#cocinoyconvido

MOST RECENT

BARRITAS TWIX caseras y saludables 🍫SOLO 5 ingredientes😱
.
.
.
Preparación:
Mezclar 6 cucharadas de harina de coco o almendra + 4 cucharadas de aceite de coco derretido + 1 cucharada de agave o maple syrup. Poner en la base de un molde, presionar y llevar a un horno a 180 grados por 10-12 minutos, retirar y enfriar. Aparte triturar 6 dátiles (hidratados en agua tibia previamente por 1 hora) y ponerlos sobre la base ya horneada. Llevar al freezer por 30 minutos, desmoldar y cortar en rectángulos. Derretir 100 grs de chocolate amargo 70% y cubrir. Solo te queda gozarrrrrrrrr 👐🏼
.
.
.
#vegan #healthyfood #healthylife #veganfood #healthyoptions #veganrecipes #homemade #casero #rico #plantbased #cocinoyconvido #colorporfavor #good #clean #food #saludable #almond #chile #yummy #chocolatelovers #chocolate #chocolates #antioxidants #lovewhatido #lovewhatyoudo #chocolatebar #chocolatelab

GALLETAS DE AVENA #sinazucar #integrales #saludables .
.
.
.
Receta
✍🏼️Ingredientes: (SECOS) 1 1/4 taza avena + 1 taza harina integral + 1/2 taza tagatosa + 1 cdita polvos de hornear + (HUMEDOS) 1/4 taza aceite de oliva + 1/4 taza aceite de coco + 1 cdita extracto vainilla + 1 cdita canela + 1 huevo. Preparación: Precalentar horno a 180 grados. Batir el huevo y agregarle los ingredientes húmedos. En otro bowl mezclar los secos. Incorporar los ingredientes secos a los húmedos. Sobre una lata con silpat, formar bolitas, y aplastarlas un poquito. Llevar al horno por 8-10 minutos! Si huele tu cocina, ya están listas 🍪. Usé mi SILPAT🌟esta lámina de silicona hace que no tengas que agregar materia grasa para que tu preparación no se pegue! Lo puedes encontrar en #MercadoLibre sin costos de envío !! #MercadoLibreFan
.
.
.
#nodairy #cookies #healthyfood #homemade #cocinoyconvido #healthy #saludable #cooking #dessert #instagram #foodie #healthylifestyle #love #cook #instafood #food #instaphoto #chile #cocina #pastry #foodporn #lovefood #healthyoptions #vidasana

Falafel de betarraga y garbanzo, camote asado, cous cous israelí...un vegan buddha bowl lleno de color y nutrientes🌱 que más pronto de lo que te imaginas, va a poder estar en la puerta de tu casa😱🔥
.
.
.
.
.
@primalchile @oscarlrt @clisbeidy_crl .
.
.
.
.
#green #buddha #buddhabowl #bowl #falafel #couscous #sweetpotato #sriracha #vegan #veganfood #eatyourgreens #instafood #recipe #restaurant #vegetarian #hempseeds #lovefood #cooking #chef #veganrecipes #foodporn #foodgasm #greens #cocinoyconvido #primal #lovewhatyoudo #lovewhatido

Recibir el día con un green smoothie🌱
- 1 plátano congelado
- 1 cdita spirulina @primalchile .
- 1 taza de piña congelada
- 1/2 taza leche de almendras
La #spirulina es una excelente opción en casos de falta de energía💪🏼, una fuente buenísima de proteína vegetal y obtiene todos los aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita✨. La Blendtec de @puroyclaro es mi verdadera partner cuando hago los smoothies. Es la licuadora más potente del mercado y tiene una opción de licuado especial para batidos💚
.
.
.
.
#smoothie #banana #pineapple #cocinoyconvido #instafood #healthyfood #food #chile #lifestyle #happyness #foodie #bowl #lovefood #colorporfavor #cocina #cook #cooking #instaphoto #breakfast #saturday #energy #morning #love #loveyourself #smoothies #green

