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#azuretmasaueki

226 posts

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美女達と夏のフレンチディナー@AZURetMASAUEKI
#azuretmasaueki #nishiazabu #french

幸せすぎた夜🌛🍴💕
#azuretmasaueki
#西麻布
#フレンチ
#最上級ワイン
@azur_et_masa_ueki
男性のみなさん。
ここでトキメかない女子はいないと思います。記念日やデートにオススメ💏!

西麻布にある『AZUR et MASA UEKI』にてチダさん主催のお食事会😋集合まで参加者はふみちゃんしか知らず、ドキドキしながら入店👀。。。

すると待合室には初めましてのwatowa Inc.の小松さんと、やっとやっと会えたモデルの田中シェンちゃんが😊👋
チダさんがいつも繋いでくださる方々はみな素敵な方ばかり。チダさんとは勝手ながらお兄ちゃん的な感じで仲良くさせて頂いて、いつも感謝ばかり☺️🙏 今夜も素敵な出会いに感謝な夜🌃

#azuretmasaueki #お店の雰囲気最高 #ワインはペアリングの時代だそう #初対面でこまっちゃんとはいきなりは呼べない小心爆 #シェンちゃん会えて嬉しかった

美しくて美味しいお食事と最良のワインを頂きました🌹❄️
#snidel #azuretmasaueki

#azuretmasaueki 時には背伸びも大事だなぁ✨🍷ビオワインとの合わせが美味すぎる。#biowine #restaurantazur @kasasama ありがとうございます🍽

少し早めのbirthday🎂🥂🍾🎉🎊
楽しく🎶美味しい🍽幸せな時間でした😆💕
#birthday
#6月14日
#AZURetMASAUEKI
#アズールエマサウエキ

昨晩4月14日は、AZUR WINESのジュリアン フェイヤード氏を迎えメーカーズディナーを開催。
皆さまにAZUR WINESのワインと植木シェフの和食材フレンチをご堪能いただいた夜でした。
#azuretmasaueki #makersdinner

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2人してお風呂上がり感満載ですが....😂マキさんにお誘いいただいて和香ちゃん @wakanozawa と西麻布AZUR et MASA UEKIにてディナー🍴
フランスの天才ワインメーカーJulien Fayard がナパの地に魅了され、2012年にわずか5HaからスタートしたAzur wines初のワイナリーレストランということで、ペアリングで楽しみました。
ウッディで落ち着いた空間で楽しむ独創的な食材の組み合わせは嬉しい驚きがたくさん!美味しくて刺激的な時間でした。

美味しそうなものを頂くとブツ撮りしてしまうクセ📷
JEAN-PAUL HÉVINのヴェリーヌとAZUR et MASA UEKIのシェフ、うえきさんのプリン🍮
美味しかった😋
ありがとうございます🙏
#jeanpaulhevin #ヴェリーヌ #azuretmasaueki

MOST RECENT

~Viande~
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『里山からの贈り物』
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『A gift from the woodland』
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天城本州鹿のガストロバック ポワブラード 伝燈寺芋マッシュ
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Poivrade gastrovac cooked Amagi venison, mashed taro potato.
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メインディッシュにご用意するのは雄鹿のお肉。雌鹿に比べて味わいや香りが濃厚なため、より強く鹿らしさを味わっていただけます。
さらに、お酒のジンを塗って15日間以上熟成させることで臭みを飛ばし、旨味を凝縮させています。
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落ち葉が重なる冬の森と、そこに棲む鹿が表現されたお皿で、ゆっくりとストーリーと味わいをお愉しみください。
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#gastronomy#restaurant #japan #tokyo #東京 #西麻布 #表参道 #乃木坂 #フランス料理 #フレンチレストラン #ディナー#アズールエマサウエキ #azuretmasaueki #鹿肉 #ジビエ

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「自家製ノンアルコールワイン」
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今月のメインのお肉料理に合わせている、自家製のノンアルコールワインです。
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お皿に乗っている小石や落ち葉、スターアニス、シナモン、スモークチップなどを実際に葡萄ジュースに漬け込んで作っております。
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フランスの南ローヌのシャトーヌフデュパプというワインをイメージして作ったので、ノンアルコールワインとは思えない複雑な味わいと香りがあります!
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是非、AZUR et MASA UEKIにてご賞味ください。
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております!
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#tokyo #東京 #西麻布 #表参道 #乃木坂#フランス料理#レストラン#ディナー#ワイン#フレンチレストラン#アズールエマサウエキ#azuretmasaueki#cocktail#nonalcohol#カクテル#ノンアルコールカクテル #ペアリング

