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#홍서우테이블

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Overnight oats with Kiwi / 고소함 가득 오버나잇 오트밀에 과즙 듬뿍 키위 올려 챱챱 - 요리하기 힘든 여름, 차갑게 드실 수 있는 아주 아주 심플한 레시피에요 😋
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재료(1인기준): 오트밀 1/2컵, 시나몬 가루 1/4큰술, 메이플시럽 1큰술, 아몬드 밀크 1컵, 키위 1개.
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요리순서
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1. 밀폐용기에 오트밀, 시나몬가루, 메이플시럽, 아몬드밀크를 잘 섞어 밀봉 후 하룻밤 동안(12시간 이상) 냉장보관한다.
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2. 잘게 썬 키위를 오트밀 위에 뿌려 오버나잇 오트밀을 완성한다.
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•client: @zespri.korea
•recipe&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #오버나잇오트밀 #오트밀 #제스프리 #키위 #홈카페

Gambas al ajillo / 모시조개를 곁들인 감바스 알 아히요 😋 바게트를 곁들이면 간단한 브런치 메뉴가 되지요-
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•styling&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #감바스알아히요 #gambasalajillo #fissler #휘슬러

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이은아부지가 오늘 마이 피곤하신갑다.
마누리 배고파 죽겠는디 안일어나신다.
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남편님아 주무시는 동안
오늘은 또 뭐해서 밥무까 고민 또 고민 🤔
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하지만 서우님의 오늘의 요리를 보면
이것저것 다 해먹고싶어진다는 🍴
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오늘도 오삼불고기 너로 정했드아!
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서우님 덕분에 서우님 레시피로
늘 맛있는 점심 멋고 있어요 🙆🏻
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#오늘의요리 #홍서우테이블
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맨날 보고또보고 눈으로 배우는 #홍서우테이블
특히 맘에 들었던 이 #코렐 .
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@Regrann from @seou_table - Brunch / 뉴욕에서 온 코렐의 선물로 차려낸 늦은 점심 👏🏻✨
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#홍서우테이블 #뉴욕접시 #마켓스트리트뉴욕 #코렐 #msny

보기만해도 행복합니다😍😍
감사합니다🙊👍🏻👍🏻👍🏻

#Repost @seou_table with @repostapp
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Streamed rice with mushroom & pork / 다진 돼지고기를 넣은 느타리버섯 냄비밥 😋 달큰한 무도 함께넣어 감칠맛 가득 고소하니 넘 맛난 냄비밥이에요 👏🏻 양념장엔 할머니께서 갓 짜주신것처럼 고소한 내안애참기름을 넣어 더욱 맛있게 먹었답니다 🤗 레시피 공유할게요 :)
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재료: 불린쌀 2컵, 느타리 버섯 200g, 무 200g, 갈은 돼지고기 200g, 다시마(2*3cm) 2조각.
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돼지고기 밑간: 청주 1큰술, 후춧가루 약간, 소금 한꼬집.
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양념장: 진간장 7큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘 반큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 잘게썬 쪽파 한줌.
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요리순서
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1. 쌀은 1시간정도 불려 준비해주세요.
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2.양념장 재료들을 잘 섞어주세요.
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3. 무는 얇게 채썰고, 느타리 버섯은 깨끗이 씻어 잘게 찢어 준비해주세요. 돼지고기에는 청주 1큰술, 후춧가루 약간, 소금 한꼬집을 넣어 밑간 해주세요.
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4. 냄비에 불린쌀과 다시마 2조각, 물 2컵을 넣고 느타리 버섯, 무, 돼지고기를 얹은 후 뚜껑을 닫고 중불에서 끓이다 물이 끓어오르기 시작하면 중약불에서 5분, 약불에서 15분을 끓여주세요. 마지막으로 불을끄고10분정도 뜸을 들여 완성해주세요.
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*완성된 느타리 버섯밥은 양념장에 비벼드시면 더욱 맛있습니다.
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#홍서우테이블 #느타리버섯밥 #냄비밥 #내안애참기름

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리뉴얼하면서 프리미엄서적&디자인서적 등만 모아놓은 매장에 서우책이 한 가운데에💕
#신세계강남#신세계백화점#오늘의요리#홍서우테이블

이벤트 참여합니당😍
되면 좋겠네요😉
어제 꿈이 좋았는뎅~

주말 잘 보내셨나요~? ’요리하기 좋은날, 오늘의요리’가 교보 요리부분 ‘베스트 10’진입에 감사하는 마음을 담아 작은 이벤트를 준비했어요. 이벤트에 참여해 주신 분들중 추첨을 통해
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1명 - 스타우브사의 스태커블 디쉬
5명 - 카루셀리 (@karuselli_official (랜덤)
20명 - 폰타나 올리브유 를 보내드려요.
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1. 이벤트이미지를캡쳐혹은리그램하신후
2. 저를(@seou_table)을사진에태그, #오늘의요리#레시피북 #온더테이블  을해쉬태그해주세요.
3. 댓글로‘이벤트참여완료’라고남겨주시면 응모완료입니다.