Mini strudels de manzana (calentitos) con helado fior di latte🙌🏼...porque el frío da hambre.
.
.
.
En un sartén derretir 2 cucharadas de ghee (mantequilla clarificada), agregar 5 manzanas cortadas en slices🍎, azúcar de coco o azúcar rubia (cantidad depende de cuan dulce te guste), 2 cdas de canela en polvo, 1 cdita nuez moscada en polvo, y esperar a que las manzanas se cocinen pero sigan crujientes al centro (no flopis). Agregar 1/2 taza de almendras o nueces picadas. Retirar del sartén y enfriar. Enmantequillar un molde de muffins e ir poniendo un cuadrado de masa filo, pincelar con mantequilla derretida y poner una segunda capa de masa filo. Agregar el relleno de manzanas y cerrar. Hacer el mismo procedimiento con todos los espacios de muffins. Hornear a 180 grados por 8-10 minutos o hasta que estén dorados como los de la foto. Servir de inmediato con helado! Yo lo acompañé con helado fior di latte de @gelatoxocolat 🤤
.
.
.
#dessert #cocinoyconvido #strudel #apple #sweet #icecream #lovefood #lovecooking #cook #happy #chef #recipes #chile #foodporn #cooking #love #foodgasm #caramel #instafood #instaphoto #muffin #almond #ghee #sano #rico #recetas

Barra de chocolate amargo con nuts y frutos rojos🏳️‍🌈
Se hace muy rápido y es un snack nutritivo y saludable.
Cuchillo tornasol de #MercadoLibre #MercadoLibreFan .
.
.
.
.
.
.
Derretir a baño María (bowl sobre una olla con agua hirviendo) chocolate amargo 70% (usé uno sin azúcar de @caramelchocolates ❣️) , poner sobre papel vegetal y cubrir con los frutos secos y frutas que más te gusten! Yo usé almendras garrapiñadas en azúcar de coco, semillas de zapallo, cranberries, almendras naturales y pétalos de rosa @whittard_chile . Dejar que se enfríe y cortar en trozos!
.
.
.
.
.
.
#vegan #healthyfood #healthylife #veganfood #healthyoptions #veganrecipes #homemade #casero #rico #plantbased #cocinoyconvido #colorporfavor #good #clean #food #saludable #almond #chile #chocolatelovers #cranberries #chocolate #chocolates #antioxidants #chocolatebar #rose #chocolatelab

Nada mas weno que unas zapatillas cómodas para estar todo el día cocinando @mercadolibre.cl tienda oficial de @adidascl #MercadoLibre #MercadoLibreFan
.
.
.
.
.
Chaqueta y pechera @macerato.textil 💙.
.
.
.
.
.
#lovecooking #chef #lovefood #foodporn #cook #cooking #food #veggie #instafood #instaphoto #adidas #chile #cookingclass #lovewhatido #lovewhatyoudo #cocinoyconvido #jeans

Un arcoiris de sabor🌈 Rolls de salmón y vegetales en masa de arroz.
La gracia de esta receta es que se pueden variar los ingredientes. Para los veganos, el salmón se cambia por tofu. Se le puede agregar queso crema o cambiar cualquier vegetal según lo que tengas en tu casa!
.
.
.
INGREDIENTES:
Masas de arroz
Salmón ahumado
Lechuga
Palta
Repollo morado
Zanahoria
Salsa soya (le agrego unas gotitas de aceite de sésamo y sésamo tostado)
PREPARACIÓN:
Hidratar las masas de arroz una por una en un bowl con agua fría. Esta lista cuando la tocas y esta flopi, aprox 2 minutos.
Cortar las zanahorias en bastones, palta en slices y el repollo picado fino.
Rellenar las masitas: Poner una masa hidratada en una tabla (con cuidado para que no se rompa), ponerle la lechuga, salmón, verduras, y hacer un roll. Cortar con un cuchillo húmedo (pásalo por agua, pero no en exceso).
.
.
.
#cocinoyconvido #colorporfavor #rolls #food #foodie #eatclean #sano #rico #saludable #rice #salmon #healthyfood #avocado #freshfood #instafood #love #carrots #lettuce #sushi #chef #lovefood #lovecooking #cook #cooking #chile #recipe #healthylifestyle #healthy

Para los fanáticos de la gastronomía este miércoles 11 de Julio desde las 09:00 Hrs. invitamos a todos a aprender increíbles y deliciosas recetas junto a la chef Michelle Wiener. @cocinoyconvido. ➡️Inscripciones en eventos@eim.cl.
👩‍🍳UNA RECETA ESPECIAL PARA USTEDES.
•Rolls de salmón y vegetales en masa de arroz•
Esta receta la hice hace un tiempo y no para de gustarme!! La gracia es que se pueden variar los ingredientes. Para los veganos, el salmón se cambia por tofu. Se le puede agregar queso crema o cambiar cualquier vegetal según lo que tengas en tu casa! Es una receta versátil, saludable y exquisita!
.
.
.
.
.
INGREDIENTES:
🥑Masas de arroz🥑Salmón ahumado🥑Lechuga🥑Palta🥑Repollo morado🥑Zanahoria🥑Salsa soya.
PREPARACION:
🥕Hidratar las masas de arroz una por una en un bowl con agua fría. Esta lista cuando la tocas y esta flopi, aprox 2 minutos (La masa la tienes que trabajar con mucho cuidado porque es hiper delicada. Cuando la saques del agua, ponla en una superficie anti adherente, y rellénalos suavemente) Cortar las zanahorias en bastones, palta en slices y el repollo picado fino🥕Rellenar las masitas: Poner una masa hidratada en una tabla, ponerle la lechuga, salmón, verduras, y hacer un roll🥕Cortar y servir con salsa de soya.
.
.
.
.
.
#cocinoyconvido #colorporfavor #rolls #food #foodie #eatclean #sano #rico #saludable #smokedsalmon #healthyfood #palta #avocado #freshfood #instafood #love #chile #lifestyle #happyness #lovefood #homemade #monday #cook #lovecook #cooking #cookingram #chef #cocina #ricepaper