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~Poisson~
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『郷愁』
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『Home sick』
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日本海寒鰤のロースト 紅くるりのオーロラ
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Roasted yellowtail,Benikururi radish
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付け合わせの源助大根や紅芯大根など色鮮やかな4種類の大根を、それぞれに適した調理法で仕上げています。
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#gastronomy#restaurant #japan #tokyo #東京 #西麻布 #表参道 #乃木坂 #フランス料理 #フレンチレストラン #ディナー#アズールエマサウエキ #azuretmasaueki

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「温泉カクテル」
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今月のメインのお魚料理に合わせている、ノンアルコールのカクテルです。
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その名の通り、静岡 下田の温泉水をベースにして、鰹出汁や甘酒で味をつけています。

お好みでかぼすを絞ってお召し上がりいただくと、味の変化もお楽しみいただけます。
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AZUR et MASA UEKIで束の間の温泉気分を味わってみてはいかがでしょうか?
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皆さまのご来店、心よりお待ちしております!
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#tokyo #東京 #西麻布 #表参道 #乃木坂#フランス料理#レストラン#ディナー#ワイン#フレンチレストラン#アズールエマサウエキ#azuretmasaueki#cocktail#nonalcohol#カクテル#ノンアルコールカクテル#温泉 #ペアリング

西麻布のワイナリーフレンチレストラン・AZUR et MASA UEKIのディナーコースとワインペアリング🍷

French dinner course with wine pairings at AZUR et MASA UEKI , Nishiazabu Tokyo Japan.

#フレンチ #フレンチレストラン #ワイン #ワインペアリング #ワイナリーレストラン #ディナー #西麻布 #西麻布グルメ #dinner #frenchrestaurant #wine #vino #vin #wein #french #nishiazabu #アズールエマサウエキ #azuretmasaueki

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こちらは島根県奥出雲薔薇園の『アップルロゼ』という品種の薔薇です。
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12年の研究期間を経て生まれたこの薔薇は、いっさい化学農薬を使用せず、林檎や桃のようなフルーティな香りと甘みが特徴です。
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一般的な食用バラとは味も香りも比べものにならないパワーを持っています。
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12月のAvant Dessertで使用しておりますので、是非一度この素晴らしい薔薇を体験にいらしてください。
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#tokyo #東京 #西麻布 #表参道 #乃木坂#フランス料理#レストラン#ディナー#フレンチレストラン#アズールエマサウエキ#azuretmasaueki #薔薇 #ediblegarden

来月16日はついに山梨のワイナリー「Kisvin」とのコラボレーションイベントが行われます!
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【Kisvin(キスヴィン)】とは、葡萄栽培のカリスマ 荻原康弘氏が、醸造の専門家である斎藤まゆ氏を招き、甲州市塩山に2013年に立ち上げたワイナリー。
ぶどうにも醸造にもこだわった、ブティックワイナリーとして注目されています。
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私たちAZURのスタッフも、実は9月に葡萄の収穫のお手伝いに行ってまいりました!
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アットホームな雰囲気ながらも、萩原さんや斎藤さんをはじめとするKisvinの方々の葡萄にかける情熱やこだわりを肌で体験させて頂きました。
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今回はそのこだわりのKisvinのワイン約10種類を楽しめるビュッフェスタイルのイベントです。
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AZUR et MASA UEKIがお届けする一夜限りのコラボレーションをぜひ多くの皆様にお楽しみいただけると嬉しいです!
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皆さまのご参加、お待ちしております。
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12月16日(土)開催
MAKER’S DINNER
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Details
Date:2017.12.16 (sat)
Time:18:30 Open 19:00 Start
Price:8,000yen(tax included)
Place:AZUR et MASA UEKI
Style:Standing Buffet Party
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* ご予約はプロフィール欄記載のURLもしくはお電話にて承ります。
電話:03-6805-1147
ご予約専用サイト:http://rsrv.jp/226
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#tokyo #東京 #西麻布 #表参道 #乃木坂#フランス料理#レストラン#ディナー#ワイン#フレンチレストラン#アズールエマサウエキ#azuretmasaueki
#azurwines#kisvin#キスヴィン#メーカーズディナー#ビュッフェ #キスヴィンワイナリー #wine #山梨ワイン

