#cottaレシピ

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今朝はミニ抹茶パンで
あんバターサンド✨✨
最高に美味しい😋🙌💕
派遣社員に仕事を教えて
昨日は2日目…
私の中では
派遣=仕事ができる
なのですが…
先行き不安しかない状態😶
今日、3日目
少し進歩してくれるかな😨
#cottaレシピ
#抹茶のポイポイ一口白パン
#手作りパン
#抹茶パン
#あんバターサンド

今日のお教室オヤツはマンゴーとヨーグルトのプリンでした😋
私はまだ食べてない😅
後でゆっくり食べます〜✨
#手作りオヤツ #cottaレシピ #お教室オヤツ

本日はミニチョコカップケーキ。
明日の職場のおやつ☕
#cottaレシピ #おやつ
#お菓子作り #差し入れ

*2017.2.28 tue*
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Cottaさんにある、@rugu_te さんのレシピ
「ミルクレモンちぎりパン」

生イーストに替えて(消費!消費!)
焼き色を付けずに、焼いてみました。
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感想→🐑🐑🐑 👃👃👃 😋😋😋
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また、焼こ。
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#生イーストパン旨し
#ちぎりパン
#cottaレシピ

@Regrann from @nao_cafe_ - #peachtart
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桃のタルトでこんにちは.
白ワインなどでコンポートにした桃を使ったカスタードタルト.
初夏の色合いで爽やかに仕上がりました♡
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こちらのレシピは @cotta_corecle お菓子材料などのショップのcottaさま
のサイトにて掲載していただきました.
工程が多めなのでちょっと取り掛かり辛いかもしれませんが,
コンポートだけ作ってパンナコッタに乗せたりパンケーキのトッピングにしたりも出来るし,
タルト生地やアーモンドクリームの作り方も基本として覚えておけたら色々アレンジが効くので良かったらぜひ作ってみてくださいね.
→http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00009001

cottaさまのHP→コレクル→桃のコンポートで見れると思います.
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いい週末をお過ごしください◡̈♥︎
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2016.7.23
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#naocafeレシピ
#cotta #cottaレシピ #Regrann #me_sweettooth #dessert #dessertgram

ハリネズミくん、そんな目で見つめないで💦

#ハリネズミパン
#ハリネズミのプルアパートブレッド
ローズマリーと黒胡椒たっぷり練り込んだパン🥖
#コレクル #cotta #cottaレシピ
#vivianさんのレシピ
#プルアパートブレッド

#キャラパン
#明太マヨとトロ〜リチーズ がたまんない😍

おはようございます♡
金曜日、終わらない仕事を徹夜でしてそのまま昨日は遠くまで家族でスキーしてきました。
寝不足で若干不思議なことになってるテンションのままノンストップでナイターまで滑っていたので、
家に帰ってお風呂入ったら倒れこむように寝てしまった😂
身体のあちこちが痛い。。
#寄る年波
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でも今朝もサッカーの早朝練習なのでよろよろしながら送迎し、
寝ぼけた頭を起こすべく
いつものスタバで朝活。←今ココ。
はい、私の取り柄と言えば尋常でない丈夫な身体です。(´-`).。oO(家族全員インフルでもうつらない。そもそもかかったことない)
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そんな疲れた時に食べたい甘いもの♡
フォンダンショコラのレシピを @cotta_corecle さまのところでアップさせていただきました。
バレンタインにぴったりの濃厚さなので良かったらぜひ作ってみてくださいね💕
*ラズベリー香るフォンダンショコラ
レシピID(00011041)
http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00011041
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cottaさまのHPにてフォンダンショコラレシピの特集されています♡
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今日もこの後2件送迎。
濃厚なチョコ食べて頑張りたいー💪🍫
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2017.2.5
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#naocafeレシピ
#cotta #cottaレシピ #きらきらバレンタイン
#フォンダンショコラ #コッタ冬お菓子 #バレンタイン


#がんちメシ 🌷 #ブリオッシュ
ブリオッシュって食べたことないからこの味で正解かわからんのだけど、レシピ通りに作った!
#cottaレシピ #菓子パン#おかずパン
#成形むずい
#職場に持って行こうっと
#シェフのリクエストだから
#ケーキ屋にパンを差し入れ

