#banhcanh

MOST RECENT

Rice spaghetti (cooked with crab) | Bánh canh ghẹ
#ricespaghetti #vietnamesefood #crab #vsco #foodycantho #banhcanhghe #banhcanh

Home made is always the best made! Home made crab shrimp banh canh noodles. Noodles are 2/3 rice flour 1/3 tapioca and just the right type of resistance and chew! We also made banh bot loc (spicy carmelized pork and shrimp tapioca dumplings) for good measure :). My favorite time with my family is when we are all laughing in the kitchen with our hands dirty, and we keep bumping into each other in the kitchen trying to get our tasks done... I don't remember our kitchen being this small before... maybe it shrank? 😂😂😂

bánh canh chả cá
còn nhớ lần đầu tiên vào sài gòn, một ngày mưa tầm tã, đã được chú T. đãi hai bát bánh canh nhà nấu thực ngon. sài gòn trong mình dễ chịu hơn, cũng nhờ cảm giác khoan khoái no nê ấy.
mình tự cán và cắt sợi bánh canh này. bột gạo và bột lọc, tỉ lệ 1:3, trộn đều cùng nước nóng, nhào đều tay và chia thành từng phần nhỏ.
nước dùng gà đun sôi, nêm nếm vừa ăn để trụng sợi bánh canh. chả cá chiên ngập dầu cho vàng ruộm, cắt xéo cho mặt vát dài và rộng hơn. hành phi thơm giòn. hành ngò cắt nhỏ. cho tất cả mọi thứ vào tô, xếp chả cá theo hình rẽ quạt, chan nước dùng và lắc rắc hành ngò lên trên.
một thìa tương ớt tự nấu gọi là.
ôi chao là nhớ chiều mưa sài gòn, ăn hai bát bánh canh và cười sung sướng.

Bánh canh tôm chả cá - Rice noodle with thicked prawn and fish cake soup #vietnamesefood #foodporn #ilovefood #homemade #asianfood #vietnamesecuisine #banhcanh #monanvietnam #amthucvietnam

#AnthonyBourdain RIP. You introduced the world to the famous #TheLunchLady #NguyenThiThanh in #Saigon and she’s changed the food world. Today, she served #banhcanhcua aka crab udon soup #Vietnamese style and super fresh.

#Bourdain raved “…the broth that the gods would have suckled on... Like all truly great #soups, it soon becomes center of the universe. You pass through an event horizon of pleasure, moments ticked off in mouthfuls, everything else ceases to exist.” She has a daily rotation of her #noodlesoup dishes which she labors every morning to get the freshest ingredients and there is only one soup per day on the menu. #Streetfood menus tend to be minimal, no more than four dishes at most. But she gets so many, it’s dizzying the setup. The fish based broth is golden brown. The soup is warming, comforting, homey and somehow reassuring. It’s thick, rich, velvety. There’s shrimp, fish cake, crab meat, quail eggs, bbq pork slices, beef, and little mushrooms. Strangely, the taste is mild compared to the aroma, but it still has all the fishy, salty flavor you’d expect from a #seafood broth, loaded w #lemongrass, garlic, shallots, and onions. The famously slippery #udon noodles – which constantly frustrate the hungry diner by falling off their chopsticks – are easier to manage than usual as I think she uses brown rice so it has a less slippery texture. #banhcanh #crab #lunchlady
The best part, it was only $1.50 and filled w throngs of both locals and tourists. She’s famous and she knows it and sold our friend her cookbook and signed it without asking. She knew we wanted a photo and obliged too. #vietnamesefood #saigoneats #foodporn #livesuptothehype

Bánh canh cua là một trong những món ăn iu thix nhất, có thể ăn cả tuần mà không ngán. Chỗ này là BÁNH CANH CUA DÌ LAN khu hàng rong đường Nguyễn Văn Chiêm cạnh Diamond. Bán buổi sáng 9h là hết. #banhcanhcua #banhcanh #cua #vietnamesefood #streetfood #crabmeat #ricespaghetti #porkleg #crabsoup #crabsoupricespaghetti

Too much for dinner. Anw, it’s definitely the best Banh Canh in Trang Bang 😉💓 #banhcanh #banhcanhtrangbang #tayninh #dinner #dinnerwithfamily #home #homesweethome #foodporn #foodytayninh #lozitayninh #vingeats #tgif

Happy Friday my dear foodie friends! Vietnamese seafood udon - Bánh Canh Hải Sản anyone one? Being so far from the markets, you learn to make everything from scratch. These noodles were so chewy and delicious. I made a double batch to freeze some for next time. When I’m ready for it, just thaw and boil them. They came out fresh as the day they were made. Recipe for the soup and noodles on my YouTube channel. .
.
#jncookinchannel #bánhcanhhảisản #yum #foodporn #seafood #vietnamesefood #banhcanh #seafoodlover #freshnoodles #followme #foodie

💫Tô nhìn khá hấp dẫn, hoành tráng ha 🤤 Nước dùng ngon, sền sệt ăn khá đậm đà. Bánh canh bột lọc mềm mượt, cua nhiều và chắc. Ngoài cua ra còn có chả, tôm, thịt, trứng cút, huyết và bánh phồng. Tô đặc biệt có giò hoặc xương thêm. Không gian khá thoải mái, có thể ngồi bên trong hoặc bên ngoài vỉa hè đều được. Nhân viên nhanh nhẹn, lên món nhanh chóng. Nước chấm của quán lạ & ngon nhaa 🤤🤤
💰Tô thường: 47k
💰Tô đặc biệt: 57k
📍Bánh canh Út Lệ: 204-210 To Hien Thanh, district 10 , HCMC
-----
Đi ăn uống các bạn nhớ hashtag #saigonyummy để share với mọi người nhé
-----
#sgyummyq10 #sgyummystreetfood #banhcanh #vsco #saigon

Venturing out to a new place for today's lunch. Great little eatery on Queen St. Had their rice drop noodles with soft shell crab, quail eggs, prawns & fish cakes. Delish, love it! Great flavour, definitely worth a try!
#banhcanh #softshellcrab #vietnamesenoodles #hominoodlebar #lunch #foodiegraphy #foodiegram #fooddiary

#banhcanh
#caloc
Lần đầu ăn mà thấy ngon lắm luôn
Quán nằm ở hẻm trên đường Phan Văn Trị, nếu không có việc chạy qua sẽ không thể phát hiện được luôn

Bánh canh bột lọc nhưng ko thấy bánh đâu toàn xí quách với tiết heo 🐷🐷🐷 #numbinSaigon

Bánh canh chả cá/ 어묵국수 😋
아후..아침식사때 식사비13만동 인데
50 만동내고 잔돈 안가져옴😱😱😱
내 정신 đi đâu ?
이와중에 반깐은 너무 맛있어 ...
.
#vietnam#daily#hochiminh#foodie#banhcanh#반깐#베트남음식#맛집

Most Popular Instagram Hashtags