[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#ashpazi_ba_asatid

6127 posts

TOP POSTS

سلام دوستان دوستداشتنی .ممنون از این همه لطفی که به من دارید 💕💕💕. یکی دیگه از خوشمزه ای روز پنجشنبه برای برنامه ام این کیک جذاب و خوشمزه بود
هر چند به خودمون هیچی نرسید ولی خوشحالم که همه پسندیدن . شما هم حتما تست کنید 😋😋 #كيك_باقلوا_آجیلی
مخصوص شب یلدا😍👌 @food_lander
موادلازم :
آرد 2 لیوان
شکر 1 لیوان
ماست 1 لیوان
روغن 1 لیوان
تخم مرغ 4 عدد
پودر هل یک ق چ
بیکینگ پودر یک ق م
برای شربت:
آب 1 لیوان
شکر 1 لیوان
گلاب ربع لیوان
زعفران 1 ق چ (باید هزینه کنید تا کیکتون خوشمزه بشه خوب!)
پودر هل یک ق چ
برای تزئین: پودر و مغز پسته . بادام . بادام هندی . فندق . قیسی
طرزتهیه:
فر را روی 180 درجه سانتیگراد قرار دهید
طرز تهيه:ابتدا روغن ( جامد یا مایع هر دو جواب میده) و شکر را خوب بزنید تا کاملا مخلوط شود. سپس تخم مرغها را دانه دانه اضافه کرده و با همزن خوب هم بزنید ( مقدار هم زدن در کیفیت کیک خیلی تاثیر داره) . هل را اضافه کنید
ماست را به مخلوط اضافه کرده و خوب هم بزنید ( ببینید من چقدر دارم روی خوب هم زدن تاکید میکنم! یه نکته دیگه هم اینکه ماستتون نباید ترش باشه وگرنه میبره! و بعد کیکتون پودر میشه!)
آرد را با بیکینگ پودر الک کرده و به مواد اضافه کنید و دورانی هم برنید
داخل قالب چرب شده بریزید درجه فر ۱۷۵ به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه
حالا باید شربت رو آماده کنید. آب و شکر و زعفران رو 10 دقیقه بذارید بجوشه و بعد هل رو اضافه کنید و در آخر هم گلاب.
اجازه میدیم کیک خنک بشه بعد شربت داغ رو به خورد کیک می دیم یک چهارم از شربت رو نگه میداریم و یک ق غ عسل مخلوطش میکنیم
اجیلها رو روی کیک میچینیم
از شهد اضافه با برس اروم روی آجیلها میدیم تا براق بشه 😋😋
حتما این کیکو درست کنید
من که از این کیک یدونه اجیلشم بهم نرسید
بعد برنامه ام از جلو چشمام غیب شد 😂😂
حتما برای شب یلداتون درستش کنید و لذتشو ببرید 😍😍😍
@chefmina
Www.foidlander.ir
insta:food_lander

سلام بر دوستان عزیزم 🙋ماه رمضان به پایان رسید.طاعات و عباداتتون قبول💖 پیشاپیش عید فطر مبارک🌹🌸
اسم این غذا جغور بغور هست که همسر عزیز درست کردن که خیلی عالی و خوشمزه درست میکنن😋😍البته ناگفته نماند که پیاز هاشو من سرخ کردم😅☺ #جغور_بغور

جغور بغور یه غذای محلی مخصوص استان#زنجان هست.این غذا در بیشتر شهرهای استان #گیلان به نام #واویشکا شناخته میشه.

جگر گوسفند: یک کیلو
قلوه:2عدد
پیاز: 5 عدد بزرگ
گوجه فرنگی:نیم کیلو
فلفل سبز:5 عدد (خیلی تند نباشه)
غوره:4 قاشق غذاخوری
نمک:به میزان لازم
روغن:به میزان لازم
سیب زمینی سرخ شده :در صورت دلخواه
@Mmontazeri21

ابتدا جگر و قلوه را خوب شسته وتمیز کرده و نازک خرد میکنیم .
پیاز هارو خلالی نازک خرد میکنیم و در ماهیتابه روغن ریخته و تا نیمه طلایی شدن پیاز ها تفت میدیم.جگر و قلوه رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم تا رنگ جگر تغییر کنه.
گوجه فرنگی هارو خرد میکنیم و همراه نمک به جگر اضافه میکنیم و تفت میدیم غوره و فلفل سبز رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
در ماهیتابه را گذاشته و اجازه میدیم آب گوجه به خورد جگر بره .حدود بیست دقیقه بعد آماده ست.
میتونید سیب زمینی رو خلالی نازک سرخ کنید و در آخر موقع سرو ،کنار غذا بگذارید.
این مقدار مواد تقریبا برای 6_7 نفر مناسب است.
#lezzat_ashpazi #matbakhe_khatoon #ashpazi_ba_ham #ashpazi_shoma #ashpazi_ba_asatid #ashpazi_ba_herfeeiha
#خوراک_جگر#جگر#غذای_محلی#افطار#

