#CastellodiCacchiano

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Un bel accord et une très belle fraîcheur malgré les 15%. #chianti #chianticlassico #riserva #sangiovese #canaiolo #castellodicacchiano #italianwine

Non avere paura di ció che sembra difficile, un giorno si rivelerà la scelta più importante della tua vita!
#happybirthday #family #love #mylove @matteogallotta #firenze #florece #trentuno #wine #chianti #castellodicacchiano #compleanno #allanticoristorodicambi

It’s #NationalWineDay 🍷 & We Want to share a Special Story about our Buyer/Manager @derekdumont 🍇 Last Summer, he had an Unforgettable Experience in #Tuscany #Italy privately touring the #CastelloDiCacchiano Vineyard. Vineyard Owner above, Giovanni Ricasoli-Firidolfi, and Derek are tasting in the castle’s cellar. The Ricasoli family has owned the castle for more than 1,000 years. Be sure to ask Derek all he knows when you come by! #SimonesMarket

"Pici cacio e pepe" ti arriva in bocca come uno scioglilingua se li ordini convinta.
Spinto il #pecorino, coraggioso il #pepenero, al suo posto la neutralità dei #pici per questa versione impeccabile della #tavernadellaberardenga.

Invito del cameriere ad approfittare della Riserva 2005 del #chianticlassico #castellodicacchiano.
Perfetto il #vino, certamente un pò sopra rispetto al piatto ma in piena armonia di #speziatura e palato; il #vinobianco in #abbinamentoperfetto potrebbe chiamarsi #gewürztraminer, sempre per la spezia, o bianco di corpo e struttura passato in legno.
Sennò un #rossodimontalcino o un #chianti un pò più giovane.
#ilbicchieremezzopieno #ilvinoilverdeilvago #chiantilovers #toscana #tuscany #food #cibo

#ご相伴
二本に共通点はないけれど、坂の下り始めと上り始めの二本なのかな。どちらも坂の一歩目はよっこらと慎重であるように、舌を這う流速が同じで面白い。

#chanticlassico #millennio #castellodicacchiano
#bourgogne #claudedugat

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