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#casolet

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I nostri formaggi si posso abbinare proprio con tutto!
Dal dolce al salato per realizzare degli antipasti, primi, secondi o dessert!
Un idea per le cene durante queste feste!😉
Grazie @mirkolin95 dell'Hotel Franco di Andalo per questa gustosa foto!
#caseificiopresanella #mezzana #presanellanelpiatto #clientitop #andalo #casolet #mezzanello #cheese #berryandcheese #trentinodagustare

Il riposo prima della partenza per il rientro in Valle. .una estate davvero fantastica anche per loro 😉😉😉 a #nestalpmalgacampo in #valdipejo #valdisole #trentino #trentinodavivere #visittrentino #tradizioni #formaggio #casolet

Dal mio matrimonio.... #orzotto alla #gallinelladimare mantecato al #casolet e scorzette di #lime ...!!😋😋😋😋😋

Anche i famosi #talleri di patate nostrane ripieni con il #casolet della @val_di_pejo_official sono pronti per #acenacolpresidio #pinetaslurp #allapinetamenu

..ma li avete provati tutti, ma proprio tutti i nostri tipi di #casolet ?!
Quale preferite??
✔tradizionale
✔a latte crudo
✔con erba cipollina
✔con peperoncino
✔con semi di cumino
✔con noci
✔con pepe verde
Grazie a @fante87 dell'@hotel_fantelli per la bellissima foto di questa selezione di Casolet!

Just enough room for cheese 😋

#mufato #proseccocheese #casolet #allthecheese

Pranzo sul lago....meraviglia!!!
#lagopianpalù #panecereali #casolet

Un racconto di montagna già nel taglio della forma #mercatoalponte #casolet #presidioslowfood #slowfood

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I nostri formaggi si posso abbinare proprio con tutto!
Dal dolce al salato per realizzare degli antipasti, primi, secondi o dessert!
Un idea per le cene durante queste feste!😉
Grazie @mirkolin95 dell'Hotel Franco di Andalo per questa gustosa foto!
#caseificiopresanella #mezzana #presanellanelpiatto #clientitop #andalo #casolet #mezzanello #cheese #berryandcheese #trentinodagustare

Anche questa sera vi facciamo venire l'acquolina in bocca..
Siamo entrati nella cucina del @ilmaniero_valdisole e ci hanno presentato queste frittelline di polenta ripiene di Casolet Val di Sole su crema di zucca..
Buonissime!!
#caseificiopresanella #mezzana #clientitop #ricette #casolet #trentinodagustare #presanellanelpiatto

Per farvi venire l'acquolina in bocca già di prima mattina..
Magistrale interpretazione dello chef Luca dell'Eva dell'#anticaosteria di Ossana!!! Raviolo con ripieno del nostro #casolet su crema di patate viola... OTTIMO direi!
#caseificiopresanella #mezzana #clientitop #piatti #ricette #casolet #foodporn #cheese #anticaosteria #ossana #valdisole

Non sapete cosa preparare per cena?!
💡Vi diamo un idea noi!
Gli amici dell'Antica Osteria di Ossana ci hanno inviato la foto di questo piatto autunnale: zucca fritta in crosta di polenta di Storo su fonduta di Casolet!
Cosa ne dite? Un vero paccato non sentire il profumo da questa fotografia!
#caseificiopresanella #mezzana #clienti #anticaosteria #ricette #casolet

E finalmente anche quest’anno #Gemona, #formaggio... e dintorni sta per iniziare! 🧀🐭 Noi dell’Ecomuseo vi aspettiamo:
venerdì 10 alla presentazione del #videodocumentario “Ritratti in malga” di Michele Trentini e del libro “Vivere sull’ert” di Mariano Lio alle ore 20:00 al LabTerremoto in piazza Municipio;

sabato 11 per la visita guidata alle latterie di Gemona: #Turnaria di #Campolessi, #Godo e #Moseanda dalle 9:30 alle 13:00 con ritrovo in #PortaUdine e nel pomeriggio per il convegno “Resistenza casearia: le latterie turnarie” alle ore 17:00 nella sala consigliare di #PalazzoBoton;

domenica 12 l’ultimo #caseificio turnario e l’Ecomuseo della Val di #Peio si raccontano e ci guidano nella #degustazione del #Casolet, presidio #SlowFood, e di altri formaggi dalle 11:00 alle 12:00 al LabTerremoto, dove nel pomeriggio alle 15:00 sveleremo il vincitore del concorso #Raccontailtuoformaggio del ❤️ in collaborazione con la rivista #qbquantobasta
Foto di Ulderica Da Pozzo

