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#comidadeverdade

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Que felicidade ter essas crianças lindas batendo um belo prato de comida de verdade, brasileira, vegana e deliciosa!!! Na semana passada em Brasília participei do projeto #ComaBemVivaBem preparando um cardápio para 10 restaurantes comunitários do DF, aproveitando o gancho do dia da alimentação!!! Foi lindo ver mais de 15 mil pessoas saboreando e dando valor a uma alimentação saudável. O cardápio: - arroz - feijão - abórbora assada - almôndega de casca de banana - farofa de castanhas brasileiras

#belacozinha #belagil #vegano #comidadeverdade #comidabrasileira

Bom dia! ⛅️😃 Eis que depois de todo este tempo, consegui uma receita de pão de queijo totalmente low carb!
Não dá pra acreditar né?
Tão afim de receita? Curte e comenta aqui!
👇👇👇

Foto: @anacarolinamadruga
Marque aqui quem fura a dieta no final de semana!😂🙄 Hehehehehehe

Sooolll, te amoooo coisa linda!!!☀️❤️

#Repost @fitelowcarb_
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Bolo bombom de morango é uma das coisas mais maravilhosas do mundo!😍Não esquece de curtir e seguir para não perder nenhuma receita 😋Marca os amigos!😱
.Repost @byigorhealthy
Bolo bombom de morango:
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Para o bolo:
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✨ 4 ovos ✨ 1 xícara e 1/2 de farinha de arroz( ou de aveia)
✨ 1/2 xícara de cacau em pó ✨ 1/2 xícara de leite integral ou( vegetal)
✨ 1/2 xícara de de açúcar mascavo( ou de coco)
✨ 50 gramas de manteiga derretida ✨ 1 colher de chá de fermento em pó .
Modo de preparo:
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Bata os ovos com o açúcar até espumar bem com um fuê, logo depois adicione a farinha e o cacau em pó, mexa delicadamente, adicione o leite e a manteiga derretida e mexa novamente, por fim adicione o fermento e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
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Para o recheio:
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3 caixinhas de morangos: cortados em cubinhos pequenos.
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Em uma panela adicione: 400 ml de creme de leite fresco+ 6 colheres de sopa de leite em pó+ 3 colheres de sopa de xilitol mas pode ser adoçante stévia+ 2 colheres de sopa de manteiga.Mexa tudo isso fogo baixo até começar a desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar e adicione os morangos picados.
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Para a ganache:
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Ferva 250 ml de creme de leite( de lata) em um bowl adicione 200 gramas de chocolate 70% picado, jogue o creme de leite por cima e mexa até ficar uma ganache bem lisinha, por último adicione uma colher de sopa de manteiga.
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Para montagem:
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Corte o bolo em três partes iguais e recheie, por fim passe a ganache e deixe por 20 minutos na geladeira, corte e DIVIRTA-SE por que esse bolo é sensacional!😍Quem fizer não esquece de me marcar!!❤️Até mais!
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#Repost @fischerbruno 🔝
Sim, tanto faz!!!!! Fico de cara quando vejo o medo que muita gente tem da pobre da batata inglesa, não da batata frita, tô falando daquela cozida mesmo… Váaaaaarias pessoas não incluem batata inglesa na dieta pois acreditam que ela atrapalha o emagrecimento! Batata doce pode, mas a inglesa não?

Vou comparar algumas características desses dois tubérculos. O comparativo é feito com 100g dos dois alimentos cozidos (fonte: TACO). Carboidratos: Inglesa 11,9g / Doce 18,4g
Proteínas: Inglesa 1,2g / Doce 0,6g
Fibras: Inglesa 1,3 / Doce 2,2g
Gorduras: as duas praticamente zero
Calorias: Inglesa 52kcal / Doce 77kcal

A batata inglesa possui menos carboidrato, menos calorias e mais proteína, perdeu apenas no quesito fibras! Vixe, a batata doce possui 48% mais calorias que a inglesa!!!! Já sei… vão me falar que a batata inglesa possui o índice glicêmico maior, correto? por isso engorda mais... Então vejam alguns dados retirados do site www.glycemicindex.com (site que reúne todos estudos de índice glicêmico que são produzidos no mundo). .
Batata inglesa
Cozida com casca - 69
Fervida descascada e amassada - 66
Fervida sem casca, refrigerada e depois aquecida por 1 min - 71
Cozida 45 min sem casca - 83
Cozida sem casca - 98
Fervida - 54

Batata doce
Descascada e cozida - 94
Descascada e assada - 82
Descascada e cozida por 8 min - 75
Fervida - 44 e 46

Caramba, que confusão. Quer dizer que dependendo da forma que preparamos as batatas o índice glicêmico muda? YEEEEESSSSS! Ou seja, a batata inglesa se for fervida e comida com casca possui baixo índice glicêmico, por outro lado a batata doce cozida pode chegar a 94 de IG, ou seja, alto.