عید فطر پاک ترین
و مبارک ترین عیدهاست
چرا که پاداش
یک مـاه عبـادت
و شست و شوی جان
در نهر
پاک رمضـان است
این عیـد بزرگ
بر شمـا مبـارک باد......
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃 @zahra.jamshidirad
#رولت خامه ایی مواد لازم :
تخم مرغ دو عدد
ارد ۵۰گرم
شکر ۵۰گرم
وانیل یک چهارم ق چ
ب پ نصف ق چ
تخم مرغ ،شکر،وانیل رو باهم انقدر می زنیم تا حجم مواد دو برابر شود سپس ارد ،ب پ سه بار الک می کنیم به مواد اضافه میکنیم وبا لیسک هم میزنیم، سپس سینی را کمی چرب کرده داخلش کاغذ روغنی انداخته بعد مواد رولت را ریخته صاف میکنیم و داخل فر از قبل گرم شده حدود پانزده الی بیست دقیقه میزاریم ، بعد روی حوله ی نمناک کاغذ روغنی قرار می دهیم بعد به ارامی رول میکنیم ، میگذاریم کنار تا سرد شود ، بعد باز میکنیم خامه کشی میکنیم (دوست داشتین انواع مغز ،موز ، شکلات استفاده کنید و رول کنید) درون کاغذ روغنی میگذاریم داخل یخچال ، بعد میتونیم روشو خامه کشی کنیم و تزیین کنیم یا همینطور برش بدیم و سرو کنیم.که من روشو خامه کشیدم و با شکلات رنده شده وبادام و گیلاس تزیین کردم.
#رولت_خامه ای #شیرینی_رولت#رولت#شیرینی_خامه ای #لذت_آشپزی #ایرانیان_شف #iranian_chef #lezzat_ashpazi #ashpazi_shoma #تزیین_خلاقانه #شیرینی#عید#خوشمزه#ashpazi_ba_asatid #ashpazi_ba_bartarin_kadbanuha #ashpazi_ba_eshgh ##ashpazi#ba_salegheh ashpazi_ba_ham##khoshmazetarinhaaaaaa #desserts #iranian_chef

سلام عزیزان🌹
طاعات و عباداتتون قبول حق ان شاءلله.از همگی التماس دعا🙏
رمضان رفت الهی برکاتش نرود.
فرصت خوب دعاو صلواتش نرود.
ماه پرفیض خدا میل به رفتن دارد.
ای خداکاش زدستم حسناتش نرود.
پیشاپیش عید سعید فطر مبارک.🌹
اَللهُ اَکْبَرُ، اَللهُ اَکْبَرُ، لا اِلـهَ اِلاَّ اللهُ، وَاللهُ اَکْبَرُ، اَللهُ اَکْبَرُ، و للهِ الْحَمْدُ، اَللهُ اَکْبَـرُ عَلى ما هَـدانـا، وَلَهُ الشُّکْرُ عَلى ما أَوْلانا
من امروز رفتم به پیشواز عید فطر و یک نمونه از حلواهایی که در شهرستان جهرم درست میشه و مخصوص این روز هست رو به شما دوستان عزیزم یاد میدم این حلوای خاصی هست از خاصیت آوبشن که همه شما عزیزان اطلاع دارید اگر طعم اونو دوست دارید حتما این حلوا رو هم میپسندید.
#حلوا_آویشن
مواد لازم:پودر آویشن 1 لیوان.آرد گندم 2 لیوان.شکر 2_3 لیوان.آب حدود 10 لیوان.روغن مایع 1/3لیوان
طرز تهیه: @najmeh_shariat
ابتدا آرد گندم را بدون روغن تفت دهید تا رنگ آن کمی تغییر کند سپس بلافاصله پودر آویشن اضافه کنید تا به همراه آرد تفت داده شود و تندی و تیزی آن گرفته شود من حدود ده دقیقه با حرارت متوسط تفت دادم مراقب باشید پودر آویشن لطیفه و زود میسوزه پس مرتب به هم بزنید. بگذارید خنک شود واز الک رد کنید تا گلوله های آرد باز شود.حال 8 لیوان آب روی آن بریزید و به هم بزنید تا مایع روانی بدست آید اگر از تمیزی پودر آویشن مطمئن نیستید مانند خاکشیر و تخم شربتی آنرا بشویید تا اگر ناخالصی دارد در کف ظرف بماند و سپس ظرف را بشویید و مایع آویشن و آرد را درون آن ریخته شکر را اضافه کنید و روی حرارت مدام به هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد اگر لازم بود بقیه آب را نیز اضافه کنید در اواخر پخت روغن را اضافه کنید و چند جوش که زد از روی حرارت بردارید و در ظرف سرو بریزید و با خلال بادام و مغز گردوی تفت داده شده و خلال پسته آنرا تزیین کنید این حلوا وقتی در یخچال سرد شود خیلی خوشمزه تر خواهد شد.پودر آویشن را حتما قبل از استفاده الک نرم کنید تا ناخالصی های آن گرفته شود اگر خودتون برگ آویشن را پودر کنید که چه بهتر رنگ حلواتون هم خوشرنگ تر میشود.هر چه آرد گندم بیشتر تفت بخورد رنگ حلوا تیره تر میشود.هر چه پودر آویشن بیشتر تفت بخورد از طعم و تندی آن کم میشود.برای اطمینان از مناسب بودن طعم حلوا یکی دو قاشق از آرد و آویشن تفت داده را باکمی آب و شکر حرارت دهید و سپس آنرا تست کنید اگر خوب بود بقیه را طبق دستور آماده کنید ولی اگر حلوا طعم تندی داشت دوباره آنرا تفت دهید.کلیپ تهیه پست بعد
insta: @najmeh_shariat
#حلوای_آویشن_نجمه
#حلوای_نجمه

