[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#butunkizlarmutfakta

144 posts

TOP POSTS

Hayırlı akşamlar sevgili takipçilerimiz 5 çayının vazgeçilmezi un kurabiyesi denemeye nerdesiniz?yapılışı kolay bi o kadarsa pratik buyurun tarifimize geçelim .
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
UN KURABİYESİ
Malzemeler 🍪1paket odasıcaklıgında tereyağ(250gr)
🍪1çay bardağı pudra şekeri 🍪1çay bardağı sıvıyağ
🍪1paket kabartmatozu
🍪3.5 4su bardağı un (unu kontrollü dökelim hepsini birden bir an da dökmeyelim)
~~~~~~~~~~
Üzeri için 🍪pudra şekeri ve tarçın
~~~~~~~~~~
Yapılışı
👉malzemelerimizi çukur bir kaba alarak yoğurma işlemine başlayalım hamur elimizi bırakıncaya dek yoğuralım kulak memesi kıvamına gelince hamurdan iki parmak kalınlığında şeritler yapıp bir bıçak yardımıyla kesip tepsiye diziyoruz.
👉180 derecelik fırına koyup pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
👉piştikten sonra servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri ve tarçın serpiyoruz.
AFİYET OLSUN
#butunkizlarmutfakta #yummy#good
#farklılezzetler #sunum#unkurabiyesi

Hayırlı günler sevgili dostlar..Çok leziz bir zeytinyağli tarifimizle geldik🤗🤗♥️♥️ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ZEYTİNYAĞLI BAMYA
MALZEMELER;
🎈Yarım kilo kanserve yada taze bamya
🎈1 baş kuru soğan
🎈2 adet domates
🎈yarım çay bardağı zeytinyagi
🎈yarım yemek kaşığı salça
🎈1 küp şeker
🎈tuz
🎈yarım limon suyu
🎈1 bardak sıcak su
Hazırlanışı;
👉Taze bamyalar sap kısimları temizlenir.Soğan yemeklik doğranır.Zeytinyağında doğranan soğanlar kavrulur.
👉Salça ve domatesler eklenir 2 -3 dk karıştırılır.
👉Bamyalar ve tuz üzerine eklenir.Sıcak suyu ve limon suyunuda ekleyip çok karıştırmadan 20-25 dk kadar kısık ateşte pişmeye bırakılır.Afiyet şifa olsun😄😄
#bamya #bamyayemeğı #butunkizlarmutfakta #nefis #tencereyemegi

Hayırlı,mutlu hafta sonları diliyoruz dostlar."Ev mis gibi portakal kokulari sardı" diyeceğiniz harika bir kurabiye tarifiyle geldik 🤗😋 ANNE (Şam) KURABIYESİ
Malzemeler
♨1 adet yumurta
♨1 su bardagi yogurt
♨1.5 su bardağı toz şeker
♨1 paket kabartma tozu
♨1 çay kaşığı karbonat
♨1 portakal suyu
♨1 portakal rendesi
♨Aldığı kadar un(yaklaşık 6-6.5 bardak)
Üzeri için;
♨Toz şeker
Hazırlanışı;
👉Un dışındakı bütün malzemeler karıştırılır.En son un eklenerek biraz ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurulur.
👉Avuç icimizi yağlayarak hamurdan iri ceviz büyüklügünde parçalar koparılır yuvarlak şekil verilir.
👉Üzerlerini şekere batırarak yağlanmiş tepsiye aralıklı dizilir ve bıçakla çapraz kesikler atılır.
👉önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kizarana kadar pişirilir.
#butunkizlarmutfakta #annekurabiyesi #samkurabiyesi #nefistarifler #kurabiye

Lezzet bombası ve pratik bir tarif.Sunumu ile göz doldurucu, enfes İNCİR TATLISI😋😋👉 Malzemeler;
✔20 adet kuru incir
✔1 su bardağı ceviz içi
✔1 çay bardağı şeker
✔1.5 su bardağı su

Üzeri için;
✔Kaymak ve ceviz
Hazırlanışı
👉İncir ve su tencereye alınır.Orta ateşte, kaynamaya başlayınca 3 dk daha kaynatma yapılır ve soğumaya bırakılır.
👉Cevizler robottan geçirilip şeker ile karıştırılır
👉Soğuyan incirler ceviz ve şeker karışımı ile doldurulur.Tepsiye dizilir.
👉İnciri haşladığımız su üzerine dökülür ve 200 derecede 15 dk pişirilir.
Soğudukdan sonra kaymak ve ceviz ile servis edilir.😊Afiyet şifa olsun efendim 😋
#incirtatlisi #incir #tatli #butunkizlarmutfakta

Ellerinize sağlik 👏👏👏👌👍👉👉@butunkizlar_mutfakta with @repostapp
・・・
Hayırlı Akşamlar🤗 Bu aksam çayın yanına çok pratik, çok lezzetli, nefis bir kurabiye tarifim var😄
FINDIKLI KURABİYE

Malzemeler:
📌2 adet yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
📌250 gr. tereyağı (oda ısısında)
📌1 su bardağı pudra şekeri
📌1 paket kabartma tozu
📌4,5-5 bardak kadar un (kulak memesi kıvamında olacak, yumurta ve bardak boyutlarına göre değişiklik gösterebilir)

