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#cervejas

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⚠️ Marque aquele amigo (a) que não dispensa uma boa cerveja! ‼️ .
Segundo pesquisadores da Universidade da Califórnia, a #cerveja seria uma fonte importante de silício, componente da #dieta que contribui para melhorar a densidade #óssea. Pesquisas mais antigas já indicavam a importância do silício para o crescimento e o desenvolvimento dos #ossos. Apesar disso, alguns nutricionistas advertem que os possíveis benefícios da cerveja podem ser cancelados pelo consumo excessivo de álcool, já que a #ingestão de mais de duas unidades de #álcool por dia aumenta o #risco de #fraturas dos ossos. O estudo do Departamento de Ciência dos Alimentos da Universidade da Califórnia analisou cem marcas de #cervejas comerciais e verificou que elas tinham uma quantidade de silício entre 6,4 miligramas por litro e 56,5 miligramas por litro. Não existem recomendações mínimas para o consumo de silício, já que, segundo o Departamento de Agricultura do governo americano, o consumo do mineral não é considerado essencial. O resultado das pesquisas foi recebido com cautela por outros #cientistas e #nutricionistas. Claire Bowring, da Sociedade Nacional de Osteoporose, da Grã-Bretanha, disse que não recomenda a ninguém aumentar o consumo de álcool com base no resultado dos estudos. “Enquanto pequenas quantidades de álcool parecem trazer #benefícios para a densidade óssea, já se demonstrou que o #consumo em quantidades maiores enfraquece os ossos e aumenta o risco de fratura”, disse ela à agência britânica de notícias Press Association. “Também há muitas outras preocupações de saúde relacionadas ao álcool que não podem ser ignoradas”, diz. Catherine Collins, nutricionista do hospital-escola St. George, em Londres, observa que as quantidades necessárias de consumo de silício são pequenas e seus benefícios para os ossos menos importantes do que os relacionados ao consumo de cálcio e vitamina D. Fonte: BBC
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Cheers 🍻🍻segunda feira pede aquela comida reconfortante!!!! Apaixonada por esse picadinho do @emporiodacerva !!!! Não resisti a provar esse chop mega diferente, ele é armazenado em barril de amburana, muito cremoso e delicioso. PERIGO {beberia litros} 😍😍😍 próximo à @ibm do paraíso, com certeza um dos lugares que vc tem que colocar na sua WISH LIST!!! #deliciousbymari #tfb17 #lisbongourmet #cervejas #picadinho #delish #instagood #instafood #instagram #gastronomia #beer #lunch #perfect #oquetefazfeliz #hapiness #amor #love #influencer

Ahhh, só amor por essa onda de frutas amarelas! 😍

Yellow Cloud (Conan Edition) - Cervejaria Oceânica

A terceira edição dessa American Pale Ale (produzida no estilo N.E.) com 5.5% ABV e 35 IBU. Apresenta cor turva, espuma cremosa e equilíbrio perfeito entre o amargor e o "caralho, que breja foda!" 🍻

Parabéns a todos os envolvidos! 😁

Don Luigi MORETTI tuvo una visión que culminó en 1860, en la ciudad de Udine, con la fabrica en la que elaborará la cerveza a la que pondría su propio apellido!!!
Moretti La Rossa es una cerveza doble malta con ingredientes de gran calidad, gran malta y muy buen lúpulo.
Su color ámbar se debe al secado y posterior tostado de un tipo especial de malta y su espuma es bastante correcta.
En boca apreciamos rápidamente el intenso sabor a malta con toques tostados y especiados finalizando con un amargor bastante especial.
La propia casa Moretti recomienda tomar está cerveza a unos 10º o 12ºC para sacarle todo el potencial aromático y todo su sabor a esta gran "cerveza del bigotes" como la llaman los italianos.
🍺🇮🇹👌🏼!!!
ALC 7,2%
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Mr. Luigi Moretti had a vision that ended in 1860 in Udine with a factory where it's elaborated the beer named after his last name!! Moretti La Rossa is a double malted beer with high quality ingredients, great malt and very good hops. Its ambar color is due to the dryness and latter toasting of a special kind of malt. With a quite adequate head, we quickly notice an intense malt flavour with toasted and spicy touches, ending with a quite special bitterness. Moretti recommends to be consumed between 10 and 12C to get the best of its aroma and flavour. Italians call it "Mr. Moustache's beer"!! ABV 7,2