E mais, além da forma de preparo, os acompanhamentos também mudam a velocidade de absorção. Ou seja, comer junto com vegetais, proteínas e gorduras retarda o esvaziamento gástrico e consequentemente reduz o IG da refeição.

Em resumo: O que engorda não é a batata! Pense nisso! #alimentacaosaudavel #comidasaudavel #vidasaudavel #saudavel #atitudeboaforma #ficaadica #dietasemsofrer #nutrição #emagrecer #emagrecimento #emagrecercomsaude #comidadeverdade #comerbem #nutricao #estilodevida #boaforma #dieta #foconadieta

Receita de coxinha simples 🍗

Ingredientes :

2 Copos de água
1 Copo de leite
1 Colher de margarina
1 Cubo de caldo de galinha
Sal a gosto
3 Xícaras de trigo

Modo de preparo:

1-Coloque a água,o leite,a margarina,o caldo e o sal em uma panela e misture até ferver.
2 - Abaixe o fogo e acrescente o trigo de uma só vez.
3- Mexa até obter uma massa lisa e homogena.
4- Recheie da maneira que preferir.
5- Passe na farinha de rosca e frite.

Bom apetite!!!

MOST RECENT

Torta de frango. Versão quase fit. 💪🏼😂 #comidadeverdade #comidafit #cozinhaquasefit #frango #amofrango

Quanto tu quer comer um doce que tua vó fazia, mas ela não está mais entre nós 🙏🏼 o que você faz!? Eu faço o doce!!! Claro que falta o ❤️ da vó e o fogão a lenha, acho que se ela fosse avaliar eu ganharia nota 9, porque vocês sabem vó e mãe com açúcar 😉.
Esconde de mim se não eu como tudo de uma vez!!!! " as melhores coisas estão na simplicidade " doce com afeto, memória aí como ❤️ #deliciasdaka #gostosuradaka #sabordaka #comidadeverdade #euquefiz #vómaria

Almoço sustânça transformado em jantar vegano: sai a carne, entra fundo de alcachofra; saiu a couve e entrou o espinafre (porque eu tinha aqui chips de couve, que comi antes 😜) #arrozintegral #feijao #feijão #alcachofra #couve #espinafre #berinjela #rainhadaabobrinha #comidadeverdade #comidasaudável #comidasaudavel #alimentaçãosaudável #alimentacaosaudavel

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Preguiça ....
Mistura de beringela com ovos 😂😂#comidadeverdade #lowcarb #devagaresempre #pimenta #beringela #ovos 😍🥚🍳🍆🍆

@Regranned from @marcelacbueno - Bolo de cenoura
Quem ama ?! 🙆🏻 . .
Quem já fez bolo de cenoura e deu errado?! Quem nunca?! 😂

Salva esse daqui que não tem erro!
Ingredientes 📖

2 cenouras pequenas
2 ovos
1 Cs de óleo de Coco ou azeite
2 Cs de xylitol ou adoçante de sua preferência
2 Cs de farinha de oleaginosas
2 Cs de farinha ou farelo de aveia
1 Ccha de fermento
Modo de preparo:
No liquidificador coloque, ovos, oleo e cenouras. Bata bem!
Em um bolw, adicione os ingredientes secos e misture a massa do liquidificador, vá colocando aos poucos e mexendo com um garfo, até ficar bem homogênea.
Disponha em forminhas e leve em forno pré aquecido a 180graus por 20 minutos. Faça o teste do palito!
Calda 🍫

50 gramas de chocolate ( usei 100% da AMMA)
2 Cs de creme de leite fresco ou de latinha.

Derreta o chocolate no microondas, depois que o chocolate tiver derretido, adicione o creme de leite e mexa até incorporar.