Üzeri için
📌1 su bardağı kadar kırılmış fındık

Hazırlanışı:
👉Öncelikle yumurtalardan birinin akını ayırarak fındık dışındaki tum malzemeleri yoguruyoruz.
👉Unu azar azar ekleyelim. Hamurumuzun yumusak kivamli bir yapıda olması önemli. Böylece ağızda dağılan gevrek kurabiyeler elde ederiz.
👉Hamurdan ceviz büyüklüğünde parcalar kopararak yuvarlayın.Yuvarlak yaptığımız parçaları önce yumurta akına sonrada kırılmış fındığa batırarak tepsiye dizelim.
👉Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.(çok kızartmayalım sertleşmesin)Ben 17 dk. pişirdim.Her firın farklı olduğundan kontröllü pişirmek önemli.#findiklikurabiyetarifi ni deneyecek herkese afiyet şifa olsun🤗 #butunkizlarmutfakta #kurabiye #ikram

Hayırlı geceler...
Bu pratik profiterolu denedikten sonra, gerçek profiterolu yapmaya gerek duymayacaksınız..
Gelsin o zaman tarifimiz 😊😊 ETİMEKLİ KOLAY PROFİTEROL(6 kişilik)

Malzemeler:
📌1 paket etimek 📌1 paket çikolata sosu
📌2,5 su bardağı süt

Kreması için:
📌3,5 su bardağı süt
📌1 su bardağından 2 parmak eksik un
📌1 adet yumurta
📌5 yemek kaşığı şeker
📌1 paket vanilya
📌1 paket sade krem şanti

Süslemek için:
📌Toz fıstık ve hindistan cevizi
Hazırlanışı:
👉Çikolata sosunu 2,5 su bardağı sütle hazırlayıp soğumaya bırakalım.
👉Kremayı hazırlayacağımız tencerede yumurta ve şekeri iyice çırpalım.Unu ve sütü de ekleyip ocağa alalım.Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.Ocaktan almaya yakın vanilyayı ilave edip karıştıralım ve altını kapatalım.
👉İlk sıcaklığı çıkınca 1 paket toz krem şantiyi ekleyip, mikserle birkaç dakika çırpalım.
👉Ufak parçalara böldüğümüz etimeği kremaya ilave edelim ve her tarafı bulanana kadar karıştıralım.
👉Kaselere bölelim ve biraz soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu gezdirelim.
Toz fıstık ve hindistan cevizi ile süsleyelim.
👉Dolapta 1-2 saat soğuttuktan sonra servis edelim.

Afiyet olsun 😋😋😋 #profiterol #çikolatalıpuding #lezzet #tatlı #butunkizlarmutfakta

Hayırlı günler arkadaşlar..🤗🤗Akşama çayın yanına bisküvi kıvamında, lezzetli ve çok pratik kurabiyeler yapmaya ne dersiniz😋😋🍪🍪🍪 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
*******************Malzemeler; ************** 🍓200gr tereyağı (oda sıcaklığında)
🍓yarım çay bardağı zeytinyaği
🍓1 su bardağı pudra şekeri
🍓1 yumurta
🍓4 yemek kaşığı nişasta
🍓1 paket vanilya
🍓yarım paket kabartma tozu
🍓3 su bardağı un
🍓1 su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı;
👉Un ve damla cikolata hariç diğer malzemleri karıştirma kabımıza alıp karıştırıyoruz.Yavas yavaş unu ekleyip yumuşak bir hamur yağuruyoruz.
👉en son damla cikolatayida ekleyip yoğuruyoruz.
👉Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayıp hafif üstüne bastırıp aralıklı tepsiye diziyoruz.
👉180 derece önceden ısıtılmış firinda yaklaşık 20 dk pişirip çıkarıyoruz.
👉fırindan çıkınca yumuşak oluyor.sogumasini bekleyelim.ve servis edelim.Afiyet şifa olsun💕💕 #butunkizlarmutfakta #kurabiye #damlacikolatali #nefis

Yapımı kolay, leziz bir kurabiye...Kayısı sevenlere gelsin 😊

KAYISILI KURABİYE
Malzemeler : 📌1 su bardağı ufak ufak doğranmış kayısı
📌5 yemek kaşığı pudra şekeri 📌250 gr. yumuşamış tereyağı
📌3 su bardağı un 📌1 paket kabartma tozu 📌2 yumurta ve hindistan cevizi
Yapılışı : 👉🏿Önce tereyağını, yumurtaların sarılarını ve kayısıları karıştıralım.
👉🏿Pudra şekerini ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu da ekleyerek güzel bir hamur elde edelim.
👉🏿Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarladıktan sonra önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine bulayıp yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
👉🏿180 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek pişirelim.
Afiyet olsun... #kurabiye #kayısılıkurabiye #lezzet #butunkizlarmutfakta

Çayın yanında ikram edebileceğiniz nefis bir tat... LİMONLU KEK ✔ 3 yumurta
✔ 1 su bardağı+2 yemek kaşığı şeker
✔ 2 limon kabuğu rendesi ✔ 1 limon suyu
✔ 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
✔ 1 maden suyu
✔ 1 kabartma tozu ✔ 1 vanilya
✔ 1 çay kaşığı karbonat
✔ Yarım su bardağı nişasta
✔ 2 su bardağı un

Yapılışı:
➡Öncelikle 2 limonun kabuğunu rendeleyelim. Bir kaseye alalım ve üzerine 2 çorba kaşığı şeker koyup karıştıralım.
➡Karıştırma kabımızda 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
➡Un ve nişasta hariç diğer malzemeleri ve hazırladığımız limon kabuğu rendesini de ekleyip çırpmaya devam edelim.
➡Son olarak un ve nişastayı ekleyip çırpalım ve kek kalıbımıza dökelim.
➡Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 40 dakika pişirelim. Afiyet olsun... #butunkizlarmutfakta #limonlukek#nefistarifler#kek

