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#1일1드립

MOST RECENT

#갈아달라고한커피_반떼먹기
원두:코스타리카 몬테 코페이 (#이프로커피)20g
추출 : 250ml추출
추출도구 : #하리오
※홈로스팅 커피 마시다가 파는 커피 마시니 홈로스팅은 한계가 있는듯.
#커알못 #1일1드립
#브루잉커피 #핸드드립 #커피 #홈카페
#BrewCoffee #HandDrip #COFFEE #HomeCafe
#칠곡로스터리카페

#선물을받았습니다_땡큐
원두:브라질 쎄라도 레드버본(#씨익커피)18g
추출 : 180ml추출
추출도구 : #칼리타
※자동그라인더와 커피포트
#커알못 #1일1드립
#브루잉커피 #핸드드립 #커피 #홈카페
#BrewCoffee #HandDrip #COFFEE #HomeCafe
#구미로스터리카페

꼬마 바리스타 승아의 12/29 첫도전!!
1일1드립하겠다며... ㅋㅋ 미지근한물로 내려도 네가내려주니 최고로 맛있는맛!! #꼬마바리스타 #1일1드립 #핸드드립 #직업체험

#리미티드에디션봉투_다오니봉투
원두:에티오피아 첼바(#간판없는커피집)24g
추출 : 170ml추출 + 물 70ml희석
추출도구 : #칼리타
※첼바는 봉투를 여는 순간부터 목구멍으로 넘어갈때까지 향기롭다.
#커알못 #1일1드립
#브루잉커피 #핸드드립 #커피 #홈카페
#BrewCoffee #HandDrip #COFFEE #HomeCafe
#구미로스터리카페 #김천로스터리카페

[x2>>]#효창아카페차려라알바좀시켜줘ㅋ
원두:엘살바도르(#커피공작소)20g
추출: 100ml추출 + 물120ml희석
추출도구 : #고노
※효창아 로스팅 좀 알려줘라ㅋ
#커알못 #1일1드립
#브루잉커피 #핸드드립 #커피 #홈카페
#BrewCoffee #HandDrip #COFFEE #HomeCafe

[3X>>] #테츠카스야 추출법
원두:에티오피아 시다모(#디에스프레소)20g
추출(물부음)
0초 : 50ml
45초 : 70ml
1분30초 : 60ml
2분10초 : 60ml
2분45초 : 60ml
3분30초 : 드리퍼 제거
추출도구 : #하리오
※2016월드브루어즈컵 우승자 카스야테츠
#커알못 #1일1드립
#브루잉커피 #핸드드립 #커피 #홈카페
#BrewCoffee #HandDrip #COFFEE #HomeCafe

[×2>>]#내가추출한코체레중_제일괜찮았음
원두:에티오피아 코체레(#로작커피)24g
추출 : 추출170ml + 물희석 70ml
추출도구 : #하리오
※그립 감고 두손으로 경건하게 내렸음ㅋ
#커알못 #1일1드립
#브루잉커피 #핸드드립 #커피 #홈카페
#BrewCoffee #HandDrip #COFFEE #HomeCafe

#Repost @su.note (@get_repost)
・・・
음... 5일만에 핸드드립.........(손들어라)
.
콜롬비아 후일라
.
1) 13g / 150ml / 2분 3초
넘 오랜만에 해서 물줄기가 박살나따^^
지나갔던 자리 또 지나가고 아주 난리였다.
덕분에 신맛을 찾을 수 없을 만큼 파워 쓴맛과 떫은 맛을 느꼈지.
분명 이런 맛이 아니였는데... 같은 원두로 이렇게 차이가 날 수 있구나 핳하하하하ㅏㅎ
.
결국 재시도
.
2) 13g / 140ml / 1분 52초
이번엔 좀 진정되었다ㅎㅎㅎㅎㄹ
쓴맛을 경험해서 그런가 달달함이 바로 느껴진다.
지난번엔 오렌지였눈데 이번엔 단맛이 좀 더해진 것 같음.
아주 새콤달콤해 !!
.
이제 #1일1드립 실천하자 🙆🙆
.
#콜롬비아후일라 #altercoffee #로스팅 #원두
#커피꿈나무 #핸드드립 #브루잉 #연습 #커피 #일상