Food porn, pero del bueno!!
Esta receta es una de las favoritas de las #ClasesDeCocina
VOLCÁN DE DULCE DE LECHE🔥
Un #foodgasm que recomiendo si o si.
Para más info sobre las clases de cocina 📩cocinoyconvido@gmail.com
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#foodporn #lovewhatido #lovewhatyoudo #chef #cookingclass #cooking #cook #volcan #dessert #lovefood #dulcedeleche #postre #rico #dulce #sweet #lovecooking #love #food #doit #icecream #vanilla #mint #chefs #cocinoyconvido

GRACIASSSSS infinitas a esos amantes de la cocina o a los que tan solo les gusta comer & gozarrrrr. Gracias @bienvenidos13 por la buena onda✨
Aquí va la receta del zapallo butternut relleno de lentejas thai🙌🏼
Desliza para ver el procedimiento en fotos!
.
.
.
👉🏼INGREDIENTES:
100 gr queso mantecoso, parmesano o de cabra.
Para el zapallo:
1 zapallo Butternut
3 cdas aceite de oliva
Sal y pimienta
Para las lentejas:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada semillas de comino
1 diente de ajo, picado
1 lata de salsa de tomate
2 cucharadas de jengibre, picado
1 cucharada de cúrcuma
2 cucharaditas de sal marina
1 taza de lentejas
200 ml leche de coco
Cilantro picado
👉🏼INSTRUCCIONES
Para el zapallo: Cortar en dos, sacar las semillas y poner sobre la lata del horno. Cubrir con el aceite, sal y pimienta y hornear a 180 grados por 1 hora.
Para las lentejas: Caliente el aceite en una olla a fuego medio-alto. Agregue las semillas de comino hasta que comiencen a dorarse. Agregue el ajo y jengibre.
Agregue la salsa de tomates, cúrcuma, pimienta y sal a la olla y cocine, revolviendo la olla unas cuantas veces, durante 5 minutos. Agregue las lentejas, zapallo y 3 tazas de agua y llévela a ebullición. Reduzca el fuego a medio, tape la olla y déjelo cocer durante 1 hora, o hasta que las lentejas estén blandas. Revuelva la olla varias veces para evitar que las lentejas se peguen al fondo. Si comienza a verse seco, agregue 1/2 a 1 taza adicional de agua.
Una vez que las lentejas estén blandas, agregue la leche de coco y cocinar por 5 minutos más. Retire la olla del fuego y agregue el cilantro.
Rellenar los zapallos, cubrir con el queso y llevar nuevamente al horno hasta derretir el queso. DISFRUTAR🙌🏼
.
.
.
#butternut #lentils #thaifood #lovefood #foodporn #instaphoto #cook #cooking #lovecooking #chef #cocinoyconvido #television #canal13 #curry #recipe #live #cheese #foodstyling #foodphotography #food #lovewhatyoudo #lovewhatido #rico

Babee conmigo.
#quesocamembert fundido con higos y semillas de zapallo. Pocos picoteos superan a éste🙌🏼.
#foodstyle que hicimos con las bellas @silvestre_estudio .
.
.
.
Simplemente se corta un círculo en la parte superior del queso camembert, y se lleva al horno 180 grados por 5-7 minutos. Acompañar con galletitas o tostadas.
.
.
.
#cheese #lovefood #foodporn #instaphoto #cook #cooking #lovecooking #chef #cocinoyconvido #sundayfunday #sunday #sundaymood #appetizer #recipe #live #meltedcheese #foodstyling #foodphotography #food #lovewhatyoudo #lovewhatido #camembert #bread #rico