MOST RECENT

Hayırlı akşamlar sevgili takipçilerimiz 5 çayının vazgeçilmezi un kurabiyesi denemeye nerdesiniz?yapılışı kolay bi o kadarsa pratik buyurun tarifimize geçelim .
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
UN KURABİYESİ
Malzemeler 🍪1paket odasıcaklıgında tereyağ(250gr)
🍪1çay bardağı pudra şekeri 🍪1çay bardağı sıvıyağ
🍪1paket kabartmatozu
🍪3.5 4su bardağı un (unu kontrollü dökelim hepsini birden bir an da dökmeyelim)
~~~~~~~~~~
Üzeri için 🍪pudra şekeri ve tarçın
~~~~~~~~~~
Yapılışı
👉malzemelerimizi çukur bir kaba alarak yoğurma işlemine başlayalım hamur elimizi bırakıncaya dek yoğuralım kulak memesi kıvamına gelince hamurdan iki parmak kalınlığında şeritler yapıp bir bıçak yardımıyla kesip tepsiye diziyoruz.
👉180 derecelik fırına koyup pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
👉piştikten sonra servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri ve tarçın serpiyoruz.
AFİYET OLSUN
#butunkizlarmutfakta #yummy#good
#farklılezzetler #sunum#unkurabiyesi

Hayırlı günler sevgili takipçilerimiz bugünde sizlere bir börek tarifimiz var haydi bakalım tarifimize geçelim😍😊
🌼🌼🌼🌼🌼
KIYMALI TEPSİ BÖREĞİ
Malzemeler;
🍽6 tane yufka
🍽300gr kıyma
🍽3yemek kaşığı dolu dolu tereyağı
🍽1adet soğan
🍽bir tutam maydanoz
🍽1çay kaşığı karabiber ve tuz
Kıymanın hazırlanışı;
👉kıymanın rengi dönene kadar iyice kavuruyoruz
👉küp küp doğranmış soğanları ilave edip kavurma işlemine devam ediyoruz en son olarakta tuzunu karabiberini maydonozunu ilave edip karıştırıyoruz .
Yufkaların aralarına ;
🍽1su bardağı süt 🍽yarım su bardağı sıvıyağ
🍽yarım su bardağı su
🍽1adet yumurta
Bunların hepsini karıştırılıp çırpılıyor yufkaların her katına kaşık yardımıyla dökülüyor .
🌼🌼🌼🌼🌼
Yapılışı;
👉ilk olarak tereyağı hafif rengi dönünceye kadar kızartılıyor
👉tepsi iyice bol bol yağlanıyor 👉ilk yufka büyük bir şekilde hafif buluşturularak tepsinin tabanına yayılıyor
👉aralarına hazırladığımız sütlü harcı döküyoruz ve kalan 2 yufkayıda bölerek güzelce döşüyoruz
👉her kata sütlü harçımızdan dökerek yufkaları ıslatıyoruz 👉daha önceden kavurdugumuz kıymayı ortasına yayıyoruz aynı şekilde kalan 2 yufkayı da döşüyüp son olarak üzerine en son kalan 1tufkayı bütün olarak buruşturarak tepsiye yayıyoruz ve kalan tereyağını da güzelce yufkanın heryeri ıslanacak şekilde bol bol sürüyoruz .
👉Ocak'ların hepsini açarak kısık ateş de yavaş yavaş çevirerek pişiriyoruz bir bıçak yardımıyla kenarlarından kaldırarak bakıp pişip pişmediğini kontrol ediyoruz .
👉pişince ocaktan alıp biraz soguma ya bırakıyoruz sonra alt üst edip diğer pişmeyen tarafınızda aynı şekilde pişirip afiyet le yiyoruz .
👉tereyağlı bide ocak üstünde pişince kısık ateşte aynı su böreği gibi oluyor .
AFİYET OLSUN
#börek#sunum#farklıtarifler#yummy#butunkizlarmutfakta

Hayırlı akşamlar Dostlar…Kış hazırlıkları devam ederken size nefis bir tarifimiz var… Bu sos sayesinde bütün yaptığımız yemekler yaz lezzetinde oluyor, yapılışı da oldukça pratik. Rabbim hepimize ağız tadıyla, sağlıkla yemeyi nasip etsin İnşallah…. Herkese tavsiye ediyoruz….Mutlaka deneyin…
🍅KONSERVE DOMATES SOSU🍅
Malzemeler :
🍅 10 kg domates
🌶 3-3,5 kg papya biberi (kırmızı biber)
Not : Kırmızı biber domatesin üçte biri oranında olacak.
( Biz bu ölçülerle sosumuzu 400 cc küçük kavanozlara yaptık, açıldığında taze taze tüketebilmek için. 20 kavanoz çıkıyor)
🍅 Domatesin kabuklarını soymuyoruz, kabuğu bol miktarda likopen içeriyor. Zaten blendırdan geçirdiğimiz için hiç belli olmuyor.
🍅 Domatesleri ve kırmızı biberleri güzelce yıkıyoruz. Domatesleri dörde bölüp tencereye atıyoruz. Biberlerin de çekirdeklerini ayıklayıp üçe dörde bölüp aynı tencereye atıyoruz.
🍅 Ocağı orta ateşte açıyoruz, domatesler ve biberler yumuşamaya başlayınca (bir taraftan pişmeye devam ederken) üstlerinden blendırla bastırıp pürüzsüz olana dek çekiyoruz. Zaten bir taraftan pişip yumuşadığı için kısa sürede kolayca pürüzsüz hâle geliyor.
🍅 Sosa sadece çok az miktarda tuz ilave ediyoruz.
🍅 Ortalama 2-3 saatte iyice kıvam alana dek kaynatıyoruz.
🍅 Sos pişerken mutlaka 10 dakikada bir karıştırıyoruz, dibine tutmasın diye.
🍅 Kavanozları ve kapaklarını tek tek kaynar suya batırıp çıkarıyoruz ve pişen sosu hâlâ kaynamaya devam ederken (bu aşama önemli çünkü vakumlama yapmak kolaylaşıyor, bu şekilde yapınca kesinlikle ayrıca su dolu tencerede konserveleri kaynatıp vakumlamanıza gerek olmuyor) kaynar kaynar hiç boşluk kalmayacak şekilde kavanozlara doldurup seri bir şekilde kapaklarını kapatıyoruz. Biraz sonra bütün konserveler kendiliğinden vakumlanıyor.
🍅 Hazırladığımız sosları serin ve güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza ediyoruz.
✔ Sosa sarımsak koymanızı tavsiye etmiyoruz zamanla sosun tadını ağırlaştırıyor.
✔ Sadece domatesle değil de kırmızı biberle birlikte yapmamızın nedeni çok daha lezzetli olmasından.
✔ Pizza sosu da çok güzel oluyor bu sos ile ; pizza sosu hazırlarken bunun içerisine o anda taze taze sarımsak, kekik ve zeytinyağı ilave etmeniz yeterli...🌸🌸🌸
#butunkizlarmutfakta

