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#호키가이

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입맛이 싸구려라 원래 패류는 별로 안좋아하는데 엄청 맛잇게먹은 호끼가이.
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#스시소라 #북방조개 #호키가이 #스시. #초밥 #선릉맛집

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입맛이 싸구려라 원래 패류는 별로 안좋아하는데 엄청 맛잇게먹은 호끼가이.
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#스시소라 #북방조개 #호키가이 #스시. #초밥 #선릉맛집

맛있는 음식이랑 생맥주로 시작하는 금요일~~
이번 말복은 요리 NO!
외식이 좋구먼^^
#말복 #줄전갱이 #시마아지 #호키가이 #북방조개
# #japanesedining #sashimi #기린생맥주 #kirinbeer #모즈 #이자카야 #omakase #afirstmyeongdong

이번 여행의 하이라이트
#오타루 #마사스시 #masazushi #인생초밥 이라고 할수있다 #미스터초밥왕 에 나온 주인공 #쇼타 가 있는곳이다 굉장히 정갈하고 모든것이 완벽했던 #인생초밥 을 오늘에서야 먹었다
이분도 경력35년 까지만 기억 하신다는 장인이시다
나도 15년까지만 기억하려고 했는데 20년까지는 기억해야할듯 ㅎ 저 #초밥 #샤리 가 살아있는게 보이는가... 오타루에 언제 다시 올지 모르기때문에 대부분 #북해도에서 잡힌 어종으로 구성된 #스시 를 먹었다 #후카이도 #성게알 #우니 는 셰프님께서 간장찍지 말라며 소금살짝 뿌린 굉장히 크리미하고 씹을수없이 벌써 목으로 넘어가는데 너무 감동이었다 입에 착붙는 #새우초밥 #에비스시 는 씹을수록 단맛이나고 부드러운 #호타테 #가리비
쫄깃할줄 알았는데 반전의 맛이었던 #호키가이 고소한 #니싱 감칠맛이도는 #아와비 #말이 필요없는 #카니 #게살 320kg 에서 나온 #오토로 #참치뱃살 뭐하나 빠지는게 없다
#삿포로 #셰프의맛집 #sapporo #otaru #otarumasazushi #스시

요즘들어 사시미를 많이 찾아주시네요.어제는 완판했네요^^감사합니다.2인 모듬사시미#목동해물#오목교맛집#우니#오도로 #사요리#호키가이#니싱#

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