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#alambiqueguarani

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O Alambique Guarani está de portas abertas para quem quer conhecer todo o processo de fabricação das nossas cachaças. A visita é gratuita e para agendar basta nos enviar via direct a solicitação que retornaremos o contato. Logo depois de conhecer o Alambique você degusta nossas cachaças e também visita loja para adquirir os nossos produtos! Foto: @lilanini
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Existem mais de 40 mil marcas de cachaças no Brasil, mas a maioria não é registrada pelo MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento). Muitas delas são produzidas sem padrão e por isso é importante prestar atenção em alguns detalhes para comprar uma cachaça de qualidade. Vire a garrafa, verifique se o líquido de dentro da garrafa é cristalino e não contém resíduos no fundo. Em caso positivo, não compre. Analise o rótulo, verifique se a bebida está registrada no MAPA, toda cachaça registrada apresenta o selo no rótulo. Sacuda a garrafa. O líquido vai formar borbulhas que devem, em instantes, desaparecer. Caso isso não aconteça procure outra cachaça.
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A Cachaça nasceu no Brasil. Ela é produzida através da destilação do mosto fermentado (garapa) da cana-de-açúcar. Quando os holandeses foram expulsos de Pernambuco desembarcaram na América Central e passaram a produzir o Rum no Caribe. A diferença entre eles está no processo de produção. Enquanto a Cachaça é feita com a garapa crua, a bebida caribenha é feita com o melaço (caldo cozido). A outra diferença é que temos mais de 30 madeiras para envelhecer Cachaça e por tradição, produtores de Rum utilizam apenas o Carvalho! .
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Uma boa visita sempre termina com a degustação! 📷 : @felipemoraisjf

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A cachaça Dom Bré Carvalho é uma cachaça leve e tem um sabor equilibrado entre o amadeirado e o frutado. Já experimentou? #AlambiqueGuarani #Cachaça #CachaçaCostaRica #CachaçaDomBré #CachaçaMineira

A @eupaolasimoes apostou na cachaça Dom Bré para ser a sua companhia de inverno. ❄️ Para aparecer no nosso Instagram use a #AlambiqueGuarani ou nos marque na foto :) .
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Depois de visitar o Alambique, esse é o espaço especial preparado para os visitantes que vêm conhecer mais sobre a produção da cachaça. Aqui você pode degustar, conhecer mais e adquirir o nosso produto. Para agendar a sua visita entre em contato conosco via direct ou pelo email: contato@alambiqueguarani.com.br. .
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A cachaça é uma bebida fácil de ser armazenada, ela pode ser mantida até 20 anos guardada, desde que a embalagem esteja bem lacrada. Caso a garrafa já tenha sido aberta e você desejar guardar o que restou da cachaça, opte por garrafas de vidro e tampe bem, se possível com rolhas de cortiça. Sobre a temperatura, não armazene sua cachaça por longos períodos na geladeira ou em temperaturas muito elevadas, procure deixá-la em temperatura ambiente para que seu sabor não sofra nenhuma alteração.
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As cachaças do Alambique Guarani são deliciosas para serem consumidas puras ou em deliciosos drinks. O perfil @experiencia_etilica já está com algumas de nossas cachaças para fazer alguns drinks! 😋 #AlambiqueGuarani #Cachaça #CachaçaCostaRica #CachaçaDomBré #CachaçaMineira

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O logo do Alambique Guarani abriga o maior legado de sua região, a pedra do relógio. O formato dos dois picos da serra é avistado do Alambique e está representado na marca, registrando assim a origem das cachaças produzidas.
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A Cúpula da Cachaça divulgou o resultado das 250 cachaças mais votadas através do voto popular. Foram mais de 1000 rótulos participando da votação e a Cachaça Dom Bré foi lembrada em suas três variações: Amburana, Carvalho e Clássica. Agora as 250 cachaças serão degustadas por um grupo de especialistas e 50 cachaças serão escolhidas como as melhores do país. A Dom Bré agradece a todos que lembraram e votaram na nossa cachaça!
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Faça como o Marco Aurélio e não erre na hora de presentear. Ele escolheu o Kit Dom Bré para o seu amigo @marcioluzes.
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Noite de drinks que tivemos o prazer de realizar no @gugut_restaurante !🍸 #AlambiqueGuarani #Cachaça #CachaçaDomBré #CachaçaMineira