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現在発売中の「東京カレンダー」1月号に掲載して頂きました!
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女優の吉岡里帆さんの飾る表紙も、実は当店のエントランス。
数ページにわたってご紹介いただいておりますので、AZUR et MASA UEKIの雰囲気を少しでも感じて頂けたらと思います。
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皆さま是非ご一読ください!
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#tokyo #東京 #西麻布 #表参道 #乃木坂#フランス料理#ディナー#ワイン#フレンチレストラン#レストラン#アズールエマサウエキ#azuretmasaueki#azurwines#東カレ#東京カレンダー

11/22の『Salon de AZUR vol.2』ご来店頂いた皆様、誠にありがとうございました。
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たくさんのお客様にお越し頂き、大盛況で無事終えることができました。
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今週11/25(土)も年内最後のデザートイベントを行います。
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12:30もしくは13:30でしたらまだお席のご用意がございますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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さらに多くの皆様にAZURを楽しんで頂けるようスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
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《Salon de AZUR詳細》
前回ご好評いただいたAZUR et MASA UEKIのシェフパティシエ山中のデザートコースイベント第2弾。
この日限りのデザートと、若手シェフソムリエ渡辺によるペアリングドリンクを、どうぞご堪能ください。
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デザート3品+サレ1品\3,000
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アルコールペアリング\2,000
ノンアルコールペアリング\1,800
(※すべて税別)
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11/25(土)
12:00~15:00(L.O13:30)
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ご予約はプロフィール欄よりお電話またはオンラインにて承ります。
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お問い合わせ: 03-6805-1147(AZUR et MASA UEKI)

https://www.facebook.com/events/2036358629930581/?ti=cl

#food #foods #dessert #desserts #sweet #sweets #event #東京 #西麻布 #表参道 #レストラン #デザート #ランチ #スイーツ #イベント #sweetcourse #restaurant #frenchrestaurant #tokyo
#azuretmasaueki



˳˚̊̊⌖∙AZUR et MASA UEKI˳˚̊̊⌖∙◌˳
『Salon de AZUR vol.2』

参加して来ました🙋‍♀️
五感で楽しむこちらのイベント… 季節は秋で食材も秋らしいものや、重めのデザートも登場しておりました。特に印象的だったのが、5枚目のモンブラン…主役はボストックです🍞シンプルながらもただただ、美味しいモノを食べて貰いたいと言うシェフの想いが込められた一皿…😄💕
美味しさを追求して必要な部分だけが残った感じで…こういうのが究極と言うのかなぁ…… ✨🤔
シェーブルチーズで味の変化を楽しみながら…個人的にデザートの塩味が凄く好きなので、甘味と塩味って最高のマリアージュだと想います😍💕

ノンアルコールでペアリングもしました🥂ボジョレーヌーヴォーも頂きました😨💕🍷

テーブルにデザートが並ぶ光景……
良い眺めですね…(´͈ ૢᐜ `͈ૢ)🍓とてもステキな1日でした🥄



#azuretmasaueki#salondeazur
#dessertcourse#ペアリング
#ものすごい鯖#curry#リンゴ
#柿#蜜柑#薔薇#日本酒#苺
#モンブラン#ボストック
#ピティビエ#dessert
#六本木#西麻布




▪️▫️Salon de AZUR vol.2▫️▪️
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🍁卵、バターナッツ、柿、蜜柑
🍁ものすごい鯖、蕎麦、咖喱、林檎
🍁苺、薔薇、日本酒
🍁栗、ヘーゼルナッツ、赤すぐり
*
8月以来楽しみにしていた山中シェフのスペシャルデザートコース🍽
季節感や食材のこだわり、最後のお土産まで丁寧な山中シェフの仕事振りが伺えました😌
4皿目の栗×ボストックはシンプルながらもまさに山中シェフの世界そのモノでした☺️
この度もステキな時間をありがとうございます🍽💕
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#azuretmasaueki #restaurant
#dessert #dessertart #pithivers #foodphoto
#デザートコース
#アズールエマサウエキ #ピティビエ