اين غذا بيش از طاقت من زيباست😊😍😍
کاری ازدوست هنرمند
@maryam_zakizadeh31
. . #آلبالو_پلو با گوشت قلقلي خوشمزه پلوي اين فصل سال هستش كه با وجود آلبالو تازه تو بازار ممكنه تو هر خونه اي طرفداراي خودش و داشته باشه تو خونه ما هم با اين ورژن ميپيندن😋من واسه درست كردنه آلبالو پلو اول آلبالو ها رو شسته و هسته هاشون رو ميگيرم بعد شكر رو لابه لاش ميريزمو بعد از چند ساعت استراحت دادن بهش ميزارم بجوشه و با آبي كه خودش پس ميده نسبتا قوام بياد برنج رو رو از قبل خيس ميكنم و آبكشي ميكنم تهديگ سيب زمينيم رو ته قابلمه ميچينم برنج رو قسمتي زعفروني مخلوط و دم ميزارم و قسمتي رو هم با شهد آلبالو مخلوط و با آلبالو هاگوشه قابلمه ميريزم تا با برنج دم بكشه😋واسه درست كردنه قلقلي ها گوشت چرخ شده رو با نمك و فلفل و يدونه پياز رنده شده كه آبش رو گرفتم و يك ق غ آرد نخودچي خوب ورز ميدم و تو روغن با حرارت ملايم سرخ ميكنم ،خلال پسته و خلال بادوم رو از قبل خيسوندم و گوشه برنج گذاشتم تا دم بكشه و مغز پخت و خوشمزه بشه .
ارسال کارها با تگ روی هنرهای زیباتون و هشتک👇👇👇👇
#ashpazi_ba_asatid
دوستان گلم دستورات بیشترورسپی های شیرینها وغذاها.دسرهاسنتی وملل 100%امتحان شده توی کانال .
بهترینهای اشپزی وشیرینی پزی در کانال پیج
کانال اموزشی اشپزی با کدبانو تنها کانال ,مفید و پر از نکته وایده ودستور ازبهترینهای اشپزی
http://tlgrm.me/ashpaziibakadbanu

سلام
عاشششششششقتونم
ممنونم. ممنونم. اونقدر شرمنده محبتهای شما شدم که دیگه برام مهم نیست توی اون مسابقه ای که پست قبل براتون گفته بودم, برنده بشم. باور کنید که الان حس یک برنده رو دارم. بعد از گذاشتن پست قبل, اونقدر کامنت های خوب گذاشتید و خیلی ها زحمت کشیدید و رفتید توی اون پیج و لایک کردید که فقط میتونم بگم, مرسی, خیلی خوبید, خیییییییلی.
الوعده, وفا. قول داده بودم دستور غذاهای افطاری رو بزارم. امروز #ترحلوا_شیرازی و #آش_سبزی_شیرازی رومیزارم.
برای ترحلوا شیرازی :یک لیوان نشاسته گل رو توی چهار لیوان اب حل میکنیم. نصف لیوان ارد برنج رو هم توی شش لیوان شیر حل میکنیم. هر دو رو از صافی رد میکنیم و توی قابلمه روی گاز میزاریم روی شعله ملایم. همون اول دو و نیم لیوان شکر رو هم میریزم و هم میزنیم. نزدیک به نیم ساعت بعد که غلیظ شد, یک لیوان گلاب میریزیم. باز نیم ساعت دیگه با حرارت ملایم میپزیم تا رد قاشق روی حلوا بمونه و کاملا غلیظ بشه. در تمام این مدت باید هم بزنید. نصف مواد رو توی ظرف میریزیم و به بقیه مواد زعفران اضافه میکنیم و باز سه دقیقه روی حرارت هم میزنیم. حالا حلوای زعفرونی رو روی حلوای ساده میریزیم. وقتی خنک شد روی اون رو با سلفون میپوشونیم و دوازده ساعت توی یخچال میزاریم. قالب نیاز به چرب کردن نداره. میشه توی ظرف بزرگ ریخت و بعد از دوازده ساعت برشهای لوزی زد. این حلوا دو تا سه روز توی یخچال قابل نگهداری هست. حلوای توی عکس رو با نصف مواد پختم.
اش سبزی شیرازی که اکثرا توی شیراز به همراه نون سنگک در وعده صبحانه خورده میشه, فوق العاده خوشمزه هست. اول گوشت خورشتی رو با دو تا پیاز تفت دادم, زردچوبه و فلفل سیاه زدم و توی زود پز گذاشتم تا کاملا پخت و گوشت رو ریش ریش کردم. برای این مقدار اش, دو پیمانه پلوپز برنج نیم دونه رو ریختم توی اب گوشت به همراه عدس تا برنج حسابی نرم شد. نخود و لوبیا سفید پخته رو اضافه کردم.حالا سیصد گرم تره خرد شده و پنج قاشق ترخون خرد شده و پیاز داغ اضافه کردم. در این مرحله دو ساعت با شعله خیلی کم اجازه دادم تا اش جا بیفته. میتونید در قابلمه رو ببندید تا اش بهتر بپزه. این اش با پیاز داغ فراون و فلفل سیاه حسابی میچسبه.
ان شاالله دستور تهچین و شامی پوک هم توی پست بعد میزارم. راستی پیشاپیش عیدتون مبارک. التماس دعا
#ashpazi_shoma #iranian__foods #ashpazi_ba_asatid #ashpazi_ba_ham #ashpazone #ashpazita