이벤트 기간: 2월 1일 (월) - 3일(수)

당첨자 발표: 2월 4일 (목)

축하해 주신 모든분께 정말 감사드려요. 오늘도 좋은 하루 되세요 :)
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#홍서우테이블 #오늘의요리 #이벤트중

#Repost @seou_table with @repostapp
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Shrimp salad / 오늘 아침 블로그에 올려드리기로 했던 새우 샐러드 레시피, 갑작스레 변동된 일정 때문에 아직 못올려드렸네요 😭 일단 인스타그램에만 정리한 것 올려드리고 자세한 레시피는 블로그에 오늘 밤 올려드릴게요 👏🏻✨
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새우 샐러드 (2인기준)
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재료: 대하(새우) 10마리, 적양파 1/2개, 샐러드 야채 크게 한줌 (80g), 청포도 8알, 방울토마토 10알, 올리브유, 소금 약간, 후춧가루 약간, 통깨 약간.
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드레싱: 올리브유 2큰술, 진간장 4큰술, 다진마늘 1/2큰술, 레몬즙 2큰술, 식초 1큰술, 올리고당 3큰술, 맛술 1큰술소금 약간, 후추 약간, 참기름 1큰술.
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요리순서
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1. 드레싱 재료들을 잘 섞어주세요.
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2. 대하는 머리와 껍질을 제거하고 등쪽에 칼집을 내어 내장을 제거해주세요.
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3. 손질한 대하는 중불로 달구어진 팬에 올리브유를 두르고 소금 후추 간을 해서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
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4. 샐러드 야채는 한입크기로 썰고, 양파는 얇게 채썰어 얼음물에 30분 정도 담군 후 물기를 제거해주세요.
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5. 방울토마토와 청포도는 반으로 잘라주세요.
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6. 접시위에 샐러드야채, 방울토마토, 청포도, 구운 대하를 올린 후 드레싱을 뿌려 완성해주세요.
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#홍서우테이블 #새우샐러드 #스켑슐트 #skeppshult

Ooooh some yummy warm noodles on a cold winter's day. Who doesn't love yakisoba. Love this photo by @seou_table of our raised salad plate. The perfect plate-bowl hybrid.
#enamelware #crowcanyonhome #Repost @seou_table
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Yakisoba/ 분주한 크리스마스 이브 아침, 야끼소바 한그릇 호로록 😋
#홍서우테이블

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Overnight oats with Kiwi / 고소함 가득 오버나잇 오트밀에 과즙 듬뿍 키위 올려 챱챱 - 요리하기 힘든 여름, 차갑게 드실 수 있는 아주 아주 심플한 레시피에요 😋
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재료(1인기준): 오트밀 1/2컵, 시나몬 가루 1/4큰술, 메이플시럽 1큰술, 아몬드 밀크 1컵, 키위 1개.
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요리순서
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1. 밀폐용기에 오트밀, 시나몬가루, 메이플시럽, 아몬드밀크를 잘 섞어 밀봉 후 하룻밤 동안(12시간 이상) 냉장보관한다.
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2. 잘게 썬 키위를 오트밀 위에 뿌려 오버나잇 오트밀을 완성한다.
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•client: @zespri.korea
•recipe&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #오버나잇오트밀 #오트밀 #제스프리 #키위 #홈카페

Gambas al ajillo / 모시조개를 곁들인 감바스 알 아히요 😋 바게트를 곁들이면 간단한 브런치 메뉴가 되지요-
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•styling&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #감바스알아히요 #gambasalajillo #fissler #휘슬러

Tofu / 비주얼 심쿵 뽀로로 연두부 🤣 보자마자 친구들 아가 생각이 🙈 한입 먹어보니 고소함이 입안에서 팡팡 아이들이 딱 좋아할 맛이에요 😋 오른쪽 두번째 뽀로로야 안경 깨먹어서 미안 😭🤣
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#홍서우테이블 #풀무원 #뽀로로키즈연두부 #베스트베이비

Analog kitchen meat balls / 세젤맛 아날로그 키친 미트볼 😍 오늘 맥주 마시기 참 좋은 날씨네 🤣
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•client: @analogkitchen
•styling&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #아날로그키친 #analogkitchen #meatballs #미트볼 #맥주맛집 #한남동맛집 #이태원맛집