今週11/22(水)・11/25(土)は、ランチタイムにデザートコースのイベント『Salon de AZUR vol.2』を開催します。
お召し上がりいただくのは、シェフパティシエ山中によるクリエイティビティ溢れる3品の「Dessert」(甘味)とパティシエならではの感性で作り出す1品の「Salé」(塩味)。
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11/22(水)は13:00以降、11/25(土)は12:30以降でしたらお席がご用意できますので、皆様のご予約・お問い合わせをお待ちしております!
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《Salon de AZUR詳細》
前回ご好評いただいたAZUR et MASA UEKIのシェフパティシエ山中のデザートコースイベント第2弾。
この日限りのデザートと、ペアリングドリンクをお楽しみいただけるスペシャルな機会です。少し遅めのランチとしても、贅沢なアフタヌーンティーとしてもおすすめです。
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デザート3品+サレ1品¥3,000
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アルコールペアリング¥2,000
ノンアルコールペアリング¥1,800
(※すべて税別)
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11/22(水) ・11/25(土)
12:00~15:00(L.O13:30)
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ご予約はプロフィール欄よりお電話またはオンラインにて承ります。
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お問い合わせ: 03-6805-1147(AZUR et MASA UEKI)

https://www.facebook.com/events/2036358629930581/?ti=cl

#food #foods #dessert #desserts #sweet #sweets #event #東京 #西麻布 #表参道 #レストラン #デザート #ランチ #スイーツ #イベント #sweetcourse #restaurant #frenchrestaurant #tokyo
#azuretmasaueki

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New Arrived!
AZUR Proprietary Red!
Only 3,000 bottles produced.
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アズールの新作赤ワインが届きました!良い出来の樽のみを厳選してブレンドした貴重なワインです。
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カベルネソービニヨン38%、シラー37%、カベルネフラン25%
生産地:ナパバレー
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日本ではアズール エ マサウエキでしか味わえないこの特別なワインを是非味わいにいらしてください。
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#azuretmasaueki #californiawine #napavalley #azurwines #covertestate#カリフォルニアワイン #ナパバレー #ワインペアリング#アズールエマサウエキ

セルヴォークの新製品発表会に出席。
免疫、美容効果の高い燕の巣エキスを配合した美容ドリンク。
フレンチの鬼才と称される植木将仁シェフによる、
新製品に配合されているアーティチョークを使用したり、
燕の巣をモチーフにしたデザートなどが盛り込まれたコース料理をいただきながら、
糖鎖についてお勉強。。
アタマもしっかり栄養チャージできた内容の濃い回でした♪


*日本海寒鰤のスモークと能登あんがと農園野菜
ゆず西京味噌ドレッシング
*豚三枚肉の塩麹マリネ ブルゴーニュ風
アーティチョークのトマト煮 バルサミコソース
*ヨーグルトのパンナコッタ 青りんごとローズマリーのソルベ ツバメの巣仕立て


#ご馳走様でした
#beauty#マッシュビューティーラボ
#celvoke #セルヴォーク#飲む美容液
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デビューから1周年を迎えた #セルヴォーク から、#世界初#アナツバメ巣発酵液 配合の #インナービューティ ドリンクが発売に。細胞のアンテナとして、異物を察知したり、情報伝達をする #糖鎖 という働きに効果を発揮する #アナツバメ巣#漢方 と & #ハーブ のパワーがたっぷり。1本 30ml で¥2,600 とかなり高価ですが、#免疫力 を高めてくれて、肌にも不調にも効果絶大! 夜、寝る前に飲むのがオススメで、最初に10日間連続で集中的に飲んだら、その後は1本を3日に分けて飲んだり、3日に1本でも十分だそう。粘液や粘膜を調節してくれる成分が入っているから、しっとりさせたいプレ更年期こそ、きちんと摂っておきたいドリンクです。
発表会では、シャンパン風にアレンジしたアナツバメ巣カクテル→ドリンクに入っているハーブなどの素材を用いたお料理&デザートが振舞われました。和の食材をいかした話題のフレンチ「アズール エ マサ ウエキ」、美味しかったです♡
#インナーリサージェンスリキッド
#2月16日発売 #美容クリニック では #12月8日より先行発売
#美ST #beauty #cosmetics #ビューティ #コスメ #innerbeauty #celvoke #AZURetMASAUEKI