O Diego Maturo é fã de cachaça e tem um espaço especial dedicado para as Dom Brés! Mande sua foto para gente ou use a #CachaçaDomBré sua foto também pode aparecer aqui.
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Chegou a hora de escolher! Qual a sua preferida? Dom Bré Amburana X Dom Bré Clássica.
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A @tantirone sabe apreciar uma boa cachaça. Dom Bré Carvalho e aquele amendoim, combinação deliciosa para um tira gosto! 😋
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O local te proporciona uma pausa para a leitura
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A cachaça Dom Bré está presente nos melhores eventos com uma degustação especial. Essa é a chance de conhecer e experimentar todas as opções que a Cachaça Dom Bré oferece. Já estivemos presentes em eventos no Café Muzik, Public Beer & Grill, Feira de Gados em Guiricema/ MG, lançamento CD Ponto do Samba, Bar Bigode e Xororó, Confraria da cachaça do copo furado e muitos outros.
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O barril durante anos foi usado exclusivamente como recipiente para o transporte de cerveja e vinhos. Apenas no século XVII começou a ser usado para envelhecer bebidas. Pasteur percebeu que os barris de madeira, tinham o potencial de influenciar no aroma e sabor da bebida, transformando - se assim em uma embalagem ativa, capaz de modificar a bebida ao longo do tempo e agregar qualidade. No Brasil, são utilizados barris de madeiras nativas, que geram perfis aromáticos, cores e sabores distintos. A Dom Bré utiliza barris de Jequitibá, Amburana e Carvalho nos seus armazenamentos.
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Uma pesquisa realizada pela Universidade de Exeter, no Reino Unido revelou que ingerir duas doses de bebida destilada podem melhorar a memória. O teste foi realizado com dois grupos de participantes. Antes de beber, todos foram submetidos a tarefas em que o uso da memória era fundamental. Depois, eles tiveram que aprender novas palavras e no dia seguinte realizar tarefas. O grupo que consumiu até duas doses de bebida teve um êxito melhor que o outro grupo.
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A Jornalista @ericasalazar aproveitou o fim de semana e conheceu o nosso Alambique. Será que ela aprovou?
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O fim de semana está chegando e nada melhor que um torresmo e uma Dom Bré para acompanhar. 📸: @sandromassafera
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Ao contrário do que muita gente pensa, segundo o Estadão, o coquetel mais consumido no Brasil não é a Caipirinha e sim o Rabo de Galo. O coquetel surgiu nos anos de 1950, em São Paulo e apesar de não ter uma receita exata, a proporção original era 2/3 de cachaça para 1/3 de bitter. O bitter é uma bebida alcoólica amarga, infusionada com uma mistura de ervas, raízes, especiarias, frutas ou flores. A Associação Brasileira de Bartender (ABB) está tentando internacionalizar o coquetel e incluí-lo na lista da Associação Internacional de Bartender (International Bartender Association, IBA), onde já está a caipirinha. Essa é a lista que reúne os grandes coquetéis do mundo com suas receitas oficiais: são 62 ao todo. Foto: Curitiba em destaque
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A cachaça "artesanal" normalmente é produzida em alambiques de cobre e em baixa escala. No processo de destilação é realizada a separação de frações, ou seja, utiliza-se apenas o coração, parte nobre da cachaça, e descarta-se a "cabeça" e "cauda". São nessas partes que estão compostos indesejáveis que causam dor de cabeça e mau hálito, por exemplo. Já na produção do tipo coluna, feita por grandes indústrias são usados destiladores de aço inoxidável.
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Nos dias 6 e 7 de outubro, acontece o lançamento do CD Ponto do Samba - Vol. 2 em JF. O evento será realizado às 20H na Sociedade Filarmônica de Juiz de Fora e contará com a participação especial do Mamão. A cachaça Dom Bré que é parceira desse evento, sorteará 2 ingressos para quem quer curtir um samba de muita qualidade. 👉 Curta essa foto 👉Siga a @cachacadombre 👉 Marque um amigo nessa foto (Lembrando que não vale marcar perfil fake, celebridades ou instagram de negócios)
Vale participar quantas vezes quiser, o sorteio acontece no dia 05/10. *A promoção é válida para Juiz de Fora e os ingressos são referentes ao show do dia 06/10.

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O bartender @julinhogonzalles fez um cocktail delicioso com a cachaça Dom Bré Jequitibá. Anote a receita:
- 50ml Cachaça Dom Bré Jequitibá
- 15 ml de licor de pêssego
- 15ml xarope de banana
- 15ml suco de limão tahiti

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O @felipewbona fez uma ótima escolha de presentes para se lembrar de Minas Gerais. Café, queijo e uma Dom Bré! ☕ 🧀🍶 #AlambiqueGuarani #CachaçaDomBré #CachaçaMineira #CachaçadeAlambique

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