#fvglive #fvglove #turismoslow #igersfvg #igersitalia #igersfood #festadelformaggio #igitalia #igfvg #igfood

Finalmente un po di patriottismo 😁
Focaccia Trentina (impasto segreto 😉) condita con speck Cruccolo, Casolet della Val di Sole, composta di Mele Val Venosta e erba cipollina dell'orto!
Stavolta siamo veramente in paradiso!

#focaccia #focacciatrentina #pizza #pizzainteglia #italia #italy #cibo #ciboitaliano #mangiarebene #mangiaresano #trentino #trentinoaltoadige #rovereto #petralafarina #mulinoquaglia #cruccolo #casolet #valdisole #valvenosta

Ieri a @palazzoroccabruna, guidati da #francescogubert abbiamo iniziato un percorso per imparare a conoscere e degustare i #formaggi del #trentino.
Tra i protagonisti della serata la #tosela e il #casolet della @valdisoletrentino.

#accademiadimpresa
#accademiacongusto
#formaggideltrentino

Parole Che Si Mangiano e pizza Non e Sole: pomodoro, mozzarella, casolet, mortandela, mela ... buona !! 😁
Birra artigianale Krug
Pizzeria Ristorante Hotel Niagara, Pellizzano
#lacascina_arona #arona #parolechesimangiano #nonsolocibo #ciboperlanima #iraccontidellacascina #progettoletterario #scrittura #hotel #pellizzano #valdisole #trentino #casolet #mele #mortandela #birra #birraartigianale #krug

Ma ancora pochi giorni per la polentina Bio Naranch...salsa Casolet...tartufo e tanto tanto profumo! Gustala da noi...gustala con chi vuoi! Ti aspettiamo! #masonaranch #tartufo #polenta #casolet #valdigresta #agriturismo #trentino

Viva la val di sole!!!
#valdisole #casolet #fromages

#Folgarida#sun#enduro#focusSamCarbon#wild#life#MTBLIFE❤#Sanbiker#2400#speck#casolet#
Solo leggero vento e l'acqua dei ruscielli...fantastico!!!😎😎😍

Una compagnia che non si scioglierà mai 🔝🔞
~ QUEI DAL FORMAI ~ 🧀

#tb#ILbisoffi#pocherello#animationteam#casolet

Non servono parole per descrivere l'az.ag. Casanova, che oggi ci ha portato i suoi formaggi e il Casolet presidio SlowFood, basta osservare l'espressione di Dario #mercatoalponte #panificiomoderno #casolet #presidioslowfood #valdirabbi