سلام👱‍♀️بستنى ميوه ى براى چاى شيريناااااااخيلى راحته🤗فقط ميوه رو بريزيد توى ميكسر (درصورت تمايل كمى شكر) 🤗وبعدتوى قالب وشوووت توى فريزرهمين! من از ميوه هاى جان جانان طالبى وانبه وتوت فرنگى وهلو استفاده كردم😋ولى باوركنيدكارتون دراومد😅چون بايد هر روزدست ب كارشيد وبراى چاى شيرينااااا درست كنيد چون هر وقت بپرسن ماما چى دارى بخوريم بگى هيچى ☺ميگن تررررروخداااا پاشو برامون بستنى ميوه ى درست كن 😎وااااااى از وقتى كه سرتون توى گوشى يا آى پد....گرم باشه😤ازمن گفتن بوووووود بعد نگين نگفتماااااااا😅نوش جان😋😋 @matbakhe_khatoon#خوشمزه@instagram#ashpazi_khanegi #ashpazkhune #instagood #ashpazi#ashpazie_melal#ashpazi_ba_herfeeiha #ashpazi_asan #ashpazi_shoma#ashpazibano #saaara_asadi#ghazabuzz#banooye_khoshsalighe#ashpazbashi#sofrekhune#instereo#ashpazkhune #ashpazibato#matbakhe_khatoon #ashpaite #persian_chefs#ashpazibato_decor#instaphoto #taken#Sofreyerangarang#sofreye_rangarang#parsian_pastry#lezzat_ashpazi#ashpazi_ba_ham#ashpazi_ba_asatid

تابستونههههههههه و فصل خوشمزه ها 😉😋
ممنون از محبتها و كامنتها دوستاى خوبم 💙💛❤️
.
لواشك زردآلو
مواد لازم: زردآلو رسيده ده عدد، هلو يك عدد، نمك يك دوم قاشق مرباخورى.
ميوه ها را شسته و هسته آنها را بيرون مى آوريم. همراه نمك در ميكسر مى ريزيم و خوب ميكس مى كنيم تا كاملاً يكدست شود. سپس در قابلمه، روى شعله كم حرارت مى دهيم، به محض اينكه شروع به جوشيدن كرد و حباب روى آن آمد، خاموش مى كنيم.
داخل سينى گرد بيست سانتى سلفون كشيده، به صورتى كه سلفون كاملاً به ته سينى بچسبد و اطراف آن از سينى بيرون باشد. كمى كه مواد سرد شد، آن را روى سلفون ريخته، چند مرتبه سينى را به آرامى روى ميز مى زنيم تا مواد كاملاً يكدست پهن شود.
ظرف را در آفتاب قرار مى دهيم تا لواشك آماده شود. پس از خشك شدن روى لواشك هم سلفون كشيده و سلفون هاى اضافه را قيچى مى كنيم. نوش جان.
.
#banafshehakbari

MOST RECENT

میگم این امینی ک دائم میاین ناز و عشوه شو میخرین و هی میگین:آخی،نازی😮امین کوچولو😏خوشبحالش ک همچین مامان کدبانویی داره و فلان و فلان... 😯

این آق امین ی مرد سیبیل کلفته با قد صد و هشتاد و وزن هشت و هفت کیلوووو😐عزیزان ایشون همسرم هستن نه پسرم😄😄 یعنی اونایی ک امینو از نزدیک دیدن میدونن ک اصلا واژه ی *آخی نازی* اصلا ب قد و هیکلش نمیادااااااا😄😄😄 امین جونم خرابتم💋💋💞💞 پ.ن وان:ایشون ناهار امروزمون بودن که اگه متقاضی داشت و مورد لطف و عنایت شما واقع شد ک چشم منم دستورشو میذارم......😌 عیدتونم مبارک باد💐💐

شادی هاتون بی پایان♡
دلتون پرازامید♡
لبتون خندون♡
قلبتون مهربون♡
زندگیتون عاشقانه♡
وهزارآرزوی زیبا♡
نصیب لحظه هاتون♡
🌹عیدتون مبارک🌹
________________________________________
#شيريني_نان_پنجره
#نان_پنجره_ای
موادلازم:

آرد سفید:یک پيمانه
تخم مرغ:4 عدد
شير : يك پيمانه
نشاسته : یک دوم پيمانه
وانیل:یک چهارم قاشق چایخوری(یا گلاب یک قاشق غذاخوری)
پودر قند:به میزان لازم
@Mmontazeri21
طرزتهیه: نشاسته و شیر را با هم مخلوط كرده سپس آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید. تخم مرغ و وانيل (یا گلاب)را اضافه و با همزن تركيب كرده سپس از صافی عبور دهید تا یکدست شود..
برای سرخ کردن نان پنجره ای ابتدا روغن را در ماهیتابه کوچک و گود روی حرارت گذاشته تا داغ شود . سپس قالب مخصوص نان پنجره ای را درون روغن می گذاریم تا داغ شود.(قالب نه زیاد داغ شود و نه سرد)بعد قالب داغ شده را از روغن خارج كرده و درون ظرف خمیر می گذاریم(دقت کنید قالب کاملاً درون خمیر نرود و فقط لبه قالب به مواد آغشته شود ) بعد قالب را بلافاصله داخل روغن می زنیم و آنرا تکان می دهیم تا شيريني از قالب جدا شود سپس حرارت را متوسط كرده تا طرف دیگر نیز برشته شود(مایه را برای هر بار مصرف هم بزنید تا نشاسته ی آن تهنشین نشود) توجه داشته باشيد خمير نان پنجره ای نیاز به سرخ کردن فراوان ندارد باید نانها خشک شود ولی رنگ آنها زیاد تغییر نکند سپس روي دستمال تمیز گذاشته تا روغن اضافي آن گرفته شود .
بعد از خنک شدن نان پنجره ای روی آنها پودر قند بپاشید.
نوش جان
#lezzat_ashpazi #matbakhe_khatoon #ashpazi_ba_ham #ashpazi_shoma #ashpazibato#ashpazi_ba_asatid
#آشپزی_باهم#شیرینی#نان_پنجره#نون_پنجره#عید_فطر#عصرانه#زنجان

