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Coucou la team #FoodAdict aujourd'hui je vous poste une petite recette succulente de yaourt maison (avec yaourtiere), j'ai testé plusieurs recettes mais celle-ci c'est LA MEILLEUR 😀 . Je précise qu'il faut beaucoup de patience avant de pouvoir les déguster c'est pour cela que je conseille de réaliser cette recette le soir. .

Alors pour ses yaourts j'ai opté pour vanille/caramel beurre salé, bien sûr vous pouvez aromatiser selon vos envies (noix de coco, confiture etc..) .

Recette de base (vanille) : . - 1 litre de lait UHT entier (petite précision il faut obligatoirement du lait entier à température ambiante)
- 1 yaourt nature (idéalement bio) - 4/5 c.a.s de sucre en poudre
- 1 c.a.s de vanille en poudre
- 5 c.a.s de lait entier en poudre (facultatif mais indispensable pour obtenir des yaourts bien ferme) .

PRÉPARATION :
1) dans un saladier fouetter le yaourt nature avec le sucre et la vanille(afin d'éviter d'avoir des grumeaux après avoir incorporer le lait) .

2) incorporer délicatement le lait en continuant de remuer, ajouter ensuite le lait en poudre .

3) stériliser vos pots de yaourt en verre avec de l'eau bouillante afin d'éviter les mauvaises bactéries. .

4) versez ensuite la préparation dans vos pots de yaourt, pour les yaourt aromatisé au caramel beurre salé j'ai juste mis une cuillère à soupe de caramel dans le fond du pot de yaourt j'ai ensuite verser la preparation par-dessus (faites de même avec de la confiture ou du miel) .

5) fermez votre yaourtière allumer la et laisser l'incubation minimum 10h c'est pour cela que je conseille de réaliser cette recette le soir pour le lendemain matin. (fermer ensuite vos pots de yaourt et laisser au frais minimum 4h avant de enfin les déguster) .

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As Salem aleykoum, pour ce soir petit #Tajine (poulet, carottes,pdt) 🤤🤤😍 .. accompagner du pain algérien de chez @miliasaveur .. deuxième fois que je teste la recette et j'en suis satisfaite 👍✔️ surtout en ce moment j'ai trop la flemme de cuisiné lol .. .

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As Salem aleykoum, j'ai tellement entendu parler de cette marque @miliasaveur que j'ai fini par en acheter lol du coup aujourd'hui je vais tester les petites brioches marocaines .. ont verra ce que ça donne ^^ .

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Il n’est plus utile de la présenter !? LicorneCake 🦄🌸 pour une petite poupée fan de licorne 🦄🌸 #licornecake #licorne #baby #girl #layercake #framboise #rose #or #corne #oummicuisine

Salem aleykoum, c'est l'heure du #Goutter 😍, aujourd'hui j'ai réalisé des petits pancakes bien moelleux, un pure délice avec du miel #Miam .. 🤤😍😉🥞 (Fait défiler les photos pour voir la recette 🥞) .

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Pour ce soir, #Tacos rien de plus simple 😍👍🤤 .

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Salem les filles, j'ai envie de découvrir d'autre Instagram du coup identifiez moi sur ce poste vos coup de cœurs 😍👍 .

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2 jours de preparàtion, voici le résultat 😍😘 .

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Mini croissant au chocolat Express 😍😘 .

Faites défiler les photos
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Petit gâteaux du jour .. Sablé aux sésame a la confiture/Caramel beurre salé 😍 .

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Salem aleykoum, pour ce midi j'ai fait une petite hrira 😍 .. Avec ce temps il n'y a rien de mieux 🥄 .

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Petit gâteaux du jour .. Les fameuses petite barquette au chocolat (imitation LU) .. Un pure délice 😍😍 .

La recette par étape et poster en story permanente 😘 . . ⏺️ INGRÉDIENTS ⏺️ - 100gr de Sucre
- 100gr de Farine
- 4 œufs - 200gr de chocolat - beurre ⏺️ PRÉPARATION ⏺️ 1. Dans un premier temps préchauffer votre four à 180°
2. Séparer le blanc des jaunes, battre les blancs en neige (bien ferme)

3. Battre le sucre avec les jaunes D'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse
4. Et ajouter ensuite et la farine délicatement tout en continuant de battre
5. Une fois bien mélanger incorporer petit à petit les blancs en neige à la préparation à l'aide d'une Maryse (Spatule). Surtout mélanger délicatement afin de ne pas casser les blanc.