Hayırli günler arkadaşlar🤗🤗
Ikram sofralarımızın vazgecilmezi şöyle pamuk gibi bir kek tarifi ile geldik😋😋
...............
.............. SADE -KAKAOLU KEK
🌹3 adet yumurta
🌹1.5 su bardağı şeker
🌹1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
🌹Yarım bardak süt 🌹Yarım bardak yoğurt
🌹2 kaşık kakao
🌹1 paket vanilya
🌹1 paket kabartma tozu
🌹3 -3.5 su bardağı kadar un (kıvamını kontrol ederek ekleyelim)
Hazırlanışı;
👉Yumurta ve şekeri bembeyaz köpürtene kadar çırpalım (7-8 dakika)
👉sıvı malzeleri ekleyip , unumuzu ve üzerine vanilya kabartma tozunuda ekleyelim.
👉Yağladığımız kalıbımıza hamur harcımızın çoğunu dökelim.
👉1 kase kadar kalan kısmına 3 yemek kaşığı kadar kakao ekleyip karıştıralım.ve sade kek hamurumuzun üzerine döküp tatlı bıçagıyla kalipda karıştırıp 175 derece firinda yaklaşık 35 dakika kadar kizarana kadar pişirelim
Afiyet şifa olsun 🤗🤗 #butunkizlarmutfakta #sadekek #kakaolukek #sadekakolukek #nefislezzetler #kek

Hayırlı akşamlar değerli takipçilerimiz 5 çayının yanına farklı bir kurabiye tarifimiz var denemeye nedersinizz?
Mısır Unlu Kurabiye
Malzemeler:
✔2 su bardağı süt
✔1/2 su bardağı sıvı yağ
✔1/2 su bardağı tereyağ
✔1 yemek kaşığı şeker ✔1 tatlı kaşığı tuz
✔1 paket kabartma tozu
✔1 su bardağı un
✔2 su bardağı mısır unu

Yapılışı: ➡Kabımıza süt,sıvı yağ , tereyağ,şeker ve tuzu alıp karıştırıyoruz.
➡Daha sonra un,mısır unu ve kabartma tozunu da ekleyip iyice yoğuruyoruz.(kulak memesi kivamında olacak)
➡15 dakika üstü kapalı şekilde dinlendirdikten sonra elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp şekillendiriyoruz .
➡Tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerin üzerini bıçakla çiziyoruz.
➡200 derece fırinda çok hafif kızarana dek pişiriyoruz.

Afiyet olsun...
#mısırunu#kurabiye#sunum#yummy #butunkizlarmutfakta #farklıtarifler

Renkli bol vitaminli bir salata tarifimiz var haydi tarifimize geçelim
🌸🌸🌸🌸🌸
Havuçlu Etimek Salatası

Malzemeler:
✔2 paket etimek
✔5-6 adet havuç
✔Yarım kg. yoğurt
✔2 diş sarımsak
✔tuz

Üzerini süslemek için:
✔1 adet yumurta ✔Dereotu
✔Maydanoz ✔Varsa pancar turşusu(rendelenecek)

Yapılışı:
➡Öncelikle havuçlarımızı soyup rendeliyoruz. Çok az yağ koyduğumuz tavada tuzda ekleyerek suyunu çekene kadar pişiriyoruz .
➡Yoğurdumuza sarimsaklari rendeyip tuz ekleyip karistiriyoruz.
➡Etimeklerimizi arkali önlü yoğurda batırıp borcam tepsiye diziyoruz.
➡Üzerine soğuttumuz havuçtan koyup kaşık yardımıyla düzeltiyoruz ve tekrar üzerine 1 kat daha yoğurtlu etimek diziyoruz.
➡Kalan yoğurdu etimeklerin üstüne döküyoruz.
➡Üzerini süslemek yumurtamızı katı olacak şekilde haşlıyoruz.Soğuduktan sonra sarısını ve beyazını ayırıp ikisini ayrı şekilde rendeliyoruz.Dereotunu ve maydanozu da ince ince doğruyoruz.Eğer varsa pancar turşusunu da rendeliyoruz.
➡2 cm lik şeritler halinde rendelenmiş yumurta sarısı,beyazı, pancar turşusu,dereotu,maydanozla süslüyoruz. ➡Üzerini streçle kapatip yarım saat veya 1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN
#salata#yoğurt#butunkizlarmutfakta#good#farklıtarifler#yummy#sunum