Para qué comprar si lo podes hacer vos y casero!! 2 clases 100% Prácticas
WhatsApp 351-3311999
#casero #cocinoyconvido #cocinoyo #cocina #cursos #cursoscortos

DEMASIAAAAAADAS gracias🙏🏼 Feliz de mostrar mi pasión en @bienvenidos13 Aquí va la receta de la sopa de cebollas que cociné🔥
Chaqueta y pechera @macerato.textil ❣️
.
.
.
Ingredientes (para 4 personas):
¼ unidad pan baguette
50 g mantequilla
50 g queso gruyere rallado
3 u cebolla blanca pluma
1 lt caldo de pollo o verduras (en la foto deslicen y está el caldo que uso)
20 cc oporto o vino dulce
1 yema de huevo
Sal y pimienta
Harina
Procedimiento:
Cortar el pan en rodajas y tostar en el horno. En un bowl mezclar la yema de huevo y el oporto. Reservar.
En una olla colocar la mantequilla y derretir a fuego medio; añadir la cebolla y cocinar revolviendo, aproximadamente 20 minutos o hasta que dore o caramelice sin quemarla. Colocar un poco de harina y cocinar por un minuto. Agregar el caldo a la cebolla y seguir cocinando, por 20 minutos, sazonar con sal y pimienta
Para montar el plato, verter la sopa en pocillos individuales y encima tapar completamente con el pan tostado, espolvorear con el queso gruyere y colocar bajo horno caliente.
Una vez gratinado, sacar del horno. Levantar la tapa de pan y queso para colocar la mezcla de yema y oporto
Servir de inmediato🍴
.
.
.
#canal13 #bienvenidos #tv #cocinoyconvido #gracias #sopadecebolla #lovefood #lovecooking #happy #cook #chef #foodporn #onion #cooking #cookingclass #love #foodstyle #foodphotography #instafood #foodie #kitchen #television #chile

LA MEJOR receta de brownie #SINGLUTEN !! 🙌🏼 Es que esa costrita🤤ufffaaaa!
Bandeja de hierro roja de @mercadolibre.cl (obvio) @cuisinart tienda oficial de #MercadoLibre #MercadoLibreFan
.
.
.
🍫INGREDIENTES
1 taza chips de chocolate
6 cdas de aceite de coco
2/3 taza azúcar
2 huevos grandes a temperatura ambiente
2 cucharaditas de café (sólo el café, sin agua)
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/4 taza de cacao en polvo
3 cucharadas harina de tapioca
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de avellanas tostadas, sin sal, picadas (o cualquier fruto seco que te guste)
Helado para servir 🍫PREPARACIÓN
Precaliente el horno a 180 grados y rocíe con spray de aceite de coco (o vegetal) un molde circular de 20 cm. En una olla, derrita chips de chocolate, aceite de coco y café a fuego medio-bajo. Dejar enfriar un poco. En una batidora, combine azúcar, huevos y extracto de vainilla hasta que tengan un color amarillo pálido. Agregue la mezcla de chocolate derretido a los huevos, y bata para combinar. Finalmente, agregue el cacao en polvo, harina de tapioca y la sal, y mezcle en baja velocidad hasta que todo esté combinado. Vierta la mezcla en su molde espolvoree las avellanas. Hornea por 25 minutos. Al minuto 20 baje la temperatura a 80 grados (si te gusta más cocido, lo puedes dejar unos minutos extra). Retirar del horno y esperar 10 minutos a desmoldar.
Corta, sirve, disfruta con helado!
.
.
.
#brownie #chocolate #healthyfood #homemade #cocinoyconvido #healthy #saludable #cooking #dessert #foodie #healthylifestyle #love #cook #glutenfree #instafood #food #instaphoto #chile #cocina #pastry #foodporn #lovefood #healthyoptions #plantbased #vidasana #brownies

Quiero compartirles un datazo!!! Se trata de @_fruitsandroots_ Productos de La Vega en la puerta de tu casa. Además de tener frutas & verduras, llevan quesos, aceite de coco, frutos secos (amo sus almendras), y muchas cosas de almacen. Dense una cuelta por su insta 👉🏼 @_fruitsandroots_ !!
.
.
.
.
.
#fruit #cocinoyconvido #lovefood #kale #avocado #palta #cranberry #almond #tofu #lovecooking #chef #lavega #healthylifestyle #healthyfood #foodporn #food #veganism #vegan #veganfood #happy #friday #fridaymood #fridaynight #cook

No dejes para mañana lo que puedes comer hoy #lovefood
.
.
.
.
📷 @silvestre_estudio .
❣️Chaqueta y pechera @macerato.textil
#cocinoyconvido

Most Popular Instagram Hashtags