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#cibonapoletano

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Che dire Mamma , oggi non ci siamo fate mancare proprio nulla ❤ #shoppingcompulsivo #risate #cibonapoletano

#Pizza Is My Drug 🍕

Mi son fatta prendere la mano.
👉🏻 In ordine cronologico: sfogliatella liscia (pasticceria Capparelli) - pizza fritta (zia Sorbillo) - babà (sfogliatelle Mary)

Preparando il casatiello!!! 😋Pasqua si avvicina e nella case dei napoletani inizia a farla da padrone lui.....il casatiello!
Il famoso e classico casatiello prende il proprio nome da "caso" che in dialetto napoletano vuol dire formaggio, e allude alla cospicua presenza al suo interno di formaggio pecorino. Si prepara in occasione della Pasqua e le sue origini risalgono addirittura al '600, quando in occasione della ricorrenza pasquale il popolo cercava di assomigliare anche solo in piccola parte ai padroni, preparando una pietanza "ricca" di ingredienti!
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Mafalde with "suffritto" then tracchiulelle and involtini ragù !!! If you don't know what I'm talking about you probably never been to Naples.... #afamokfood ❤️️🍝🌶

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Sfoglia babà #foodporn #cibonapoletano

Pizza napoletana a Bologna #foodporn #pizza #napoli #cibonapoletano

Torno a casa e trovo le mie preferite. Frittelle di cavolfiore. Grazie mamma 💕#food52 #foodblogger #food52#italyfood #foodporn #cousin #coki #love#cibonapoletano#food

#Pizza Is My Drug 🍕

Spaghetti ricotta, pesto di pistacchi e speck
- 400 gr di spaghetti
- 300 gr di ricotta
- 150 gr di speck
- 1 dose di pesto di pistacchi
( 100 gr di pistacchi e olio qb)

PROCEDIMENTO
Per il pesto passate al minipimer I pistacchi e l'olio.
Mettete a cuocere gli spaghetti e intanto fate rosolare lo speck in padella con un filo d'olio. A parte sciogliete la ricotta con un po' d'acqua di cottura. Aggiungeteci un po' di parmigiano e il pesto. Scolate gli spaghetti conservando un po' d'acqua di cottura da aggiungere se occorre. Spadellate la pasta insieme a tutti gli ingredienti ed aggiungete come guarnizione un po' di granella di pistacchi.
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#Repost Sabato porcoso dj @il_club_delle_amiche_ (@get_repost)
#l_artedelciborepost
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La #mozzarellaincarrozza è una ricetta tipica campana fantasticamente goduriosa 😋😋😋 la #mozzarella filante è il suo marchio di fabbrica 😍😍😍😍
#buonappetitoame😋 😂
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la dieta dopo natale eh. #cibonapoletano #adoro #streetfood

Venire a #Napoli significa anche mangiare una gustosa #pizzafritta.
In 20 minuti a piedi da Spaccanapoli Holiday Home potrai gustarla presso l'Antica friggitoria #Masardona.

D'altronde "l'arte dei pizzaiuoli napoletani" è stata dichiarata Patrimonio Culturale dell’Umanità dall’Unesco! 🍕🏆 #casavacanze #casavacanza #traveltips #travel #Spaccanapoli #naples #italia #italy #pizza #food #cibonapoletano

We ragazzi l'assenza di questi giorni è dovuta al fatto che sto a Napoli e quindi per quanto mi piaccia mangiare sano il mio istinto da ingorda qua prevale😂Quindi mi godo gli ultimi giorni di vacanza mangiando come un🐷❤Come potrei resistere alle sfogliatelle di @scaturchio_napoli alla pizza più buona del mondo di @sorbillo , ai babà, al casatiello e via dicendo?🤷‍♀️😍
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Vi ricordo sempre che potete acquistare @prozis
@myproteinit @damiano_organic e molto altro su @allsupplements.onlinestore 👌
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Glassa a specchio
- 150 gr latte condensato
- 270 gr di cioccolato bianco
- 220 gr di zucchero
- 150 gr di acqua
- 15 gr di colla di pesce
- colorante in polvere qb

Procedimento
Mettete la colla di pesce in acqua fredda e lasciatela ammorbidire. Intanto unite in un pentolino il latte condensato, lo zucchero e l'acqua a fuoco medio. Quando lo zucchero si sarà sciolto aggiungete la colla di pesce strizzata e mescolate fino a che il liquido non arriva al bollore. Adesso trasferite il tutto in una terrina contenente il cioccolato fatto a pezzetti fino a farlo fondere. Aggiungete il colorante, mescolate e passate al colino la glassa per renderla del tutto liscia. Fatela raffreddare a temperatura ambiente e usate la glassa tra i 22/25 gradi per non rischiare di sciogliere col calore il dolce. Con questa dose si ricopre perfettamente una torta di 28 cm di diametro
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Non si può vivere bene se non si è mangiato bene 😋🍴🇮🇹 #italianfood #food #cibo #foodlover #orodinapoli #cibonapoletano #specialitafatteincasa #instafood #instagood #instalike

Aaaah quanto amo la domenica 😍 oggi mia mamma ha preparato candele spezzate con basilico fresco, provola , parmigiano e ragù 😍 e una 20ina di minuti nel forno il tempo che si scioglie tutto❤️
Buon proseguimento di giornata 😊



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