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#croquette

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โครเกต์ลำไย / Longan Croquette

*23.09.2017*
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มันฝรั่งบดสอดไส้ชุบแป้งขนมปังทอด ต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส ที่เรียกว่า โครเก็ต หรือโครเกต์ (Croquette จากคำว่า croquer = to crunch) ถ้าเป็นอาหารญี่ปุ่นจะคุ้นเคยกันในชื่อ โคโรเกะ (Korokke) เมนูมันฝรั่งปั้นสอดไส้ทอดนี้ยังแพร่หลายไปอีกหลายประเทศ หน้าตาส่วนผสมแตกต่างกันไป เนื้อสัตว์บด ใส่เห็ด ใส่ผัก ใส่ไข่ ใส่ไวน์ ใส่ชีส ฯลฯ ว่ากันไป ปั้นๆ แล้วก็ชุบแป้งขนมปังลงทอด เพราะฉะนั้นถ้าใครอยากปรับส่วนผสม ก็ไม่มีผิดมีถูก

#panofnunoo
#croquette #korokke #cookingvideo #homemade #longan #fruit #thaifruit #welovethaifruit #food #cuisine #foodoftheday

Monday❗️it's ok... Nothing our PIATTO FRITTO can't fix
#springatgrano
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CROQUETTES DE POMMES DE TERRE... 🥔 à l'italienne ! 🇮🇹 mamma mia 😍 #italianfood #scamorza #croquette #cheesy #instafood #delicious #foodoftheday #chefclub #chefclubtv ... 📷 Fais une photo de cette recette quand tu l'as reproduite et montre-la-nous en utilisant le hashtag "eatchefclub" ! 📷

I made Arancino. Use potato instead of rice! In Japan this is called croquette.

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Liveで作っていたお料理…

#アランチーノ 出来ました。
イタリアのコロッケです。
オレンジ🍊の形が語源となっています。

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ローマではこれを
スプリと呼びます。

本当はお米で作るんだけどねっ
💦💦 _

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我が家にはお米が無いものだから…
代わりにジャガイモを、使いました。

名付けてローマ風コロッケ!

今日はオジィと二人でお料理時間…。 パンに乗せてトマトソースでいただきました。

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コロッケの中にはオリーブとバジルがふんだんに入っています。
そして、ソースにはお酢、オリーブオイル、ハーブ塩🌿、胡椒、タバスコ二滴(ココポイント)


良かったら試して見てくださいねっ。

たまにはコロッケで旅した気分になるのも楽しい時間🌟

もう一枚は
自撮りだったからピンボケしちゃいましたが…
臨場感のpicです。
笑っ。
(〃ω〃) _

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今日はローマを旅したことを思い出し…
コロッケに白ワインを合わせてみました。

イタリアを旅した際には
是非小さな惣菜屋さんで
これを食べて欲しいなぁ。

イタリアの庶民の味です。
😋

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ALERT - New set menu starter - Ox Cheek Croquette / ravigote sauce / cumberland syrup #simple #classic #delicious #igers #cookham #foodies #chefsofinstagram #foodporn #picoftheday #beef #ox #croquette #setmenu #snack #lunch

Petit repas entre #potes #tropchou #croquette party !! 😍

[ Delica ] <Potato Croquette🥔 fried to perfection😋> #foodventureswithsylvia

What a delicious seafood feast! Really good and so fresh. Directly from the sea in Antwerp.
Dishes: mackerel. Oysters. Shrimp croquette. Mussels. Eel Sandwich. Ensis Ensis razor clam.

#eeeeeats #belgium #belgien #antwerp #yummy #streetfood #seafood #mackerel #oysters #oyster #austern #shrimp #croquette #eel #mussels #muscheln #moules #razorclams #ensis #scheidenmuscheln #seafoodlover #meeresfrüchte #delicious

#cat #croquette #oh l'humain si tu n'as pas compris mes miaulements... je veux des croquettes!!!

Ayer Domingo, nos desplazamos a las afueras de Madrid... donde a solo 30 min 🚙, podemos pedir unas de las mejores raciones de croquetas que hay en la Mancha, hablamos de 📍El Toledano, Illescas.
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Estas croquetas son perfectas desde fuera hacia dentro 😮 Tienes el exterior crujiente y muy doradito 👌La masa es esponjosa y se deshace en nuestra boca en cada degustación 💥, pero el sabor... ¡ ay el sabor ! sus tacos de jamón visibles y apreciables dan un sabor a jamón muy ajustado y que dura unos minutos en nuestro gaznate ⭐️
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¿ Precio ? 7.50 € / 10 unidades con un tamaño considerable siendo solo una ración 😎 #nofilterneeded #foodie #yummy #foodblogger #croquetas #croquette #croquettetour #croquetes #foodstagram #gastro #instafoodie #foodporn #madridfood #madridgourmet #madrideats

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