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#agochef

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Lomo Iguazu

Filetto di Black Angus argentino da 350 grammi con riduzione di vino Malbec, crema di patate e scaloppa di foie gras.

Venite a trovarci... e buon appetito!! ;) #agochef #cooking #food #foodporn #italyfoodporn #argentina #argentinabeef #filetto #fillet #malbec #foiegras #patate #potatoes

Pici cacio e pepe.
Buoni, ma da migliorare.

Buon appetito!! 😘
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Risottino ai carciofi con loro crudo e piè d' asino.

Buon appetito!

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Torta fritta Argentina versione street-good.

Con mazzancolle nazionali marinate con pompelmo rosa, peperoncino, erba cipollina, olio evo e qualche goccia di salsa di pesce fermentata.
Buon appetito! ;) #agochef #cooking #food #foodporn #italyfoodporn #tortafritta #argentina #mazzancolle #shrimps #pompelmorosa #peperoncino #erbacipollina #oliodioliva #salsadipesce #thaisauce

Lomo Iguazu

Filetto di Black Angus argentino da 350 grammi con riduzione di vino Malbec, crema di patate e scaloppa di foie gras.

Venite a trovarci... e buon appetito!! ;) #agochef #cooking #food #foodporn #italyfoodporn #argentina #argentinabeef #filetto #fillet #malbec #foiegras #patate #potatoes

Paccheri con sugo di ricotta, gamberi e seppie.

Buon appetito!! ;) #agochef #cooking #homemade #food #foodporn #italyfoodporn #pasta #paccheri #ricotta #gamberi #shrimps #seppie #cuttlefish

Carpaccio di filetto argentino con pomodorini secchi e foie gras.

Venite a trovarci! 😉

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Week end mode: ON

#agochef #weekend

Carnaroli al risotto di mare crudo e cotto. Fagiolini. Sgombro scottato.
Gamberi, scampi ed ombrina marinati con olio evo e rispettivamente: pepe rosa, zeste di limone di Sicilia, succo di mela verde. Mantecato con olio al basilico.

Buon appetito!! 😘
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I racconti di Terramare.
Lombata di coniglio, bacon croccante di coniglio, guanciale, scampo e vongole.
Con carta di riso, piselli e finocchi.

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