آموزش تصویری تزیین دستمال 👌
@food_lander

سلام👱‍♀️بستنى ميوه ى براى چاى شيريناااااااخيلى راحته🤗فقط ميوه رو بريزيد توى ميكسر (درصورت تمايل كمى شكر) 🤗وبعدتوى قالب وشوووت توى فريزرهمين! من از ميوه هاى جان جانان طالبى وانبه وتوت فرنگى وهلو استفاده كردم😋ولى باوركنيدكارتون دراومد😅چون بايد هر روزدست ب كارشيد وبراى چاى شيرينااااا درست كنيد چون هر وقت بپرسن ماما چى دارى بخوريم بگى هيچى ☺ميگن تررررروخداااا پاشو برامون بستنى ميوه ى درست كن 😎وااااااى از وقتى كه سرتون توى گوشى يا آى پد....گرم باشه😤ازمن گفتن بوووووود بعد نگين نگفتماااااااا😅نوش جان😋😋 @matbakhe_khatoon#خوشمزه@instagram#ashpazi_khanegi #ashpazkhune #instagood #ashpazi#ashpazie_melal#ashpazi_ba_herfeeiha #ashpazi_asan #ashpazi_shoma#ashpazibano #saaara_asadi#ghazabuzz#banooye_khoshsalighe#ashpazbashi#sofrekhune#instereo#ashpazkhune #ashpazibato#matbakhe_khatoon #ashpaite #persian_chefs#ashpazibato_decor#instaphoto #taken#Sofreyerangarang#sofreye_rangarang#parsian_pastry#lezzat_ashpazi#ashpazi_ba_ham#ashpazi_ba_asatid

تا گنج غمت در دل ویرانه مقیم است
همواره مرا کنج خرابات مقام است
حافظ منشین بی می و معشوق زمانی
کایام گل و یاسمن و عید صیام است ... #کیک#کاپ_کیک_خوشمزه_من#
#عیدتون_مبارک#

#کاپ_کیک#عید#بزن😋😋

#موهیتونوشیدنی عالی
homefood_me

#جوجه کباب مخصوص
@homefood_me

.
#کوکی_شکری_شکلاتی
یا
#شیرینی_الماسی💎

موادلازم

200 گرم کره
1 تخم مرغ
1 پیمانه پودر شکر
3 قاشق غذاخوری کاکائو
آرد به مقدار لازم (من 2 و نیم پیمانه ریختم)

طرزتهیه
همه ی مواد رو با هم مخلوط کرده (کره و پودرشکر یا همون پودرقند رو میزنیم تا کرمی رنگ شه، بعد تخم مرغ رو اضافه کرده و هم میزنیم، سپس آرد و پودرکاکائو رو الک میکنیم رو مواد و یه کم دیگه با همزن میزنیم و سفت که شد با لیسک هم میزنیم) و از خمیر بدست آمده به اندازه ی یک گردو برمیداریم و در ظرف شکر میغلتانیم و در سینی فر میچینیم با درجه 175 و به مدت 20 دقیقه (البته بستگی به فر داره)
سپس روی هر کوکی رو تا گرمه با انگشت فشار بدین تا فرو بره و با شکلات صبحانه (سارله ی تلخ یا نوتلا) تزیین میکینم
●من شکلات رو تو قیف ریختم که راحت تر بشه کار کرد
یه کمی هم نوتلا رو قبلش تو مایکرو فر گرم کردم
.
برای نگهداری بهتر توی ظرف دربسته و بیرون از یخچال نگهداری کنید
حتی میتونید بدون شکلاتش رو فریزری کرده و قبل از سرو شکلات رو بهش اضافه کنید.

پ ن : عکس از آرشیو
Instagram :lezzat_kaleri
#lezzat_kaleri#cookie#sara_paz#ashpazi_ba_asatid#khoshmazeh#lezzat_ashpazi#just_jeleh#ashpazi_shoma#persian_chefs#yummy#khane_zhele#lezzat_kaleri#aras_tk

.
عیدتون مبارک دوست جونیا 😍😍😍 اولین صبحانه بعد از یک ماه روزه داری حسابی میچسبه 😋

شروع کن خوشبختی را ❣
جایش همینجاست کنار تو ❣
نگذار زندگی از مقابل چشمانت بگذرد و
تو فقط نظاره گر باشی ‼️
زندگی را زندگی کن ❣

دلتون شاد . تعطیلات خوش بگذره 💃💃💃 #صبحانه#صبونه#عید#نون#خیار#گوجه#پنیر#گردو#چای#نوتلا

#lezzat_ashpazi
#persian_chefs
#ashpazi_ba_asatid
#ashpazi_ba_herfeeiha
#ashpazi_shoma

عید آمد و عید آمد با نقل و نبیدآمد رمضان مبارڪ رفت این فطر سعید آمد دنیا شده یڪسر گل هر گوشه پراز بلبل هر خاڪ شده بستان چون نور امیدآمد
عید فطر بر شما مبارک🌹🌹🌹🌹🌹🌹 #شله_زرد
#شلهزرد_نذری #آشپزی
#اینستافود #چاشنی #آشپزی_باعشق #دیزاین #تزیین_غذا #آشپز #آشپزی_خانگی #آشپزی_خاص #آشپزی_با_حرفه_ای_ها #باسلیقه_ها #عصرانه #سنندج_فوتو #سنندج_عكس #به_به #دستپخت #پذیرایی #مهمانی #ناهار #شام #بفرما
Parastoo 🎀