6. Beurrez votre moule à tartelettes puis ajouter la préparation à l'aide d'une poche à douille si vous avez ou a la cuillère
7. Enfourner pendant 10/15 minutes à 180° (Vérifier la cuisson)

8. Démoulez, laisser refroidir puis remplir le centre avec le chocolat fondue 🍫

9. Reste plus qu'à mettre les gâteaux au frais afin que le chocolat fige, ensuite vous pouvez les placer dans une boîte hermétique ⏺️ Chocolat fondue ⏺️ - faire fondre au bain-marie 150 g de chocolat au lait ou noir avec 1 c.a.s de beurre

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Tiramisu fraise spéculoos 😍😍 . . • Recette • ⏺️ Ingrédients ⏺️
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- 3 œufs (moyens) ou 4 petits
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- 500gr de mascarpone .
- 200gr de sucre + (Facultatif 2 sachet sucre vanille)
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- Fraise et spéculoos (400gr environs) . ⏺️ Préparation ⏺️
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1) découper vos fraises en petits morceaux, émietter également les spéculoos. .
2) dans un saladier battre les jaunes d' œuf avec le sucre et sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse, y ajouter ensuite la mascarpone en continuant de battre. .
3) monter les blancs en neige et les incorporer au mélange mascarpone œuf avec une maryse (spatule) pour ne pas casser les blancs .

4) dans le fond de vos verrines mettez un peu de spéculoos, quelques morceaux de fraises et du coulis de fraise. .

5) ajouter ensuite la crème mascarpone et renouveler l'opération autant de fois que vous voulez. .

PS : pour un dressage net je vous conseille de mettre vos préparations dans des poches à douilles ou si vous n'en n'avez pas vous pouvez les mettre dans les sacs de congélation en découpant l'extrémité. .

Coulis de fraise 🍓 : faire bouillir 100 g de fraises avec 100gr d'eau et 2 c.a.s de sucre, mixer ensuite le tout et laisser refroidir au frais .

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Salam aleykoum, pour ce midi pâte aux poulet avec une touche de coriandre 😍 avec ou sans fromage c'est vous qui voyez lol 🧀 .

Recette en story permanente .

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Mon kifff du moment @freez_mix .. vous connaissez ? Le qu'elle vous préférez ? Pour ma part le blues Hawaï reste indétrônable lol .

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Salem aleykoum, pour ce soir hamburger 100% maison 🤤🤤
Vive la pâte magique hihihi 🍔🍔🍔
. ⏺️Recettes ⏺️
1) Dans un saladier verser 1 verre de farine, 1 c.a.c de sel, 1 c.a.s de sucre .

2) Mélanger 1 c.a.s de levure boulangère en poudre dans 1 verre d'eau tiède (tjr le même verre que celui utilisé pour la farine) .

3) Une fois la levure bien diluer verser le tout dans le saladier et mélanger avec une cuillère (le mélange et liquide c'est normal) ont laisse reposer 5/10min .

4) ont ajoute ensuite 3 c.a.s d'huile (olive c'est le mieux ^^) .

5) bien mélanger le tout et ont ajoute petit a petit la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse non collante .

6) l'avantage avec cette pâte c'est qu'il et pas obliger de faire pousser ^^ du coup former vos boules, badigeonner le dessus de jaune d'oeuf puis de graine de sésame (facultatif), aplatir juste un peux a la main et mettre au four 10/15min (selon le four) a 180°C surveiller la cuisson. .

Une fois sortit du four reste plus cas garnir selon vos goûts 😋😍 .

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Salem aleykoum la team #FoodAdict 😘 .. pour ce soir c'est "l'ehdesss" (lentilles) une recettes simples mais tellement délicieuse surtout avec ce temps hihi .. je vous poste la recettes demain dans la journée in Sha Allah 😘 .

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Pour ce midi pas trop le temps de cuisiner, du coup simple et efficace. Fritte #HomeMade et Œufs 😍 #LaBase
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