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Buon pomeriggio, ecco la ricetta della torta di ricotta e albicocche.
Ingredienti:
500g di albicocche
200g di farina
150g di zucchero
100g di burro
300g di ricotta
50ml di latte
3 uova
La scorza grattugiata di un limone
Un pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
Lavate le albicocche e tagliatene 300g a cubetti e le restanti a spicchi.
Sciogliete il burro a bagnomaria e fatelo raffreddare.
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e il pizzico di sale, aggiungete poi il burro fuso, il latte, la ricotta, la farina setacciata con il lievito, la scorza grattugiata di un limone ed infine le albicocche a cubetti. In uno stampo a ciambella imburrato ed infarinato sistemate sul fondo la metà delle albicocche tagliate a spicchi versate sopra l'impasto e finite con le restanti albicocche a spicchi. In forno per 40 minuti a 180 gradi (fate la prova stecchino) sfornate spolverizzate con zucchero a velo.
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Leite ninho com coco e creme belga com morango 😍🍓
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Congrats class of 2018!
Bottom tier is a 4 layered vanilla cake with strawberry and cloud frosting filling; middle tier is a 4 layered s’mores cake made with layers of chocolate cake, homemade marshmallow fluff, chocolate ganache and a graham cracker crumble; top tier made out of homemade rice crispy treats
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Strogonoff de chocolate com morango 🍓😍
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Rococó degradê verde, candy color para o Chá do Heitor. #campinasfood #chantininho #chadebebe #chademenino #rococo #confeitaria #cakedesign #cakelover

Trufa de chocolate ao leite e creme belga com morango 😍😍
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🎶Purple rain, purple rain 🎶☔️ Celebrating an album that always has been, and always will be 💯💜🖤What's your favorite Prince song? #purplerain #purpleraincake

💓 The happiest summertime vibes to start off the week after a crazy weekend!
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I made this cake featuring my signature brushstroke flamingo design on the top tier for my sweet two ginger nieces birthday party on Saturday! It was the cutest party, and was a nice break from the sprinkler & top soil adventures of the weekend in our backyard 😱.
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