#bamyacorbasi

467 posts

TOP POSTS

Hafta sonu konyadaydık ☺️Konya'mızın düğün yemekleri #bamyacorbasi #dugunpilavi @guvenckonyali @tatlikonyalilar

Bir Konyalı olarak kim sevmez ki bu lezzeti😊
#lezzetlicorbalar
#bereketlimutfaklar
#bamyacorbasi✌

Biz sağlıklı lezzetli ürünler kullanıp,kendimizin yemediği bi yemeği asla size sunmuyoruz‼️çünkü biz #güvençkonyalıyız #huseyinguvenc #bamyacorbasi

Selamün Aleyküm Dostlar
Sizler için aşama aşama Bamya Çorbası yapımını hazırladım.
#bamyaçorbası #bamyacorbasi #konya

#Repost @sibelyalcincom with @repostapp
・・・
Konya mutfağından enfes bir lezzet 👌 Bamya Çorbası bende ilk kez yaptım ama daha önce restoranlarda severek yediğim bu lezzeti ben de onlar kadar lezzetli yaptım😉😆 @momandpoptr kurutulmuş bamya da muhteşem 👍#konya #bamyacorbasi #sibelyalcincom tarif yorum bölümünde 👇 👇 👇

Dizi dizi dizilmişler, kolye gibi asılmışlar.😉 Ekşili, küçücük kuzu etli bamya çorbasına dönüşmek için bekliyorlar. 😄😊 Konya'da "sıra yemeği" denen düğün veya ziyafet yemeklerinde en sonda tatlının üzerine sofraya gelir bamya çorbası..🌿#konya2016 #konya #konyamutfagi #bamyacorbasi #mugeminemirainciala

Arkadasi tuttum yaka paça getirdim. "Abi resmen ette aradigim lezzeti buldum" dedi. Yine efsane olmuş @guvenckonyali eline sağlık üstat. Kesinlikle tereddut etmeden tavsiye edilir. #konyafirinkebap #mevlâna #incik #bamyacorbasi #delicious 👌

Lezzetli bir Konya turu 👍#etliekmek #firinkebabi #bamyacorbasi #konya

MOST RECENT

Bu görselin altına en çok arkadaşını etiketleyen ve @tepelilezzeti hesabını takip eden 2 çift'e 1 Eylül'e kadar istedikleri bir hafta sonu kullanmak üzere "Tepeli Kahvaltı " hediye ediyoruz.
Sonuçlar 21 Temmuz Cuma günü 14:00'te açıklanacaktır.

#tepelikonyamutfağı #tepelikonyamutfagi #tepelilezzeti #konyamutfagiistanbul #helalmutfak #konyafırınkebabı #etliekmek #mevlana #bıçakarası #bicakarasi #bamyaçorbası #bamyacorbasi #meat #food #soup #sacarasıtatlısı #tatlı #nefis #çıtırçıtır #dessert

Kazanan takipçilerimiz;
@elifffth
@erhancan1907

Tebrik ediyoruz ve Sizleri Tepeli Konya Mutfağında ağırlayacak olmaktan duyduğumuz memnuniyeti belirtmek istiyoruz.
İrtibat telefonumuz @tepelilezzeti sayfamızdadır.

Tüm katılımcılara teşekkür ederiz.

Bamya Çorbası
10 adet bamya (+8 ay)
Yarım ufak soğan
1 diş sarımsak
1 domates (+1 yaş)
Zeytinyağı
3-4 damla limon

Bamyaları yıkayıp kılçıklarını temizleyin. Baş kısmını adeta kalem açar gibi temizleyin. Çünkü bamya özel bir sıvı salgılıyor ve bu baş kısmı kesilirse bu sıvı salyalanabiliyor. Genelde buharda pişirmekten yanayım ama bamya buharda pişince aynı tat yakalanamıyor. Ufak bir tencereye küp doğranan soğanlar, sarımsak, bamya, domates rendesi konur ve kısık ateşte pişirilir. Domates suyunu çekince biraz sıcak su eklenir. Üzerine birkaç damla limon suyu da eklenir. Pişince altı kapatılır blenderden geçirilir. Üzerine zeytinyağı damlatılır. Afiyet olsun.