[×2>>]#오후알바자리_구합니다ㅋ
원두: 브라질 레드버본(#콩드립)50g
추출 : 2잔추출 120ml추출 +물180ml희석
추출도구 : #고노
※물줄기연습 다시 해야겠다.👍
#커알못 #1일1드립
#브루잉커피 #핸드드립 #커피 #홈카페
#BrewCoffee #HandDrip #COFFEE #HomeCafe

[×3>>]#1일1드립실천을위해_회식후
원두:에티오피아 첼바G1내츄럴(#간판없는커피집)20g
추출 : 300ml추출
추출도구 : #하리오
※커피의 산미를 좋아하지 않았지만 산미의 매력을 알았다👍
#커알못 #1일1드립 #푸어오버
#브루잉커피 #핸드드립 #커피 #홈카페
#BrewCoffee #HandDrip #COFFEE #HomeCafe

[FULL 뜸2X>>] #모닝커피_잠옷입고
원두 : 케냐AA(#꺄페두) 30g
추출 : 60ml 추출하려하였으나 70ml 추출 +물110희석
추출도구 : #칼리타
※어제 1일1드립 못했으니 오늘 2드립해야지
#커알못 #1일1드립
#브루잉커피 #핸드드립 #커피 #홈카페
#BrewCoffee #HandDrip #COFFEE #HomeCafe

[FULL 2X>>] #4차드립까지_빵이부풀었다
원두 : 케냐AA(#디에스프레소) 20g
추출 : 300ml 추출하려하였으나 270ml 추출
추출도구 : 칼리타
※칼리타를 써서 그런가? 의도하지 않은 교반작용이 없어졌다^^
#커알못 #1일1드립
#브루잉커피 #핸드드립 #커피 #홈카페
#BrewCoffee #HandDrip #COFFEE #HomeCafe

#잘안되면막부어_근데맛이더깔끔하노ㅡㅡ
원두 : 파푸아뉴기니 블루마운틴 (#팀버) 20g
추출 : 300ml
추출도구 : 고노
※얇게 천천히 내리던, 굵고 빠르게 내리던 3차추출부턴 물이 차오른다.
#커알못 #1일1드립
#핸드드립 #커피 #HandDrip #COFFEE #홈카페

#모닝커피는_두손으로_경건하게ㅋ
원두 : 자바 아텡 (#하루역) 약 30g
추출 : 한번에 70ml +물130ml
추출도구 : 고노
※원두를 20g만 써야겠다...
#커알못 #1일1드립
#핸드드립 #커피 #HandDrip #COFFEE #홈카페

터무니커피 사장님이 알려주신 터무니 없게 커피 내리기ㅋ(사실은 장비가 부족할때)
1.원두20g간다.
2.뜨거운물 300ml 부어 불린다.(난 3분)
3.여과지에 걸러 마신다. #끝

#1일1드립
#핸드드립 #커피 #HandDrip #COFFEE #홈카페

시골 아웃도어 커피ㅋㅋㅋ솟골약수 커피
원두 : 멕시코 치아파스 그라포스 (#터무니커피) 약 40g
추출 : 1차 2차 3차 추출 250ml +물200ml
추출도구 : 고노
※저울, 계량 스푼 안가져와서 폭망.
#1일1드립
#핸드드립 #커피 #HandDrip #COFFEE #홈카페
#구미로스터리카페

#자기전에_커피_마셔도_매우_잘잠
원두 : 멕시코 치아파스 그라포스 (#터무니커피) 20g
추출 : 1차 2차 3차 조금 모잘라서 4ㅊ 까지 추출 300ml
추출도구 : 고노
※터무니커피 사장님이 추천해주신 원두20에 300ml 내리기
#1일1드립
#핸드드립 #커피 #HandDrip #COFFEE #홈카페

#핸드밀꺼냈다
원두 : 콜롬비아 파라조네스(#B4Island) 30g
추출 : 1차 2차 3차 추출 150ml (ICE)
추출도구 : 고노
※처음부터 너무 큰 원을 그렸다. 마지막 원 삑사리 났다.
#1일1드립
#핸드드립 #커피 #HandDrip #COFFEE #홈카페

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