Sevgili takipçilerimiz yarın akşama bi bulgur pilavı yapmaya nedersiniz?Yanına da ayran veya cacık ohh mis haydi tarifimize geçelim ohalde!
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
SEBZELİ BULGUR PİLAVI ~~~~~~~~~~~~
Malzemeler;
🍅2su bardağı pilavlık iri bulgur
🍅1adet kuru soğan
🍅1adet domates
🍅1adet çarliston veya sivri biber
🍅1tatlı kaşığı salça
🍅3yemek kaşığı tereyağı 🍅1tatlı kaşığı silme tuz
🍅4su bardağı su (bulguru hangi bardakla ölçtüyseniz suyunuzda o bardakla koyunuz.)
~~~~~~~~~~~~
Yapılışı;
👉ilk olarak tenceremizde tereyağımızı eritiyoruz.
👉Sonra yemeklik doğranmış soğan larımızı ilave edip hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
👉Sonra gene yemeklik doğranmış sivri biberimizi ilave ediyoruz ve kavurma işlemine biraz daha devam ediyoruz.
Sonra doğranmış domatesimizi ve salçamızda ilave edip tenceremizin kapağını kapatıp altını kısıp hafif domateslerimizin suyunu salmasını bekliyoruz .
👉Bulgurlarımızıda ilave ettikten sonra tuzunu ve suyunu da ilave edip kaynacınca altını kısıp yavaş yavaş pişmeye bırakıyoruz .Suyunu çekince pilavımızın altını kapatıp bi 20 dk dinlendiriyoruz .Sonra servisinizi dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz .
AFİYET OLSUN
#bulgur#pilav#cacık#good#butunkizlarmutfakta#nefislezzetler#yummy

👏👏👌👉@Regrann from @butunkizlar_mutfakta - Akşam yemeği sonrası çayın yanında gidecek nefis bir tarif... İRMİK HELVASI
Malzemeler;
📌125 gr tereyağı 📌1 çay bardagı sıvı yağ 📌3 su bardağı irmik
📌2 çay bardağı un
📌isteğe göre şam fıstığı
Şerbeti için ; 📌3.5 su bardağı şeker 📌1.5 su bardağı süt
📌 2 su bardagı su
Yapılışı; 👉🏻ilk önce tavada yağlar eritilir
👉🏻içine şam fıstığı atmak isterseniz fıstıklar atılır ve birazcık pembeleşir 👉🏻irmik ve un ilave edildikten sonra istenilen renge gelene kadar orta hararetteki ateşte sürekli karıştırılarak kavrulur
👉🏻başka bir tencerede şeker süt ve su ilave edilerek şerbeti hazırlanır (kaynatmaya gerek yok şeker erisin yeterli)
👉🏻irmikler istenilen renkte kavrulunca yavaş yavaş şerbeti ilave edilerek hızlı hızlı karıştırılıp iyice suyunu çekene kadar bu işleme devam edilir ve ağzı kapatılarak demlenmeye bırakılır bi 15 20 dk. Dinlenmesi yeterlidir. Afiyet olsun 😋
#afiyetolsun #butunkizlarmutfakta #sunum #ikram #lezzet #delicious #irmikhelvası #irmik #helva #mutfak #food #tatlı #dessert - #regrann

Hayırlı günler sevgili takipçilerimiz yaz günlerinin vazgeçilmezi buz gibi limonata yapıp içmeye nerdesiniz ? Haydi tarife geçelim. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
LİMONATA
Malzemeler
🍊1adet portakal
🍋2adet limon
🍊1tatlı kaşığı limon tuzu
🍋3litre su
Yapılışı
👉portakal ve limonu bir gece önceden buzluğa koyalım. Hazırlayacağımız zaman 10dk. Önceden çıkaralım mutfak robotuna dilimleyip şekeri, limon tuzunu,biraz da su ekleyip iyice çekelim 3 litre suyumuzun içerisine dökelim şeker eriyene kadar karıştırıp süzelim👌👌👌
Afiyet olsun💕💕💕
👇
Not...
Robottan geçirdiğimiz püreyi 10 dk dan fazla suyun içerisinde tutmayalım tadı acı olur. 😊😊 #limonata#specialdrink#butunkizlarmutfakta
#müthişlezzetler#afiyetolsun

Kahvaltıya,5 çayına,veyahutta akşam yemeginin yanına nasıl isterseniz çok kolay pratik, fırında sigara böregi tarifimiz var buyrun tarife geçelim.😊
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
SİGARA BÖREGİ
Malzemeler; **********
📌3 adet yufka
📌içine sürmek için 1 su bardağı su ve yarım su bardağı sıvıyağ
**********
İç malzemesi
**********
📌peynir
📌maydanoz 📌yarım çay kaşığı karabiber **********
Üzeri için
**********
📌isterseniz 1 adet yumurta sarısı ,susam
📌isterseniz sadece zeytinyağ sürebilirsiniz
**********
Yapılışı;
**********
👉Temiz ve düz bir zemine 1adet yufkamızı sereriz.Ve üzerine zeytinyağlı sulu karışımımızdan bir fırça yardımıyla süreriz.
👉Daha sonra üçgen olarak yufkanın, büyüklügüne göre eşit parçalarda keseriz.
Fazla sıkmadan sararız.
👉Tepsiye dizip üzerinede istedigimizi sürüp önceden hafif ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiririz.İlk sıcaklığı geçince servisimizi yaparız.
AFİYET OLSUN
#börek#peynir#sunum#good
#butunkizlarmutfakta#yummy
