#crispyonions

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Buenas noches Gordis!!! Entre el hype de la noche del jueves, el posteo que quise hacer sobre ello, el evento del domingo, vida personal y laburo ya casi se paso una semana y ni les conte de las hamburguesas que probe la noche del jueves!!! Vamos con la 1ra de la noche, creacion de @otiliaburger :
-medallon 100% tapa de asado (yo tuve suerte y ligue uno de entraña);
-pan con extracto de remolacha;
-vacio braseado;
-cebolla crispy; *(nota1)
-mozzarella burrata;
-salsa de queso parmesano con un poquitin de queso azul. *la cebolla crispy salio de otro mundo. No era la clasica cebolla crispy sino q era como un mini aro de cebolla...menos la parte del aro jajaja. Eran cortes de cebolla rebozados con cereales y unas otras magias, las cuales dentro del calor, humedad del vapor y demas jugos ayudaron a mantenerla absolutamente crispy y crunchy desde el primer bocado hasta el ultimo. Entre tanta información dando vuelta es jodido poder meter un topping copado y rico...y no tan vegetaloso.
El vacio braseado estaba muy muy copado, lo probe solo y explotaba. Dentro de la hambu no aportaba mucho xq ya habia carne con mas protagonismo y unas salsas impecables, pero si añadia un poco de textura y juego, aunque no fue el punto fuerte de la hambu.

Los puntos fuertes fueron el pan, que por suerte la gente de @otiliaburger siempre toquetea, cambia y mejora. Y la cebolla extra crispy. Obviamente su medallon tan asadesco siempre esta bien y la salsa y la burrata tmb acompañaron muy dignamente todo. Un super equipo. $190 con bebida para el evento de guerra de hamburguesas de @elcallejon.mercado de la semana pasada.

Would definitely come back again!!! (Ya confirmaste tu asistencia para el 11/11?)

New season means new menu! It’s fall, y’all.

Spinach Salad // pumpkin-spiced pumpkin, crispy onion, apple, warm bacon vinaigrette

Muuuito bom! Recomendo! #crispyonions #benassi #toptaste

กระยาสารทรอบสุดท้ายลูกค้าสั่งเข้ามาเกินยอดรับเยอะมาก แม่เลยกวนเพิ่มให้อีก 1 กระทะสุดท้ายจ้ะ
ทั้งหมดมี 60 แพ็คค่ะ ...
แพ็คครึ่ง กก 100 บาท ใครรับทักมาได้เลยนะคะ
...จำกัด order ละไม่เกิน 10 แพ็คนะคะ

#foodporn #crispy #barber #foodie #food #instafood #barberlife #barbershop #barbershopconnect #crispypork #crispyporkbelly #crispymemes #dankmemes #yummy #barbergang #crispycuts #crispysandwich #crispylineup #crispybacon #crispyonions #crispychicken #crispyfeature #crispyskin #crispyduck #delicious

Dinner tonight was amazing! Brussels sprouts with sausage casserole topped with cheese. I like a CRISPY top layer!!! Salad with poppyseed dressing and of course some bread! #dinner #yum #brusselsprouts #sausage #casserole #cheese #crispy #salad #cauliflower #carrots #persiancucumbers #poppyseeddressing #crispyonions #bread #sooogood #🥖#🥗#🥒#🧀#🍽 #😋#👍🏻 #veggies #alltheveggies #greens #imasuckerforbread #🤷🏻‍♀️#😉

Used my #foodprocessor to shred up some #brusselsprouts and #cabbage. Chopped up some #kale & #leafygreens. Topped with some #grapetomatoes, #sunflowerseeds, #crispyonions #delimeat and homemade #dijonvinaigrette 🤤#DROOLING

It's #NationalMushroomDay - why not take a bite out of Chef Joe's mushroom burger? (You can thank us later.)

Huge thank you to @patlafrieda @markymeat @wdurney @nycwff @leeschrager @rachaelray @nph @dbelicious @gzchef @chefaz @adamrichman @kali_bensaadon @fishagram @potatorolls and all the chefs and organizations that participated in an incredible weekend of raising money for @nokidhungry Another #burgerbash and #backyardbbq in the books!! Go team @pigbeachnyc & @pigbleecker_nyc thank you for all your hard work making it happen!!

Meu almoço quebrou 14 horas de jejum natural. #jejumnatural
Me sinto muito b com a estratégia alimentar low carb combinada com a dieta flexível (idéia de base) #lowcarb #lchf #dietaflexivel #dietaetreino #eatcleaning #escolhassaudaveis #healthyeating #lovecooking #runninglife #runnerwoman #amocorrer #drhusseinawada #lifestyledex

Falafel burger for the staff homies🥑🍔

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