Overnight oatmeal / 레시피도 쉽고 맛도 건강에도 좋은 오버나잇 오트밀- 자세한 레시피는 스타일러 매거진 7월호에서 보실 수 있어요 😋
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#홍서우테이블 #오버나잇오트밀 #스타일러 #매거진 #overnightoats #dessert #건강식

Iced coffee / 저녁인데도 한껏 더운 오늘!! 시원한 커피가 땡긴다요 🤣 휘슬러 와인잔에 얼음 듬뿍 담아 에스프레소 또르르- 보일듯 말듯 빈티지한 화이트 도트 무늬가 넘 제 스타일 🙈
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•wine glass : @fissler_korea
•styling&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #휘슬러 #와인잔 #fissler #coffee #커피 #아이스커피 #홈카페 #wineglass

Fissler Snack pan / 오늘 날씨 정말이지... 친구들과 소맥하고픈 🤣 그 소맥 말구 소시지+맥주 소맥요 😋🍺
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•client: @fissler_korea
•styling&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #휘슬러 #스낵팬 #브런치 #주말 #런치 #fissler #brunch #sausage #beer

촉촉한 열무 비빔밥, 미역국, 딸기 샐러드 그리고 숙주나물

#Repost @seou_table

#홍서우테이블 #저녁식사 #혼밥 #카루셀리 #mattbykaruselli #karuselli

@fissler_korea 스낵팬으로 차려낸 브런치 - 1인 1팬 요리로 센수있게 🤣 작은 사이즈라 설거지도 편하고 달걀 프라이도 넘 예쁘게 요리되요 😋
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•client: @fissler_korea
•styling&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #휘슬러 #스낵팬 #브런치 #주말 #brunch #fissler

Cold bean soup with noodle / 캘리포니아 호두를 넣어 만든 호두 콩국수! 단백질과 영양소가 풍부해 여름철 보양식으로도 정말 좋지요 😋 레시피 공유할게요 👏🏻
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재료(2인기준): 콩 3컵, 물 7컵(1.4L), 소금 한꼬집, 오이 1/2개, 호두 1컵, 중면 200g.
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요리순서
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1. 콩은 3-4시간정도 불린 후 체에 받쳐 문질러 껍질을 벗기고 물 7컵과 소금을 한꼬집 넣어 비린내가 안날때까지 10-15분정도 삶아주세요.
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2. 삶은 콩과 호두 1/2컵 물 1컵을 곱게 갈아준 후 콩 삶은 물 6컵을 더해 냉장보관해 차게 식혀주세요.
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3. 남은 호두 1/2컵은 중불로 달구어진 팬에 달달 볶아 수분기를 날려준 후 믹서기에 곱게 갈아주세요.
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4. 끓는 물에 소금을 넣고 소면을 삶다가 끓어오르면 찬물 1/2 컵을 붓고 다시 끓여주세요. 다 익은 소면은 건져 얼음물에 헹군 후 물기를 빼주세요.
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5. 그릇에 소면과 고소한 호두 콩국물을 부은 뒤 고명과 호두가루를 올려 완성해주세요. 기호에 따라 소금 또는 설탕을 더해 드세요.
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#홍서우테이블 #캘리포니아호두 #콩국수 #덕현요 #참좋은호두 #하루한줌 #하루6알 #호두반쪽12조강 #매일호두

Summer / 오늘 촬영 함께해준 은디 @eun__daily 감사해유- 일 할때 잘 맞는 우리 쿵짝 어디 안간다뉸 🤣
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#홍서우테이블 #에코백 #제품촬영

Cold bean soup with noodle / 시원한 콩국수가 생각나는 조금은 더운 아침- 볶은 호두를 콩물에 함께 갈아넣어 고소함을 더해주었어요 😋
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•client: @cawalnuts.kr
•styling&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #콩국수 #캘리포니아호두 #참좋은호두 #하루한줌 #하루6알 #호두반쪽12조강 #매일호두 #덕현요

@analogkitchen / 촬영 끝나면 곧바로 아날로그키친에 낮맥하러 가려구 했는데!! 🤣 다음주 주말을 기대해봅니다 😭
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•client: @analogkitchen
•styling&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #아날로그키친 #이태원맛집 #한남동맛집 #건대맛집 #광교맛집 #전주맛집