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12月16日(土) 
ワインメーカーズパーティ開催
MAKER’S DINNER
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AZUR et MASA UEKIがお届けする一夜限りのコラボレーションイベント。
山梨・甲州にある業界大注目ワイナリー「キスヴィン」が誇る約10種類のワインと共に、
ビュッフェスタイルのお食事をお楽しみいただけるパーティです。
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Details
Date:2017.12.16 (sat)
Time:18:30 Open 19:00 Start
Price:8,000yen(tax included)
Place:AZUR et MASA UEKI
Style:Standing Buffet Party
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* ご予約はお電話もしくはオンラインにて承ります。
電話:03-6805-1147
ご予約専用サイト:http://rsrv.jp/226
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■Kisvinとは
葡萄栽培のカリスマ 荻原康弘氏が、醸造の専門家である斎藤まゆ氏を招き、
甲州市塩山に2013年に立ち上げたワイナリー。
ぶどうにこだわり、醸造にこだわったブティックワイナリーとして注目されています。
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皆様からのご予約お待ちしております。
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#tokyo #東京 #西麻布 #表参道 #乃木坂#フランス料理#ディナー#ワイン#フレンチレストラン#レストラン#アズールエマサウエキ#azuretmasaueki
#azurwines#kisvin#キスヴィン#メーカーズディナー#ブッフェ

❤︎
レストランでしか
味わえない調理法
松笠焼き=鱗焼き=#scalesgrilled



見た目も食感も記憶に残る一皿✨



和の心を大切にした
遊び心溢れる
素敵レストラン❤︎



#foodporn#foodstagram#instafood#foodie#gastronomie#gastronomy#frenchcuisine#modernfrench#tokyogram#tokyolife#yummy#happy



#西麻布#azuretmasaueki#東京グルメ
#六本木

西麻布交差点から徒歩3分。
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西麻布らしい裏通りに面した場所に私たち「AZUR et MASA UEKI」はあります。
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2016年のベストワインメーカーにも選ばれた、ジュリアン・フェイヤード率いるアズールワインとフレンチの鬼才 植木将仁の極上フレンチコースのマリアージュを是非お楽しみください。
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道に迷ったら、、この外観が目印。
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皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
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#tokyo #東京 #西麻布 #表参道 #乃木坂#フランス料理#ディナー#ワイン#フレンチレストラン#レストラン#アズールエマサウエキ#azuretmasaueki
#azurwines

アミューズからプティフールまで驚きと感動で完全にシェフの世界観に引き込まれました〜✨
料理は人をハッピーにさせてくれるとあらためて感じました。
#azuretmasaueki #西麻布#フレンチ#tokyo#秋を感じた#夢の時間

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こんにちは。
AZUR et MASA UEKI シェフパティシエの山中です。
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コースの最後にご用意しているハーブティーは、毎週キッチンスタッフが田無にある「ニイクラファーム」に収穫に行っています!
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今の時期は、野菜もハーブ達も元気いっぱいです!
だんだん冬が近づき、いっそう香りが強くなってきたタイムやローズマリーなど素材の良さをダイレクトに楽しんでいただくため、乾燥ではなくフレッシュのハーブティーをお出ししています。
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フレッシュだからこそ季節ごとに変わる、そのときだけの味や香りも是非お楽しみください。
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※来週11/13(月)、11/14(火)は団体様の貸切となっています。
以降はまだお席ご案内できます。秋メニューも来週までですのでこの機会に皆様のお越しをお待ちしております。
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#foodstagram #foodie #chef #gastronomy #gastronomia #restaurant #japan #tokyo #東京 #西麻布 #表参道 #フランス料理 #ディナー#レストラン
#フレンチレストラン #azuretmasaueki #ハーブティー #ニイクラファーム #アズールエマサウエキ

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現在発売中『探求するシェフ』に掲載いただきました。
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当店の肉料理や魚料理、付け合わせの野菜などの調理で活躍している「ガストロバック」(減圧加熱調理器)の特集に登場しています。
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素材の良さを生かしつつ、そのポテンシャルをより引き出せることが魅力です。
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是非ご一読ください。
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#food #foodie #chef #gastronomy #gastronomia #restaurant #gourmet #japan #japanesefood #tokyo #東京 #西麻布 #表参道 #フレンチ #ディナー#レストラン #フレンチレストラン #azuretmasaueki #アズール #new #探求するシェフ #ガストロバック