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今日のデザート🍰

桃のムースを作りました✨

桃のムースと桃のゼリーの、二層仕てになっています✨

黄桃🍑と、自宅で採れたブルーベリーで、向日葵の花🌻をイメージして作ってみました😊

#インスタ不具合 #コメントにいいねが出来ない #cottaレシピ #コッタレシピ #ひまわりケーキ #お花のケーキ #ムース #ゼリー #手作りゼリー #手作りムース #桃ゼリー #桃のゼリー #桃のムース #ピーチゼリー #ピーチムース #黄桃 #桃 #もも #🍑#ブルーベリー #向日葵 #ひまわり #ヒマワリ #🌻#手作りケーキ #おやつも手作り#homemaidcake #mousse #jelly #peachmousse

ハリネズミくん、そんな目で見つめないで💦

#ハリネズミパン
#ハリネズミのプルアパートブレッド
ローズマリーと黒胡椒たっぷり練り込んだパン🥖
#コレクル #cotta #cottaレシピ
#vivianさんのレシピ
#プルアパートブレッド

#キャラパン
#明太マヨとトロ〜リチーズ がたまんない😍

昨日のデザート🍰

自宅で採れたブルーベリーで、タルトを作りました✨

タルト生地を作り、アーモンドクリームをのせて焼き、カスタードクリームをのせ、練乳クリームとブルーベリーでデコレーションしました✨

葉っぱも、ウエハースなので食べられます😋

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昨日TVで青空レストラン見てたら、超強力粉捏ねたくなってきて、でもハナマンテンは持ってなかったので💦
ゆめちから100%をこねこねして、オーバーナイトで今日焼きました♪
レシピはcottaでvivianさんが公開してくださってるものを使わせてもらい、自分勝手な事はせずレシピどおりに作りました。
以前購入して、カラ焼きしておいたアルタイトの1斤型を使いました。
オイルの塗りが甘かったのか、なかなか型離れしてくれなくてパンの側面ズル剥けちゃいました😂
山の表面のピキピキしたひび割れ、昨夜お師匠さんから聞くまで気にして見たことなくて💦
ど素人の私は、今まで色が着いてるか白っぽいかぐらいを見てただけだったり、つるんとした綺麗な表面を求めていたりと😅何ともお恥ずかしい💦
でも、これでまた1個勉強になりました😊♪ #手作りパン #手ごねパン #食パン #山食 #bread #cotta #コッタ #cottaレシピ #vivianさんのレシピ #ゆめちからのシンプル山食 #ゆめちから100 #オーバーナイト発酵 #ピキピキ山食 #アルタイト #珠洲の塩 #パン活 #青空レストランの影響 #珍しく #焼きたてのパン #試食我慢中

2017.6.25

フロマージュ スフレ ショコラ♪
半端に残ったクリチ消費で

#手作りお菓子 #手作りスイーツ
#handmade #homemade
#スフレ #チーズケーキ
#ショコラ #cottaレシピ ‥‥

要するに ふわふわっとした
チョコ味のチーズケーキ

こう言わないと 伝わらない人が😅
チーズ嫌いで 普通のチーズケーキは無理
スフレタイプだと 大丈夫らしい
チーズ嫌いと言うくせに
「俺の分は??」とうるさいんだよ😕

♡花束クッキー♡

クッキー缶作りの会で
私が担当したクッキーです(*´∀`*) 焼きたてのラングドシャが熱いうちにコルネの中に手早く入れて形作ります♪

仕上げはピスタチオ&フランボワーズブリゼで華やに~(^^) 湿気り易いのが難点のクッキー(´`:) #花束クッキー#COTTAレシピ#てづくりおやつ#ラングドシャ#クッキー缶作り

父の日の集まりでお兄の家に大集合🏡

小山ロールでお馴染みのパティシエ#小山進 さんのレシピで米粉のシフォンケーキを焼いてみました😙💕 ナイフで型から外すのが下手くそで1度大失敗したトラウマで…シフォンケーキを焼くのは何年振りかな💦

YouTubeでシフォンケーキの手はずしなるものを何度も見て予習。 下向けで一晩🌜💤 見事成功‼️ せっかくのフワフワ生地を押し潰すのが怖かった〜😂🙌 早く食べたーい😝💕 #父の日
#米粉のシフォンケーキ
#cottaレシピ
#お義理姉さんの好きなカヌレも焼いたよ
#はちみつレモンのカヌレ🐝
#みんな喜んでくれるといいな💓