#farklılezzetler

Hayırlı akşamlar sevgili takipçilerimiz yaz akşamları nın
Vazgeçilmez tatlısı muzlu parfe yapmaya nedersiniz ?Buyrun tarifimize geçelim.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
MUZLU PARFE
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Malzemeler;
---------
🍦2 poşet sade kremşanti
🍦1 paket dr.oetker in tatlı sosu gerçek vanilya parçalı olan paketi
🍦2bardak süt
🍦2 paket petibör bisküvi
🍦1çay bardağı damla çikolata
🍦3 adet muz - --------
Üzerinin sosu için; ----------
3 yemek kaşığı çikolata sosunu
Yarım çay bardağından birazcık fazla sütle çırparak pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Yapılışı;
---------
👉ilk olarak 1 bardak soğuk sütle kremşantiyi koyulaşıncaya kadar çırpıyoruz.
👉Daha sonra başka bir kapta dr.oetker tatlı sosunu da 1 bardak sütle çırpıp kremşantiyle karıştırıyoruz.
👉Daha sonra karışımın içine damla çikolatayı,petibör bisküvileri (parçalıyoruz elimizle bisküvileri )doğranmış muzları da döküp iyice karıştırıyoruz.
👉Son olarakta dilediğiniz herhangi bir kaba (soğuk'a dayanıklı bir kap )cam çukur bir büyük kase tercih ediyosanız eğer altına muhakkak streç film serin rahat çıkması için biz tupperware nin prenses tacıyla yaptık .Karışımı içine döküp buzlukta bekletin.(karışımı kaba dökmeden dibine bolca damla çikolata döküp karışımı üzerine dökerseniz ters çevirdiğinizde hoş bir görünüm oluyor.
AFİYET OLSUN
#parfe#sunum#çikolata#good
#butunkizlarmutfakta#yummy
#soğuk#farklılezzetler

Hayırlı iftarlar Sevgili takipçilerimiz 💚💜❤️Baklavalık yufkadan nefis mi nefis peynirli börek tarifimiz var…Hem çok pratik, hem çok lezzetli…Şimdiden deneyecek olanların ellerine sağlık, afiyet olsun🌺İşte tarifimiz 👌👇 Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Malzemeler : 🌸24 adet baklavalık yufka (Dikdörtgen borcama göre)

Sosu için: 🌸2 yumurta
🌸1 çay bardağı süt
🌸1 çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için: 🌸500 gr beyaz peynir
🌸1 küçük boy soğan
🌸1 küçük boy domates
🌸1-2 adet kırmızı ve yeşil biber
🌸Maydanoz(yeteri kadar)

Hazırlanışı :
🌸Beyaz peyniri ufalayalım. Çok küçük doğradığımız soğan, domates, biber ve maydanozu ekleyip harmanlayalım.
🌸Sosumuz için, yumurta, süt ve sıvı yağı bir kaba alıp çırpma teli ile iyice karıştıralım.
🌸Fırın kabımıza mutlaka yağlı kağıdı serelim. Aksi halde tepsiye çok yapışıyor.
🌸1 adet baklavalık yufkamızı açalım. Üzerine sosumuzdan 1 yemek kaşığı kadar gezdirelim. Fırça ile yufkayı zedelemeden sosu hafif hafif sürelim. 2. Yufkayı üzerine alalım tekrar 1 yemek kaşığı sostan gezdirelim. 3. Yufkayı üzerine alalım burada sos kullanmıyoruz iç harcımızı ekliyoruz. Bir kenarına uzunlamasına iç harcımızı koyalım ve sıkı bir rulo yapalım.
🌸Fırın kabımıza uzunlamasına rulomuzu koyalım. Bütün yufkalar bitene kadar böreklerimizi sarmaya devam edelim. Borcam tepsi için 8 rulo yeterli oluyor. 1 paket baklavalık yufkadan 2 tepsi börek çıkıyor.
🌸Kalan sosumuzun tamamını fırça yardımıyla böreklerimizin üzerine sürelim. Bıçakla eşit parçalar olacak şekilde 3 ‘e keselim. Yani 4’ bölmüş oluyoruz. Üzerine çörek otu susam ekleyelim. 🌸200 derecede önceden ısınmış fırında böreklerimiz altın rengini alana kadar pişirelim.
Afiyet olsun:) #iftar #nefisyemekler #yummy #instafood #food #mukemmellezzetler #butunkizlarmutfakta #tarifimcahideye #nefis

Hayırlı akşamlar ,hayırlı iftarlar herkese;kolay bi börek tarifimiz var denemeye ne dersiniz?
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
ÜÇGEN BÖREK
Malzemeler; ~~~~~~~~~~
✔3 adet yufka
✔yarım çay bardağı sıvıyağ
✔1çay bardagı su
Üzeri için;
~~~~~~~~~~
✔1 adet yumurta
✔1 yemek kaşığı zeytinyağı
İkisi karıştırılıp böreklerin üzerine sürülücek.
İç malzeme;
~~~~~~~~~~
✔200 gr. Kavrulmuş kıyma
✔1adet kuru soğan ✔1adet büyük boy rendelenmiş patates ✔bir tutam maydonoz
✔1 çay kaşığı tuz ✔1 çay kaşıgından biraz az karabiber
Yapılışı;
👉ilk olarak düz bir zemine yufkamızı seriyoruz.