Parastoo:
رسپی شله زرد🍥🍥
مواد لازم برای تهیه شله زرد:
برنج یک پیمانه
زعفران به میزان لازم
شکر 1 و نیم لیوان
خلال بادام نصف پیمانه
گلاب به میزان لازم
کره 50 گرم
طرز تهیه شله زرد:
یک پیمانه برنج رواز شب قبل خیس کردم
بعد با تقریبا 7 لیوان اب گذاشتم پخته بشه وکاملا له بشه
بعد1/5 لیوان شکر ریختم
نصف پیمانه خلال بادام رو با 1/4 پیمانه گلاب از قبل خیس کرده بودم اضافه کردم وبعد هم زعفران دم کرده ودرآخر 50 گرم کره به شله زرد اضافه کردم🌸🌸🌸🌸 #ashpazi_modern #ashpazi_ba_ham #ashpazi_ba_asatid #ashpazi_shoma #ashpazi_banoo #persian_chefs #ashpazi
@ashpazi_ba_ham

رمضان رفت
ولی کاش صفایش نرود
سحر و جوشن و
قرآن و دعایش نرود

کاش ایزد همه
را در رمضان عفو کند
همره روزه و افطار نوایش نرود
همیشه لحظه خداحافظی
صاحب خانه کنار در می ایسته
و به مهمانش لبخند میزنه
لبخند خدا بدرقه زندگیتون

پیشاپیش عیدتون مبارک 🌺🌺🌺🌺❤️❤️❤️❤️ ‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌
#نان_پیده
#نان_پيده_تركيه
دو ليوان شير ولرم نصف ليوان آب ولرم
نصف ليوان روغن مايع
يك قاشق غذاخوري سر پر پودر خمير مايه
یک قاشق غذاخوري شكر آرد به ميزان لازم (تا اندازه ای که خمیر بدست نچسبد)
🌺برای رومال نان 👇
يك عدد زرده تخم مرغ
يك قاشق غذاخوری كره
یک قاشق غذاخوری شیر
كنجد
ابتدا مايه خمير رو با شكر و آب ولرم و شير ولرم مخلوط میکنیم و حدود ده دقیقه میزاریم کنار تا عمل بیاد.
بعد روغن رو اضافه ميكنيم و كم كم آرد را اضافه ميكنيم تا خمير چسبناكي بدست بياريم ٤٠ دقيقه به خمير استراحت ميديم.
خميرتون رو به دو يا سه قسمت تقسيم كنيد كف سيني رو چرب كنيد و یه مقدار از خمیر رو کف سینی به شکل مستطیل پهن میکنیم و بعد انگشتتون رو به مخلوط آب و آرد بزنيد و روي نونتون رو شکل بدين و روشو با رومال(مخلوط کره،زرده،شیر،و کمی زعفرون) بپوشونيد و با کنجد و خلال بادام تزیین کنیدو درفر گرم شده با دماي ٢٠٠تا ۱۸۰درجه تا زماني كه نونها طلايي بشن بپزين .
#آشپزی_ایرانی#آشپزی_خاص#آشپزی_باهم#آشپزی_رنگین#آشپزی_خانگی#نان_خانگی#نان-پیده#نان_پیده_ترکیه#افطار#خودمپز#خوصمزه#افطاری#نان_رمضان
#ashpazi_ba_herfeeiha #ashpazi_ba_ham #ashpazi_ba_asatid#ashpazi_khanegi #ashpazi_irani #lezzat_ashpazi #nan_khanegi #ashpazi_shoma#donyaye_rangi#donyaye_rangi_shoma#matbakhe_khatoon#persian_chef #persian_pastry#iranianchef#iransweet #nan_khanegi

عید فطر پاک ترین
و مبارک ترین عیدهاست
چرا که پاداش
یک مـاه عبـادت
و شست و شوی جان
در نهر
پاک رمضـان است
این عیـد بزرگ
بر شمـا مبـارک باد......
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃 @zahra.jamshidirad
#رولت خامه ایی مواد لازم :
تخم مرغ دو عدد
ارد ۵۰گرم
شکر ۵۰گرم
وانیل یک چهارم ق چ
ب پ نصف ق چ
تخم مرغ ،شکر،وانیل رو باهم انقدر می زنیم تا حجم مواد دو برابر شود سپس ارد ،ب پ سه بار الک می کنیم به مواد اضافه میکنیم وبا لیسک هم میزنیم، سپس سینی را کمی چرب کرده داخلش کاغذ روغنی انداخته بعد مواد رولت را ریخته صاف میکنیم و داخل فر از قبل گرم شده حدود پانزده الی بیست دقیقه میزاریم ، بعد روی حوله ی نمناک کاغذ روغنی قرار می دهیم بعد به ارامی رول میکنیم ، میگذاریم کنار تا سرد شود ، بعد باز میکنیم خامه کشی میکنیم (دوست داشتین انواع مغز ،موز ، شکلات استفاده کنید و رول کنید) درون کاغذ روغنی میگذاریم داخل یخچال ، بعد میتونیم روشو خامه کشی کنیم و تزیین کنیم یا همینطور برش بدیم و سرو کنیم.که من روشو خامه کشیدم و با شکلات رنده شده وبادام و گیلاس تزیین کردم.
#رولت_خامه ای #شیرینی_رولت#رولت#شیرینی_خامه ای #لذت_آشپزی #ایرانیان_شف #iranian_chef #lezzat_ashpazi #ashpazi_shoma #تزیین_خلاقانه #شیرینی#عید#خوشمزه#ashpazi_ba_asatid #ashpazi_ba_bartarin_kadbanuha #ashpazi_ba_eshgh ##ashpazi#ba_salegheh ashpazi_ba_ham##khoshmazetarinhaaaaaa #desserts #iranian_chef