Steamed rice with potatoes / 포슬포슬한 뜨거운 감자 그리고 버섯과 소고기를 곁들인 감자밥- 짭쪼름한 양념장 얹어 쓱쓱 비벼주면 꿀맛이에요 😋 레시피 공유할게요-
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감자밥
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재료: 불린 쌀 1컵, 불린 현미 1/2컵, 감자 3개, 느타리 버섯, 불고기용 소고기 200g, 물 1.5컵, 소금, 다시마, 들기름 약간.
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양념장: 간진간장 7큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘 반큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 잘게썬 쪽파 한줌.
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요리순서
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1. 20분 정도 불린 쌀과 현미를 준비해주세요.
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2. 감자는 껍질을 까고 손질해 한 입에 먹기 좋게 잘라주세요.
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3.소고기는 먹기 좋게 잘게 썬 후 밑간(양조간장 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간, 다진마늘 반큰술, 다진파 반큰술)을 해서 준비해주세요.
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4. 버섯은 잘게 찢어주세요.
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5. 밥솥에 불린 쌀과 현미를 넣고 그 위에 소고기, 감자, 버섯, 물을 넣고 전기밥솥에서 일반취사로 밥을 지어주세요.
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6. 다 된 감자밥을 살살 저어주고 들기름 몇 방울 떨어뜨려 밥에 윤기를 더해준 후 양념장을 곁들여 드세요.
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•client: NH농협카드
•cook&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #감자밥 #농협 #NH농협카드 #저녁식사 #혼밥 #덕현요

Soy sauced Coq au vin / 설탕대신 건포도를 갈아 넣어 만든 간장 코코뱅- 인위적이지 않은 은은한 단맛이 더욱 식욕을 돋구어 주어요. 칼로리 걱정도 덜고 맛있게 먹을 수 있는 메뉴에요. 장시간 졸여낸 코코뱅 레시피를 적용해 만든 간장 코코뱅! 와인 메뉴로도 제격이랍니다 😋 레시피 공유할게요 👏🏻
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간장 코코뱅
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재료(4인기준): 닭고기 1kg, 양파 2개, 당근 1개, 대파 1대, 양송이 버섯 9개, 후춧가루 약간, 소금 약간, 월계수 잎 1장, 다시마 2조각(2*3cm), 물 600ml.
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양념장 재료: 간장 12큰술, 맛술 4큰술, 건포도 다진것 50g, 다진 마늘 2큰술, 다진 파 2큰술, 생강가루 1/2큰술, 계피가루 1/2큰술, 후춧가루 약간, 참기름 1큰술.
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요리순서
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1. 중불로 달구어진 팬에 닭고기를 넣어 겉면만 노릇하게 익혀주세요.
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2.건포도를 잘게 다진 후 양념장 재료들을 모두 섞어주세요.
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3. 당근, 양파, 대파는 큼지막하게 썰고, 양송이 버섯은 깨끗이 씻어주세요.
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4. 냄비에 손질한 야채들을 깔고 그 위에 닭고기를 얹어주세요. 여기에 월계수잎 1장, 다시마 2조각, 물 600ml와 양념장을 넣어 센불에 끓여주세요.
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5. 물이 끓어오르면 냄비 뚜껑을 닫고 중약불로 약 40분간 뭉근히 끓여주세요.
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6. 40분 정도 중약불에 끓이다 국물이 자작하게 졸아들때까지 끓여 완성해주세요.
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#홍서우테이블 #간장코코뱅 #스켑슐트 #천연당

Cream pasta / 아날로그 키친의 빠네파스타- 비주얼 폭발, 접시가득 소스 듬뿍은 덤이요 😋
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•client: @analogkitchen
•styling&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #아날로그키친 #빠네파스타 #크림파스타 #이태원맛집 #한남동맛집 #건대맛집 #광교맛집

Afternoon / 하얀 화병 위로 늘어진 스카비오사가 좋은 오후-
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#홍서우테이블 @halfhalf_ #하프하프 #halfhalf #leonardoglas #레오나르도글라스 #레오나르도 #sanpellegrino

Beef steak / 오늘은 아날로그 키친의 육즙가득 토시살 스테이크 스타일링 촬영! 향기의 유혹을 이겨내지 못하고 한 점 먹어보았는데 육즙 팡팡 정말 부드럽고 맛있어요 😭 일요일의 마무리는 스테이크 & 맥주로 어떨까요 🤣
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•client: @analogkitchen
•styling&photography: @seou_table
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#홍서우테이블 #아날로그키친 #이태원맛집 #한남동맛집 #건대맛집 #광교맛집 #전주맛집 #맥주 #스테이크맛집

Le premier #piquenique officiel de cette année. Il fait beau. Il faut en profiter!
#mtllife #mtlmoments #montreal #parcjeannemance #instadaily
날이 기가 막히니까. 아직 발코니엔 해가 많이 들 시간이라 저녁거리 챙겨들고 동네 공원으로 출동했다. #홍서우테이블 @seou_table#파스타마요샐러드 진짜 여름에 야외로 챙겨와서 먹기 최고 좋음. 몇번이나 해먹었는지 모른다. 배고파서 허겁지겁 밥 먹고 드러누워 바람쐬고 있으니 여기가 낙원이구나. #모기조심 #좋다 #몬트리올 #몬트리올일상

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