@birramoretti
#loversofbeers #birramoretti #cinqueterre #italia #italy #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #cervezas #birras #beers #cervejas #biers #instabeer #beerporn #craftbeer #beeroftheday #photography #beerstagram #beertime #beergeek #beerlover #beerme #like4like #l4l #likeforlike

Se você "mulher-solteira-tô-na-pista", pudesse participar de um curso sobre COMO CONQUISTAR e em seguida tivesse a oportunidade de pôr em prática, de uma forma divertida e descompromissada, com homens "solteiros-também-tô-na-pista" você perderia a oportunidade❓
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Sempre muito bom encontrar, colocar as notícias em dia e aprender muito mais com @chiarabarros foi Arretado e vem muita coisa boa ainda pela frente com o @blogarretado e o @institutoceres é só aguardar. #amizade #blogarretado #arretado #culturacervejeira #cerveja #ensinocervejeiro #beer #cervejas

Ontem foi dia de iniciar uma turma de harmonização com cervejas. Como diferencial os próprios alunos produzem os pratos que foram previamente elaborados em reunião conjunta com o chef e eu com a área de cerveja. Logo de partida a quebra de paradigma: podemos sim ter um almoço leve com salada e cerveja, embora por questões culturais ainda não é comum no Brasil o consumo de bebidas alcoólicas no almoço. Composta por salada de folhas verdes, tomate cereja, figo e molho cítrico a proposta foi apostar na croçância da folhas e sutil dulçor do figo para balancear as cargas cítricas (para alguns paladares referências a limão e vinagre podem ser peculiares). O estilo escolhido foi uma witbier clássica, de corpo leve e textura suave que proporcionou semelhante em suas nuances cítricas (casca de laranja) e trouxe notas de mel para apresentar boa complexidade e ainda finalizou com toques condimentados, suavemente picantes (sem ardor). #cerveja #breja #cervejaartesanal #cervejaespecial #cervejasespeciais #cervejadeverdade #cervejando #instacerveja #cervejas #brejas #bebamenosbebamelhor #beeroftheday #comandocervejeiro #cervejagram #cervejasartesanais #beers #teambdc #beersommelier #instabreja #cervejadodia #brejadodia #beer #instabeer #craftbeer #instabeerofficial #craftbeers #pivo #craftbeerporn #craftbeerlover #beerstagram

Exterminador de Trigo, uma Wheat Beer, cerveja de trigo, com capim limão e envasada sem filtrar, cor clara, turva e teor alcoólico de 4,8%
@cervejariabacker
Já provou essa? O que achou? 🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻#cervejeirosfortal #beers #beer #brejadodia #brejas #cervas #cervejas #cervejeiro #cheers #happyhour #instagood #instabreja #instacerveja #bebamenosbebamelhor #beerlovers #ontap #like4like #instamood #instalike #instacollage #likeforlike #instagram #instadaily #instaframe #instasize #instapic #followme #igers #fun #happy

Prato Leve e Delicioso para o seu Almoço Executivo "Filé de Tilápia com Arroz de Brócolis e Purê de Batata $31" 🐟
📞 Reservas (19) 3377 3378 ou Whats 998314412
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MOST RECENT

ANIVERSÁRIO TOP É NO AL CAPONE PUB!! Você aniversariante do mês, entre em contato conosco da promoção e garanta sua reserva de mesa para os nossos eventos de SEXTA ou SÁBADO!

ANIVERSARIANTE NO AL CAPONE GANHA: 👉 Brindes (baldes de #cervejas, #vodka ou #espumante) de acordo com o número de convidados que levar. 👉 Recebe um atendimento diferenciado desde a chegada até a saída da casa. 👉 Momento único de celebração com os amigos e familiares no MELHOR PUB DE BH!
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Nossa receita de terça hoje é Rã à milanesa com molho tártaro
Ingredientes:
Coxas de rã – 12 un, sal – 1cc, alho em pasta – 1 cc, farinha de rosca – 1 xicara, farinha de trigo – 1 xicara , fermento químico – 1 cs , colorau- 3 cs, ovo- 1 um , leite- 2 xicaras , óleo – 3 xicaras , creme de leite – ½ caixinha , maionese – 2 cs , vinagre- ½ xicara , pimenta a gosto.

Modo de preparar:
Temperar as coxas de rã com alho e sal. Deixar marinar por aproximadamente 30 minutos. Passar na mistura de farinha de trigo, colorau e fermento químico e, em seguida, no ovo batido com leite e finalmente na farinha de rosca com colorau . Fritar em óleo quente. Preparar o molho tártaro, misturando a maionese, creme de leite, vinagre e a pimenta a gosto.