و اینم آخرین دسر ماه رمضان حلوای خوشمزه ساگو
و اینکه لاین حلوا فاقد گلوتن هست و مناسب برای بيماران #سلياک
دوستان عيدتون مبارک نماز روزه هاتون قبول🙏🙏 #حلوا_ساگو
موادلازم
ساگوخشک 1 پیمانه
شکر 2 پیمانه
کره 50 گرم
گلاب 1پ
دانه هل 5عدد
زعفران حل شده 2ق س
مغز بادام مقداری در صورت دلخواه
پودرپسته برای تزئین مقداری
آب 5-4پ
https://telegram.me/Tayebe_Kitchen
ساگو را خیس کرده با 2پ آب اضافه یا گلاب اضافه به مدت 2-3ساعت تا کاملا خیس بخورد
حالا ماهیتابه ای را روی حرارت ملایم گذاشته وشکر افزوده کف ماهیتاوه پهن کرده میگذاریم شکر کاراملی شود (توجه داشته بلشیدباقاشق شکر را هم نزنید)فقط دسته ماهیتابه را چرخاندتا شکر اب شود اما هم نمیزنیم،تو این فاصله ساگو را روی حرارت درقابلمه ریخته همراه با4پ از اب هم زده مرتب تا زمانی که به غلظت برسد ودانه های ساگو باز وشفاف شود...وقتی خیلی غلیظ شد کم کم اب افزوده به همزدن ادامه داده (موقع هم زدن زعفران رو بهش اضافه کنید تا خوب رنگ بگیره)تا دانه های ساگو باز تر و شفاف شود و حالت سفیدی نداشته باشه وحلواکشدارتر میشه حالا هل را نصف کرده و درساگو انداخته تاحلوا عطر بگیرد وآخر پخت برمیداریم از داخل حلوا
حالا شکر ساگو رابه شکر کارامل افزوده ومرتب هم زده تا کارامل وساگو باهم مخلوط شده کاملاویکدست شود (اگرکارامل سفت شد نگران نباشید باهم زدن ومخلوط شدن کاملا باز میشه ویکدست تقریبا اخر .حالا حلوا داره آماده میشه وآخر گلاب افزوده مخلوط میکنیم تا کاملا یکدست شود و طعم بگیرد...کره افزوده تا جذب حلوا شود ودرظرف سرو میکنیم...جوری که تا لبه بشقاب را بگیرد لبریز بشه روی اونو باپودرپسته تزئین کنید بزارین خودشو بگیره خنک بشه ومیل کنید.
این حلوا بدلیل نداشتن گلوتن مناسب برای بیماران سلياک و طعم مسقطی هم میده.😊
احتمالا براتون سوال پیش اومده درباره ساگو.ساگو چی هست وچه شکلیه.
نشاسته مرواریدی هست که از غده زمینی کاساواتهیه میشه درگروه خوراکی های فاقدگلوتن قرارمیگیره.از این محصول انواع رسپی و دستورها میشه تهیه کرد مثل حلوا ها دسرها اگه جنوب کشور هستید هرمزگان ،بندرعباس،بندرلنگه ،بندرخمیر،جزیره قشم و شهرهای هرمزگان راحت میشه تهیه کرد.
اينستاي من tayebe_emami
کپی بدون ذکر منبع ممنوع🔴
#cafe_khanegi
#ashpazi_shoma #ashpazi_page #ashpazi_asan #ashpazi_khanegi #persian_chef #MMonaee #ashpazbashi #sofrekhune #ashpazie_modern #basaligheha #dastpokht #ashpazi_melal #ashpazi_ba_asatid #bread_page
#ashpazi_ba_ham #rangarang #rangiiin_kaman #ashpaziemaman #ashpazi_ba_to

امیدوارم امشب امضای
خدا پای تمام آرزوهاتون بخوره🙏🙏🙏 نماز روزه هاتون قبول باشه
عید سعید فطر بر شما مبااارک🌹🌹🌹🌹🌹 #مینی_تارت_میوه ای
شاید یه وقتایی واستون پیش اومده که واقعا هوس یه #شیرینی_خامه ای کرده باشید... مخصوصا تو این ماه که همه افت فشار دارند یه شیرینی خیلی راحت

من که بلافاصله دست به کار شدم ونون تارت آماده داشتم"لوازم قنادیا دارند"

خامه نیمه جامد رو با همزن خوب زدم و با ماسوره توی نونای تارت ریختم وهر میوه ای که دارید روش بچنید وواسه براق شدنش وتازه موندن میوه ها، یه ذره ژله آلوورا غلیظ روش بریزید وچند دقیقه توی یخچال بذارید ونوش جان کنید
البته کرم پاتیسیر هم میشه استفاده کرد اما خامه خوشمزه تره😋😋😋 #خونگی#شیرینی#تارت#آشپزونه#قنادی#هنروهنرمند#خوشمزه
#ashpazi_shoma#ashpaziemaman#ashpazi_melal#ashpazi_modern#lezzat_ashpazi#ashpazi_khanegi#ashpazi_ba_ham#ashpazi_ba_asatid#dastpokht#ashpazi_irani95#persian_chefs#persian_pastry#matbakhe_khatoon#khoshsaligheh#iransweet#honare_mehmani#honare_kadbano#amoozeshe_ashpazi#deser_khooneh

