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Que tal um Bolo Formigueiro 🐜🐜🐜com muita calda de chocolate 🍫🍫🍫para o fim de semana?😋😋😋
Para preparar essa delícia acesse http://www.youtube.com/fabiocorrea lá tem o passo a passo dessa delícia em vídeo para você não perder nenhum detalhe.
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Aproveite também para se cadastrar no Workshop Online de Alta Confeitaria que acontece de 29/01 a 04/02 para se cadastrar clique no link na Bio ou acesse 👉 http://www.cheffabiocorrea.com.br/workshop 😉
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Promessa é Dívida!!
E estou aqui para pagar a promessa que fiz pra você... mas antes, quero te convidar para participar do Workshop Online de Alta Confeitaria que vai acontecer de 29/01 a 04/02/2018.
Para participar acesse 👉 http://www.cheffabiocorrea.com.br/workshop
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Hoje vou te ensinar a fazer uma receita que sem dúvida é sucesso, e vai fazer muita gente relembrar a infância... Vamos fazer um Bolo Formigueiro delicioso com cobertura de chocolate. Salivou!?
Então bora lá! 😜👇RECEITA ABAIXO:

Ingredientes Massa
Açúcar refinado...............................240g
Óleo.................................................180g
Gema...............................................80g
Leite.................................................200g
Farinha de trigo...............................330g
Chocolate granulado.......................150g
Claras..............................................160g
Fermento em pó..............................10g

Ingredientes Cobertura
Manteiga sem sal.............................25g
Cacau em pó....................................35g
Leite condensado.............................790g

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno à 180ºC e deixe a forma já untada e enfarinhada.
2. Bata o açúcar, e as gemas até obter uma mistura homogênea.
3. Misture o óleo até incorporar bem.
4. Aos poucos vá misturando o leite e a farinha de trigo alternadamente.
5. Acrescente o granulado.
6. Batas claras em ponto de neve.
7. Acrescente o fermento a massa e por fim as claras em neve.
8. Leve para assar por aproximadamente 1 hora, e faça o teste do palito para se certificar de que está assado. Retire do forno e deixe esfriar.
9. Aqueça todos os ingredientes da cobertura em fogo médio-baixo até ferver.
10. Aplique cobertura ainda quente sobre o bolo.

Divirta-se! ;)
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Muitas fatias de Bolo de Chocolate com Recheio 4 Leites e Oreo passando em sua timeline.😜😋 .
Garanta já a sua participação do Workshop Online de Alta Confeitaria que vai acontecer de 29/01 a 04/02/18. Para participar clique no link na bio ou acesse 👉 http://www.cheffabiocorrea.com.br/workshop
Conto com a sua participação! 😉 .
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RECEITA ABAIXO 👇
Red Velvet Crinkle Cookies
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Participe do Workshop Online de Alta Confeitaria que vai acontecer de 29/01 a 04/02 um evento online e gratuito onde vou compartilhar com você um pouco da minha história, dicas e técnicas. Para participar clique no link na bio ou acesse
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Ingredientes:

Farinha de trigo 420g
Cacau em pó 24g
Fermento em pó 10g
Bicarbonato de sódio 1g
Sal 1g
Manteiga sem sal 100g
Açúcar cristal 290g
Ovos 180g
Leite 15g
Extrato de baunilha 10g
Sumo de limão 5g
Chocolate branco em gotas 200g
Açúcar de confeiteiro 125g
Corante vermelho em pó 4g

Modo de Preparo:

