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#croissants

MOST RECENT

Lemon meringue pie croissant.. With @doug.b.m

It's Saturday so that means it's "on" at Enter The Cafe...😋
Today on the menu:
- Ube cream bicolor croissant with ube chip (they'll be there next week again, then I'll retire them)
- Matcha cream croissant with matcha chocolate
- Salted caramel bicolor croissant with caramel shard
- Coconut-Pandan double baked croissant
- Almond-yuzu double baked croissant
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#sweettreats #matcha #forkyeah #fromscratch #freshlymade #bakedfresh #bakedtoday #pastrypassion #feedfeed #nomnomnom #tastethisnext #layers #ube #pastryelite #pastryart #pastrylife #picoftheday #bakeryporn #frenchpastry #f52grams #food52 #feedfeed #cheftalk #pastrydelights #laminateddough #croissantlover #croissant #viennoiserie #instabaking #bakingtime

IVORY COAST. Abidjan. Making croissants in the middle of the night at the Hotel Sofitel Kitchen. 2004. By Stuart Franklin

#croissants for a happy weekend!

Leçon... Croissant au beurre salé 「鹽可頌」在日本麵包店掀起一陣熱潮,人氣名店單店可日銷千個以上,外脆內軟口感,薄鹽輕灑在表面,口感有層次,滋味卻回歸簡單本質。 【🍞 脆皮鹽之花可頌】
麵糰內部質感細緻的法國發酵奶油,融化在酥脆口感的外皮內,因為選用好的奶油,所以奶香味濃郁不油膩,每口都有著奶香味和麥香,當舌尖嚐到微鹹的香氣,這便是烘焙時在可頌麵糰表面撒上的鹽之花。 【🍫巧克力甜心】
麵包口感介於歐包及甜麵包之間,內藏裡包藏濃郁香醇的巧克力,香甜不膩。外脆內軟,富彈性嚼感,入口充滿可可甜味與香氣。 【🍋檸檬鹹奶油菠蘿】
外層香脆酥軟,內層柔軟的雙層口感,最是菠蘿麵包引人之處。菠蘿皮中添加清香的檸檬皮,夾層中捲入有鹽奶油丁,組合成難以抗拒的雙層口感,一口咬下奶香四溢唇齒回味。

課程內容: 🍞 脆皮鹽之花可頌(實作4個)
🍫 巧克力甜心可頌(實作4個)
🍋 檸檬鹹奶油菠蘿(實作3個)
🍍 菠蘿皮(示範)

#Ericbakery
#Ericroissant
#croissants
#甜婆寓所

It's good to try out....red& white combination.....#croissant #croissants ....

// Nouvelle Sensation ! 【新店開幕】MAISON PROMAX x ÉRICROISSANT 比漾廣場1F
MAISON PROMAX 全新概念店1/19於比漾廣場1F全新開幕,ÉRICROISSANT為品牌2018年創新首作-首度結合MAISON PROMAX精湛商品與ÉRICROISSANT法式可頌,提供從視覺到味覺的完整法式體驗。現場展售全系列MAISON PROMAX包款,以及提供20款精緻烘焙法式可頌與手沖咖啡,附設內用座位讓貴賓享受彷彿置身巴黎咖啡館美好時光。

#maisonpromax
#MSPMX
#Éricroissant
#比漾廣場
#croissants
#Ericbakery
地址:新北市永和區中山路一段238號1F

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MAISON PROMAX 全新概念店1/19於比漾廣場1F全新開幕,ÉRICROISSANT為品牌2018年創新首作-首度結合MAISON PROMAX精湛商品與ÉRICROISSANT法式可頌,提供從視覺到味覺的完整法式體驗。現場展售全系列MAISON PROMAX包款,以及提供20款精緻烘焙法式可頌與手沖咖啡,附設內用座位讓貴賓享受彷彿置身巴黎咖啡館美好時光。

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地址:新北市永和區中山路一段238號1F

CROISSANT SANDWICHES were launched earlier this week! We got the sweets, savoury and healthy choices covered! #🥐 #🥑 #🥒 #🍌 #🍾

The collection of our freshly baked croissants. Come over! We are open till 5 pm today #pastryshop #pastryvideos #croissants #bakery #metrotown

Charcoal croissants, stuffed with a Thai tea custard. Not a bad way to start the weekend #croissants #charcoal #thaiteacustard #charcoalcroissant #baking #weekendvibes #homemadeisbest

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