#cervejariaurbana

Uma Witbier enquanto espero as coisas esquentarem. #busanfeblanche #cervejariaurbana #cervejaechurrasco #churrasco #fogoefumaca #fogoepaixao

Sexta feira dia de chopp para relaxar, vamos de Cuxi Cuxi uma Mexican Later da cervejaria Urbana.
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Urbana/Yeast Facts Se Eu Fosse Como Tu - 6,7% ABV - Brasil

Nota: 3,8/5
Lote: 01
Validade: novembro de 2020

Vou falar agora sobre a Se Eu Fosse Como Tu, uma American Wild Ale feita pela Urbana e pela Yeast Facts. Trata-se de uma Sour feita a partir de "sour kettle", quatro frutas diferentes, três tipos diferentes de brettanomyces e duas leveduras selvagens. Deu para entender? Então, sem mais, hora de beber!

Servida no copo, trouxe coloração avermelhada, translúcida, com baixa formação de uma espuma branca/arroseada, que se desfez rapidamente.

No nariz, boa intensidade de notas de frutas vermelhas: cereja, mirtilo, framboesa, amoras, talvez... o rótulo dá a entender que, além de algumas dessas percepções, há também morango na receita. As frutas aparecem mais como mistura, não destacaria nenhuma em específico.

Na boca, seguiu o mesmo perfil apresentado no aroma. Trouxe acidez moderada/alta, frutada, bastante seca e com suave adstringência. Diria que é bem delicada no paladar: traz boas notas de frutas vermelhas que se desenvolvem no retrogosto.

O corpo é leve, carbonatação alta, textura aguada e sensação frisante. Fiquei com a impressão de sentir um pouco mais de álcool do que seria o ideal: ao final de cada gole, houve um suave aquecimento. Conforme a cerveja esquentou, o aroma também começou a entregar um pouco de álcool.
Saldo final: boa cerveja! Caso você só tenha uma garrafa (como eu), esperaria uns dois anos para abri-la. É uma cerveja bem agradável quando jovem, sem dúvidas, com alto drinkability, mas fiquei curioso para ver o que esse blend de bretta e leveduras selvagens irá fazer com a cerveja. Vou tentar conseguir uma outra garrafa. Saúde!

Coelhinho, se eu fosse como tu, tirava a mão do bolso e tomava essa cerveja! Uma das cervejas mais surpreendentes que já vieram no box da @beerflakes uma obra prima da Urbana e Yeast Facts. #bebamenosbebamelhor #beerflakes #cervejariaurbana

Uma fruuuuuta breja da @cervejariaurbana com uma quantidade absurda de pêssego, maracujá, manga, abacaxi e goiaba. Essa última achei predominante no retrogosto. Quanto ao sabor, os 9,2% de álcool passam completamente desapercebidos. Demais, suco, suco e mais suco!!! Uma bela breja! #exercitoamargo #instabeer #beerporn #beeraddicted #beerlover #beer #beerislife #CervejaArtesanal #cervejariaurbana #juicyipa #

🍍🍋🥝🍊🍐🍒🍎
Feira da Fruta
Cervejaria Urbana
🇧🇷
Imperial IPA
9,2%

#cervejariaurbana

Gordelícia: uma cerveja belgian blond ale da @cervejariaurbana com dulçor acentuado, condimentada, coloração ambar, no aroma muito dulçor com notas de mel e frutado que remete a banana.
Cheers! 🍻🍻🍻🍻
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Cara boa né ? Imagina o sabor ...

Experimentando a sugestão de drink do @beerflakes com a sour "Colelinho se eu fosse como tu" da @cervejariaurbana com Gim e tônica... No mínimo uma experiência sensorial surpreendente 😉
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Rebelde Sem Causa - American IPA - Cervejaria Urbana - São Paulo/SP

www.hoppack.com.br

Urbana Passado Negro (BRA) ★★★★☆ #cervejariaurbana #porter #imperialporter #smokedporter #imperialsmokedporter

Se eu fosse como tu... Uma Wild Freaks Ale da @cervejariaurbana + @yeastfacts a cerveja é do caralho. O drink foi a mistura de 160ml da cerveja + 30ml de Gin + 30ml de água tônica. Tudo que está na foto veio no @beerflakes #beerflakes #beerlovers #beerphotography #cervejariaurbana #seeufossecomotu #wildfreaks #wildfreaksale #cerveja #gin #gintonica #teku #goiânia #goiania #cervejaboa #culturacervejeira #craftbeerporn #craftbeer #bebamaisemelhor #cervejanacional #beer #bier #biere #instabeer #instacerveja

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