🖤🥂🖤

Beautiful dinner w/ 游chan 😋
🇯🇵#azuretmasaueki

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『Vol.2』
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よろしくお願いします🍭🍩🍮🍰🍫
もの凄い鯖のガレットVer.2もあります🐟🍎
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《イベントのお知らせ》
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『Salon de AZUR vol.2』
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前回ご好評いただいたAZUR et MASA UEKIのシェフパティシエ山中のデザートコースイベント第2弾を開催。
2日間のためだけのクリエイティビティ溢れる3品の「Dessert」(甘味)とパティシエならではの感性で作り出す1品の「Salé」(塩味)の、全4品のコースをご堪能いただきます。
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さらに当店の若手シェフソムリエ渡辺がアルコール・ノンアルコールのペアリングドリンクをご用意いたします。
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この日限りのデザートをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
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「3 Desserts × 1 Salé」.
デザート3品+サレ1品¥3,000(税別)
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アルコールペアリング¥2,000
ノンアルコールペアリング¥1,800(ともに税別)
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11/22(水曜日)
12:00~15:00(L.O13:30)
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11/25(土曜日)
12:00~15:00(L.O13:30)
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お問い合わせ: 03-6805-1147 (ご予約はお電話にて承ります)
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#food #foods #dessert #desserts #sweet #sweets #event #もの凄い鯖 #ものすごい鯖 #東京 #西麻布 #表参道 #レストラン #デザート #ランチ #スイーツ #イベント #azuretmasaueki

《イベントのお知らせ》
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『Salon de AZUR vol.2』
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前回ご好評いただいたAZUR et MASA UEKIのシェフパティシエ山中のデザートコースイベント第2弾を開催。
2日間のためだけのクリエイティビティ溢れる3品の「Dessert」(甘味)とパティシエならではの感性で作り出す1品の「Salé」(塩味)の、全4品のコースをご堪能いただきます。
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さらに当店の若手シェフソムリエ渡辺がアルコール・ノンアルコールのペアリングドリンクをご用意いたします。
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この日限りのデザートをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
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「3 Desserts × 1 Salé」.
デザート3品+サレ1品¥3,000(税別)
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アルコールペアリング¥2,000
ノンアルコールペアリング¥1,800(ともに税別)
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11/22(水曜日)
12:00~15:00(L.O13:30)
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11/25(土曜日)
12:00~15:00(L.O13:30)
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お問い合わせ: 03-6805-1147 (ご予約はお電話にて承ります)
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#food #foods #dessert #desserts #sweet #sweets #event #東京 #西麻布 #表参道 #レストラン #デザート #ランチ #スイーツ #イベント #sweetcourse #restaurant #frenchrestaurant #tokyo
#azuretmasaueki

4月のメーカーズディナー以来久々に😊🍽
相変わらずシェフの地元である石川県の素晴らしい食材をふんだんに使用した料理✨🙌
スペシャリテの海老✖︎マンゴー✖︎フォアグラ✖︎カカオに合わせてのAzurロゼはもはや鉄板‼️🤔
レストランなのにお皿をさげてダンシングクラブのようなプレゼンテーションやデザートワインに茶葉を漬け込みカクテルのような感じでペアリングしたりと最後まで楽しい👍💯😂
#azur #azuretmasaueki #masaueki #西麻布 #nishiazabu #フレンチ #french #wine #ワイン #ワインペアリング #azurwines #世界で1番美しいロゼ #この秋初の熊と猪 #石川県 #能登 #ペアリングのコスパよい #お腹いっぱい

#azuretmasaueki 時には背伸びも大事だなぁ✨🍷ビオワインとの合わせが美味すぎる。#biowine #restaurantazur @kasasama ありがとうございます🍽

とっても素敵なbirthdayのお祝いをしていただきました🥂☺️💛西麻布のモダン和フレンチAZUR et MASA UEKIへ✨🍽✨旬の素材を活かしたお料理に器、雰囲気もサービスも最高♪厨房も窓から見えるダイニング、暖炉もとっても素敵です💛お手紙に似顔絵、オートクチュール花束のサプライズに感激💕充実した一年になりますように…✨#azur #azuretmasaueki #アズールエマサウエキ #西麻布 #乃木坂 #和フレンチ #french #ジャルダンデフルール #オートクチュール #フラワーアレンジメント #flowers #flowerarrangement

Beautiful tenshin tea-lunch celebrating the exhibition of the Living Tresures of France - Les Maîtres d’Art #茶会 #Maître d’Art #azuretmasaueki #tokyonationalmuseum

