#culurgiones

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My #Culurgiones inspired by my adventures in #Sardinia with @mmmargherita #cookingwithzac recipe testing work with my cookbook collaborator @raquelpelzel

Qualche idea per la cena? 🤔
Noi diciamo #culurgiones 😉🍽
#corsododici

#Culurgiones , Sardinia's typical ravioli, are a dish that everyone should try at least once in their lives. Each region or even family has its own recipe, as is always the case with #traditional dishes. The filling is based on potatoes and #Pecorino cheese, or potatoes, onions, and lots of #mint .

Un'altra giornata di sapori e antiche tradizioni ci aspetta oggi a Teti.
#repost @sanna_mari82
Preparativi in corso ...ormai ci siamo !!! #teti #cortesapertas #autunnoinbarbagia16 vi aspettiamo il 3 e 4 dicembre !!!!
Intanto prepariamo i buonissimi #culurgiones a cosidura !!! .

#culurgiones per essere la prima volta che li faccio 💖💕

Culurgiones time❤

In #Sardegna si chiamano #culurgiones non #ravioli

Les Estrenes una tradizione Algherese della giornata dell'Epifania. Noi bambini andavamo per le strade e nelle case ognuno con la sua arancia a chiedere "mi strenna?". Quanti bei ricordi ! buona Epifania a tutti vi ricordiamo che siamo aperti fino alle 13.00.
Oggi #culurgiones ogliastrini, panettone #durchesardigna2012 e tanto altro !!!

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Culurgiones stuffed with hay smoked potatoes and pecorino, ready for service at @il_palio. 📷 by the talented @chefteddydiggs. #pasta #sardinianfood #sardinianpasta #stuffed #culurgiones #italianfood 🇮🇹🇮🇹🇮🇹

Culurgiones stuffed with hay smoked potatoes and pecorino, ready for service @il_palio #pasta #sardinianfood #sardinianpasta #stuffed #culurgiones #italianfood 🇮🇹🇮🇹🇮🇹

Quando ci vuole ci vuole 😋 #bontà #culurgiones

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