今日のデザート🍰

初めて、パリブレストを作りました💓

シュー生地をリング状に絞り、アーモンドスライスをのせて焼きました✨

焼き上がった生地を半分にカットして、カスタードクリーム、生クリーム、いちご🍓を入れました✨

仕上げに、プチシュークリームといちご🍓をのせて、デコレーションしてあります😊

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今日のデザート🍰

レアチーズケーキを作りました✨

いーだっちさんのレシピで、見た目の可愛さから、一度作ってみたかったケーキです💓

ボトムにクッキーを敷き、レアチーズ生地を入れて、生クリームといちご🍓でデコレーションしました😊

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『いーだっちさんレシピのレアチーズケーキ』
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誕生日ケーキにする予定だったレアチーズケーキ🎂
どうしても作りたくて、スーパーをハシゴしてやっとイチゴをget👍🏻
誕生日前夜に作ろうと材料準備してたら、イチゴが傷んでて作れず間に合わず…😭リベンジです💪
見た目はキレイに出来なかったけど、味は優しくてなめらかで娘にも大好評でした😆🎵
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このレアチーズケーキ、インスタでフォローさせていただいている「いーだっちさん」のレシピ✨(仕上がりが全然違うケド💦)
いーだっちさんの作るスイーツは素敵で魅力的😍いつも写真がアップされるたびに「わぁ〜✨✨」と魅入ってしまいます😆
製菓材料などの通販されている「cotta」さんでレシピ紹介されてるので、ぜひcottaパートナーの「いーだっちさん」のレシピを検索🔍してみてください😘
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いーだっちさん!
キレイに作れずすみません🙇🏻見た目は失敗しちゃったけど、不器用な私にも美味しく作れました〜😊
レシピ、ありがとうございました🙏🏻💕
(私ごときがタグ付けする勇気ないのでご本人の目には止まらないけど、気持ちだけここに置いておきます💕)
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☆オレンジチーズハニーパイ☆

昨日のレッスンの生徒様ティータイム用に作りました♡
オレンジ入りのクリームチーズがサンドされていて、とてもさっぱりしています(^^) 初夏におすすめのスィーツ♡

レシピはCOTTAで検索してね♪

#オレンジ#パイ#COTTAレシピ#写真の取り方も真似してみた#オレンジチーズ#初夏デザート#クリームチーズ#レッスン後のデザート#MdeSucre

”Chocolate Banana Tart”
cottaレシピで見付けて一目惚れ😍早速作りました♪ケーキ作りも暑くなるとクリームが溶けたり色々と難しくなってきます😢夏はひんやりデザートを作ろうかな?🤔🙄
#chocolatebananatart #tart #homemade #cotta #cookingram #chikatomo #コッタ #クッキングラム #cottaレシピ #グルグル難しい #まだまだケーキが作りたい🎂 #クーラーがんがんで作ろうかな🤔 #手作りケーキ #ちか友

天然酵母の食パン焼けました!

早速、試食✨
美味し~い(〃∇〃) もっと食べたいけど、ガマン😣

#天然酵母パン #ホシノ天然酵母 #食パン #手作りパン #cotta #cottaレシピ

私、こんなに凝り性だったっけ⁇
自分でも不思議な程、焼き菓子にドハマり中です…
cottaさんでデザートカップも買ってあるのに、なかなか冷たい系のデザートは作る気にも食べたい気にもならず、バターたっぷりのサブレ系が今のお気に入り❤︎
このレシピ、cottaさんのサイトに載ってるモノなんだけど、卵黄7gとか。
きっと試作を何度も重ねてこの量に辿り着いたんだろうなぁ〜って思うと、ちゃんとキッチリ計っちゃうよね〜‼︎
今は本を買わなくても無料で美味しいレシピがあるから助かる〜‼︎
このバターサブレも再現出来てるかは分からないけど、私的には十分美味しく出来ました☺︎ #cottaレシピ #kaikoさんレシピ #バターサブレ #手作りお菓子 #手作りおやつ #手作りクッキー #クッキー #サブレ #焼き菓子 #手作り焼き菓子#今日のおやつ #明日のおやつ #寝かし付け後のお楽しみ

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