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#crackersallacqua

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•E che non si dica che io non mangio eh!🤘🏼👆🏼💪🏼•
#trotasalmonata #peperoni #crackersallacqua #healtyfood #mangiaresano #dietasana #traguardi #importanti #pranzo

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La prima settimana di dieta è quasi andata ☺✌#spuntino#crackersallacqua #viviwellness#tuodi#dieta#diet#buoni

CRACKERS DI FARRO ALL'ACQUA
Ingredienti: ~ 250 g di farina integrale di farro ~ 50 g di fecola di patate ~ 150 ml di acqua gasata fredda ~ Due cucchiai di olio di semi di lino ~ Un cucchiaino di bicarbonato ~ Un cucchiaino di sale alle erbe ~ Rosmarino ~ Semi di sesamo
Preparazione: Mettere la farina, la fecola, il sale ed il bicarbonato su di una spianatoia, mescolare e creare un buco al centro. Aggiungere l'olio e l'acqua ed impastare. Formare una pallina, avvolgerla nella pellicola e lasciala riposare 45 minuti fuori dal frigorifero. Stendere una sfoglia sottile e cospargerla di rosmarino e semi di sesamo. Esercitare una leggera pressione con il mattarello per fare aderire bene le spezie. Ricavare i crackers con uno stampo per biscotti o con una rotella per pizza. Disporre i crackers su di una teglia foderata di carta forno ed infornare per 12 minuti a 180 gradi.
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