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Bonbon datteri e pistacchi di Ernst Knam.
A Natale, su qualsiasi tavola, non può mancare ogni tipo di frutta secca o fresca come per esempio pistacchi e datteri con i quali preparare anche dei gustosi bonbon, come ci suggerisce il grande maestro pasticciere e re del cioccolato Ernst Knam nel suo libro “L’arte del dolce” . E’vero sono un pò calorici, ma a Natale si può. Questi bonbon datteri e pistacchi sono anche veloci da preparare.

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@ernstknam
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