斬新な和創作系料理の数々。

華やいだ微笑み
~夏の加賀野菜と鮑のクリスタルジュレ~

甘美なる憂愁
~フォアグラのコンフィ 毛蟹 マンゴー ショコラシャンティ~

饗宴の花
~京都由良川天然鰻と短角牛サーロインの赤ワイン煮~

爽涼
~白桃のコンポート レモングラスのヨーグルト 赤パプリカとプラムのソルベ~

西麻布にあるワイナリーフレンチレストラン。
「AZUR et MASA UEKI(アズール エ マサ ウエキ)」 #フレンチ
#ワイナリーレストラン
#ナパヴァレー
#カリフォルニアワイン
#植木将仁 #金沢出身
#アズール
#アズールエマサウエキ
#AZURetMASAUEKI
#西麻布

斬新な和創作系の料理、演出、ホスピタリティの高さ。

西麻布にあるワイナリーフレンチレストラン。
「AZUR et MASA UEKI(アズール エ マサ ウエキ)」 #フレンチ
#ワイナリーレストラン
#ナパヴァレー
#カリフォルニアワイン
#植木将仁 #金沢出身
#アズール
#アズールエマサウエキ
#AZURetMASAUEKI
#西麻布

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まだ少しお席ござる。。。
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皆様のお越しお待ちしております🍬🍮🍰🍨🍭🐟
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#Repost @azur_et_masa_ueki (@get_repost)
・・・
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来週の8/30(水)のお昼はデザートイベントとなります。
13:00以降でしたらまだ少しお席ございます。
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今年の夏の最後に甘く涼やかな思い出を作れるよう皆様のお越しお待ちしております。
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『Salon de AZUR』
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AZUR et MASA UEKIのシェフパティシエ山中のデザートコースイベント開催。
レストランコースでは表現できない3品の「Dessert」(甘味)と、
パティシエならではの感性で作り出す1品の「Salé」(塩味)の、全4品のコースをご堪能いただきます。
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そのコースに、当店の若手シェフソムリエ渡辺がアルコール・ノンアルコールのペアリングドリンクをご用意いたします。

この機会に是非、ご参加ください。
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「3 Desserts × 1 Salé」.
デザート3品+サレ1品¥3,000(税別)
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アルコールペアリング¥2,000
ノンアルコールペアリング¥1,800(ともに税別)
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8/30(水曜日)
12:00 満席
12:30 満席
13:00 残り2席
13:30 残り4席
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お問い合わせ: 03-6805-1147 (ご予約はお電話にて承ります)
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#もの凄い鯖 #food #foods #dessert #desserts #sweet #sweets #event #events #restaurant #レストラン #ランチ #デザート #スイーツ #イベント #西麻布 #表参道 #azuretmasaueki

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来週の8/30(水)のお昼はデザートイベントとなります。
13:00以降でしたらまだ少しお席ございます。
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今年の夏の最後に甘く涼やかな思い出を作れるよう皆様のお越しお待ちしております。
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『Salon de AZUR』
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AZUR et MASA UEKIのシェフパティシエ山中のデザートコースイベント開催。
レストランコースでは表現できない3品の「Dessert」(甘味)と、
パティシエならではの感性で作り出す1品の「Salé」(塩味)の、全4品のコースをご堪能いただきます。
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そのコースに、当店の若手シェフソムリエ渡辺がアルコール・ノンアルコールのペアリングドリンクをご用意いたします。

この機会に是非、ご参加ください。
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「3 Desserts × 1 Salé」.
デザート3品+サレ1品¥3,000(税別)
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アルコールペアリング¥2,000
ノンアルコールペアリング¥1,800(ともに税別)
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8/30(水曜日)
12:00 満席
12:30 満席
13:00 残り2席
13:30 残り4席
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お問い合わせ: 03-6805-1147 (ご予約はお電話にて承ります)
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《イベントのお知らせ》
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2017.9.9(土曜日)
『第2回食育イベント~KIDS TABLE~』 AZUR et MASA UEKIでは定期的に、親子で『食』を楽しめる食育イベントを開催しています。
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第1回においては、多くの親子の方々に参加していただき大盛況でした。
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好評につき、2回目となる今回もまだ少しお席がございます。
是非お子様と一緒にドレスアップをして、『食』を楽しみ、学んでみませんか?
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皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。
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~EVENT DETAIL~
Date: 2017年 9月9日 (土曜日) 12:00-14:30
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Price
大人¥5000(税サ別) ・コース+乾杯酒
子供¥3000(税サ別)・コース+ソフトドリンク
乳児¥1000(税サ別)・離乳食
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Place: AZUR et MASA UEKI
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Info: 03-6805-1147(ご予約はお電話にて承ります)
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講師
食育コンシェルジュ 鶴岡佳則氏
農林水産省関東農政局 食育担当
「食は楽しく!」「食で学ぶ!」をモットー。生きる為に必要な「食べ物」について考えることで「気づき」や「選ぶ力」を養うことに繋がると思い、日本各地で食育のイベントやセミナーの講師として活躍している。
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先週のデザートイベント『Salon de AZUR』にはお暑い中たくさんのお客様にお越し頂きました!
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8/30(水)もまだ少しお席ございます。夏の暑い日に涼やかなデザートとドリンクをご用意してお待ちしております。
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今回の写真は2品目のSaléでお出してしている『もの凄い鯖のガレット』です。
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『Salon de AZUR』
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AZUR et MASA UEKIのシェフパティシエ山中のデザートコースイベント開催。
レストランコースでは表現できない3品の「Dessert」(甘味)と、
パティシエならではの感性で作り出す1品の「Salé」(塩味)の、全4品のコースをご堪能いただきます。
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そのコースに、当店の若手シェフソムリエ渡辺がアルコール・ノンアルコールのペアリングドリンクをご用意いたします。