Jogue pelo seu bolinho e está pronto 🥕

Delícia! Da pra fazer no final de semana 😋  Lembre-se nada em excesso é saudável - EQUILÍBRIO 💚 . . . . . .
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Aprendi essa salada com os tailandeses quando morei na Austrália. Simplesmente me apaixonei 😍😍 e deixo claro que não sou uma pessoa de saladas mas essa combina super bem com churrascos, carnes mais gordurosas ou costelinhas de porco apimentadas. Vale a pena experimentar. .
👇🏼 Receita 10 minutos👇🏻
1 🍃maço Alface americana crocante
1 🥒pepino grande japonês
1 🍅tomate vermelho grandão
1/2 cebola roxa fatiada fininha
2 🥕cenouras médias
Ervas: coentro, salsa, cebolinha, hortelã e se conseguir, folhas do gengibre (opcional este último mas da aquele diferencial😉)
Fatie tudo fininho e rasgue as folhas com as mãos.
📣O GRANDE segredo dessa receita está no molho:
Num amassador de alho coloque 1 dente de alho picado sem o miolo, 2 pedaços de gengibre ( cada pedaço do mesmo tam do alho), raízes do coentro picadas,
Molho de peixe se vc tiver ou uma pitada de sal. Será preciso 1 pitadinha de açúcar de coco (ou a que vc tiver) e de pimenta 🌶 (este último eh opcional). Amasse tudo e junte 150ml de água e 1 limão espremido. Um sabor refrescante e salgado, doce, azedo e apimentado misturados perfumando sua salada 🥗👌🏻. É uma delicia !!!!! Nutricionista Coach: @ericanutricoach
Farmácia de manipulação: @essencialfarmmanipulacao
Lanches e Refeições Saudáveis: @pointfit #lowcarb #antesedepois #emagrecimento #comidadeverdade #cetogênica #garotafit #fit #wellness #physique #muscle #instafit #fitnessmodel #fitlife #equilibrio #paleo #nutricao #eueele #emagrecendojuntos #casalfit #glayceeronaldo #dieta #projetos #lchf

@Regranned from @fitelowcarb_ - Bolo de laranja com coco de liquidificador!
👇👇Receita 👇👇 🔸4 ovos caipiras
🔸3 laranjas espremidas
🔸1 xícara de coco ralado ou farinha de coco
🔸1 colher de sopa de mel
🔸6 colheres de sobremesa de adoçante xilitol
🔸2 colheres de sopa de farinha de linhaça 🔸6 col sopa de farelo de aveia/ou amaranto ou quinoa em flocos
🔸1 colher de sopa de fermento
🔸1 colher de café de goma xantana (se não tiver não use)
👉👉Bata tudo no liquidificador e asse em forno médio por 40min ou até cozinhar totalmente por dentro.
.receita @viverecomer🍉
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Se liga ai na dica da @igthaisoliveira 🗣 #repost
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Mamãe diz que parece comida de passarinho, mas tenho culpa se eu sou apaixonada por sementes/grãozinhos??? 🤷🏻‍♀️ kakakakaka e já que eles são incríveis em propriedades, vamos aproveitar, né? 💕
Já mostrei aqui antes, mas vale postar de novo esse lanchinho que é, de longe, um dos meus preferidos! 💚
Farofinha de ovos:
{} ovos (vc pode usar 1 ovo + claras ou 2 ovos tbm.. a sua quantidade!)
{} 1 colher de sopa de farelo de aveia
{} sal e temperos (uso açafrão, pimenta do reino e os temperos desidratados: cebola, salsa, alho e tomate)
👉🏻 numa frigideira, com um tico de manteiga, faça ovos mexidos normalmente e, quando já estiver quase pronto, adicione os demais ingredientes, mexendo até virar essa farofinha, sempre em fogo baixo!
Pronto, finalize como quiser. Eu usei: semente de girassol, semente de abóbora e gergelim. 😋
É maravilhoso pra quem tá enjoado de ovo, pq fica bem diferente e mttt gostoso! Além de ser bem completo, né? Bastante fibras, proteína e gordura boa. 💞
Acompanhada de um pretim com canela então... hahahaha amo!!!
As sementes, os temperos e o farelo de aveia são todos da @lojasemear ☺️
Boa tarde, lindezas!! 💚
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Em breve a mais nova loja QG Jeitinho Caseiro no Venâncio Shopping!!! 🍔🌮🥗🍳🍺
"Porque nós amamos comida de verdade!! 😍😘😍😘
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No corre-corre do dia a dia quem quer seguir uma alimentação saudável, também precisa saber como congelar corretamente os alimentos para facilitar a vida.
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