Serve 4 pessoas. #eunoemporiochandelier #rã #amilanesa #molhotartaro #receita #cervejas

Noite da Tequila, dia 22/09 no Baco Pub.
Chama os amigos para curtir essa noite incrível regada a muita tequila boa (teremos tequileiro), ao som de Wyron Roberth e Banda.

_______________________________________________________ 🔞Proibida a venda de bebida alcoólica e tabaco para menores de 18 anos.
🛎Em respeito aos nossos clientes, não cobramos adicional de 10%.
☎️SAC: (82) 99922-0971/ 99917-7992.

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Uma ótima pedida para um café da tarde: Minibolo de cenoura com chocolate Donnalê.
Temos essa e outras delícias pra você. Passe aqui!

#donnalefloripa #floripa #padariagourmet #gourmet #cafe #pao #artesanal #doces #tortas #picolé #paletas #cafedamanha #almoço #cafedatarde #vinhos #cervejas #instafood #happyhour

Voltamos a fazer sorteios agora com mais itens, venham conferir!! #sorteio #churrasco #carnes #paodealho #cervejas #refrigerantes #boloconfeitado

Cervejas: como usar a bebida no preparo de diferentes pratos no www.vocegastro.com.br
Na foto ceviche, que pode ser preparado com Cervejas “funky” #oimparcial#vocegastro#cervejas

Se liga nesse Burguer de Costela top, feito pelo nosso amigo @gabrielguedesmma!! 🐮🔥👊🏽
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#Churrasco #Hamburguer #Artesanal #Costela #Angus #Wagyu #Meat #Bbq #Bacon #Cheddar #Temperos #Cervejas #DidiosCarnesNobres #VemproDidios

Se liga na programação dessa semana👆🏼👆🏼👆🏼
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🛎Em respeito aos nossos clientes, não cobramos adicional de 10%.
☎️SAC: (82) 99922-0971/ 99917-7992.

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Popular na Alemanha e no leste europeu, o Submarino recebe esse nome por ter um copo literalmente submerso dentro da cerveja. Normalmente com uma dose de vodka, mas há versões com steinhaeger e até tequila. À medida que vai sendo degustado, o pequeno copo com o destilado começa a virar e liberar o líquido.
O segredo aqui é a forma de encaixar os dois copos, como veremos na palestra Aprenda a fazer drinks com cerveja!
Ingredientes
- Uma cerveja Lager
- 50 ml de steinhaeger ou vodka
- Um copo tipo shot ou de vodka
- Caneca de cerveja
- Um copo longo para apoiar
Preparo
Vire o copo longo em cima de uma mesa com a boca para baixo. Em cima dele, apoiado no fundo e com a boca para cima, apoie o copo tipo shot e sirva o destilado. Coloque a caneca virada para baixo sobre o shot, segure o conjunto com as duas mãos e vire tudo, invertendo as posições. Derrame a cerveja gentilmente na caneca até encher e sirva.
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Curtiu? Divulgue para os amigos e venha aprender a fazer drinks com cerveja você também. A palestra vai ser na quarta-feira, 20 de setembro, a partir das 19h30, no @Sãopaulotaphouse. Ingressos à venda no @Foodpass https://foodpass.com.br/bardocelsocom-cervejas02
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Continuado a saga!
Cerveja: Gose Limón Kaffir
Cervejaria: Casa Bruja
País: Panamá
Estilo: Gose
ABV: 4,1%
IBU: 5

Bom, experimentei pouquíssimos exemplares desse estilo e por isso não tenho propriedade pra fazer uma análise como eu gostaria.

Apesar disso, posso dizer que a experiência não me agradou. Tem algo a ver com o conjunto da obra. Talvez eu não tenha entendido a proposta da cervejaria, não sei.

Mesmo assim quero falar um pouco dela. Ela foi a primeira breja panamense que degustei.

Tem medalha de bronze na categoria Sour Ale no South Beer Cup de 2017.

E uma curiosidade dela é a diversidade de ingredientes que leva na receita como cevada, trigo, aveia, lúpulo, coentro, sal rosa do Himalaia e folhas de limão Kaffir.

Diferentona, né? E vocês já experimentaram ela? Gostaram? Não gostaram? Fala pra gente!

Cheers! 🍻🍻🍻

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