この機会に是非、ご参加ください。
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「3 Desserts × 1 Salé」.
デザート3品+サレ1品¥3,000(税別)
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アルコールペアリング¥2,000
ノンアルコールペアリング¥1,800(ともに税別)
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8/30(水曜日)
12:00 満席
12:30 満席
13:00 残り4席
13:30 残り6席
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お問い合わせ: 03-6805-1147 (ご予約はお電話にて承ります)
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美女達と夏のフレンチディナー@AZURetMASAUEKI
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2人してお風呂上がり感満載ですが....😂マキさんにお誘いいただいて和香ちゃん @wakanozawa と西麻布AZUR et MASA UEKIにてディナー🍴
フランスの天才ワインメーカーJulien Fayard がナパの地に魅了され、2012年にわずか5HaからスタートしたAzur wines初のワイナリーレストランということで、ペアリングで楽しみました。
ウッディで落ち着いた空間で楽しむ独創的な食材の組み合わせは嬉しい驚きがたくさん!美味しくて刺激的な時間でした。




AZUR et MASA UEKI
シェフパティシエ山中さんのスペシャル
デザートコース
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Salon de Azur
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白桃 トマト バジル 小麦
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▫️▫️AZUR et MASA UEKI▫️▫️

AZUR et MASA UEKIのデザートコース
『Salon de Azur🍹』
ペアリング編🐎勿論,ノンアルコールです😨💕ハーブ使いが激しく,ハーブ好きな私は存分に楽しめました😍✨🌿季節が変わったらまたイベントあったら良いです☺️💕

お店の入り口から既に素敵なオーラが漂っておりました:;(∩´﹏`∩);:✨・:*+.

-Raitng:8.8/10



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▫️▫️AZUR et MASA UEKI▫️▫️

AZUR et MASA UEKI デザートコースイベントに行って来ました🙋
3品の「Dessert」(甘味) ×「Sale」(塩味)全4品のデザートコース。🍽こちらの料理は催事で食べた事しか無くて、ずっと気になってはいたものの,レストラン訪問は初めて😳💦アーティスティックなデザートばかりで食材にもこだわっておりました✨とても居心地の良い空間でしたし、この先も訪問したいです☺️💕器もどれもお洒落でした🙈🍽

-Raitng:8.8/10



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白桃、トマト、バジル、小麦

今日はパティシィエの山中さんのスペシャルデザートコースの日。ノンアルペアリングも素敵でした!

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#スィーツ #山中浩平

今日はパティシィエの山中さんのスペシャルデザートコースの日。ノンアルペアリングでたのしませていただきました!
まずは、グレープフルーツ、完熟南高梅、赤紫蘇、酢ビール

#azuretmasaueki
#アズールエマサウエキ #patisserie #ものすごい鯖 #desserts #デザート
#スィーツ #山中浩平

#AZUR et MASA UEKI デザートコースイベントに行ってきました

3品の「 Dessert 」(甘味)と「 Salé 」(塩味)全4品 の #デザートコース
Saléの #ものすごい鯖 はものすごい美味しく
Dessertは #フォトジェニック で味、見た目もともに美しく、美味しいデザートでした✨

ペアリングのドリンクも拘りがあり、大満足のコースでした😋

ありがとうございました(*´∀`)♪ #food #foodstagram #desserts #sweets #東京 #デザート #スイーツ #イベント #azuretmasaueki #instafood #ノリグル
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