1. Em um bowl, misture a farinha de trigo, o cacau, o bicarbonato, o fermento e o sal. Reserve.
2. Bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente os ovos aos poucos e batendo bem.
4. Coloque o leite, a baunilha, o limão e o corante.
5. Misture os secos em velocidade baixa, e em seguida coloque o chocolate.
6. Deixe descansar na geladeira, por pelo menos, 4 horas.
7. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
8. Modele e passe no açúcar de confeiteiro.
9. Coloque em uma forma forrada com papel manteiga ou tapete de silicone e asse de 15 a 20 minutos.
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Faça e poste nas redes sociais com as hashtags #altaconfeitarianobrasil #cheffabiocorrea que vou gostar de ver o resultado.
😉
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Gelatina + Frutas Frescas + Calda de Menta uma sobremesa com a cara do verão. 😜 .
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Passando em sua timeline muito chocolate pra te seduzir em plena segunda-feira...😜😜😜 Você já se cadastrou para participar do workshop que vai acontecer de 29/01 a 04/02/18?
Garanta já a sua participação acesse http://www.cheffabiocorrea.com.br/workshop e chame pelo menos 1 amigo que goste de confeitaria para participar com você.
Me ajude a fazer desta 6ª edição do Workshop Online de Alta Confeitaria a maior de todas.
Conto com você! 😉 ...
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Participe do 6º Workshop Online de Alta Confeitaria que acontecerá de 29/01 a 04/02/18, é um evento online e gratuito onde o @cheffabiocorrea vai compartilhar com você um pouco da sua história, dicas, técnicas e receita. Para participar clica no link na bio ou acesse http://www.cheffabiocorrea.com.br/workshop
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Quais são as suas apostas para a páscoa 2018?
Eu costumo sempre apostar em opções diferenciadas para a páscoa, esses foram da páscoa 2016.
Diz aí o que achou e o que você está preparando para a páscoa desse ano.
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Que doce é esse, nunca comi uma coisa tao perfeita!!!! CONFEITARIA PASQUINO!!!! #confeitarias #confeitariapasquino #docesincríveis #happy #docesgourmet #confeitariaincrivel #arujaverdeslagos #doceslindos #instalikesapp

Bolo brigadeiro, simplesmente maravilhoso.

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Bolo de brigadeiro tentador do curso online Confeitaria Incrível.
Quer saber detalhes sobre o curso e quando haverá a próxima turma? Se cadastre agora 👉 www.cheffabiocorrea.com.br/workshop .
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Quer uma deliciosa sobremesa?
Então não perca mais tempo e encomende já.
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Você gosta de sobremesas rápidas e deliciosas? E se além disso ela for a cara do verão? 🌞🌊 Se você respondeu sim para essas perguntas precisamos nos encontrar... Na segunda-feira 08/01 às 14h vou estar te esperando na minha fanpage facebook.com/cheffabiocorrea
Se você vai participar coloca EU nos comentários e marca também um amigo que gosta de confeitaria para participar também.😉 .
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Macarons ❤️
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Bora trabalhar!!!
Por aqui estamos a todo o vapor preparando muitas coisas bacanas, e já já vou te contar...
Tem alguma coisa que você gostaria de saber ou aprender? Coloca nos comentários pra mim. Eu e minha equipe vamos listar os temas mais pedidos e vamos produzir conteúdos e compartilhar aqui.
Então qual sua sugestão?
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#retrospectiva2017

Pra nós 3 palavras que definem 2017: escolhas, superação e gratidão.

Foi um ano de grandes mudanças por aqui, porque fechamos as portas da nossa loja física.
Encerramos o atendimento direto ao público (que foi um sonho que tivemos durante anos)
para seguir um outro propósito para o nosso negócio que não estava tendo a devida atenção.
Foi uma decisão muito difícil e que nos tirou várias noites de sono e muitas lágrimas, mas
essa foi sem dúvidas a melhor decisão!

Com o fechamento da loja, passamos a nos dedicar exclusivamente aos nossos clientes de
encomendas e aos nossos alunos, que hoje já são centenas espalhados por todo Brasil e em
vários países como Japão, Estados Unidos, França, Itália e tantos outros.

Conseguimos dedicar tempo a essas pessoas (clientes e alunos) que são tão especiais para
nós, que são amigos e que realmente fazem parte da família Finesse.
Claro que no decorrer do caminho tivemos dificuldades, mas elas fazem parte e nos ensinam
a seguir em frente rumo a nossa missão.

Focamos na fanpage do chef Fábio Corrêa @cheffabiocorrea que é o coração da nossa empresa
e superamos a marca de mais de 43.000 seguidores, de pessoas que não só acompanham o nosso
trabalho como interagem com a gente fortalecendo ainda mais o nosso propósito, e nos dando
ainda mais incentivo para continuar.

E de tudo que aconteceu em 2017 podemos dizer que somos gratos por tudo e só temos que
agradecer a Deus por ter iluminado nossas escolhas e nos dado forças para superar as dificuldades.
E a cada um dos nossos clientes e alunos por terem acreditado em nós e embarcado nessa jornada
com a gente.

Um feliz ano a todos nós! Que 2018 seja um ano de grandes realizações.
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Tchau 2017! Seja bem vindo 2018!
Meu desejo para todos nós é que este ano que se inicia traga muita paz, saúde e realizações.
Tamo junto!👊😉
Feliz ano novo! 🥂🍾🎉
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