#cosamangiasara

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Il coraggio di fare un #aperitivo a luglio a #Milano a base di salumi (per il vino mi sono arresa nonostante io preferisca il rosso) e torta al testo Umbra (che a Perugia è mooooooolto più buona che qui a Milano)•
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.......".....tra "U' salatu" e "u' ciauru da Trinacria"...in una serata piena di amici.."...thanks @saramilletti...
#Repost @saramilletti (via @repostapp)
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Il profumo della #sicilia... Ma non dei soliti arancini! Cannoli salati e tartare con mozzarella e alici marinate per una #cena TOP @cateolivastri @lamaietta #food #dinner #friends #amiche #reunion #sicilia #milan #milano #igers #cosamangiasara #cannoli #sicily #tartare #tuna #tonnorosso #foodlover

Una notte insonne a Milano tra caldo e zanzare, una giornata di lavoro e adesso sono @acasaeatery per ricaricare le pile. Qui tutto ricorda una casa e questa buonissima battuta di manzo ha il nome che è tutto un programma, "la casalinga" 😋•
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Il mio con i funghi è un rapporto di amore/odio...Deve ammettere però che questi ravioli di pasta fresca si lasciano mangiare 😋😁. Poi oggi il tempo è talmente brutto che valgono come premio di consolazione 😅•
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Il pranzo della domenica sempre leggero e poco impegnativo 😅😎 Poi se siamo anche in montagna...[comunque non è come sembra eh. Lo stinco è tutto osso]•
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La fine di luglio è per gli ultimi progetti di lavoro, le corse agli acquisti nella rovente Milano sempre più vuota e i pranzi e le cene con gli amici che vuoi salutare prima di partire [per le tanto sospirate ferie estive]. Oggi con @streghettaincucina chiacchiere, risate e gli edamame in attesa dei ravioli 💚•
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Mia nonna li farciva con le acciughe e il fiordilatte, mia mamma li lascia "nature" e li propone sia in versione salata che in quella dolce (cospargendoli di zucchero semolato quando sono ancora caldi) e io li adoro ripieni con ricotta e prosciutto cotto. Per scoprire la mia #ricetta dovete consultare il #ricitterio di @citterio_italia ma sarei anche curiosa di scoprire la vostra (e se vi spaventa la frittura sappiate che ho trovato un olio che non fa odore. Lo vedete nelle stories 👆🏼)
[ricetta e styling: sara milletti
📷: fotodue di @heros73]•
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Quando devo cucinare per le feste dei bambini la girandola non manca mai. I raggi del sole, pieni di cotto e mozzarella, vanno sempre a ruba e solitamente non restano nemmeno le briciole. Volete la #ricetta? La trovate on line nel #ricitterio di @citterio_italia
[ricetta e styling: sara milletti
📷: fotodue di @heros73]•
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Lunedì che sembrano venerdì. Sto cucinando, dopo andrò in piscina e nel pomeriggio dovrò scrivere. Intanto io e la mia manista (@chabha) vi diamo il buongiorno con questa millefoglie piena di frutta 💕😋•
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Una notte insonne a Milano tra caldo e zanzare, una giornata di lavoro e adesso sono @acasaeatery per ricaricare le pile. Qui tutto ricorda una casa e questa buonissima battuta di manzo ha il nome che è tutto un programma, "la casalinga" 😋•
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Oggi a pranzo ho assaggiato la cucina russa del #ristorante La Veranda. Tutto buonissimo e soprattutto questi involtini che si chiamano #golubzi e sono fatti con riso, carne, verdure e panna acida 😋. Nei bicchieri due bevande tipiche di cui una a base di pane nero russo e una leggermente frizzante a base di pane bianco. Ovviamente ero in ottima compagnia @presslink_mi 💕•
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M e L o M e r i t o [oggi ho lavorato e corso parecchio. Alla fine sono approdata alla presentazione del #METODOCORINO un metodo brevettato per la produzione del #vinonaturale frutto dell'esperienza decennale di @lorenzocorino ✌🏻. Attualmente i vini naturali della Fattoria @lamaliosa e di #CaseCorini vengono prodotti secondo tale procedimento]•
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Dopo aver fatto la analisi del sangue (con una tizia che non riusciva a trovare la vena) me la meritavo una colazione così. Ed ero anche in ottima compagnia @unbiscottoalgiorno 💕•
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Tris di mare 🐠🐟🦐 [da sx cozze con salsa con lo yogurt greco e giardineria di verdure croccanti, polpo grigliato su purè di patate e zenzero, carpaccio di spada con salsa alle albicocche e pepe rosa]
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Se siete d'accordo farei colazione...Manca solo un bel caffè ☕️ Ovviamente trovate la ricetta di questo dolce sul blog [link diretto in bio 👆🏼] dove vi racconto anche cosa farò nei prossimi giorni [e dove cucinerò questo gugelhupf] 🍰👩🏻‍🍳 Buona giornata•
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