchbier! 😋
Venham experimentar!! 📍Rua Cunha Gago, 129 - Pinheiros
#rauchburguer #rauchbier #defumada

Flor de sal Defumada Cimsal!
Disponível em nosso empório!
Oficinal Alimentos - Amor em servir você ! 💚

#oficinalalimentosorganicos #oficinalalimentos #flordesal #defumada #temperos

MOST RECENT

Ei... Sextouuuuuuuuu!!!
Dia de degustar o melhor da culinária alemã, SALSICHON ALEMON e tomar aquela cerveja geladaaaaaa... Se Chegue!!!
🍻🇩🇪🍻🇩🇪🍻🇩🇪🍻🇩🇪🍻🇩🇪🍻🇩🇪🍻🇩🇪
#salsichonalemon #omelhorlugaréaqui #sexta-feira #sextou #sextasualinda #kassler #bistecadeporco #defumada #cervejagelada #sechegue

Defumaria Raffinato 🐷🔥 - O sabor de um produto especial.
Participando sempre de momentos especiais❤! Nossos deliciosos 😋defumados são encontrados na loja Spasso Sabores em Jaguariúna.
📍Rua Gaspere, 1333 - Cruzeiro, Jaguariúna
#defumados #defumado #defumada #defumadosartesanais #defumaria #charcutariaartesanal #charcutaria #defumariaraffinato #smokedfood
#copa #copadefumada
#lombo #lombodefumado
#panceta #pancetadefumada
#bacon #bacondefumado #baconlovers
#salame #salamedefumado

Defumando uma carne em casa na panela nova que comprei na @zwillingloja #defumada #smoked #zwilling #picanha

Receitinha do findi!! Tem #pitadanatural!! COSTELINHA DE PORCO AO MOLHO BARBECUE

Usei 2 costelinhas num total de 1,5kg.
Retire a pele se tiver.
Tempere - se puder de véspera. Temperei com:
🔸Cebola, alho e salsa batidos
🔸4 colheres de azeite
🔸sal à gosto
🔸suco de 1 limão 🔸1/2 colher de sopa de @pitadanatural #TioDoChurrasco
(Compre comigo 😉) Coloque para assar em forno preaquecido médio por 40 minutos coberto com papel alumínio.

Enquanto isso, prepare o molho:

Frite em 2 colheres de azeite 1/2 cebola picada. Quando dourar, acrescente 1/2 xícara de açúcar mascavo, mexa. Acrescente 1/2 xícara de vinagre. Depois 1/2 xícara de molho inglês. 1 xícara de molho de tomate (dê preferência ao caseiro... para ter ainda mais sabor). 1/2 xícara de catchup. A cada ingrediente acrescentado, mexa para incorporar.
Tempere à gosto.
Eu usei sal rosa e 1 colher de sobremesa de #Pitada Natural Tio do Churrasco. Por quê ela? Porque tem páprica #defumada, que dá um sabor e aroma diferenciados.

Deixe encorpar uns 5 min e desligue.
Após o tempo do forno, retire com cuidado o papel alumínio e besunte virando a carne na assadeira com colheradas generosas do molho.

Devolva ao forno mais uns 40 minutos repetindo o processo de retirar, besuntar com o molho e virar.

Asse até ficar macia e no ponto. Sirva coberto com o molho ou com o molho em separado.

Fica demaisssss!! Crie suas versões também. 😉

#bomdia 🙌💫🙏
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Essas belezinhas estão prontinhos para você!
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Kit com os 4 sabores do nosso molho de pimenta La Chica 💃
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🌶 #Suave 🌶 #Forte 🌶 #Defumada 🌶 #Hortelã .
#deliciousfood #delicious #molhodepimentalachica #molhodepimentacaseiro #artesanal #feitoemcasa #lovekit #kit #4sabores #piracicaba

No dia dos pais, filho de peixe, peixinho é. Meu primeiro churrasco, com a cara do meu pai.

#iphone6 #saopaulo #domingo #churrasco #salebrasa #salgrosso #diadospais #picanha #costelagaucha #cutelariavargas #defumada

Alô região do Profipo e do Vila Nova! Que tal fazer compras e comer um lanche delicioso? Olha a nossa programação: 📍 Sábado: D'Ale Food Truck vai estar no @hipermaisatacado do Profipo. 📍Domingo: no @hipermaisatacado do Vila Nova, até às 16h.
#parceria #dale #hipermais #profipo #vilanova #joinville #cachorroquente #vegetariano #mix #maionese #gourmet #defumada

Fim de semana chegou🎉 com a Defumaria Raffinato! As sensacionais Copa e Lombo Defumados da Raffinato 😙😋🐖🔥 são servidas em porções no Empório Rancho Urbano em São Paulo/SP. Venham conferir!👊
🍻Um local com 12 bicos de Chopps + 250 Rótulos de Cervejas + 150 rótulos de cachaças de alambique!
📍Rua Azevedo Soares, 604, Tatuapé - São Paulo/SP
#defumados #defumado #defumada #defumadosartesanais #defumaria #charcutariaartesanal #charcutaria #defumariaraffinato #smokedfood
#copa #copadefumada
#lombo #lombodefumado

Tá chegando o dia, tá acabando as cervejas e seu pai merece um kit desses!
Promoção de final de estoque:
Kit com 2 cervejas artesanais Saint Gulik, LILITH, a Blonde Ale defumada numa caixa prateada só: **50 reais!** Corre no whatsapp e reserve a sua!
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Saint Gulik Craft Beer
www.facebook.com/saintgulikbeer
stgulikbeer@gmail.com **Não incluso o frete

#cerveja #craftbeer #lilith #diadospães #paternidade #presente #gift #smoked #defumada

Tarde Boa... Com esse prato de Bisteca de Porco Defumada com maionese de batatas e salada fresca, a tarde se torna maravilhosa, vem para o Mundo Salsichon Alemon, VEM!!
#salsichonalemon #bistecadeporco #defumada #kassler #lecker #vem

Resultado do trabalho feito na #churrascada 2 anos em São Paulo no último final de semana pela lente do @henriqueperon Thanks @jesspryles ! #Repost @henriqueperon (@get_repost)
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#comitudo maminha no pit por @jesspryles com a galera do @bbqtourbr #churrascada 👊👊👊 #bbqbrasil #bbqtourbr #vamosdefumaromundo #bbqtour #bbq #churrasco #churrascada #maminha #defumada #hardcorecarnivore #jesspryles #

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