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#breadkim

MOST RECENT

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생각 정리 시간.
한 수 앞을 더 생각해보자!
건희형 금방갈께요 !!

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여기는 무릉도원이
정확히 맞다. 하롱베이

Thank you bro. My parents are happy because of you.

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건희형에게 150,000원 밀대를 선물 받았다. 이제 이 밀대로 150,000,000원 의 빵을 만들어야 한다.

하하핳ㅎㅎㅎㅎ

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점점 더 베트남에 빠져든다.
처음엔 듣지도 않았던 노래들이 점점 귀에 들어오기시작했다 ..

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생 코코넛으로 튀일
만들면 정말 정말 대박👍🏻

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쿠키 200상자
리미티드에디션 끝!!!

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240상자 호텔에서 주문 :)
상자 디자인에서 제작까지
하나하나 직접 뛰어다녔구만😅

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하노이에 있어요.
베트남 로컬푸드를 사용해 원가를 감축하고 잔거품을 뺀 No 브랜드입니다.

환전해보면 깜짝놀랄 가격입니다:) Sold out 은 수시로 됩니다. 10시30분 한번 2시40분 한번 총 두번에 빵이나옵니다.

깜짝놀랄 디저트도 있습니다.

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베트남 분들의 입맛을 정확히 캐치 하기 위해 진행하는
테스트 매장 :)) 제품이 너무빨리 Sold out..
외부에서도 올 수 있어요 =)

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Sad ending
But they did well.

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마치 2002년으로
돌아간 느낌이랄까?

박항서 감독님은 대단하시다.
베트남 선수들로 혁명을 이루다니. 곧 우리도!!! .
미래에서 과거로 왔는데 실패할 이유는 게으름 밖에 없다.

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이제 우리 베트남 직원들도
크로와상, 뺑오 쇼콜라 작업이 수준급이다. 그냥 우리 직원들 데리고 한국가서 페스츄리 전문점이나 할까?
메이커를 떠나 싸고 맛좋은 재료를 찾는것도 한 재미.

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치즈 루꼴라😊
1월25일 부터 테스트 매장 오픈 입니다! 베트남 분들의 새로운 입맛을 만들기위해 최선을 다하겠습니다 :)

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베트남 어디서도 맛 볼 수 없는 라우겐 크로와상입니다:) 그향과 맛에 빠지면 헤어나올수가 없답니다 😁
1월25일 테스트 매장 오픈.

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나는 파인소프트-T 가 필요할뿐.. 하지만 내손엔 타피오카전분이..

오랜만의 낙🎶

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내일부터는 버터 프레첼
개인적으로 좋아하는 빵🎶

3 Trio
이 사진이 역사가 되기를.
This picture becomes history.

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