Il pranzo domenicale post-Cheese 2017 Bra
Formaggi (Cheese):
- L'Agrì di Valtorta (Presidio Slow Food), è un formaggio prodotto con latte intero di vacca appena munto, a pasta cruda, fresco.
Area di produzione
Valle Stabina (Alta Valle Brembana), limitatamente ai comuni di Valtorta e Ornica (provincia di Bergamo).
Latteria sociale cooperativa Valtorta
Valtorta (Bg)
www.latteriavaltorta.it
- Casòlet a latte crudo della val di Sole, Rabbi e Pejo
Italia, Trentino Alto Adige.
Presidio Slow Food
- Questo Casolet è stato prodotto da:
Caseificio Comprensoriale Cercen Terzolas
Terzolas (Tn)
(In totale sono 8 i produttori del Casolet del Presidio Slow Food).
- Formaggio farcito con peperoncino Campotenese
Società Agricola Campotenese
C/da Campotenese,
Morano Calabro (CS), Calabria, Italia
Parco Nazionale del Pollino
- Roquefort (France)
Roquefort di Jacques Carles
FAMILLE CARLES
6, avenue de Lauras BP 18
12250 ROQUEFORT
Tél. : 05 65 59 90 28
Fax : 05 65 59 94 44
Sunday afternoon post-Cheese 2017 Bra
Cheese:
- The Agrì di Valtorta (Presidio Slow Food) is a cheese made with whole milk of cow, freshly minted, raw, fresh.
Production area
Valle Stabina (Upper Brembana Valley), limited to the municipalities of Valtorta and Ornica (province of Bergamo).
Social cooperative dairy Valtorta
Valtorta (Bg)
www.latteriavaltorta.it
- Raw milk casòlet of the Sun Valley, Rabbi and Pejo
Italy, Trentino Alto Adige.
Presidio Slow Food
- This Casolet was produced by:
Cercen Terzolas Comprensoriale Dairy
Terzolas (Tn)
(There are in total 8 Casolet producers of the Slow Food Presidency).
- Cheese stuffed with bell pepper Campotenese, Calabrian, Italy
Campotenese Agricultural Society
C / by Campotenese, 64
87016 Morano Calabro (CS), Calabria, Italy
Pollino National Park
- Roquefort (France)
Roquefort by Jacques Carles
FAMILLE CARLES
6, avenue de Lauras BP 18
12250 ROQUEFORT (France).
#cheese #formaggio #foodpics #foodlovers #foodpassion #italianfood #goodfood #italia #italy #agrìdivaltorta #casolet #caseificiocercen #formaggioconpeperoncino #peppercheese #campotenese #rochefort #rochefortcarles #italiancheeses #francecheese #goodcheese #topcheese #cheesepassion #cheeselove #

Il riposo prima della partenza per il rientro in Valle. .una estate davvero fantastica anche per loro 😉😉😉 a #nestalpmalgacampo in #valdipejo #valdisole #trentino #trentinodavivere #visittrentino #tradizioni #formaggio #casolet

Questa sera #seratagourmet con il #casolet all'Osteria la Spleuza - Monclassico
Ci saremo anche noi con il nostro buffet di formaggi!
Vi aspettiamo!!

IL PIATTO DEL GIORNO. Gnocchi di polenta, Casolet, speck croccante e burro di malga di Malga Monte Sole a Rabbi .
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#casolet #malgamontesole #polenta #food #ilpiattodelgiorno #altacucina #cucinaitaliana #malga #gnam #apranzo #instagood #foodie

Val di sole : tappa obbligatoria al Caseificio sociale Presanella per gustare i loro prodotti.🐄🐄🐄
#visita #amiche #caseificio #latte #formaggi #trentingrana #casolet #valdisole #solocosebuone #madeinitaly

Forst Brewery doing excellent work in beers and Trentino fare, my good waiter recommended Risotto Teroldego (a local red wine grape, known for its deep pigment), with frutti di bosco, and local Casolet cheese from the nearby Val di Sole. #forst #trento #risotto #teroldego #casolet

5 settembre su prenotazione serata cheese val di sole#casolet#menùspeciale#22euri#intrattenimento#musica#esperto#caserada#apt#

~ Cheese festival Val di Sole ~
... Dal 2.09 al 22.09 una grande festa di sapori, storie di uomini, donne e animali che da millenni vivono insieme in montagna....

#valdisole #valdisoledavivere #gastronomia #nonsolocasolet #gourmet #cucina #food #foodporn #instafood #lattinfesta #prodottitipici #sapori #saporidimalga #slowfood #casolet #trentino #trentinorurale #visittrentino

aah la montagna 💘#speck #casolet

..ma li avete provati tutti, ma proprio tutti i nostri tipi di #casolet ?!
Quale preferite??
✔tradizionale
✔a latte crudo
✔con erba cipollina
✔con peperoncino
✔con semi di cumino
✔con noci
✔con pepe verde
Grazie a @fante87 dell'@hotel_fantelli per la bellissima foto di questa selezione di Casolet!

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