#Gastronomy

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The real deal here in Tokyo and am glad to have the privileged to try be served from the master.
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Hambúrguer de grão de bico
INGREDIENTES
- 4 xícaras de grão de bico
- 1/2 limão espremido - 1 cebola picada
- 1 xícara de aveia - Cheiro verde a gosto (usei cebolinha e coentro) - Sal a gosto - Pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro ou se tiver pressa, deixe 3 hrs de molho.
Em seguida escorra a água, coloque uma nova e leve ao fogo em panela de pressão por 20 min.
Retire do fogo e se quiser pode tirar as cascas do grão, mas não interfere muito no sabor não.
Pique a cebola e em uma panela antiaderente, refogue junto com o grão. Depois amasse os grãos e adicione o resto dos temperos.
Faça os modelos e os tamanhos que vocês preferirem e coloque em uma panela para grelhar.
E tá pronto 😁
Eu deixei uns 5 min de cada lado, em fogo médio. Fica muito bom 😋
Vocês podem comer com pão, só com salada. Vai do gosto de vocês.
Bom apetite 😘
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Хэй, сегодня же пятница🙌
Ты же не собираешься весь вечер просидеть дома?

Забегай в гости, будет весело, обещаем😉 🎩Onegin Steep Place🎩
☎Звонить → 609-441
📍Приходить → ул. Партизанская 92
🕰Ежедневно с 16:00 до последнего гостя

Nothing planned yet for Friday night? You just have to take trip down to #ulookhotinbikini for some cheeky drinks and late night feeds. Tag all your crew and we will wait here🍷🍸🍹
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Una mirada atrás... Año 2013 'Salmonete, zanahorias y cardamomo'
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"La Meilleure Saucisse Purée de Paris", notre Saucisse de Toulouse, purée de pommes de terre, est à l'honneur ce dimanche au menu de grand-mère !

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Photo ©Alfredo Leite

Tartar de salmón, aguacate y mango. Una receta perfecta para disfrutar de este viernes primaveral 🌞🍃🌹
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Preparación: Cortar en cuadraditos dos lomos de salmón, previamente congelado, colocar en un bol e ir añadiendo el aliño compuesto por, el zumo y la ralladura de un limón, una lima, media naranja, jengibre al gusto, pimienta rosa y una pizca de sal, tapar con papel film y meter en la nevera por lo menos una hora. Pasado este tiempo, pasar el salmón a un colador y  dejar escurrir. El aliño q nos quedó del salmón lo dividimos en dos partes, en una de ellas introducimos el aguacate en trocitos y en la otra cebolleta y pepinillos cortados muy menudo. Cortamos el mango en cuadraditos y comenzamos a montar el plato individualmente: colocamos un aro en el plato, en el fondo ponemos el salmón, encima el aguacate, a continuación la cebolleta con los pepinillos y por último el mango. Espero q os guste esta receta tanto como a mí! 🍸
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Si hay que disfruto mucho es utilizar utensilios de la cocina prehispánica de México y este #molcajete me FASCINA y vamos que las salsas que hago con el sol una delicia😍!!!








¿Quieres saber más del molcajete, las salsas que se pueden hacer en el y lo bien que queda el guacamole si lo haces de esta forma? •


Pues ve al blog #enchilameestagorda y encontrarás varias recetas y fotos del molcajete que es puro amor ♡




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Celebrate Mother's Day at Tapestry! Treat your mum to a fabulous lunch at Barbados' newest West Coast restaurant.
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Enjoy amazing cuisine prepared by award-winning Chef Javon Cummins. Live entertainment by Kelly on Sax & Vocals.
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La comida, para ser perfecta, debe ir acompañada de una buena compañía por ello nuestros menús para grupos están pensados para probar nuestra cocina trotamundos junto a tus personas más queridas ❤️ #CocinaViajera #Ivyrestolounge

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