👉zeytinyağı ve su karışımından üzerine iyice sürüp 2.yufkamızı üzerine seriyoruz tekrar yufkamızı ıslattıktan sonra 3.yufkayı seriyoruz kalan zeytinyağ karışımını tekrar döküyoruz .👉hazırladıgımız içi yufkaların her iki tarafına da güzelce yayıp iki taraftan birden rulo yapıyoruz ortaya gelince yufkayı kesip iki ayrı rulo elde ediyoruz.
👉ruloları üçgen şeklinde kesip tepsiye diziyoruz. 👉üzerlerine de yumurta sürdükten sonra çörek otu veya susam döküp 200 derecelik fırında pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN
#börek#üçgenbörek#sunum
#yummy#farklılezzetler
#butunkizlarmutfakta

Ramazan girip çıktığı halde günahları affedilmemiş olan insanın burnu sürtülsün. Anne ve babasına veya bunlardan birine yetişip de onlar sayesinde cennete girmeyen kimsenin de burnu sürtülsün. Ben yanında zikredildigim zaman bana salat okumayan kimsesinin de burnu sürtülsün!
(Tirmizi, Daavat 110, (3539))
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Herkese hayırlı günler bu akşam iftara zeytinyağlı barbunya yapmaya nedersiniz?😊😉
ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA
Malzemeler;
📌1 kilo ayıklanmış barbunya
📌1 adet kuru soğan
📌1su bardagı domates rendesi
📌1orta boy havuç
📌1fincan zeytinyağı 📌1tatlı kaşığı toz şeker
📌1 tatlı kaşığı tuz
📌1 su bardagından az eksik su
Yapılışı;
👉İlk olarak zeytinyağımızı tencereye alırız doğranmış sogan ve küp küp dogranmış havuçlarımızı soteleriz kısık ateşte soganlarınrengi dönünceye kadar
👉Barbunyalarıda başka bir tencereye alıp biraz haşlıyoruz haşladıgımız suyu döküp barbunyaları süzdürüyoruz ve sotelenmiş karşımıza döküyoruz
(Haşlamaktaki amacımız barbunyanın kendine has bi kara suyu vardır o suyu dökmek ve barbunyalarımızın daha beyaz olmasını sağlamak.Çok fazla haşlamaya gerek yoktur .)
👉Tuzunu,şekerini ve domates suyunuda ilave edip suyunu döküyoruz ve kaynadıktan sonra altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.Pişip pişmedigi kontrol edip altını kapatıyoruz .
AFİYET OLSUN 💕💕
#zeytinyağlı#barbunya#sunum
#butunkızlarmutfakta#good
#yummy

Bir gül kadar güzel ol; ama dikeni kadar zalim olma.Birine öle bir söz söyle ki, ya yaşat ya da öldür;Ama asla yaralı bırakma. ( Şems'i Tebrizi)
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Hayırlı mutlu bol rızıklı günleriniz olsun sevgili takipçilerimiz size şimdi bir gül şerbeti tarifi vericez şimdiden yapın ki iftarda buz gibi iyi gider 😊😊
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 MALZEMELER 🌹10 adet gülün yaprakları (kokulu gül)
🌹Her gül yaprağı için 1 su bardağı su
🌹1 çay kaşığı limon tuzu veya 1 yemek kaşığı limon suyu
🌹Şeker
YAPILIŞI
✔ Derin bir tencerenin içerisine gül yapraklarını atalım.
✔Üzerine 10 su bardağı su ekleyelim ve ocağa alalım.
✔Kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım ve 8-10 dakika kadar kaynatalım
✔Boz bir renk alacak şerbetimiz kaynama aşamasından sonra kırmızılaşacaktır.
✔Limon tuzunu ekleyin kaynama aşamasında ve şekerini ekleyerek kaynama süresi dolup da rengini aldığında ocaktan indirebilirsiniz.
✔Şekerini kendi damak tadınıza göre ayarlamanız için ölçü vermedim.
AFİYET OLSUN
#gül#şerbet#sunum#good
#butunkızlarmutfakta
#farklıtarifler

Selamunaleykum sevgili takipçilerimiz.
Sahurda cayin yanina pamuk gibi bir poğaça tarimiz var🤗

PAMUK POĞAÇA
Malzemeler;
🍓1.5 bardak ılıkdan az sıcak süt
🍓1 bardak su
🍓yarım bardak zeytinyagi yada erimiş tereyağı
🍓2 yumurta beyazi(sarıları üstüne)
🍓1 paket instant maya
🍓2 yemek kaşığı şeker
🍓1 tatlı kaşığı tuz
🍓un (yumuşak bir hamur olucak)

İçine dilediginiz malzeme peynir ,patates,kiyma

Üzeri icin çörekotu,susam
Hazırlanışı;
Oncelikle ılık sütü kabımıza döküp maya ve şekeri eritiyoruz.daha sonra tüm malzemeyi ekleyip yumusak bir hamur yoğuruyoruz.1 saat kadar mayalandirdıkdan sonra.ufak ufak koparıp icine diledigimiz malzemeyi koyup kapatiyoruz.Yada dilerseniz sade yuvarlıyoruz.Fırın tepsimize dizip ustune yumurta sarısı,çörekotu, susam serpip 180 derece fırında kizarıncaya kadar pişiriyoruz.
Afiyet şifa olsun🤗🤗 #butunkizlarmutfakta #pogaca #yumyy #hamurişi

Hayırlı günler herkese,et yemeklerinin yanına hep patates püresi yakışır derler ya hiç kabak püresi yapmayı denediniz mi ?Bence mükemmel bir lezzet hemen denemelisiniz!
