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#charcoalfire

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Mengapa masakan yang dimasak dengan arang berbahan kayu(charcoal) terasa lebih enak?
Guaiacol, senyawa yang dihasilkan dari proses membakar lignin, resin yang bertanggungjawab mengikat selulosa sehingga menjadi batang kayu bercampur dengan rasa masakan di lidah melewati cavum retronasal diteruskan ke saraf pembau.
Konon katanya guaiacol ini memberi aroma spicy, smoky, peaty mirip dengan aroma daging bacon yang dibakar.
#charcoalfire #cooking #aroma #bacon #catfishmangut

Lamb chops n Greek salad "Very Greek" YUMMY @jojosjp #dinner #lambchop #greeksalad #charcoalfire

First use of my new grill.
#grillintime
#tritip
#charcoalfire

Seriously the best #hokkienmee in Singapore, complete with crispy lard bits! It’s got the right balance of flavour and texture, not too wet. #wokhei #charcoalfire Gulped it down because I parked illegally for this!

And so, we made a fire and cooked a decent dinner #mookata #girlscouts #charcoalfire #seafoodbbqdinner #hopewedontpoisonanyone

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OMG!! 😲 🔥 Charcoal fire 🔥Prawns , wrapped in aluminum foil is to die for .... tossed and turned every minute so it won't get burn or over cooked , it was perfectly done ✅ amazingly so gorgeous ,
I nearly lick the foil ...ha ha ha .. yeah ! .. i know , beer !! 🍺
I traveled to KL just to drink Tiger beer lol ... well , no red or white or gewurztraminer babe ... but this food is perfect for Matua Sauvignon Blanc ... *
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#kualalumpur #malaysia #charcoalfire #foodporn #awesomenight

Big piece of hardwood charcoal, ready to heat my tea water. This one is actually so big that have to be broken in several pieces in order to fit in our charcoal brazier... #potsandtea #charcoal #teawater #charcoalfire #brazier

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Korean barbeque restaurant
前、食べに行こうとしたら予約でいっぱいで行きたい時間に入店出来ず断念したお店『炭火焼 えんえん』何食べても美味しい😋👍
私のお気に入りは、韓国冷麺🍜
行ったのは先月だけど、美味しくてその月、2回も行ってしまったわー 笑🤣
お店には野球⚾️選手(たぶん)のサインが沢山👀
行く時は、予約して行った方がいいです☺️
⚫︎定休日 水曜日(祝日の場合は営業)
⚫︎駐車場 有り
#yum #yummy #charcoalfire #Overthecharcoal #Koreanbarbequerestaurant
#炭火焼 #えんえん #炎炎 #韓国冷麺 #美味しい

#Armenianstylebbq #charity #kidswithcancer#charcoalfire#skewers #porkbelly #delicous #tasty #healthyeating #mouthwatering #cookout #khorovats #xorovats #specialspices#lastbatch #melbourne #absolutemmastkilda #blazingdreams
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A charity event@ absolute MMA stkilda raising money for kids with cancer.
We used authentic Armenian style bbq mix which we make ourselves then marinated on pork belly the night before to bring out mouth watering flavours.

Something about watching flames from a wood fire barbecue that’s just so hypnotic! @kingsford #bbq #barbecue #grilledsteak #grillchef #grilling #charcoalfire #cooking #foodporn #food

Judging fr our faces, we waited so so so patiently for the amazing crab omelette cooked over charcoal fire.
📷: @jslim60 !
#crabomelette #raanjayfai #thaifood #instafood #foodstagram #nomnom #friendship #happiness #bangkok #thailand #charcoalfire #nottimonkey

I did it ;) #1sttime #charcoalfire

And so, we made a fire and cooked a decent dinner #mookata #girlscouts #charcoalfire #seafoodbbqdinner #hopewedontpoisonanyone

You are being hypnotized. Hypnotized by the crackle, and swirling smoke of a @fogocharcoal fire heating up my @kamadojoe. Caution: starting at this video may create strong urges to fire up your grill.

This clip is to show you what your 4 pound charcoal fire looks like after 10 minuets using our Fire Hog Grill! Our grill is the only barbecue that can get your charcoal lit and ready to cook in minutes without any chemicals like lighter fluid. Our ignition system is revolutionary and makes lighting and cooking with charcoal quick and easy! #charcoalfiregrill #dryaged #dryagedbeef #charcoalfire #bbq #kingsfordcharcoal #barbecue not a #weber #grilledchicken #chef #🔥🐷

On the outskirts of #malaga lies a charming #fishingvillage called #pedregalejo Along the #seasidepromenade #seafoodrestaurants grill fish in small boats filled w sand and #charcoalfire to yield fabulous #mediterraneansea fare. Similar to #matosinhos near #porto Chilling in #andalusia

2 go and get 4. #pork #charcoalfire

繼剛剛麻辣鍋一堆蝗蟲過境之後,我們覺得有點空虛、寂寞、該續攤🤣
三生三世沒吃過炭火薑母鴨了😋
#dinner #charcoalfire #gingerduck #taiwan #kaohsiung #續攤 #炭火 #薑母鴨 #大家都很餓

Mengapa masakan yang dimasak dengan arang berbahan kayu(charcoal) terasa lebih enak?
Guaiacol, senyawa yang dihasilkan dari proses membakar lignin, resin yang bertanggungjawab mengikat selulosa sehingga menjadi batang kayu bercampur dengan rasa masakan di lidah melewati cavum retronasal diteruskan ke saraf pembau.
Konon katanya guaiacol ini memberi aroma spicy, smoky, peaty mirip dengan aroma daging bacon yang dibakar.
#charcoalfire #cooking #aroma #bacon #catfishmangut

