#atakora

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Atakora est le chocolat 67% aux origines rares inédit de notre maison, en déclinaison pâtisserie avec son biscuit, crémeux et sa mousse.
Chef pâtissier : Éric Bernier

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📌🇧🇯 Koussoukoingou, Tata Somba, Atakora Region (Benin) / MAR-2018
Grinding millet flour with a big mortar. Somba people were really kind!🌾🌾🔨🍚
Moliendo mijo en un mortero gigante. Los somba son gente muy amable!👩🏿‍🍳👩🏿‍🌾👶🏿
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J'peux pas j'ai chocolat !😂😂
Pour les addictes du chocolat noirs, vous pouvez acquérir cette fève avec vos bonbons chocolatés savoureux selon vos préférences dans notre boutique des demain à Puiseux Pontoise ! 😍🍫🍫🍫
📸Marion Roux @m_designgraphik
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Mardi c'est repartit !
Chez l'Artisan chocolaté, on fabrique nous même nos macarons de manière artisanale et ce n'est pas prêt de s'arrêter ! 😋😍 Sous la direction du chef : Eric Bernier @maisonbernier
Pour le seconder : Julie Noé

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Work in progres
Passion du glaçage qui brille par le chef Éric Bernier.
Atakora, création agourmande et originale en cours de montage
Chef : Éric Bernier
Assemblage chocolat : @cacaobarryofficial

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#workinprogress ... Retour sur un vendredi en cadence production.
Après la session glaçage des pâtisseries Atakora dont on vous parlera plus loguement très bientôt,
Julie Noé, pâtissières, vit ses dernières heures d'apprenti. Fraîchement diplomée, nous en sommes très fiers !
Belle route gourlande à toi la miss !
💪👏👍👌
Chef pâtissier : Éric Bernier @maisonbernier
Pâtissière : Julie Noé

Assemblage chocolat : @cacaobarryofficiel 📸 @m_designgraphik

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Les pâtisseries de L'Artisan Chocolaté
- Atakora Finistère -
Pâtisserie à decouvrir chez L'Artisan Chocolaté
Biscuit et mousse Atakora 67% assemblé par la maison Cacao Barry, caramel beurre salé.
À retrouver en boutique chemin de Courcelle à Puiseux Pontoise
Chef pâtissier : Éric Bernier @maisonbernier
Pâtissier : @tommy.ber
📷 @m_designgraphik

Chefpastry : Éric Bernier @maisonbernier
Pâtissier : @tommy.ber, Julie Noé
📷 @m_designgraphik
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L'artisan Chocolaté à Puiseux Pontoise (95) ~ L'atakora Finistère : biscuit et mousse atakora 67% et caramel beurre salé. 🍰
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- Look Simba, everything the light touches is our kindom...Benin.
- But what's that shadowy place over there?
- That's Togo, you must never go there... without a visa 😂
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My guides in training would have aced it if they had presented it that way 👌🏼.
I wonder if this would be accepted in my technical guides 🤔🤞🏼
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Oh and left a little souvenir up there 👶🏻 #mysterybaby
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@beninrepublic Typical #tatasomba in which the ground floor is used for housing livestock at night, internal alcoves are used for cooking, and the upper floor contains a rooftop courtyard and is used for drying grain, sleeping quarters, and granaries. . 2nd pic @yanickfolly .
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Tata Somba, house that can be seen at the nord-West of Benin and nord-east of Togo
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L’international milieu de terrain togolais #Atakora Lalawélé vient de signer en faveur du FK Gabala en D1 Azerbaïdjan en provenance du club de D2 turc Adana Demispor. #Mercato

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