#beckbar

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새로온 친구들

1. 스프링뱅크 12 c.s 53.2도
일단 단종된 제품이고 맛있다고 소문이 도는 배치 10 제품 입니다. Beck 최초 캠벨타운 지역이기도 합니다

2. 발베니 16 트리플캐스크 40도
16년 중에 가성비로 드실만 합니다.

3. 마리텔 vsop/꾸브와지에 vsop
90년대 후반 구바틀로 일명 세계 5대 꼬냑중 나머지 2회사 입니다~

#낙성대#beckbar#벡바

내꿈은 그릴마스터

#낙성대#beckbar#벡바#고기

목금토는 고기 먹는날?

#낙성대#beckbar#벡바#고기

새로온 친구들

마크리무어 (재입고) 46도
달달한 피트는 마무가 좋은듯 싶네요.

마크리무어 c.s 58.1 도
드디어 마크리 c.s도 입고.. 오래걸렸네요

글렌리벳 나두라 16y 53도
지난번 피티트 캐스크피니쉬 모델 전 모델입니다.
#낙성대#beckbar#벡바

Beck to back 5번째 이야기.

소소한 개인행사 알림 입니다.

아시는 분들은 아시겠지만 김사장 개인 행사로 매년 때마다 하는 정기모임으로 1명이 오든 아무도 안오든 눈이 오든 비가 오든 우주인의 침략하든 북도발이 발생하든 무조건 진행하는

고딴 모임이 되겠습니다
하여 대략 4월뜸 모아 7월쯤 하는 뭐 조금은 알다가도 모를 beck 유일 정기 모임!

7월 8일 일요일.
다섯번째 자리를 마련해 볼까 합니다.
지나간 사진을 보니 매년 새로운 분들과 함께 했다고 해도 과언이 아닌듯 싶습니다.

올해는 원래 취지와 가장 근접한 "보고 싶다 친구야" 타이틀을 가지고 마련해 볼까 합니다.

뭐 정확한건 차후 공지 하겠으나 미리 오실수 있는 분들 체크좀 할까 합니다.
댓글이나 쪽지 문자 카톡등으로 의사 표현 해주세요.
그럼 모두 힘찬 월요일(?) 되세요.

#낙성대#beckbar#벡바#벡투백#becktoback

가볍게 약한걸로 한잔~
달달하니 맛있다
리치보드카토닉
#우울함을달래요 #리치보드카토닉 #beckbar #낙성대 #동네바 #힘내자

시기가 시기인지라 조용하고 답답한 마음에 무언가 저지르다 보니 이시간.. 무엇이 바뀌었을까요..? #낙성대#beckbar#벡바

정말 간만에 술마시는듯...
#beckbar 에서 #prime 등급 #등심#bourbon #buffalotrace
#냠냠 #혼술 #bar #whisky #steak #낙성대

눈때중으로 150g 가까이 맞추기

대략 157~165그람으로 나가는중

#낙성대#beckbar#벡바#고기

칵테일 맛있단 말보단
고기가 맛나다는 말이 더 좋았던 하루

#낙성대#beckbar#벡바#고기

다신 안할려고 했는데
맛있어서 그만.. 실험적 성향을 크게 띄고

숯불에 미국산 프라임등급 등심

150g= 15900원에 팝니다

일단 2명이서 근무 하는 목~토만 시도 합니다.
맛은 오로지 고기와 숯불에만 의존하는 것으로 테이스팅 결과 만족입니다.

아 일단 소량으로 3일에 10인분 예상하고 준비 합니다. 남으면 먹을 생각임.

그리고 메뉴판 리뉴얼~~ #낙성대#beckbar#벡바#등심#숯불구이#프라임등급

Lillet tonic.
당연하게도 토마스 헨리를 꺼내시곤,
큰 걸로 할지 작은 걸로 할지 물어보신다.
#ifourlanguagewaswhisky #lillettonic #beckbar #김성민바텐더 #trustyourbartender

사진 보내주신 님들 감사합니다.

#낙성대#beckbar#낙성대벡#벡바

추가 사진 감사합니다!! #낙성대#beckbar#벡바#낙성대벡

지난 팝업스토어 당시 사진인데..
정작 중요한 봉초밥 사진은 없군요.

아쉽 암튼 쌩뚱 맞게 3월이 끝나가는 시점에 폭풍눈이 내리고 있네요.

다들 감기 조심하시길.

#낙성대#beckbar#낙성대벡#벡바

일단 최근 들어온 친구들

릴렛블랑이 드디어 들어왔네요.
베스퍼 마티니/화이트네그로니 등
다시 합니다~.. 라가블린16년이 요즘 구하기가 어렵습니다. 있을때 드세요.

라프로익 10년은 포기고 쿼터를 권장해 드립니다. 가격차 대비 훨 좋지 말입니다.

아마로도 슬 구하기 힘들다 하여 미리미리 받아두었습니다. 거의 블랙맨하탄에 쓰지만 찾아 주심 감사하겠습니다.
#낙성대#beckbar#낙성대벡#벡바

안녕하세요. (어쩌다보니) a.k.a. 봉초밥 셰프 입니다.

3일 간의 행사를 마치고 잠에 들기 전 이에요.
성황리에 마쳐 보람차기에 앞서 인사를 드리고 싶어서요.
이렇게 beck 계정을 빌려 글을 보냅니다.

미흡한 준비와 많은 걱정에도 너그러이 이해해주시고, 크고 작은 보람을 느끼게 해주신 손님 분들께 가장 먼저 큰 감사를 드리고요.

즐겁게 배려 넘치게 함께 고생한 사장님+현'빈' 바텐더님께 두번째로 감사드립니다.

아직은 셰프니, 요리사니 하는 타이틀이 조금 민망하고 부담스러워요. 그럼에도 '내 능력으로 이만큼 할 수 있구나.. ' 느꼈던 3일이라 인사드리고 싶었습니다. 그래서 (성격에 안 맞지만) 낯 뜨거운 글을 꼭 좀 올려주시라 부탁드렸네요 ㅎㅎ

원래 저도 beck 손님이었으니 오며가며 뵈어요. 다시 한 번 모두에게 감사드립니다. 좋은 주말 보내세요!

#낙성대#beckbar#낙성대벡#벡바#봉초밥#쉐프#3일#고생하셨습니다#감사합니다

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