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NASI LIWET SUNDA Versi Panci Kastrol
Beras dicuci bersih kemudian letakkan di dalam panci.
Tuang air kira-kira setinggi 2 ruas jari dari permukaan beras atau disesuaikan dngan kondisi beras.
Iris tipis bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum.
Tiriskan dari minyak kemudian masukkan ke dalam panci.
Tambahkan garam, daun salam dan serai, aduk hingga rata.
Tutup panci dan masak hingga air menyusut atau hampir kering.
Goreng ikan asin hingga kering,
kemudian masukkan ke dalam panci. Apabila suka bisa juga dimasukkan cabe rawit utuh atau irisan cabe merah besar. Kecilkan api, tutup panci dan masak lagi hingga benar-benar matang dan tanak. Setelah matang, bisa ditambahkan daun kemangi bila suka, aduk lagi sebelum disajikan.

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Sumber: https://catatan-nina.blogspot.co.id/2017/02/nasi-liwet-sunda.html?m=1

Yummyyyy .. 😍😍😍
Scaloppine all'aceto balsamico, made of balsamic vinegar with champignon mushrooms and a slice of beef fillet. Molto gustoso! 🇮🇹
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Datang dan nikmati Signora Pasta Homemade Pizza di restoran kami dan rasakan kenikmatan Pizza khas Italia yang berbeda dari lainnya.
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Cirendeu ,
Open : Monday - Sunday
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저번에 다 떨어져서 실패
재방문으로 찾은
#신촌라멘 #고라멘
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매장을 들어서자 마자 나는
꼬리한 향이 기대 감을 증폭
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#돈코츠라멘 먹을까 하다
시그니처 메뉴
돼지 생선 닭육수를 이용한
고라멘 육수 진하게
면익힘 꼬들꼬들하게
간은 짜게해서 주문
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정말 실키하고 묵직하고
진하디 진한 스프
농도가 정말 크림스프처럼
진득한데 의외로 느끼하지 않고
감칠맛 가득 오랜 역사가
느껴지는 맛있는 국물
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채썬 대파 차슈
타래 올려진 반숙달걀 반쪽
고명으로 올려있는데
안쪽에 정말 숙주가 조금 있다
.
면은 어느 정도 두께 있는
스트레이트면
꼬들하니 육수와 잘어울리고
라멘이나 쌀국수에 숙주 들어가는걸
안좋아 하는데 이곳은 정말 일곱?개
정도 아주 적게 반찬의 역할을
해주는 조연 정도로 들어있어
육수에 영향을 주지 않아
맛있게 먹을 수 있었다
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타래가 올려진 반숙반쪽은
흰자부터 노른자까지
완전 부들부들하고 살짝 올려진게
너무나 맛있어서 꼭 추가
달걀이 이런 익힘인데 껍질을
어찌 까는지 진짜 좀
라멘집 들어가서 배우고 싶다
.
좀 허연 느낌의 차슈는 아부리한
느낌이 전혀 없는데 은은한
불향 숯불향등이 베어있어
비쥬얼보다도 더더 맛있었다
.
반찬으로 내어주시는 깍두기는
또 왜 이리 맛난지 왠만한 설렁탕집
깍두기보다 시원달달
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이곳의 #일본라멘 모습이
가게의 외관이랑 사장님의 느낌과
닮아 꾸밈없이 투박한듯
화려하진 않지만 깊이가 깊은
아주 멋있고 맛있었다😋

나도 매워서 땀나니까 짜증내지말고 사이좋게 먹자😢. #daily #dailypic #dailyfood #일상#일요일 #주말은 #엽떡먹고 #영화보고 #집에서놀자 #☺️

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