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Let's just talk about this wine 😍
Barrel Road Red Blend from California, aged in Bourbon Barrels ❗❗
It has slight ripe cherries and raspberries, some cedar and earth as well. It's a tad sweet, making it a nice smooth wine. I loved it ❤🍷 .
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Vamos falar de um vinho que é pouco conhecido no Brasil, mas muito bom! Diretamente da Úmbria, no centro da Itália, onde Orvieto faz sucesso com seus vinhos brancos a base de Trebbiano Toscano, Grechetto, Canaiolo Bianco e Verdello, é possível encontrar vinho tinto Torgiano DOC, criado por Giorgio Lungarotti @lungarottiwine!
A principal casta aqui é a Sangiovese! .

Esse aqui com certeza é um bom vinho da região, que é muito conhecida também pelo Sagrantino di Montefalco, elaborado com a uva... Sagrantino! Olha só!☺️ .

Fico aqui com meu Torgiano, bem equilibrado, boa estrutura, acidez presente e taninos macios! Me agradou muito nessa noite fresca de Brasília! 🍷🍷☺️ .

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What a great bottle of wine! ❤🍷Fiddletown Cellars 2013 The Soloist. This is an amazing red blend. It's very fruit forward but it's more full bodied than a lot red blends I have had. It's very Zin-heavy and is full of ripe, dark fruits. It have a buttery and long finish and It's also very smooth and easy to drink!
@fiddletowncellars .
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We're closed this Sunday at cellar door.
Instead we'll be at Little Malop St pouring The Story of Lethbridge Pinot Noir for Pinot Affair 2018.
We're really looking forward to this event and pouring some delicious wines for you to taste.
#lethbridgewines #geelongwine #pinotaffair

Aujourd' hui, nois em imaginons deux au lieu d'un simplement pour celebrer la VIE...
Hoje apetece dois em vez de um apenas para celebrar a vida....
Today we fancy two instead of One just to celebrate life...
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Tout un personnage ce Daniele Cernilli, une sommité du vin italien qui a déjà goûté 150 000 vins. #doctorwine #italia #vino #vinho #wine #winelover #wein #wijn #toutsurlevin

Guess where are next stop was? Bunny Foo Foo still decked out for May the 4th
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#alifewelldrunk #alwd #napavalley #starwars #napa #california

Ontem foi dia de degustação na @abs_sp com a apresentação de vinhos paulistas. Sim você não leu errado. Vinhos feitos na Serra da Mantiqueira, que vai desde Barbacena em MG até Bragança Paulista em São Paulo.

A estranheza se dá pela latitude da zona de produção. Via de regra as melhores áreas para produção de uvas ficam entre os paralelos 32 e 51 no hemisfério norte e 28 a 42 no sul. A região da Serra fica próximo do paralelo 23. Ou seja, teríamos calor em excesso durante a maturação e muita chuva na época da colheita.

O plantio se torna possível por 2 fatores: altitude e a dupla poda. A altitude faz com que a temperatura média seja menor.

Já a dupla poda acaba por "enganar" a videira. Além da poda da formação dos ramos feitas em agosto e setembro, faz- se adicionalmente uma poda de produção em Janeiro. Tá... Legal... Pra que isso?

Ao podarmos as videiras em janeiro, a colheita vai acontecer no Outono e Inverno. Nessas estações teremos dias ensolarados, pouca chuva, noites frescas e solos secos. Essas condições propiciam um momento mais oportuno para colheita e consequentemente uvas de maior qualidade.

Duas das vinícolas da região, @vinicolaguaspari e @casaverrone já veem obtendo reconhecimento internacional para seus vinhos, e da degustação de ontem recomendo o Vista da Serra Syrah da guaspari com fruta bem madura e um orégano, manjericão bem evidente fragrante e o Casa Verrone Gran Speciale Cabernet Sauvignon /Cabernet Franc, com uma fruta negra bem marcada, cassis e pimentão.

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Degustação de vinhos franceses. #vinho #vino #wein #wine #vin #pinotnoir #frança #france #instawine

Tonight I went to a delicious rosé dinner at @blackradishpgh with wines from @palatepartners. 🌹🖤 Beautiful space, incredible food, lovely conversation, and perfectly paired wines across the board!
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➡️ Swipe to see a few of the courses I had:
▫️ @paresbalta Pink Cava with beet on baguette
▫️ @cicadassongwine Rosé with spring crudité, baba ganoush, gorgonzola, and focaccia ▫️ @kenforresterwines Petit Rosé with honey carrots, salsa verde, and goat cheese
▫️ @anthonyroadwine Cabernet Franc Rosé + Agriverde Plane di Maggio Cerasuolo D’Abruzza rosé with braised mushrooms, ricotta agnolotti, feta, kale
▫️ Monmousseau Rosé d’Anjou with brown butter biscuit, strawberries, lemon curd, and whip
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Thanks @palatepartners, @burghundy_wine, and @blackradishpgh for a fun evening! Can’t wait for the next one. 💕

Three #cabernetsauvignon from @taplincellars The Terra9 ( a 2014-still young and fruity) and a 2008 (drinking great with hints of tobacco and dark chocolate) and finally the flagship wine Taplin. Great fruit, smooth tannins, but still young. Wait another 5 years for this one
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