Merhaba,
Biz bu haftasonu Konya'dayız o yüzden sipariş kabul edemiyoruz 😕 Buradan edindiğimiz tecrübeleri sizinle pazartesi günü paylaşacağız o yüzden şimdilik see u later 🙋 #Konya #gurmelezzetler #etliekmek #suboregi #bamyacorbasi #sacarasi

Fotğrafımızın altına en fazla arkadaşını etiketleyen ve @tepelilezzeti hesabını takibe başlayan 2 çift'e 1 Eylil'e kadar diledikleri bir hafta sonu kullanmak üzere Tepeli Kahvaltı hediye ediyoruz. Sonuçlar 7 Temmuz saat 14.00'te sayfamızda açıklanacaktır. #tepelikonyamutfağı #tepelikonyamutfagi #konyamutfagiistanbul #konyamutfağıistanbul #etliekmek #bıçakarası #bamyacorbasi #konyafirinkebap #konyafırınkebabı #sacarasi #meat #food #dessert #lezzet #tat
Talihli takipçilerimiz ;
@muberrakar ve
@baturmelike

Tebrik ediyor ve Sizleri Tepeli Konya Mutfağında ağırlamaktan duyacağımız mutluluğu belirtmek istiyoruz.
İletişim numaralarımız @tepelilezzeti sayfamızdadır.
Çekilişlerimiz 15 Ağustos'a kadar her hafta devam edecektir.
Tüm takipçilerimize teşekkür ediyoruz.

Hafta sonu konyadaydık ☺️Konya'mızın düğün yemekleri #bamyacorbasi #dugunpilavi @guvenckonyali @tatlikonyalilar

#etliyapraksarmasi #kayseri #elmacioglu #muthisbirlezzet Bamya corbasini cekmemisim..😣 #muthisbirlezzet
#tadilmasigerekenlezzet #bamyacorbasi
Sirf etli sarma icin kayseriye gelinir😎

Bamya Çorbası #bamyacorbasi #bamyaçorbası #bamyacorbasi #konya #food #foodyum #benimsunumum #benimkadrajim #yemekvideo #yemekfotoğrafçılığı #lezzetrium #lezzetlerim #sunum #sunumaski - 100 gr. çiçek bamya
– 200 gr. Kuşbaşı kuzu eti (bamya büyüklüğünde doğranmış)
– 2 adet büyük boy soğan
– 1 yemek kaşığı domates salçası
– 1 yemek kaşığı biber salçası ( ben 2 yemek kaşığı biber salçası kullandım)
– 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı – 2 tatlı kaşığı limon tuzu (bir kaşığı haşlanırken, bir kaşığı da daha sonra) (yine de ekşi miktarını kendi zevkinize göre ayarlayın)
– tuz, kırmızıbiber
YAPILIŞI – Kuru bamyalar, bir bezin içine koyup sürtülerek dışındaki tüylerin dökülmesi sağlanır.
– 1 litre su kaynatıldıktan sonra bamyalar, 1 tatlı kaşığı limon tuzu ile 10 dakika haşlanır.
– Daha sonra haşlanmış bamyalar soğuk sudan geçirilerek ipliğinden temizlenir.
– Diğer tarafta tencerede kuşbaşı etler hafif kavrulduktan sonra tereyağı ve küçük küçük doğranmış soğanlar ilave edilir. (ben yarım yemek kaşığı da un ilave ediyorum)
– Malzemeler beş dakika kavrulduktan sonra salça da tencereye konarak birkaç dakika çevrilir. (yani karıştırılarak kavrulur.)
– 2 lt kaynamış suyun ardından 1 tatlı kaşığı limon tuzu eklenir. 15 dk kadar kaynatılır. Daha sonra bamyalar da tencereye eklenir.
– Tuzu ve kırmızı biber ilave edildikten sonra çorba, kısık ateşte 45 dakika kadar pişirilir.

Selamün Aleyküm Dostlar
Sizler için aşama aşama Bamya Çorbası yapımını hazırladım.
#bamyaçorbası #bamyacorbasi #konya

Dün akşam iftarımızı Konya mutfağı'nın fenomeni @guvenckonyali Sirkeci şubesinde açtık. ✨Ramazan boyunca bir çok mekanda bulundum ama kapıdan taşan bu kadar insan çeşitliliğini başka yerde inanın görmedim🙃 Bamya çorbası, kemiğinden yumuşak inişler yapan incik eti, çıtır hamurunda çerez gibi atımlık etli ekmek ve çay yanında incecik açılan hamurunda bol fıstıklı saç arası efsaneydi.👌🏻Ramazan'a veda ederken halen İstanbul'daysanız, son iftarınızda öncelikli olarak lezzetli yemekler peşindeyseniz tavsiye ederim👍
#guvenckonyalisirkeci #guvenckonyalimerter #guvenckonyali #konyamutfagi #incik #sacarasi #bamyacorbasi #etliekmek #konyaetliekmek

#konyalı #lezzet #sofrası #kirkkareli #lüleburgaz #bicakarasi #bıçakarası #etliekmek #iclikofte #bamyacorbasi #kebap full dolu olmasına rağmen iftarda herşey zamanında geldi lezzetli yemekten önce #çay #termos la geldi tavsiye ederim.

Most Popular Instagram Hashtags