Charcoal fire 🔥 and wok. You rarely see this anymore. Plus who doesn't like someone wearing a fanny pack while cooking 😬#oldschoolcooking #wok #charcoalfire #noodles #malaysia #jb #dayoff

久々のキャンプ

極寒

あまりの寒さに足元に炭火を^ ^
新しい暖の取り方開発
まだまだ行けそう^ ^

#camp #grill #fireplace #Charcoalfire #intensecold #城南島海浜公園キャンプ場 #焚火 #大人の時間 #Adulttime #七輪 #豚汁

野毛を開拓しに、野毛ホルモンセンターへ🤠
炭火で焼きながら、おかわり自由のニラとキャベツとタレと一緒に食べると、めっちゃ美味しい👍🎶
19時まで ハイボール ¥50、メガハイボール ¥90
なの後で気づいた!!
次はハッピーアワーに行こーっと🍻✨
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#野毛ホルモンセンター #野毛 #桜木町 #焼肉 #炭火焼き #ホルモン #肉食女子 #肉肉肉 #肉好き #ハッピーアワー #ハイボール #メガハイボール #横浜 #飲酒たぐらむ #noge #sakuragicho #yakiniku #barbecue #bbq #charcoalfire #highball #whiskeysoda #happyhour #yokohamagram

Handmaking of tea bowls during a ‘black Raku' workshop at @DavidLouveau studio (La Borne 2016). Gas firing at 1300°C.
Basalt graze.
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Fabrication de bols à thé lors d’un stage ‘Raku noir’ chez David Louveau (La Borne 2016). Cuisson au gaz des bols à 1300°C. Emaillage basalte.
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#laborne #pottery #clay #ceramics #ceramica #陶器 #陶磁器 #töpfern #ceramicstudio #handmadeceramics #silver #craft #fire #firing #handcrafted #claylife #pictureoftheday #teabowl #bowls #teatime #お茶 #decoration #teaware #charcoalfire #potsinaction #woodfired #glaze #glazing #black #gasfiring

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最近のブームはスラムダンク!! #808 #luckywelivehawaii #hilife #islander #alohastate #oahu #mikeshulichicken #charcoalfire #ハワイ #オアフ島在住6ヶ月目 ロードテストのついで第二弾で #マイクズフリチキン に行ってきた。 #炭火焼#チキン 美味しくいただきました。最近のブームはスラムダンクとアカスリ #🤣 おすすめです!

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🍂 Charcoal Fire 🔥
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#Charcoal
#CharcoalFire
#炭火
#遠赤外線
#冬の季節

It’s the end of the week, the charcoal fire is on , so why not treat yourself to a beautiful Dexter sirloin from #lostfarm #warwickshire #londonfood #foodporn #foodie #nottinghill #hollandpark #restaurant #nofilters #FLT3 #greatmeat #meat #beef #japanesesteel #charcoalfire

Charcoal burning red is beautiful.
#charcoalfire #炭火 #red #緋

#yakiniku
#hangingtender #rawlamb #vegetables #onion #shiitake #mushroom #grilledmeat #overthecharcoal #charcoalfire #nokke #kitamiyakiniku #koenji
#dinner #tokyo #tokyojapan 🍖

Do you want to go eat yakiniku?

I ate the grilled meat last night(o^-')b !! .
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The food at this store is delicious!! 🍴

北海道の同級生から、この前お世話になった大将にも渡して~!と、送られてきた「サロマ湖の牡蠣」と「合鴨のジンギスカン」を届けに北見焼肉『のっけ』へ。
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生ラムや牛サガリ、北海道産の玉ねぎやジャガイモなどなど、モリッと頂きました。
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相変わらずの美味さだ!

ご馳走さま!!
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#牛サガリ #生ラム #野菜焼き #北海道産 #玉ねぎ #ジャガイモ #焼肉 #炭火焼き #北見焼肉のっけ #高円寺 #東京ライフ #合鴨ジンギスカンと #サロマ湖の牡蠣 #ちゃんと届けたからね

#秋日好食處 - 【到土丘學做柴火麵食】👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳
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天氣開始變得清涼,相約親友一起到 @toyau.wahshan 以生柴火製作麵食,如麵包及或薄餅,同時一嘗使用當茬本地農產烹調的柴火午膳!🍕🍞🥖
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使用有機麵粉及本地食材, 親手搓麵團,了解麵包發酵的過程。 一起善用身邊資源,收集附近廢棄木頭,學習投柴控火,觀察不同麵食所需的火力及對麵食的效果。
柴火烘烤的麵食會有獨持的質感及炭火香味。
當天會一起享用以本地當茬農作物準備的午飯,部份菜色會以柴火烹調,飯後製成的麵包、烤餅可帶走與人分享。
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內容:
- 土丘導賞
- 親自收割農作物 (因應時節)
- 到棄木地方選用木頭及運回土丘
- 砍柴及了解磚爐設計
- 麵粉介紹及發酵麵包
- 享用午餐 (包含有機米飯、本地當季農作物)
- 親自處理麵包造型和款式
- 生火準備土窯, 烤焗麵包
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地點|土丘(上水華山村)
日期|11 月 19 日(日)
時間|10:30 - 17:00
收費|$650
詳情及報名|https://www.facebook.com/events/228921600974569
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查詢|電郵 toyau.wahshan@gmail.com,或致電 9321 4554高先生
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#toyau #sheungshui #breadmaking #charcoalfire #autumnchoice #editorpick

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