ﻋﻴﺪ ﺍﺯ ﺳﻪ ﻛﻠﻤﻪ ﺯﻳﺒﺎ ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪﻩ 🌹ﻉ _ﻋﺰﻳﺰانم
🌹ﻯ _ ﻳﺎﺩتون ﻧﺮﻩ
🌹ﺩ _دوستتون ﺩﺍﺭﻡ
ﺧواﺳﺘﻢ ﺗﺒﺮیک ﻋﻴﺪفطر رﺍ ﺗﻘﺪﻳمتون ﻛﻨﻢ🌹🌹 عیدتون مبارک🌹🌹
#عيدالفطر#عيد#كيك#كيك_گيلاس_بادام
#ashpazi_khanegi#ashpazi_shoma#perchian_chefs#basaligheha#sofrehkhoneh
#khosh_saligheh#ashpazbashi
#dastpokht#food#foodaneh#insta_food#inesta_mosbat#insta_search#insta_magezin#تازگيا#lezzat_ashpazi
#matbakhe_khatoon#ashpazi_ba_herfeeiha#ashpazi_ba_asatid#sarashpazirani#eshgh_ashpazi
#كيك🍰
#كيك_گيلاس_بادامf

کیک آلبالو
تخم مرغ ٤ عدد زرده وسفیده جدا
آرد ٢پيمانه
شکر١ پيمانه
ماست ١ پيمانه
خامه صبحانه ٣ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
آلبالو یک لیوان بدون هسته واردپاشی شده برای اینکه ته نشین نشن
روغن مایع ١ پيمانه سرخالي
نمک یک پنس
ابتدا سفید ه تخم مرغ رو با یک پنس نمک خوب بزنید تا سفید وابری بشه واز ظرف نریزه.بعد کنار بزارید.@feloooraa
زرده و شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا شکر کاملا آب بشه و رنگش روشن بشه حدود پنج تا شش دقیقه بزنید.بعد خامه رو و بعد روغن رو و بعد ماست رو اضافه کنید وچند دقیقه هم بزنید تا کاملا مخلوط بشه. همزن رو خاموش کنید.سفیده رو درسه مرحله به خورد زرده بدید.آرد وبکینگ پودر رو از ابتدا دوبار الک کنید وبه خورد مایع بدید ودر یک جهت هم بزنید.قالبتونو از قبل با کره چرب کنید و ارد بپاشید همه جای قالب رو بعد ارد اضافه رو بتکونید ضربه بزنید تا کاملا آرد اضافه خارج بشه تا کیکتون تمیز جدا بشه.نصف مایع کیک رو داخل قالب بریزید وآلبالو آرد زده رو دور تا دور ویا بصورت پخش قرار بدید و دوباره روشو مایع کیک بریزید.ودر فر از قبل گرم شده 180 به مدت 40 دقیقه قرار بدید تا بپزه وروش طلايي بشه.@feloooraa
من بعدازپخت كيك روبرگردوندم وداخل گودي قالبم روبافيلينگ پركردم وروش پرك بادام گذاشتم وبددوباره داخل فر١٠ دقيقه گريل زدم.
اين كيك بافيلينگ واقعاخوشمزس نوش جان 💐
براي فيلينگ ١عدد تخم مرغ ويك بسته پنيرخامه اي ونصف رنده ليموترش روحسابي زدم وداخل كيك ريختم وروشوپرازپرك بادام كردم وحدودا ١٠ دقيقه گريل كردم .
@feloooraa

#افطاری #سفره_پر_برکت #حلیم #نان_نوتلا #نان_دو_رنگ #نان_خونگی #فرنی #بامیه #نون_پنیر_سبزی
خــــدايا 🙏
خروج از ماه مبارک رمضان را
برای ما مقارن با
خروج از تمامی گناهان قرار بده
و براى دوستانم بهترين ها را
به رسم خداييت مقدر بفرما
"آمین"🙏
ﻋﻴﺪ ﺍﺯ ﺳﻪ ﻛﻠﻤﻪ ﺯﻳﺒﺎ ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪﻩ
🌸🍃ﻉ _ﻋﺰﻳﺰانم
🌸🍃ﻯ _ ﻳﺎﺩتون ﻧﺮﻩ
🌸🍃ﺩ _دوستتون ﺩﺍﺭﻡ
ﺧواﺳﺘﻢ ﺗﺒﺮیک ﻋﻴﺪفطر رﺍ ﺗﻘﺪﻳمتون ﻛﻨﻢ🌸🍃
پیشاپیش عیدتون مبارک🌸🍃
💕نماز و روزه هاتون قبول حق انشاءالله 💕
#ashpazi_khanegi #ashpazi_shoma #persian_chefs #sofrehkhune #ashpazie_melal #ashpazi_page #ashpazbashi #ashpazi_modern #ashpazi_asan #iransweet #persian_pastry #ashpazita #sarashpaz_irani #ashpazii #ashpazi_tazeen #khoshpazi #banooye_khoshsalighe
#ir_sweet #basaligheha #ashpazi_ba_ham
#ashpazi_ba_asatid

Most Popular Instagram Hashtags