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
KABAK PÜRESİ
Malzemeler;
📌5 tane orta boy kabak
📌2 yemek kaşığı tereyağı
📌2 yemek kaşığı un
📌1 su bardağı kaşar rendesi 📌yarım litre süt
📌1 çay kaşığı tuz
📌bir tutam dereotu
Yapılışı;
👉Öncelikle kabaklar yıkanarak rendelenir.Tencereye alınıp üzerine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı dökülür tuzu ve çay kaşığının ucuylada kırmızı biber ilave edilerek suyunu çekinceye kadar pişirilir. 👉Ayrı bir tencerede tereyağı eritilir üzerinede un ilave edilir ve unun ilk kokusu çıkana dek kavrulur.Kavrulan una süt yavaş yavaş ilave edilerek kavrulmuş un kıvama getirilir (kıvamı akışkan olucak)
👉Sonra pişmiş kabaklarımızıda ilave ederiz ikisini bir karıştırılarak kıvama getirilir .Eğer kıvam koyu olırsa biraz daha süt eklenebilir.
👉Son olarak ta rendelenmiş kaşarımız ve dereotumuzda ilave edilir karıştırılır.Kaşar eriyince servis tabağına alınır.
AFİYET OLSUN
#kabak #püre #sunum #good
#butunkizlarmutfakta #farklılezzetler #yummy

Hayırlı günler herkese, acaba iftara ne çorbası yapsam ki, dediginizi duyar gibi oldum.😊 O halde buyrun, tarifimize geçelim .
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
MİSKET ÇORBASI (15 kişilik)
Malzemer;
~~~~~~~~~~
✔150-200 gr kadar dana kıyma
✔3 yemek kaşığı un (tepeleme)
✔3 yemek kaşığı tereyağı
✔1su bardağı süt
✔2 kase etsuyu veya tavuk suyu
✔1 adet küçük kuru soğan
✔tuz ve karabiber
Terbiyesi için;
~~~~~~~~~~
✔1 adet limon
✔1 yumurta sarısı
Üzeri için;
~~~~~~~~~~
✔1 tatlı kaşığı nane
✔1çay kaşığı pulbiber veya kırmızı toz biber
✔1yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı;
~~~~~~~~~~
👉ilk olarak kıymanın içine yarım çay kaşığı tuz ve karabiber ilave edilerek bir kapta yogrulur ve zemini unlanmış bir tepsiye yuvarlanıp dinlenmeye bırakılır.
👉Tereyağı derin bir tencereye alınıp eritilir ve un ilave edilir. Yarım çay kaşığı karabiber de ilave edilerek unun ilk kosusu çıkana kadar kavrulur.
👉Sonra rendelenmiş kuru soğan ilave edilerek 3 dk. Daha kavurma işlemine devam edilir.
👉Kavrulan una süt ilave edildikten sonra blender la iyice çırpılır.
👉Et suyu ve yarım lt.re su da ilave edildikten sonra ,sürekli karıştırarak kaynaması beklenir.
👉Kıvamı koyu olursa biraz daha su eklenebilir.
👉Kaynamaya başlıyan çorbaya ,önceden hazırlanan misket köfteler de ilave edilip yavaş yavaş karıştırmaya devam edilir.
👉Kaynayınca ocagın altı kısılır ve ara ara karıştırılarak 15 dk. kadar pişirilir.
👉Yumurtanın sarısı ve bir limon bir kasede çırpılır ve soguyan çorbaya dökülerek iyice karıştırılır.
👉Son olarakta üzerine sosu dökülüp servis yapılır.
AFİYET OLSUN
#köfte#çorba#sunum#good
#mükemmellezzetler#yummy
#butunkizlarmutfakta

Hayırlı günler Sevgili Dostlar 💕💕💕💕Bu lezzetli tarifimizi ana yemek olarak tüketilebileceğiniz gibi, ana yemeği destekleyen bir çeşit garnitür olarak da hazırlayabilirsiniz.
Akşama iftar sofranız için denemenizi tavsiye ederiz.👌👌👇👇
🌺FELLAH KÖFTESİ (7-8 Kişilik)🌺
Malzemeler :
🌸1,5 su bardağı bulgur
🌸Yarım su bardağı irmik
🌸1,5-2 su bardağı sıcak su
🌸1 yumurta
🌸Tuz
Sosu için :
🌸1 kuru soğan
🌸1 yeşil biber
🌸2 büyük domates 🌸2 diş sarımsak
🌸Yarım demet maydanoz
🌸1 tatlı kaşığı biber salçası 🌸1 yemek kaşığı domates salçası
🌸Yarım çay bardağı sıvıyağ 🌸Pul biber, toz biber
🌸Tuz
Hazırlanışı :
▫️Bulgur ve irmiği bir kaba alalım. Üzerine sıcak su ilave edip karıştıralım ve üzerini kapatalım 5 dk.kadar bulgurun şişmesini bekleyelim. ▫️Şişen bulgura, yumurta ve tuz katıp yoğuralım. Yuvarlayıp kaynamış suda yaklaşık 20-25 dk.haşlayıp süzelim. 
Köfteler pişerken sosunu hazırlayalım.
▫️Sosu için, Kuru soğan, sarımsak ve sivri biberi yağda hafif kavuralım. İçine salça katıp kavurmaya devam edelim. Doğranmış domates, tuz ve pul biberi de ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirelim.
▫️Sosun içine köfteleri katıp iki dakika daha kavuralım.
▫️Doğranmış maydanozu da katıp karıştırılalım ve servis tabağına alalım.
Afiyet olsun…💕💕💕 #butunkizlarmutfakta #fellah #fellahköftesi #lezzetlitarifler #mukemmellezzetler #food #instafood #yummy #nefisyemekler #iftar

Most Popular Instagram Hashtags